terça-feira, 3 de agosto de 2010

Atualização Diária CaféPoint - 03/08/10

Para Pensar
"Se você não for melhor que hoje no dia de amanhã, então para que você precisa do amanhã?" Rabbi Nahman de Brastslav

Cotações
Mercado Físico - 02/08/10
Mercados Futuros - 02/08/10

Últimas do MyPoint
Frases da semana: declarações relevantes para cadeia

Dentre tudo que foi comentado e discutido durante a semana, selecionamos algumas declarações relevantes para cadeia do café que merecem destaque. Confira!

Por Natália S. S. Fernandes, em sua página no MyPoint.


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Análises de Mercado
Leve e perigoso

O mercado está muito leve e portanto perigoso. Uma média de 6 mil contratos negociados isoladamente (excluindo spreads e AA's) no dia, consegue levar os preços para cima com facilidade. O risco acaba se tornando não apenas para quem está vendido, mas também para as novas compras que estão sendo feitas, pois em baixa liquidez o movimento pode ser brusco para qualquer um dos lados. Voltamos a alertar para a necessidade de gerenciar o fluxo de caixa, e tentar o máximo que for possível aproveitar o momento para vender café.

Por Rodrigo Corrêa da Costa, Vice-presidente da Corretora Newedge (EUA).
Espaço Aberto
Mudanças no comportamento do consumidor e da cadeia cafeeira como um todo na escolha por produtos diferenciados

Peço licença a todos para iniciar este texto com alguns "jargões" da cafeicultura nacional: o Brasil é o maior produtor mundial de café, também é o maior exportador e o segundo maior consumidor mundial da bebida. É impossível falarmos de café sem considerarmos todas estas verdades no decorrer da leitura. A cadeia cafeeira nacional está se desenvolvendo e em busca de melhorias continuamente. Por outro lado, surgem os consumidores exigentes, conscientes e sustentáveis buscando cada vez mais produtos diferenciados.

Por Mateus Magalhães dos Reis, Sócio-Diretor da Safe Trace Café.

segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Giro do Boi
02/08/2010
Frigol pede recuperação judicial

A lista de frigoríficos em dificuldades financeiras está cada vez mais extensa. Na semana passada, o Frigol, entrou com um pedido de recuperação judicial. O perfil da companhia é parecido ao de outros frigoríficos que enfrentam dificuldades ou fecharam as portas. Entre os casos recentes estão Pantanal, Independência, Margen, Arantes, Frigoestrela e Frialto. O Frigol ainda não revelou o montante de suas dívidas. A companhia possui três unidades de abate: Lençóis Paulista/SP, onde está a sede da companhia, Água Azul do Norte/PA e Pimenta Bueno/RO.
Boi gordo fecha o mês acumulando alta de 2,09%

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 85,98/@, com valorização de R$ 0,15. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,09, sendo cotado a R$ 86,76/@. Acumulando alta de 2,09% durante o mês de julho.
Frialto apresenta plano de recuperação judicial

O Grupo Frialto informou que protocolou na tarde de quinta-feira (29/07) na 2ª Vara da Comarca de Sinop (MT) seu Plano de Recuperação Judicial (PRJ) e "reafirma seu compromisso com a manutenção de suas atividades e, principalmente, o pagamento de suas obrigações". Na nota a direção do Frialto apresenta dois cenários para o pagamento dos fornecedores estratégicos, onde estão os pecuaristas.
Classe D ultrapassa classe B em poder de consumo

Pela primeira vez neste ano, a massa de renda das famílias da classe D vai ultrapassar a da classe B, apontam cálculos do instituto de pesquisas Data Popular. Em 2010, as famílias com ganho mensal entre R$ 511 e R$ 1.530 têm para gastar com produtos e serviços R$ 381,2 bilhões ou 28% da massa total de rendimentos de R$ 1,380 trilhão. Enquanto isso, a classe B vai ter R$ 329,5 bilhões (24%). A classe B tem renda entre R$ 5.101 e R$ 10.200.
Fábio Dias dá exemplo de sucesso da pecuária brasileira

O leitor do BeefPoint Fábio Dias, diretor da Associação Nacional dos Confinadores (ASSOCON), enviou um comentário ao artigo Será que devemos mesmo responder a Irlanda?. "Bingo! Miguel essa foi na mosca. Quando começamos a trabalhar? Gostaríamos de envolver a ASSOCON como for possível neste esforço.
Pilgrim's Pride registra queda de 38% nos lucros

A produtora norte-americana de frangos Pilgrim' s Pride, cujo controle foi adquirido pelo grupo brasileiro JBS no fim de 2009, apresentou um recuo anual de 38,1% em seu lucro líquido no segundo trimestre, que atingiu US$ 32,9 milhões entre abril e junho deste ano, com ganho de US$ 0,15 por ação. No segundo trimestre de 2009, a companhia havia reportado ganho de US$ 53,2 milhões (US$ 0,72 por ação).
BA: Adab abate animais que receberam cama de frango

A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) acompanhou na quinta-feira (29), em Feira de Santana/BA, o abate inspecionado do primeiro lote de seis animais que comeram ração com proteína de base animal, da popularmente conhecida "cama de frango". A medida preventiva, orientada pela legislação do Ministério da Agricultura e organismos internacionais, visa evitar a transmissão de doenças a outros animais, além de zelar pela segurança alimentar da população.
Atualização Diária BeefPoint - 02/08/10

Para Pensar
"Aqueles que se sentem satisfeitos sentam-se e nada fazem. Os insatisfeitos são os únicos benfeitores do mundo." Walter S. Landor


Novidades dos Parceiros - Bellman
Parceria entre a Bellman e a CFM comemora 12 anos

Bellman: Clube Exclusivo Terminador Eficaz oferece vantagens para pecuaristas

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3ª Exposição Nacional de Rústicos Angus acontecerá em Pelotas-RS - Por Associação Brasileira de Angus

Merial realiza I Workshop "Pecuária de Corte - Especialização Produtiva" - Por Eprinex - Merial

Projetos de irrigação obtêm maior safra no período seco do ano - Por Wandell Seixas

Parabéns Agricultores do Brasil, 28 de julho é o seu dia - Por André Camargo



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Novidades dos Parceiros - Lallemand
Planejamento e Técnica facilitam a Ensilagem da Cana

Entrevistas
Rodrigo Paniago e Andrea Brasil falam sobre o uso intensivo das pastagens

Rodrigo Paniago e Andrea Brasil, são Engenheiros Agrônomos formado pela ESALQ/USP e sócios da Boviplan Consultoria Agropecuária, nesta entrevista destacam os principais pontos sobre a intensificação do uso da pastagens.


Novidades dos Parceiros - CFM
Megaleilão CFM acontece no próximo dia 12

Espaço Aberto
Leis também envelhecem: um outro olhar sobre o Código Florestal Brasileiro

O primeiro Código Florestal Brasileiro foi instituído em 1934. Nos dias de hoje, a situação é completamente diferente. Se o Estado brasileiro assumisse seu papel de provedor - e não apenas o de fiscal - da natureza ecologicamente equilibrada, como anseia seu povo, os produtores rurais seguramente se juntariam aos ambientalistas e à sociedade urbana nessa luta. Ao jogar o custo da preservação florestal sobre o produtor, o Estado brasileiro fomenta um antagonismo desnecessário entre a produção agrícola e a preservação ambiental.

Por Ciro Siqueira, Engenheiro Agrônomo.

Foto em Destaque
Você tem uma foto interessante e gostaria de publicá-la na seção Foto em Destaque do BeefPoint? Por favor, envie sua foto pelo MyPoint, mencionando o nome do autor da foto, o local e uma breve descrição. Participe!
Cotações acumulam alta de 6,5% na semana em NY
Os preços do café arábica encerraram essa sexta-feira (30) em alta, saltando para os maiores valores em 12 anos na bolsa de Nova York. As altas foram conduzidas por compras especulativas, e trata-se do fechamento mais forte desde fevereiro de 1998. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 317,39, com valorização de 1,68%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
Consumidor está disposto a pagar mais por café fino?
O leitor do CaféPoint Diogo Dias Teixeira de Macedo, proprietário da Fazenda Recreio, de São Sebastião da Grama/SP, enviou um comentário ao artigo "Compras fazem preços do arábica subirem fortemente", perguntando se o consumidor brasileiro e também as indústrias de café estão "dispostos" a pagar mais por cafés tidos como especiais e/ou gourmet. Acesse para ler a carta na íntegra e participe!
OIC: exportação mundial tem queda em junho/10
De acordo com dados preliminares revelados pela Organização Internacional do Café (OIC), em junho de 2010 foram embarcadas 7.832.659 sacas de 60 kg de café por todas as nações produtoras. Esse volume é 8,34% inferior ao registrado no sexto mês de 2009, quando foram exportadas 8.545.685 sacas, e 2,88% menor do que o montante apurado em maio deste ano (8.064.656 sacas).
CNC: investimentos dependem da geração de renda
Segundo o presidente da Conselho Nacional do Café (CNC), Gilson Ximenes Abreu, a retomada dos investimentos em tratos culturais, mecanização e renovação dos cafezais irá depender da geração de renda dos produtores, para isso é necessário que a saca do produto seja comercializada no mínimo a R$ 350, sendo os custos de produção de R$ 320. Outro fator que está impedindo os aportes no segmento é o endividamento dos produtores mineiros.
Carvalhaes analisa mercado cafeeiro na semana
Tivemos mais uma semana de mercado firme e bolsas de futuro em alta. O início da safra brasileira de café 2010/2011 esta surpreendendo muitos operadores. O estoque total brasileiro de passagem no último dia 30 de junho, quando terminou oficialmente o ano safra brasileiro 2009/2010, foi provavelmente o menor dos últimos cem anos, não atingindo cinco milhões de sacas em mãos da iniciativa privada e governo federal.
Preços podem se manter firmes por quatro safras
Em entrevista ao programa Mercado e Cia, do Canal Rural, Marlon Braga Petrus, trader na Cooparaíso comenta que a falta de café de qualidade no mercado mundial pode segurar preços firmes por quatro safras. Ele pondera que apesar de existir o risco de declínio nos preços, a previsão que fica é de que os preços se sustentem pelo menos por mais quatro safras.
Classe D ultrapassa classe B em poder de consumo
Pela primeira vez neste ano, a massa de renda das famílias da classe D vai ultrapassar a da classe B, apontam cálculos do instituto de pesquisas Data Popular. Em 2010, as famílias com ganho mensal entre R$ 511 e R$ 1.530 têm para gastar com produtos e serviços R$ 381,2 bilhões ou 28% da massa total de rendimentos de R$ 1,380 trilhão. Enquanto isso, a classe B vai ter R$ 329,5 bilhões (24%). A classe B tem renda entre R$ 5.101 e R$ 10.200.
30/07/2010
Compras fazem preços do arábica subirem fortemente
Os preços do café arábica encerraram essa quinta-feira (29) com forte alta nos mercados futuros e físico. O café arábica atingiu o maior preço em cinco semanas, sustentado por compras de especuladores. O mercado interno acompanhou o movimento e o indicador Cepea/Esalq para o arábica foi cotado a R$ 312,14, com valorização de 2,08%.
Simpósio sustentabilidade: participe da construção
O Simpósio acontecerá em Poços de Caldas/MG no mês de novembro, durante o "Nosso Café & Cultura". A ideia principal é abordar temas ligados a sustentabilidade no agronegócio café, com foco na viabilidade econômica. Participe da construção desse evento!
Superdegustadores: interpretação de sabores vale ouro
Temendo perder o olfato ou o paladar, muitos profissionais que vivem deles recorrem a uma apólice de seguro. De dez anos para cá virou moda entre os mais concorridos blend tasters, especialistas em café, sommeliers, provadores de queijo e até de sorvete segurar seus bens mais valiosos. Supertasters que não só percebem os sabores como são capazes de identificá-los em diferentes concentrações e de maneira conjugada. E fazem esta capacidade valer ouro.
Cafeicultores se deparam com florada precoce
A colheita do café nem acabou e uma chuva fora de época antecipou a florada da próxima safra do grão no sul de Minas Gerais. Essa florada é resultado de uma chuva que atingiu o cafezal durante três dias neste mês de julho, período que normalmente é de estiagem. Outras regiões como Patrocínio/MG e São Sebastião da Grama/SP também registraram essa ocorrência.
México investe em qualidade para atrair compradores
O México deve produzir 4,6 milhões de sacas de café de 60 quilos na safra de 2010/11, quase 5% a mais que o estimado na atual safra, enquanto seus produtores buscam mais certificações gourmet para o produto. Além do aumento da produção, a Amecafé também está buscando aumentar o volume de café catalogado como especialidade, orgânico ou sustentável para entre 20% a 25% no ano que vem dos 7% atuais.
CNA registra alto custo de produção em algumas regiões
O boletim Custos e Preços verificou um cenário negativo para os cafeicultores em quatro de cinco regiões pesquisadas. Em Ribeirão do Pinhal (PR), por exemplo, a margem ficou negativa em R$ 258,27. O custo total neste município chegou a R$ 503,27, mais que o dobro do preço de comercialização da saca de 60 quilos.
Supermercados faturam 5% a mais no 1º sem. sobre 09
As vendas reais nos supermercados apresentaram crescimento de 4,92% em junho em comparação ao mesmo mês do ano passado, segundo divulgou a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Em relação a maio, as vendas do setor apresentaram retração de 4,59%. No semestre, o faturamento dos supermercados teve alta de 5,57% sobre igual período do ano passado. Os números estão deflacionados pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).
Fique Atento
Inscrições abertas para 1º Campeonato Barista - Etapa Espírito Santo
Uma Xícara de Prosa
Fox Bean: indicativo de que o fruto foi colhido perfeitamente maduro

O grão "fox bean" é muito mais um indicativo de que o fruto foi colhido perfeitamente maduro e sua seca, como natural, lenta como deveria ser.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.


Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.

Previsão para Jardim Alegre, PR:





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Pergunte ao Meteorologista
Afonso Cláudio/ES: previsão de tempo seco e muito calor para setembro e outubro
Até há previsão de chuvas fortes em agosto por conta da passagem de duas frentes frias, uma em cada quinzena.
Tambaú/SP: primeira chuva intensa deve chegar em outubro

Diferentemente do ano passado, quando foram registradas chuvas a partir do mês de julho, neste ano, a chuva promete atrasar em relação ao normal. Para todos os meses, a previsão é de chuvas abaixo da média, entretanto, a partir de outubro, o acumulado passa dos 100mm.
Marketing do Café
SP: Café do Centro insere cafeteria na Casa Santa Luzia

O Café do Centro - maior torrefadora de grãos gourmet e especiais do país - anuncia sua participação até 09 de agosto, no Balcão do Café, espaço inserido no mezanino da Casa Santa Luzia, localizada em São Paulo, que abriga uma cafeteria temporária do Café do Centro. Com esta ação em parceria com a Casa Santa Luzia, a empresa leva para o Balcão do Café, uma área totalmente decorada e ambientada para atuar como cafeteria, com baristas, drinks exclusivos, espaço para degustação e máquinas de café expresso.
illy Art Collection: novas latas 'Tudo e Nada' são verdadeiros objetos de arte

Novas latas de café illy, assinadas pelo artista alemão, fazem parte da illy Art Collection que reúne xícaras e latas limitadas com design exclusivo. 'Tudo e Nada' pretendem descobrir os diferentes instrumentos de expressão, inspirados na linguagem do design, da arquitetura e do cinema. Com 250 gramas de café, as latas ficam disponíveis até dezembro somente no site internacional da illycaffè.
Para Pensar
"Aqueles que se sentem satisfeitos sentam-se e nada fazem. Os insatisfeitos são os únicos benfeitores do mundo." Walter S. Landor

Cotações
Mercado Físico - 30/07/10
Mercados Futuros - 30/07/10

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trade5 - Por Wagner Pimentel

Leogap participa do Espaço Cafés, no Espírito Santo - Por Melissa Correa

O Café na ESPAÇO CAFÉ BRASIL - Por Alexandre Noga

Video sobre Espaço Café Brasil - Por Miguel da Rocha Cavalcanti

3D da cafeicultura: quais os 3 desafios para 2010? - Por Natália Sampaio Sene Fernandes



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Novidades dos Parceiros - Neobrax
Neobrax apresenta aditivo biológico para a palha do café

Conjuntura de Mercado
Que tipo de incerteza preferimos?

Dirigindo por uma rodovia, eis que, no outro sentido, um carro sinaliza com o farol, indicando a existência de fato digno de atenção pelo caminho. A razão para o ato de solidariedade surge cerca de dois quilômetros adiante: a presença de uma viatura da polícia rodoviária. A cena descrita acima, corriqueira no Brasil, ilustra um interessante aspecto de nossa relação com as instituições. O que são as instituições?

Por Maria Sylvia Macchione Saes e Bruno Varella Miranda, Pesquisadores do PENSA.