Atualização Diária CaféPoint - 04/02/11
Para Pensar
"O rio atinge seus objetivos porque aprendeu a contornar obstáculos." Lao Tsé
Cotações
Mercado Físico - 03/02/11 Mercados Futuros - 03/02/11
Últimas do MyPoint
Receitas geladas de café para o verão
Confira uma receita de bebida gelada que foi desenvolvida pelos baristas da illycaffè e prepare um Espresso shakerato!
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Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Entrevistas
Luis Roberto Saldanha, diretor da ACENPP fala sobre associativismo, gestão e qualidade
Luis Roberto Saldanha Rodrigues, diretor da ACENPP - Associação de cafés Especias do Norte Pioneiro concedeu entrevista ao CaféPoint durante a Ficafé 2010. Ele aproveitou para falar sobre o trabalho da Associação, com foco em gerenciamento e qualidade, em prol do desenvolvimento da atividade no Norte Pioneiro do Paraná, a fim de aumentar a participação no mercado. Acesse e assista a entrevista.
Espaço Aberto
Rotulagem e os cafés especiais
Rotular um produto é dizer ao consumidor através de um selo ou etiqueta o conteúdo da embalagem com informações que sejam relevantes para a compra do mesmo. Em minha opinião, e no caso do café, a rotulagem deveria assegurar um padrão mínimo de qualidade e segurança alimentar na bebida café. De certo modo, a IN16 atende esta demanda, apesar de não ser um programa de certificação e de não colocar um rótulo "IN16" nas embalagens de café.
Por Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio, especializado em café.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Domingos Martins, ES:
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Pergunte ao Meteorologista
Arataca/BA: fevereiro terá chuvas esporádicas
Fevereiro será semelhante à janeiro. Ou seja, não teremos a chegada de frentes frias, mas áreas de instabilidade geradas pelo Atlântico mais quente que o normal provocarão chuvas esporádicas.
São Domingos do Prata/MG receberá pouca chuva assim como toda região Sudeste
A previsão de pouca chuva para fevereiro também serve para São Domingos do Prata, região de Itabira, no centro/leste de Minas Gerais. Em 15 dias, esperam-se chuvas um pouco mais significativas apenas entre 15 e 16 de fevereiro.
Os 10 artigos mais lidos da semana
Café: oferta apertada faz cotações decolarem - Giro de Notícias
Deus é brasileiro? - Relatórios Mensais
A condição de sua lavoura está um sucesso? - Giro de Notícias
Gel auxilia desenvolvimento inicial de cafeeiro - Giro de Notícias
2010: Cafeicultura brasileira em gráficos - Especiais
Janeiro: com oferta apertada, as cotações do café arábica se sustentam em alta - Panorama do Mercado
MG: Educampo gera sucesso a produtores do Cerrado - Giro de Notícias
PR: preço do café deve manter-se em alta em 2011 - Giro de Notícias
Carvalhaes: oscilações dificultam negócios no físico - Giro de Notícias
Campeonatos, baristas e jurados: juntos pela promoção dos cafés de qualidade - Especiais
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Radares Técnicos
Pós-Colheita
Secagem em terreiros convencionais
O uso exclusivo do terreiro por muitos cafeicultores deve-se, á falta de informação tecnológica e, em muitas vezes, à não preocupação com as caracteristícas qualitativas do produto depois da secagem ou ao baixo poder aquisitivo e nível tecnológico da propriedade.
Por Cristiane Pires Sampaio, Pesquisadora PDJ EPAMIG/FAPEMIG.
Giro de Notícias
04/02/2011
Celso Vegro se candidatará a gerência da Embrapa Café
Celso Luis Rodrigues Vegro é mestre em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, Pesquisador do IEA, além de colaborador do CaféPoint.
ES: cafezinho deve ficar 23% mais caro
O café, bebida consumida diariamente por 9 em cada 10 brasileiros, vai ficar mais caro. No Espírito Santo, o preço do quilo de café torrado e moído, que não é reajustado desde 1994, deve passar de R$ 13, em média, para até R$ 16, um aumento de 23%. Os produtores elevaram em cerca de 26% o valor da saca de café verde, que está sendo vendida a R$ 240. Até o fim desta semana, as indústrias vão repassar esse aumento para os consumidores.
Café é igual e diferente de outras commodities
Celso Luis Vegro fala ao Programa Mercado e Cia em que o café se iguala às outras commodities e em que situação ele é diferente. Atualmente, diferente do mercado de soja por exemplo, quem está aproveitando a alta dos preços do café são aqueles produtores que incvestiram em qualidade, e não a maioria.
Suplicy Cafés Especiais dispõe de microlotes campeões
A Suplicy Cafés Especiais acaba de adquirir quatro microlotes de cafés premiados no Brasil. Os grãos serão torrados diariamente, em pequenas quantidades, para garantir todo o frescor do produto. Eles estarão à venda - por tempo limitado - no Suplicy Cafés Especiais dos Jardins ou pelo site www.suplicycafes.com.br em embalagens de 250 gramas (R$ 18,30), 500 gramas (R$ 36,00) e 1 kilo (R$ 71,40).
Guatemala: problema em lavouras prejudica exportação
As exportações de café da Guatemala em janeiro caíram 15% em relação ao mesmo período do ano passado. Autoridades disseram que um atraso no amadurecimento dos frutos provocou uma queda temporária das exportações de café.
Peru deve manter produção de café igual de 2010
A Junta Nacional de Café (JNC) do Peru informou que espera uma produção de café de cerca de 3,83 milhões de sacas de 60 quilos durante 2011, similar à do ano passado. O gerente da JNC, Lorenzo Castillo, disse que, devido à bianualidade na produtividade do café, a produção este ano deveria cair. No entanto, o volume deverá se manter próximo ao de 2010, porque os produtores, organizadores em cooperativas e associações investiram na fertilização e programas para rejuvenescer os cafezais.
FAO: Índice de preços de alimentos atinge recorde
Os preços mundiais de alimentos atingiram recorde de alta em janeiro, disse a FAO, o órgão das Nações Unidas para agricultura e alimentação, nesta quinta-feira (3), acrescentando que o movimento deve persistir. O índice subiu pelo sétimo mês seguido, registrando o maior patamar desde o início da série histórica, em 1990, a 230,7 pontos em janeiro, ante 223,1 pontos em dezembro.
Bernanke: alta de commodities não é culpa dos EUA
O presidente do Federal Reserve (Fed, o banco central dos EUA), Ben Bernanke, disse que os governos estrangeiros e não o Fed precisam assumir a responsabilidade pelas condições econômicas dentro de suas fronteiras. Ele respondeu a críticas de que os esforços do Fed para estimular a economia dos EUA estão causando aumento nos preços das commodities, sobretudo em economias emergentes.
Após três anos, desmatamento volta a crescer
O desmatamento na Amazônia cresceu 10% entre agosto e dezembro de 2010 em comparação com o mesmo período de 2009. Os dados foram divulgados na terça (01) pelo Inpe (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), com base em imagens de satélite do sistema Deter, que flagra o desmatamento em tempo real. É a primeira vez desde o fim de 2007 que uma série parcial de dados do Deter indica subida no corte raso na floresta.
EUA e Brasil se unem contra controle de preços
Os Estados Unidos querem formar uma frente com o Brasil contra a proposta do presidente da França, Nicolas Sarkozy, de adoção de controle sobre o aumento de preços das commodities agrícolas. Autoridade do Tesouro americano afirmou haver boa vontade dos EUA em relação à maior transparência no mercado de commodities. "Mas o controle de preço não será aceito", disse.
sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011
Atualização Diária BeefPoint - 03/02/11
Para Pensar
"O teste para uma inteligência de primeira é a capacidade de reter duas ideias opostas ao mesmo tempo e ainda, manter a capacidade de funcionar." F. Scott Fitzgerald
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O exemplo de sucesso desse mês é o MyPoint da Pfizer Saúde Animal que utiliza os vários recursos do Plano Pro para compartilhar em suas páginas informações sobre a técnica de IATF. Clique aqui e confira alguns dos motivos do sucesso desse MyPoint.
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Sustentabilidade
Pesquisadores suecos atacam produção de carne e sugerem a criação de uma taxa climática
Pesquisadores da Suécia pediram por uma taxa climática sobre a carne como forma de reduzir as emissões de gases de efeito estufa, estimando que essa medida reduziria as emissões na Europa em cerca de 7% e, se a terra liberada for usada para cultivar bio-energia, a redução nas emissões poderia ser seis vezes maior.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
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2010: A pecuária de corte em gráficos - Especiais
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Exportação de gado em pé: problema ou oportunidade? - Giro do Boi
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Mercado Físico do Boi - 02/02/11 Mercado Físico da Vaca - 02/02/11
Reposição Macho Nelore - 28/01/11 Reposição Fêmea Nelore - 28/01/11
Atacado - 02/02/11
Mercados Futuros - 02/02/11
Giro do Boi
03/02/11
Indicador tem forte queda e é cotado a R$ 102,99
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 102,15/@ com desvalorização de R$ 0,70. O indicador a prazo registrou variação negativa de R$ 1,64, sendo cotado a R$ 102,99/@.
Boi inteiro ou castrado?
Na semana passada assistimos a um debate muito interessante no Twitter. Boi castrado ou boi inteiro: o que é melhor? Veja um pouco desta discussão e deixe suas opiniões.
Independência apresenta nova proposta aos credores
A Independência S.A. e Nova Carne Indústria de Alimentos Ltda. - ambas em recuperação judicial -, comunicaram hoje que, conforme deliberado pelos credores na última Assembléia Geral de Credores, está disponível no website da empresa (www.independencia.com.br), a Proposta de Modificação ao Plano de Recuperação Judicial Revisto.
BID: veto ao desmate na Amazônia poderia trazer lucro
Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.
EUA: indústria da carne comenta o novo guia dietético
Três componentes são incluídos nas principais recomendações no Guia Dietético para Americanos 2010: um foco no equilíbrio de calorias para controle de peso, um foco nos alimentos e componentes dos alimentos que os consumidores devem reduzir seu consumo e um foco nos alimentos e nutrientes que os consumidores devem aumentar seu consumo. Por causa de mais de um terço das crianças e mais de dois terços dos adultos dos Estados Unidos estarem com sobrepeso ou obesos, a 7ª edição do Guia Dietético para Americanos coloca forte ênfase na redução do consumo de calorias e no aumento das atividades físicas. O AMI aprovou o guia por seu foco em alimentos densos em nutrientes - que oferecem mais nutrição por caloria do que outros.
UE quer regular mercado de derivativos agrícolas
A União Europeia (UE) deve apertar a regulação do mercado de derivativos agrícolas, sob o argumento de que a especulação financeira está impactando os mercados físicos de commodities, disseram comissários do bloco europeu em um comunicado divulgado nesta quarta-feira.
Banco Mundial: G-20 deve conter alta das commodities
O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
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2010: A pecuária de corte em gráficos - Especiais
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03/02/11
Indicador tem forte queda e é cotado a R$ 102,99
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 102,15/@ com desvalorização de R$ 0,70. O indicador a prazo registrou variação negativa de R$ 1,64, sendo cotado a R$ 102,99/@.
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Banco Mundial: G-20 deve conter alta das commodities
O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
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São Paulo/SP: X Campeonato Brasileiro de Barista acontece de 14 a 17 de março
Café & Saúde
Sob estresse , cafeína age de forma oposta em homens e mulheres
Um estudo realizado por psicólogos da Universidade de Bristol descobriu que beber café com cafeína aumenta a performance de uma mulher em situações de estresse, mas tem efeito oposto sobre os homens. Eles se tornam menos confiantes e demoram mais tempo para concluir tarefas depois de tomar diversas xícaras de café.
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Giro de Notícias
03/02/2011
3D da cafeicultura 2010: dar voz aos atores sociais
Um dos oito desafios da cafeicultura citados em 2010 aqui no CaféPoint é dar voz aos atores sociais, ou seja, incentivar o acesso à informação democratizada e sua constante atualização, gerando capital intelectual. O que foi feito em 2010 e o que pode melhorar em 2011?
Cotações do arábica batem recordes históricos
As cotações do café arábica encerram a quarta-feira (02) em alta pelo terceiro dia consecutivo na bolsa de Nova York e no mercado físico. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 100 pontos, fechando a 250,40 centavos de dólar por libra-peso, valor recorde desde 1997. As cotações foram impulsionadas por preocupações em relação a oferta mundial de café, em um cenário de demanda aquecida. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 466,36, com valorização de R$ 5,45, segundo o indicador Cepea/Esalq. Esse valor é o maior já registrado na história do indicador.
Campeonato Barista - regional SP: Denis Guilherme
Assista apresentação do finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Denis Guilherme, barista da Octávio Café.
Acordo Internacional do Café de 2007 entra em vigor
O Acordo Internacional do Café (AIC) de 2007, que regula a cooperação internacional em questões cafeeiras, entrou em vigor em 2 de fevereiro de 2011. Trata‐se do 7º AIC pactuado desde 1962 e terá vigência de 10 anos, com a possibilidade de prorrogação por mais oito. O AIC de 2007 é um importante instrumento para a cooperação em desenvolvimento e promoverá uma economia cafeeira sustentável.
Abic: indústria vende menos café em dezembro/10
As vendas da indústria de café em Dezembro de 2010 caíram 7,59% em relação a Novembro de 2010, de acordo com a Sondagem Conjuntural da Indústria de Café - SCIC, pesquisa que a ABIC realiza desde Junho de 2003.
OIC: reexportação da Alemanha cai 3% em novembro
De acordo com dados preliminares do relatório estatístico divulgado pela Organização Internacional do Café (OIC), a Alemanha reduziu em 3,03% suas reexportações de café em novembro de 2010 na comparação com o mês anterior. O volume reembarcado foi de 1.003.842 sacas de 60 kg, ao passo que, em outubro, o total comercializado pelos germânicos foi de 1.035.198 sacas.
México renova lavouras para aumentar produção
Motivados pelos altos preços do café, produtores mexicanos estão substituindo centenas de arbustos de café pela primeira vez em mais de uma década com a intenção de recuperar um lugar entre os principais produtores de café do mundo.
UE quer regular mercado de derivativos agrícolas
A União Europeia (UE) deve apertar a regulação do mercado de derivativos agrícolas, sob o argumento de que a especulação financeira está impactando os mercados físicos de commodities, disseram comissários do bloco europeu em um comunicado divulgado nesta quarta-feira.
BID: veto ao desmate na Amazônia poderia trazer lucro
Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.
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O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
Melles: café tem sintomas e governo não busca a cura
O presidente da Cooperativa Regional dos Cafeicultores de São Sebastião do Paraíso (Cooparaiso), Carlos Melles, fez uma análise completa sobre o atual momento do setor cafeeiro, suas altas na bolsa de valores e de preços e o que o produtor está vivendo com isso. Melles começou explicando que em um ano a bolsa tem registrado altas e baixas, demonstrando o nervosismo do mercado.
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Sob estresse , cafeína age de forma oposta em homens e mulheres
Um estudo realizado por psicólogos da Universidade de Bristol descobriu que beber café com cafeína aumenta a performance de uma mulher em situações de estresse, mas tem efeito oposto sobre os homens. Eles se tornam menos confiantes e demoram mais tempo para concluir tarefas depois de tomar diversas xícaras de café.
Clima - Previsão de Precipitação
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Assista apresentação do finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Denis Guilherme, barista da Octávio Café.
Acordo Internacional do Café de 2007 entra em vigor
O Acordo Internacional do Café (AIC) de 2007, que regula a cooperação internacional em questões cafeeiras, entrou em vigor em 2 de fevereiro de 2011. Trata‐se do 7º AIC pactuado desde 1962 e terá vigência de 10 anos, com a possibilidade de prorrogação por mais oito. O AIC de 2007 é um importante instrumento para a cooperação em desenvolvimento e promoverá uma economia cafeeira sustentável.
Abic: indústria vende menos café em dezembro/10
As vendas da indústria de café em Dezembro de 2010 caíram 7,59% em relação a Novembro de 2010, de acordo com a Sondagem Conjuntural da Indústria de Café - SCIC, pesquisa que a ABIC realiza desde Junho de 2003.
OIC: reexportação da Alemanha cai 3% em novembro
De acordo com dados preliminares do relatório estatístico divulgado pela Organização Internacional do Café (OIC), a Alemanha reduziu em 3,03% suas reexportações de café em novembro de 2010 na comparação com o mês anterior. O volume reembarcado foi de 1.003.842 sacas de 60 kg, ao passo que, em outubro, o total comercializado pelos germânicos foi de 1.035.198 sacas.
México renova lavouras para aumentar produção
Motivados pelos altos preços do café, produtores mexicanos estão substituindo centenas de arbustos de café pela primeira vez em mais de uma década com a intenção de recuperar um lugar entre os principais produtores de café do mundo.
UE quer regular mercado de derivativos agrícolas
A União Europeia (UE) deve apertar a regulação do mercado de derivativos agrícolas, sob o argumento de que a especulação financeira está impactando os mercados físicos de commodities, disseram comissários do bloco europeu em um comunicado divulgado nesta quarta-feira.
BID: veto ao desmate na Amazônia poderia trazer lucro
Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.
Banco Mundial: G-20 deve conter alta das commodities
O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
Melles: café tem sintomas e governo não busca a cura
O presidente da Cooperativa Regional dos Cafeicultores de São Sebastião do Paraíso (Cooparaiso), Carlos Melles, fez uma análise completa sobre o atual momento do setor cafeeiro, suas altas na bolsa de valores e de preços e o que o produtor está vivendo com isso. Melles começou explicando que em um ano a bolsa tem registrado altas e baixas, demonstrando o nervosismo do mercado.
quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011
Para Pensar
"A verdadeira viagem de descoberta não consiste em procurar novas paisagens, mas em ter novos olhos." Marcel Proust
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Confinamento: dieta e manejo
Últimas do MyPoint
Já estamos preparando a nova safra de touros Montana!
Todos os animais nascidos nas fazendas dos franqueados Montana em 2009 estão sendo avaliados. Muito em breve, os animais passarão pelas avaliações finais e estarão à disposição do mercado. Clique aqui para saber mais sobre a avaliação genética dos touros Montana.
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Novas do BeefPoint
Adubação de pastagens não é um bicho de sete cabeças
No Curso Online Adubação de Pastagens: conceitos essenciais, o engenheiro agrônomo Ricardo C. D. Goulart, M.Sc., irá ensinar como definir a necessidade de fertilizantes e corretivos usados no solo; determinar por onde iniciar as atividades de adubação; entender a dinâmica de nutrientes no solo e sua importância no aumento da produtividade das pastagens; e como coletar amostras de solo, não comprometendo a análise e a recomendação de adubação, contribuindo para o sucesso do manejo da pastagem.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Os 10 artigos mais lidos da semana
O que vai acontecer com os preços da arroba em 2011? - Giro do Boi
Qual a melhor forma de vender carne no momento atual de mercado - Editorial
Exportação de gado em pé: problema ou oportunidade? - Giro do Boi
Independência deve propor venda de ativos - Giro do Boi
Boi gordo fecha em alta e BM&F acompanha - Giro do Boi
JBS não eleva oferta pela Sara Lee - Giro do Boi
Boi gordo: indicador é cotado a R$ 103,32/@ - Giro do Boi
JBS precisa de financiamento para adquirir Sara Lee - Giro do Boi
Atacado continua instável e mercado do boi gordo trabalha em ritmo lento - Panorama do Mercado
Acrimat: oferta vai continuar restrita até 2013 - Giro do Boi
Canal Nelore
ACNB e Marfrig ampliam expansão do PQNN em 2011
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Mercado Físico do Boi - 01/02/11 Mercado Físico da Vaca - 01/02/11
Reposição Macho Nelore - 28/01/11 Reposição Fêmea Nelore - 28/01/11
Atacado - 01/02/11
Mercados Futuros - 01/02/11
Giro do Boi
02/02/11
Exportações de carne bovina recuam em janeiro
No mês passado os exportadores brasileiros enviaram ao exterior 51.800 toneladas de carne bovina in natura. Estas operações foram responsáveis por uma receita de US$ 250,6 milhões. Se compararmos os dados de janeiro com os valores apurados em dezembro passado temos que a receita registrou uma retração de 12,15% e o volume embarcado recuou 11,57%.
Indicador em alta, atacado registra recuperação
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista permaneceu estável sendo cotado a R$ 102,85/@. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,24, sendo cotado a R$ 104,63/@.
Ex-ministro diz que lei pretende inibir a agricultura
A bancada do agronegócio quer votar o quanto antes as mudanças do Código Florestal. Ex-ministro da Agricultura Alysson Paolinelli é a favor das mudanças no Código Florestal propostas pelo deputado Aldo Rebelo, e disse que o Brasil vem fazendo uma legislação altamente burra em cima do seu sistema produtivo. De acordo com ele, o que se pretendeu foi inibir a melhor agricultura do mundo.
BA busca status livre da febre aftosa sem vacinação
Tornar a Bahia estado livre da febre aftosa sem vacinação até o ano de 2014. Esta é a meta principal da Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), que por meio da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), planeja ações estratégicas e define pleitos a serem apresentados ao Ministério da Agricultura (Mapa).
Brasil quer facilitar investimento externo em terras
O Brasil busca flexibilizar as regras para estrangeiros comprarem terras no País, afirmou à Reuters o ministro da Agricultura, Wagner Rossi, nesta terça-feira, 1. "Queremos separar o joio do trigo", afirmou ele, referindo-se a uma medida que poderia distinguir investimentos estrangeiros produtivos daqueles especulativos. "Há necessidade de um tratamento diferente para aqueles que querem agregar valor", acrescentou.
Graziano terá cinco concorrentes para direção da FAO
O brasileiro José Graziano da Silva terá cinco concorrentes para o cargo de diretor da Agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). A lista de candidatos foi anunciada hoje em Roma, para a eleição que ocorrerá em fins de junho.
Wesley Batista assume o comando da JBS
Wesley Batista assumiu ontem a presidência executiva do maior frigorífico do mundo. Ele está de volta ao Brasil após uma temporada nos Estados Unidos, quando tocou, entre outros negócios, a integração da Pilgrim"s Pride, adquirida em setembro de 2009. Joesley Batista, o caçula dos três irmãos de Goiás, deixa o cargo de CEO, mas permanece na presidência do conselho de administração, cuidando das decisões estratégicas.
Marfrig investe em Sistema de Gestão e certificações
As unidades industriais Promissão II e Bataguassu são as primeiras do Grupo Marfrig e do setor frigorífico brasileiro a serem certificadas simultaneamente pela SA 8000 (Responsabilidade Social), ISO 14001 (Gestão Ambiental), OHSAS 18001 (Segurança no Trabalho) e ISO 22000 (Segurança Alimentar), as quatro principais normas que compõem o Sistema de Gestão Integrado Marfrig. "Ter um sistema de gestão abrangente, completo, moderno e integrado é um diferencial grande hoje no mercado de carne bovina, no mundo", afirma Roberto Mulbert.
Coreia do Sul importou 16% mais carne bovina em 2010
A Coreia do Sul importou 261.158 toneladas de carne bovina durante 2010, de acordo com a Associação Internacional de comércio do país (KITA), 16% a mais que em 2009. No último mês de 2010, as importações de carne bovina do país totalizaram 25.539 toneladas, 8% a mais que no ano anterior e 11% a mais que em novembro.
Gado em pé: australianos buscam melhorar bem-estar
A indústria de exportação de gado em pé da Austrália pretende fazer melhorias na questão de bem-estar animal em seu maior mercado de exportação, a Indonésia. Esse anúncio foi feito após um estudo independente, feito pela Live Trade Animal Welfare Partnership com o Governo australiano, ter sido divulgado.
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Janeiro: com oferta apertada, as cotações do café arábica se sustentam em alta
Em janeiro o mercado de café oscilou bastante, trabalhando com fortes altas consecutivas em função da oferta enxuta, seguido de quedas que acalmaram a decolagem das cotações. As negociações seguem em ritmo lento com vendedores de cafés finos pedindo ainda mais pelas sacas de café, visto que não precisam realizar suas vendas agora, além da expectativa de novas altas. O indicador Cepea/Esalq do arábica foi cotado a R$ 458,60/saca na segunda-feira (31), com valorização de R$ 45,61/saca (+11,04%) no mês de janeiro. Em relação a janeiro de 2010 a valorização é de 63,39%.
Por Natália Fernandes, Analista de Mercado do CaféPoint.
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Fundão, ES:
Você tem alguma dúvida sobre previsão de tempo e clima para café?
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Pergunte ao Meteorologista
Previsão indica chuva abaixo da média também em fevereiro
O que as simulações americanas atualizadas em 20 de janeiro indicam é justamente a sua apreensão: chuva abaixo da média também em fevereiro. Segundo simulações mais estendidas, não há data para grandes chuvas pelos próximos 30 dias.
Os 10 artigos melhor avaliados da semana
2010: Cafeicultura brasileira em gráficos - Especiais
A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto
Um planeta faminto e a Agricultura brasileira - Giro de Notícias
A redenção da lavoura - Relatórios Mensais
Deus é brasileiro? - Relatórios Mensais
Brasil ainda procura caminho para exportação de café - Giro de Notícias
Cooxupé registrará queda na oferta na safra 2011/12 - Giro de Notícias
Entidade faz resíduo de café virar adubo - Giro de Notícias
CMN amplia prazo para financiamentos de venda futura - Giro de Notícias
Ocupação do solo: seremos capazes de apresentar uma alternativa para o futuro? - Conjuntura de Mercado
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Giro de Notícias
02/02/2011
Campeonato Barista - regional SP: Daniela Capuano
Assista apresentação da finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Daniela Capuano, barista da Suplicy Cafés Especiais.
MDIC: exportação cai em janeiro frente e dez/10
A exportação de café em janeiro passado (21 dias úteis) alcançou 2,587 milhões de sacas de 60 quilos, o que representa queda de 5,6% em termos de volume, pois em dezembro passado foram embarcadas 3,000 milhões de sacas. A receita cambial foi 2,3% menor, considerando faturamento de US$ 631,1 milhões em dezembro.
Paulo Henrique Leme fala de rotulagem de café especial
O colaborador do CaféPoint Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio pela P&A Marketing International, enviou um comentário ao artigo "Desafios da cafeicultura no marketing: Os Novos Cafés do Brasil", falando sobre a rotulagem de cafés especiais. Acesse e leia a carta na íntegra.
Abics teme aplicação de mais uma tarifa pelo Japão
O presidente da Associação Brasileira das Industrias de Café Solúvel (Abics), Edvaldo Barrancos, relatou hoje ao ministro da Agricultura e Pecuária, Wagner Rossi, a preocupação do setor com a possível aplicação a partir de abril, de uma tarifa de 15% sobre o extrato de café congelado exportado para o Japão.
Press Café: café de origem controlada é preferência
A rede Press Café - pertencente ao Grupo Press Gastronomia - comemora um recorde: cresceu 30% em 2010 em relação a 2009, o maior incremento percentual na história do empreendimento, que completará uma década em 2012. A sócia-diretora do Grupo, Carla Tellini, explica que, nas cafeterias, a preferência recai sobre os cappuccinos com Latte Art (o barista faz figuras na superfície de bebidas feitas à base de café espresso) e o espresso com o exclusivo café de origem controlada (da fazenda Pessegueiro, no interior de SP).
Ásia: federação de café lidará com queda de produção
Os entusiastas do café da região da Associação das Nações do Sudeste da Ásia (ASEAN) estão formando uma federação para lidar com a crescente popularidade desta bebida em meio à queda na produção. "É tão inspirador ouvir de outros produtores de café que nossos cafés Mindanao e Cavite são de nível internacional", disse o presidente do Conselho de Café das Filipinas, Nicholas A. Matti. "Nós só precisamos aumentar nossa produção, à medida que o café das Filipinas é muito respeitado na Ásia".
Brasil quer facilitar investimento externo em terras
O Brasil busca flexibilizar as regras para estrangeiros comprarem terras no País, afirmou à Reuters o ministro da Agricultura, Wagner Rossi, nesta terça-feira, 1. "Queremos separar o joio do trigo", afirmou ele, referindo-se a uma medida que poderia distinguir investimentos estrangeiros produtivos daqueles especulativos. "Há necessidade de um tratamento diferente para aqueles que querem agregar valor", acrescentou.
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O brasileiro José Graziano da Silva terá cinco concorrentes para o cargo de diretor da Agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). A lista de candidatos foi anunciada hoje em Roma, para a eleição que ocorrerá em fins de junho.
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Ásia: federação de café lidará com queda de produção
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Brasil quer facilitar investimento externo em terras
O Brasil busca flexibilizar as regras para estrangeiros comprarem terras no País, afirmou à Reuters o ministro da Agricultura, Wagner Rossi, nesta terça-feira, 1. "Queremos separar o joio do trigo", afirmou ele, referindo-se a uma medida que poderia distinguir investimentos estrangeiros produtivos daqueles especulativos. "Há necessidade de um tratamento diferente para aqueles que querem agregar valor", acrescentou.
Graziano terá cinco concorrentes para direção da FAO
O brasileiro José Graziano da Silva terá cinco concorrentes para o cargo de diretor da Agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). A lista de candidatos foi anunciada hoje em Roma, para a eleição que ocorrerá em fins de junho.
terça-feira, 1 de fevereiro de 2011
Atualização Diária BeefPoint - 01/02/11
Para Pensar
"O homem começa a envelhecer quando as lamentações começam a tomar o lugar dos sonhos." John Barrymore
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Reposição Macho Nelore - 28/01/11 Reposição Fêmea Nelore - 28/01/11
Atacado - 31/01/11
Mercados Futuros - 31/01/11
Giro do Boi
01/02/11
Independência: Assembléia foi suspensa novamente
A Assembleia Geral dos Credores (AGC) do frigorífico Independência, convocada para esta segunda-feira (31), foi novamente interrompida, tendo sua continuidade agendada para o dia 15 de fevereiro de 2011, em São Paulo. Segundo o assessor jurídico da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), Carlo Daniel Coldibelli, que acompanhou a assembléia, o motivo da suspensão foi a não aceitação tanto por parte dos credores como dos bancos da proposta de pagamento apresentada pela empresa.
Boi inteiro ou castrado?
Na semana passada assistimos a um debate muito interessante no Twitter. Boi castrado ou boi inteiro: o que é melhor? Veja um pouco desta discussão e deixe suas opiniões.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
Os preços das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior confirmaram as expectativas e permaneceram em patamares elevados em janeiro, ainda sustentados por demandas em geral firmes, restrições ou ameaças às ofertas, dólar fraco e forte interesse de grandes fundos de investimentos nesses mercados.
Mesmo sem Doha comércio global dobra em 10 anos
A receita gerada pelo comércio global dobrou em uma década e o número de acordos bilaterais aumentou desde que as discussões sobre a Rodada Doha foram interrompidas, conforme reportagem do Wall Street Journal. Embora os governos dos países afirmem não ter desistido de negociar o fim de uma série de barreiras comerciais no mundo, os obstáculos para se chegar a um acordo, que já eram grandes, recentemente cresceram ainda mais. Em 2010, as exportações somaram US$ 13 trilhões no mundo. Em 2001, quando começaram as negociações da Organização Mundial do Comércio (OMC) em Doha, no Catar, elas somavam US$ 6,5 trilhões. Esse aumento de 100% ocorreu mesmo sem a concretização da Rodada Doha.
Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
EUA: rebanho menor poderá causar alta no preço da carne
O rebanho bovino dos Estados Unidos provavelmente cairá para seu menor nível desde 1958 e a queda nas ofertas de carne poderá levar os preços a um recorde, disseram analistas.
Espanha: carne bovina pode se tornar "item de luxo"
A Associação Espanhola de Produtores de Carne Bovina (ASOPROVAC) previu que a produção de carne bovina cairá novamente se os preços da dieta animal continuarem aumentando. O diretor da ASOPROVAC, Javier Lopez, previu que, se os produtores continuarem perdendo cerca de US$ 200 por animal, haverá uma grande queda nos abates de animais na segunda metade de 2011 - e uma queda ainda maior em 2012
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01/02/11
Independência: Assembléia foi suspensa novamente
A Assembleia Geral dos Credores (AGC) do frigorífico Independência, convocada para esta segunda-feira (31), foi novamente interrompida, tendo sua continuidade agendada para o dia 15 de fevereiro de 2011, em São Paulo. Segundo o assessor jurídico da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), Carlo Daniel Coldibelli, que acompanhou a assembléia, o motivo da suspensão foi a não aceitação tanto por parte dos credores como dos bancos da proposta de pagamento apresentada pela empresa.
Boi inteiro ou castrado?
Na semana passada assistimos a um debate muito interessante no Twitter. Boi castrado ou boi inteiro: o que é melhor? Veja um pouco desta discussão e deixe suas opiniões.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
Os preços das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior confirmaram as expectativas e permaneceram em patamares elevados em janeiro, ainda sustentados por demandas em geral firmes, restrições ou ameaças às ofertas, dólar fraco e forte interesse de grandes fundos de investimentos nesses mercados.
Mesmo sem Doha comércio global dobra em 10 anos
A receita gerada pelo comércio global dobrou em uma década e o número de acordos bilaterais aumentou desde que as discussões sobre a Rodada Doha foram interrompidas, conforme reportagem do Wall Street Journal. Embora os governos dos países afirmem não ter desistido de negociar o fim de uma série de barreiras comerciais no mundo, os obstáculos para se chegar a um acordo, que já eram grandes, recentemente cresceram ainda mais. Em 2010, as exportações somaram US$ 13 trilhões no mundo. Em 2001, quando começaram as negociações da Organização Mundial do Comércio (OMC) em Doha, no Catar, elas somavam US$ 6,5 trilhões. Esse aumento de 100% ocorreu mesmo sem a concretização da Rodada Doha.
Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
EUA: rebanho menor poderá causar alta no preço da carne
O rebanho bovino dos Estados Unidos provavelmente cairá para seu menor nível desde 1958 e a queda nas ofertas de carne poderá levar os preços a um recorde, disseram analistas.
Espanha: carne bovina pode se tornar "item de luxo"
A Associação Espanhola de Produtores de Carne Bovina (ASOPROVAC) previu que a produção de carne bovina cairá novamente se os preços da dieta animal continuarem aumentando. O diretor da ASOPROVAC, Javier Lopez, previu que, se os produtores continuarem perdendo cerca de US$ 200 por animal, haverá uma grande queda nos abates de animais na segunda metade de 2011 - e uma queda ainda maior em 2012
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Frases da semana: recorde de consumo, preços, marketing, código florestal, política agrícola
Confira a seleção dos destaques da última semana no CaféPoint feita por Natália Fernandes, analista de mercado do site.
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Especiais
Campeonatos, baristas e jurados: juntos pela promoção dos cafés de qualidade
O envolvimento dos elos da cadeia somado ao conhecimento em café resulta em um trabalho maravilhoso de promoção dos melhores cafés do Brasil. Os Campeonatos de Baristas existem com o propósito de promover a profissão barista além de difundir a utilização de cafés especiais e promovê-los no Brasil e no mundo.
Por Natália Fernandes, Analista de Mercado do CaféPoint.
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Afonso Claudio/ES: Encontro de produtores de café acontece no dia 25 de fevereiro
Uma Xícara de Prosa
Que tal um bate-papo rápido com um dos maiores especialistas em qualidade e marketing para cafés especiais do Brasil? Clique aqui para tirar sua dúvida com o consultor da Specialty Coffees Bureau, Ensei Neto, membro do TSC-SCAA (Comitê de Normas Técnicas da SCAA) e juiz certificado SCAA (Specialty Coffee Association of America). Ensei tem sido responsável por diversos cursos avançados de avaliação sensorial de café oferecidos no Brasil. Participe!
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Ecoporanga, ES:
Você tem alguma dúvida sobre previsão de tempo e clima para café?
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Giro de Notícias
01/02/2011
OIC: exportação mundial de café sobe em 2010
De acordo com dados preliminares divulgados ontem (31) pela Organização Internacional do Café (OIC), as exportações mundiais para todos os destinos totalizaram 97.510.516 sacas de 60 kg no acumulado dos 12 meses de 2010, o que implicou crescimento de 1,40% em relação às 96.164.802 sacas embarcadas em 2009.
Casa Santa Luzia/SP promove cafés premiados
A Casa Santa Luzia destaca, entre os dias 31 de janeiro e 5 de fevereiro, de segunda a sábado, a Safra Premiada de Cafés Especiais do Estado de São Paulo para divulgar os grãos vencedores do 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café, que aconteceu em outubro de 2010.
Café Store: comércio virtual chega ao mercado de café
Inaugurada em dezembro de 2010, a Café Store é uma nova loja virtual de cafés gourmet do Brasil. Formada por um grupo de empresários ligados ao setor cafeeiro, a loja oferece mais de 200 tipos de cafés de alta qualidade e opções de produtos relacionados à bebida, como máquinas de expresso e cafeteiras importadas, kits para presentes, livros especializados na bebida e diversos tipos de acessórios.
Gel auxilia desenvolvimento inicial de cafeeiro
Um produto utilizado no plantio do eucalipto promete ajudar também os cafeicultores do sul de Minas. É um gel que, colocado junto com a muda, auxilia no desenvolvimento inicial da planta. O gel é jogado na cova e misturado à terra antes de receber a muda. Segundo os pesquisadores, os efeitos são positivos. "A planta não tem sede, não passa falta e vai ter seu crescimento normal, vai ter menos morte e a gente espera que também tenha maior produção", disse o professor de cafeicultura Rubens Guimarães.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
Os preços das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior confirmaram as expectativas e permaneceram em patamares elevados em janeiro, ainda sustentados por demandas em geral firmes, restrições ou ameaças às ofertas, dólar fraco e forte interesse de grandes fundos de investimentos nesses mercados.
Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
Costa do Marfim: cai exportação de café em dezembro
As exportações de café da Costa do Marfim caíram 37,6% em dezembro, de acordo com dados fornecidos pelos portos do país. Os envios declinaram para 5.290 toneladas, de 8.474 toneladas no ano anterior.
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Frases da semana: recorde de consumo, preços, marketing, código florestal, política agrícola
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Campeonatos, baristas e jurados: juntos pela promoção dos cafés de qualidade
O envolvimento dos elos da cadeia somado ao conhecimento em café resulta em um trabalho maravilhoso de promoção dos melhores cafés do Brasil. Os Campeonatos de Baristas existem com o propósito de promover a profissão barista além de difundir a utilização de cafés especiais e promovê-los no Brasil e no mundo.
Por Natália Fernandes, Analista de Mercado do CaféPoint.
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Afonso Claudio/ES: Encontro de produtores de café acontece no dia 25 de fevereiro
Uma Xícara de Prosa
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Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
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Previsão para Ecoporanga, ES:
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01/02/2011
OIC: exportação mundial de café sobe em 2010
De acordo com dados preliminares divulgados ontem (31) pela Organização Internacional do Café (OIC), as exportações mundiais para todos os destinos totalizaram 97.510.516 sacas de 60 kg no acumulado dos 12 meses de 2010, o que implicou crescimento de 1,40% em relação às 96.164.802 sacas embarcadas em 2009.
Casa Santa Luzia/SP promove cafés premiados
A Casa Santa Luzia destaca, entre os dias 31 de janeiro e 5 de fevereiro, de segunda a sábado, a Safra Premiada de Cafés Especiais do Estado de São Paulo para divulgar os grãos vencedores do 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café, que aconteceu em outubro de 2010.
Café Store: comércio virtual chega ao mercado de café
Inaugurada em dezembro de 2010, a Café Store é uma nova loja virtual de cafés gourmet do Brasil. Formada por um grupo de empresários ligados ao setor cafeeiro, a loja oferece mais de 200 tipos de cafés de alta qualidade e opções de produtos relacionados à bebida, como máquinas de expresso e cafeteiras importadas, kits para presentes, livros especializados na bebida e diversos tipos de acessórios.
Gel auxilia desenvolvimento inicial de cafeeiro
Um produto utilizado no plantio do eucalipto promete ajudar também os cafeicultores do sul de Minas. É um gel que, colocado junto com a muda, auxilia no desenvolvimento inicial da planta. O gel é jogado na cova e misturado à terra antes de receber a muda. Segundo os pesquisadores, os efeitos são positivos. "A planta não tem sede, não passa falta e vai ter seu crescimento normal, vai ter menos morte e a gente espera que também tenha maior produção", disse o professor de cafeicultura Rubens Guimarães.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
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Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
Costa do Marfim: cai exportação de café em dezembro
As exportações de café da Costa do Marfim caíram 37,6% em dezembro, de acordo com dados fornecidos pelos portos do país. Os envios declinaram para 5.290 toneladas, de 8.474 toneladas no ano anterior.
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