Atualização Diária BeefPoint - 09/02/11
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Últimas do MyPoint
Pecuaristas de MS já exportam carne de grife para outros estados
Recém-lançada na capital sul-mato-grossense, a marca "Primo Corte" chega às gôndolas de redes varegistas nos estados do Paraná, São Paulo e Distrito Federal. Os cortes especiais "Primo Corte" são produzidos por um seleto grupo de 204 pecuaristas associados a Novilho Precoce MS. Saiba mais sobre a grife "Primo Corte" e a Novilho Precoce MS.
Assim como a Novilho Precoce MS, sua empresa ou associação também pode ter um MyPoint para divulgar sua marca, clique aqui e saiba como.
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Novas do BeefPoint
Diagnóstico e interpretação de resultados: base para projetos na pecuária
Em 1991 um grupo de profissionais de ciências agrárias sentiu a necessidade de troca de informações para crescimento profissional e pessoal. As assistências, então, zootécnicas tiveram que migrar para consultoria técnica, financeira e econômica após o Plano Real. Muito se estudou e se investiu para conciliar o conhecimento técnico à viabilidade financeira (fluxo de caixa) e econômica (rentabilidade final) das propriedades assistidas. O sucesso das propriedades assistidas pelo crescimento em tempos de crise trouxe novos clientes. Uma das premissas importantes para esse sucesso foi o Respeito à Cultura das Pessoas Envolvidas.
Dicas de Sucesso
Como escolher as áreas onde será iniciada a adubação?
Um dos principais fatores de sucesso da adubação de pastagens, senão o principal deles, é a escolha correta das áreas que serão inicialmente adubadas na propriedade. É muito comum verificar que o produtor, na tentativa de melhorar ou recuperar determinada área menos produtiva ou em início de degradação, inicia erroneamente as atividades de melhoria da fertilidade do solo nas piores áreas da fazenda. Essa decisão, no entanto, certamente não é a mais adequada, uma vez que plantas forrageiras mais debilitadas são menos responsivas à adição de fertilizantes do que aquelas mais bem estruturadas e/ou manejadas. Nesse sentido, buscando-se a melhor eficiência produtiva e econômica de utilização do fertilizante aplicado, as melhores pastagens da propriedade devem ser prioritariamente adubadas.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
SIC
Proteínas e termogênese
Deliciosa - satisfatória - mantém a pessoa forte. Estas palavras são usadas com frequência para descrever os alimentos ricos em proteínas. Mas nem todas as fontes de proteínas são criadas iguais. As proteínas animais, como as carnes magras, ovos e produtos lácteos representam proteínas completas de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais, ou blocos construtores necessários ao organismo para se manter saudável. São estes tipos de alimentos que fornecem ao organismo a mistura correta em nutrição para construir e manter a massa muscular, o que exerce papel importante no fortalecimento para uma vida de bem-estar.
Por Licinia de Campos, Nutricionista e Membro do Comitê Técnico do SIC.
Sustentabilidade
EUA: sequestro de carbono pode ser a forma mais efetiva de reduzir as emissões da pecuária
O sequestro de carbono pode ser a forma mais efetiva de reduzir as emissões de carbono da produção de carne bovina dos Estados Unidos, de acordo com um novo relatório da Union of Concerned Scientists (UCS).
Os 10 artigos mais lidos da semana
Inteiro ou castrado? - Giro do Boi
Boi gordo volta a registrar alta - Giro do Boi
Preço da terra alcança níveis recordes - Giro do Boi
Wesley Batista assume o comando da JBS - Giro do Boi
Mesmo com oferta enxuta compradores intensificam pressões baixistas - Panorama do Mercado
Boi gordo é cotado a R$ 104,21/@ - Giro do Boi
Boi gordo fecha em alta e futuros acompanham - Giro do Boi
MG: produtor pede reativação de planta do Independência - Giro do Boi
Crise no Egito afeta exportações de carne bovina - Giro do Boi
MS: ZAV conquista status livre de aftosa com vacinação - Giro do Boi
Canal Nelore
Nelore Brasil: Os números do Ranking Nacional 2009/2010 (vídeo)
Foto em Destaque
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 08/02/11 Mercado Físico da Vaca - 08/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 08/02/11
Mercados Futuros - 08/02/11
Giro do Boi
09/02/11
Abiec estima crescimento de 8 a 10% na exportações
Segundo o presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Antônio Jorge Camardelli, o setor trabalha com uma estimativa de crescimento entre 8% e 10% nas exportações de carne bovina deste ano. "Pretendemos fortalecer os mercados para os quais já dispomos de boa relação comercial, inibir a restrição imposta a certas plantas para ingresso a mercados como a China, por exemplo, e aumentar as vendas para Marrocos, Cuba e Iraque. Também visualizamos mercados de bom potencial de consumo, como a Turquia", sinaliza.
Indicador registra nova alta e é cotado a R$ 105,52
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,97/@ com variação positiva de R$ 0,15. O indicador a prazo teve alta de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 105,52/@.
MT: Frialto quer reativar unidade de Nova Canaã
O Grupo Frialto quer antecipar seus projetos e prevê a reabertura da unidade frigorífica de Nova Canaã, norte de Mato Grosso, para 2011 e não 2012 como havia previsto em seu plano de recuperação judicial aprovado em dezembro de 2010.
UE: missão vem ao Brasil avaliar controle de resíduos
Uma missão de técnicos da União Europeia chega ao Brasil no final deste mês para inspeção de resíduos nas carnes brasileiras exportadas ao bloco. De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, embora seja uma visita de rotina, durante a qual serão avaliados laboratórios, sistemas de amostragens e comprometimento com o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), esta é a primeira vez que a carne suína foi incluída na pauta que definiu o roteiro dos técnicos europeus.
CNA ressalta importância do Novo Código Florestal
O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Grãos: maior produção pode ajudar a conter inflação
O Ministério da Agricultura informou ontem (8) que a entrada da safra de verão no mercado deve conter o ritmo de alta dos preços dos alimentos. Em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, no Paraná, em Goiás e São Paulo, que já iniciaram a colheita em janeiro, a expectativa é que, até abril, cerca de 119 milhões de toneladas de grãos, principalmente arroz, feijão, milho e soja, sejam colhidas. O número representa quase 80% dos 149,4 milhões de toneladas previstas para o ciclo 2010/2011. Se a expectativa de desaceleração dos preços dos alimentos se confirmar, isso também pode ocorrer com os índices de inflação.
Preço do milho faz Nordeste olhar Argentina
O preço do milho alcançou patamar tão elevado no mercado doméstico que já se aproxima dos valores do produto originado na Argentina. No Nordeste a cotação do milho está na casa de R$ 34 a R$ 35 por saca. O milho argentino posto em fábricas próximas ou a cerca de 100 quilômetros dos portos nordestinos sairia por R$ 35 a R$ 35,60, considerando um preço de US$ 285 por tonelada.
MS: sindicato pede reabertura de frigoríficos
A retomada do status de área livre de aftosa com vacinação para todo Mato Grosso do Sul, com o fim do bloqueio à carne produzida em 13 municípios da região de fronteira, pode incentivar a reabertura de seis grandes frigoríficos do Estado, que estão fechados por motivos variados, é o que acredita o presidente do Sindicato dos Trabalhadores na Indústria de Alimentação e Afins de Campo Grande e Região, Rinaldo de Souza Salomão.
Uruguai busca fazer mais negócios com a Rússia
Uma delegação de industriais, produtores e autoridades do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) foi para a Rússia para promover a carne uruguaia na feira ProdExpo Moscow. A feira será realizada durante toda a semana na capital russa e, pelo quarto ano consecutivo, o Uruguai busca promover suas carnes em seu principal destino de exportação.
quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011
Atualização Diária CaféPoint - 09/02/11
Para Pensar
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Cotações
Mercado Físico - 08/02/11
Mercados Futuros - 08/02/11
Últimas do MyPoint
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O MyPoint é a sua página dentro dos portais AgriPoint, e pode ser utilizada para compartilhar suas informações profissionais e de sua empresa ou fazenda. O Plano Pro do MyPoint tem várias vantagens, como publicação ilimitada de textos, fotos e vídeos, formulários para contatos e comentários, e muito mais. Resumindo, com o Plano Pro, você ou sua empresa têm um blog dentro do CaféPoint.
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Entrevistas
Eduardo Sampaio (UTZ): a sustentabilidade não está completa enquanto o consumidor não foi educado
Eduardo Sampaio é engenheiro agrônomo, consultor, produtor e representando da UTZ Certified no Brasil. Em entrevista ao CaféPoint, Eduardo fala sobre a atual situação da cafeicultura, preços, sustentabilidade, certificação e das expectativas para o futuro da atividade cafeeira. Acesse e assista a entrevista.
Espaço Aberto
Novos horizontes para o Brasil
O ano de 2010 terminou com saldo positivo para a cafeicultura nacional. Os baixos estoques de café no mundo, principalmente os de bebidas finas, aliados à quebra de produção em alguns países e ao aumento contínuo da demanda mundial, fizeram com que as cotações da commodity subissem fortemente. O ano de 2010 será lembrado como o início de um ciclo de alta para o café. A análise dos fundamentos do mercado mundial de café mostra que as cotações do produto devem se manter elevadas em 2011, puxadas pelo crescimento consistente da demanda e pela dificuldade de alguns países produtores em atender a essa demanda.
Por Caetano de Carvalho Berlatto, Analista de Agronegócios - Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Marketing do Café
Sara Lee lança Pilão Sabor e Leveza para os dias mais quentes
A marca Pilão, fabricação da empresa Sara Lee, acaba de ampliar a sua família de produtos. O Pilão Sabor e Leveza foi desenvolvido com uma exclusiva seleção de grãos para agradar o paladar dos consumidores que buscam uma bebida naturalmente mais leve, sem abrir mão de sabor e qualidade. Pilão Sabor e Leveza é ideal para consumir nos dias mais quentes e para marcar momentos de descontração com a família e amigos.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Ibitirama, ES:
Você tem alguma dúvida sobre previsão de tempo e clima para café?
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Os 10 artigos melhor avaliados da semana
2010: Cafeicultura brasileira em gráficos - Especiais
A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto
Um planeta faminto e a Agricultura brasileira - Giro de Notícias
A redenção da lavoura - Relatórios Mensais
Deus é brasileiro? - Relatórios Mensais
Entidade faz resíduo de café virar adubo - Giro de Notícias
CMN amplia prazo para financiamentos de venda futura - Giro de Notícias
Ocupação do solo: seremos capazes de apresentar uma alternativa para o futuro? - Conjuntura de Mercado
Especial Marcas de Café - Octávio Café: agregamos toda a cadeia, da semente a xícara com foco em qualidade - Entrevistas
José Sette (OIC): mesmo que a safra brasileira seja maior que esperada não haverá excesso de café - Entrevistas
Foto em Destaque
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Giro de Notícias
09/02/2011
Café: mesmo firme, mercado registra quedas
Após consecutivos dias de altas, as cotações do café arábica encerraram a terça-feira (08) em baixa tanto nos mercados futuros como no físico. Na BM&FBovepsa, o vencimento março/11 fechou cotado a US$ 329,70, com desvalorização de US$ 2,10, com 4.242 contratos em aberto. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 477,67, com desvalorização de R$ 1,87, segundo o indicador Cepea/Esalq. O mercado continua firme, porém poucos negócios estão sendo realizados visto que os produtores já comercializaram a maioria de sua produção.
Campeonato Barista - regional SP: Bruno Ferreira
Assista apresentação do segundo colocado do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Bruno Fernandes, barista da Octávio Café.
Campeonato Barista - regional SP: Cecília Sanada
Assista apresentação da Campeã do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Cecília Sanada, barista da Octávio Café.
Sara Lee: lucro sobe, mas abaixo do esperado
A norte-americana Sara Lee anunciou um lucro de US$ 880 milhões, ou US$ 1,37 por ação, no segundo trimestre fiscal, acima dos US$ 371 milhões, ou US$ 0,53 por ação, no mesmo intervalo do ano anterior. O resultado, contudo, ficou abaixo do esperado, devido à alta dos preços das commodities e à fraqueza do euro.
OIC estima aumento da safra mundial e do consumo
A Organização Internacional do Café (OIC) divulgou seu relatório mensal sobre o mercado cafeeiro, referente a janeiro deste ano, no qual projetou em 134,833 milhões de sacas de 60 kg a produção para a safra mundial 2010/11, volume, caso confirmado, 9,53% superior às 123,103 milhões colhidas na temporada 2009/10. Em relação ao consumo mundial, a OIC acredita que devido à flutuação atual de consumo, é provável que serão excedidas 131 milhões de sacas em 2010.
Testes comprovam resistência de clone à bicho-mineiro
Pesquisadores da Embrapa e da Fundação PróCafé, em Varginha, clonaram mudas de café arábica, resistentes ao bicho mineiro, uma praga que pode devastar os cafezais e é combatida somente com agrotóxicos. Na fazenda experimental da PróCafé já existem 400 clones das mudas. Testes comprovaram que a planta é resistente ao bicho mineiro.
Uganda busca ações contra concentração de mercado
Uganda deve diversificar suas exportações de café para se proteger contra as incertezas que podem surgir da concentração de mercado, disse a diretora executiva do Conselho de Promoções de Exportações da Uganda, Florence Kata, durante a inauguração do National Export Sector (NES).
CNA ressalta importância do Novo Código Florestal
O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Espaço CNC
Média do preço composto da OIC é a mais alta desde set/1994
De acordo com números divulgados pela Organização Internacional do Café (OIC), a média do preço diário composto, em janeiro de 2011, foi de 197,35 centavos de dólar por libra peso - seu maior nível desde setembro de 1994 -, o que implicou expressiva alta de 55,58% em relação aos 126,85 centavos de dólar apurados no mesmo mês de 2010 e de 7,10% frente a dezembro do ano passado (184,26 centavos).
Exportação mundial de café cresceu 1,4% no ano civil 2010
Segundo dados do relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC) sobre o mercado cafeeiro, as exportações mundiais totalizaram 9,5 milhões de sacas de 60 kg em dezembro de 2010 - contra 7,9 milhões de sacas do mesmo mês de 2009 -, o que elevou o volume embarcado, no acumulado do ano passado, para 97,511 milhões de sacas. Na comparação com as remessas registradas nos 12 meses de 2009 (96,165 milhões de sacas), o montante atual representou alta de 1,40%.
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O ano de 2010 terminou com saldo positivo para a cafeicultura nacional. Os baixos estoques de café no mundo, principalmente os de bebidas finas, aliados à quebra de produção em alguns países e ao aumento contínuo da demanda mundial, fizeram com que as cotações da commodity subissem fortemente. O ano de 2010 será lembrado como o início de um ciclo de alta para o café. A análise dos fundamentos do mercado mundial de café mostra que as cotações do produto devem se manter elevadas em 2011, puxadas pelo crescimento consistente da demanda e pela dificuldade de alguns países produtores em atender a essa demanda.
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Sara Lee lança Pilão Sabor e Leveza para os dias mais quentes
A marca Pilão, fabricação da empresa Sara Lee, acaba de ampliar a sua família de produtos. O Pilão Sabor e Leveza foi desenvolvido com uma exclusiva seleção de grãos para agradar o paladar dos consumidores que buscam uma bebida naturalmente mais leve, sem abrir mão de sabor e qualidade. Pilão Sabor e Leveza é ideal para consumir nos dias mais quentes e para marcar momentos de descontração com a família e amigos.
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2010: Cafeicultura brasileira em gráficos - Especiais
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09/02/2011
Café: mesmo firme, mercado registra quedas
Após consecutivos dias de altas, as cotações do café arábica encerraram a terça-feira (08) em baixa tanto nos mercados futuros como no físico. Na BM&FBovepsa, o vencimento março/11 fechou cotado a US$ 329,70, com desvalorização de US$ 2,10, com 4.242 contratos em aberto. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 477,67, com desvalorização de R$ 1,87, segundo o indicador Cepea/Esalq. O mercado continua firme, porém poucos negócios estão sendo realizados visto que os produtores já comercializaram a maioria de sua produção.
Campeonato Barista - regional SP: Bruno Ferreira
Assista apresentação do segundo colocado do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Bruno Fernandes, barista da Octávio Café.
Campeonato Barista - regional SP: Cecília Sanada
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Sara Lee: lucro sobe, mas abaixo do esperado
A norte-americana Sara Lee anunciou um lucro de US$ 880 milhões, ou US$ 1,37 por ação, no segundo trimestre fiscal, acima dos US$ 371 milhões, ou US$ 0,53 por ação, no mesmo intervalo do ano anterior. O resultado, contudo, ficou abaixo do esperado, devido à alta dos preços das commodities e à fraqueza do euro.
OIC estima aumento da safra mundial e do consumo
A Organização Internacional do Café (OIC) divulgou seu relatório mensal sobre o mercado cafeeiro, referente a janeiro deste ano, no qual projetou em 134,833 milhões de sacas de 60 kg a produção para a safra mundial 2010/11, volume, caso confirmado, 9,53% superior às 123,103 milhões colhidas na temporada 2009/10. Em relação ao consumo mundial, a OIC acredita que devido à flutuação atual de consumo, é provável que serão excedidas 131 milhões de sacas em 2010.
Testes comprovam resistência de clone à bicho-mineiro
Pesquisadores da Embrapa e da Fundação PróCafé, em Varginha, clonaram mudas de café arábica, resistentes ao bicho mineiro, uma praga que pode devastar os cafezais e é combatida somente com agrotóxicos. Na fazenda experimental da PróCafé já existem 400 clones das mudas. Testes comprovaram que a planta é resistente ao bicho mineiro.
Uganda busca ações contra concentração de mercado
Uganda deve diversificar suas exportações de café para se proteger contra as incertezas que podem surgir da concentração de mercado, disse a diretora executiva do Conselho de Promoções de Exportações da Uganda, Florence Kata, durante a inauguração do National Export Sector (NES).
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O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
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Média do preço composto da OIC é a mais alta desde set/1994
De acordo com números divulgados pela Organização Internacional do Café (OIC), a média do preço diário composto, em janeiro de 2011, foi de 197,35 centavos de dólar por libra peso - seu maior nível desde setembro de 1994 -, o que implicou expressiva alta de 55,58% em relação aos 126,85 centavos de dólar apurados no mesmo mês de 2010 e de 7,10% frente a dezembro do ano passado (184,26 centavos).
Exportação mundial de café cresceu 1,4% no ano civil 2010
Segundo dados do relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC) sobre o mercado cafeeiro, as exportações mundiais totalizaram 9,5 milhões de sacas de 60 kg em dezembro de 2010 - contra 7,9 milhões de sacas do mesmo mês de 2009 -, o que elevou o volume embarcado, no acumulado do ano passado, para 97,511 milhões de sacas. Na comparação com as remessas registradas nos 12 meses de 2009 (96,165 milhões de sacas), o montante atual representou alta de 1,40%.
terça-feira, 8 de fevereiro de 2011
Atualização Diária BeefPoint - 08/02/11
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"Qualidade significa fazer certo quando ninguém está olhando." Henry Ford
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Casale e a Fazenda Califórnia
Assista no MyPoint da Casale Equipamentos Ltda, um vídeo que conta um pouco do trabalho da empresa e mostra um depoimento sobre a utilização dos equipamentos no confinamento da Fazenda Califórnia. Clique aqui, assista o depoimento e deixe suas dúvidas e comentários.
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Casale e a Fazenda Califórnia
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Famasul lança Congresso Internacional da Carne
Marketing da Carne
USMEF destaca oportunidades para carne bovina dos EUA
O acesso aos mercados ainda é um importante desafio para os exportadores de carne bovina dos Estados Unidos, disse o presidente da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF), Charlotte Johnston. Entretanto, isso também representa grandes oportunidades. "As três principais oportunidades que eu vejo para as exportações de carne bovina dos Estados Unidos no momento incluem Rússia, China e Japão".
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Nelore Brasil: Leilões Oficiais ACNB crescem em 2010 (vídeo)
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Mercado Físico do Boi - 07/02/11 Mercado Físico da Vaca - 07/02/11
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Crise no Egito afeta exportações de carne bovina
As turbulências no Egito levaram empresas brasileiras exportadoras de carne bovina a suspender ou a reduzir o ritmo de produção de cortes destinados àquele mercado. A decisão foi tomada, no fim da semana passada, porque os distúrbios no país afetaram novos embarques do produto, segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec).
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O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,82/@ com variação positiva de R$ 0,76. O indicador a prazo teve alta de R$ 1,21, sendo cotado a R$ 105,42/@. Na BM&FBovespa todos os vencimentos apresentaram variação positiva.
Minerva comenta impactos da crise no Egito
O Minerva S.A. emitiu um comunica ao mercado ontem, em face das notícias veiculadas acerca da crise política no Egito. A empresa ressaltou que sua exposição a este mercado é bastante reduzida, representando aproximadamente 3% da receita bruta total acumulada até 30 de setembro de 2010.
Tatuibi estuda abertura de capital
O frigorífico Rodopa Exportação de Alimentos & Logística Ltda (Tatuibi) pode emitir dívida em dólar ainda este ano e realizar uma oferta inicial de ações em 2014, disse o presidente da empresa, Sérgio Longo.
MS: conscientização é essencial para conter aftosa
A retomada do status sanitário na Zona de Alta Vigilância (ZAV) não significa descanso. O trabalho continua com mais liberdade e responsabilidade por parte do produtor e da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro), que mantém as ações de fiscalização na região. Uma reunião deve acontecer nos próximos dias para ajustar as medidas que serão flexibilizadas, findadas e mantidas nos municípios fronteiriços. "Estamos pensando em um programa de política de fronteira prevendo ações, custo e, principalmente, um trabalho de conscientização", antecipa a Diretora Presidente da Iagro, Maria Cristina Carrijo.
PA: Ibama embarga bois que seriam exportados ao Egito
Na tarde da última sexta-feira (04/01), o Ibama embargou a exportação de cerca de 17 mil cabeças de gado para o Egito, sob suspeita dos animais terem sido criados em áreas ilegalmente desmatadas no Pará. O rebanho pertence a uma empresa agropecuária, que pretendia enviá-lo de navio ao Oriente Médio, pelo porto de Barcarena, a 70 Km de Belém. Segundo a Superintendência do Ibama no Pará, a empresa foi notificada em 31/01 a comprovar que o gado tinha origem em áreas regularizadas para a atividade pecuária, e não em fazendas embargadas pelo Ibama.
Gado em pé: ABEG pede maior atenção às regras
O BeefPoint teve acesso a uma carta enviada pela Associação Brasileira dos Exportadores de Gado (ABEG) à diversas autoridades da República, onde a Associação pede atenção às exigências feitas pelo Mapa para a exportação de gado em pé e que todas as regras sejam cumpridas por todos os exportadores.
Rossi critica plano francês de regulação de alimentos
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".
MG: produtor pede reativação de planta do Independência
Representantes do governo do Estado e dos produtores rurais do Norte de Minas se reúnem hoje para discutir uma saída para o frigorífico Independência, de Janaúba/MG, desativado em junho do ano passado, e que está em processo de recuperação judicial. No encontro, os produtores vão pedir apoio ao governo para que o frigorífico seja reativado, com a concessão de incentivos fiscais para facilitar a operação.
Rússia: importações de carne bovina caíram 2% em 2010
As importações de carne bovina da Rússia durante 2010 caíram em 2% com relação ao ano anterior, para 625.830 toneladas - bem menos que as 810.729 toneladas registradas em 2008.
Para Pensar
"Qualidade significa fazer certo quando ninguém está olhando." Henry Ford
Novidades dos Parceiros - DSM
DSM Produtos Nutricionais: conheça nossos premixes!
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Casale e a Fazenda Califórnia
Assista no MyPoint da Casale Equipamentos Ltda, um vídeo que conta um pouco do trabalho da empresa e mostra um depoimento sobre a utilização dos equipamentos no confinamento da Fazenda Califórnia. Clique aqui, assista o depoimento e deixe suas dúvidas e comentários.
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Novidades dos Parceiros - Casale
Casale e a Fazenda Califórnia
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Fique Atento
Famasul lança Congresso Internacional da Carne
Marketing da Carne
USMEF destaca oportunidades para carne bovina dos EUA
O acesso aos mercados ainda é um importante desafio para os exportadores de carne bovina dos Estados Unidos, disse o presidente da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF), Charlotte Johnston. Entretanto, isso também representa grandes oportunidades. "As três principais oportunidades que eu vejo para as exportações de carne bovina dos Estados Unidos no momento incluem Rússia, China e Japão".
Canal Nelore
Nelore Brasil: Leilões Oficiais ACNB crescem em 2010 (vídeo)
Foto em Destaque
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Mercado Físico do Boi - 07/02/11 Mercado Físico da Vaca - 07/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 07/02/11
Mercados Futuros - 07/02/11
Giro do Boi
08/02/11
Crise no Egito afeta exportações de carne bovina
As turbulências no Egito levaram empresas brasileiras exportadoras de carne bovina a suspender ou a reduzir o ritmo de produção de cortes destinados àquele mercado. A decisão foi tomada, no fim da semana passada, porque os distúrbios no país afetaram novos embarques do produto, segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec).
Boi gordo fecha em alta e futuros acompanham
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,82/@ com variação positiva de R$ 0,76. O indicador a prazo teve alta de R$ 1,21, sendo cotado a R$ 105,42/@. Na BM&FBovespa todos os vencimentos apresentaram variação positiva.
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O frigorífico Rodopa Exportação de Alimentos & Logística Ltda (Tatuibi) pode emitir dívida em dólar ainda este ano e realizar uma oferta inicial de ações em 2014, disse o presidente da empresa, Sérgio Longo.
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A retomada do status sanitário na Zona de Alta Vigilância (ZAV) não significa descanso. O trabalho continua com mais liberdade e responsabilidade por parte do produtor e da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro), que mantém as ações de fiscalização na região. Uma reunião deve acontecer nos próximos dias para ajustar as medidas que serão flexibilizadas, findadas e mantidas nos municípios fronteiriços. "Estamos pensando em um programa de política de fronteira prevendo ações, custo e, principalmente, um trabalho de conscientização", antecipa a Diretora Presidente da Iagro, Maria Cristina Carrijo.
PA: Ibama embarga bois que seriam exportados ao Egito
Na tarde da última sexta-feira (04/01), o Ibama embargou a exportação de cerca de 17 mil cabeças de gado para o Egito, sob suspeita dos animais terem sido criados em áreas ilegalmente desmatadas no Pará. O rebanho pertence a uma empresa agropecuária, que pretendia enviá-lo de navio ao Oriente Médio, pelo porto de Barcarena, a 70 Km de Belém. Segundo a Superintendência do Ibama no Pará, a empresa foi notificada em 31/01 a comprovar que o gado tinha origem em áreas regularizadas para a atividade pecuária, e não em fazendas embargadas pelo Ibama.
Gado em pé: ABEG pede maior atenção às regras
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MG: produtor pede reativação de planta do Independência
Representantes do governo do Estado e dos produtores rurais do Norte de Minas se reúnem hoje para discutir uma saída para o frigorífico Independência, de Janaúba/MG, desativado em junho do ano passado, e que está em processo de recuperação judicial. No encontro, os produtores vão pedir apoio ao governo para que o frigorífico seja reativado, com a concessão de incentivos fiscais para facilitar a operação.
Rússia: importações de carne bovina caíram 2% em 2010
As importações de carne bovina da Rússia durante 2010 caíram em 2% com relação ao ano anterior, para 625.830 toneladas - bem menos que as 810.729 toneladas registradas em 2008.
Atualização Diária CaféPoint - 08/02/11
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Espaço Aberto
Condição de oferta leva empresas a alterar composição do café
Pesquisas realizadas com consumidores de café apontam que, mais do que a qualidade do produto, a consistência da qualidade é um fator essencial na decisão de compra. O consumidor quer adquirir um café que mantenha as mesmas características em compras recorrentes, o que explica a importância da marca.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Uma Xícara de Prosa
Que tal um bate-papo rápido com um dos maiores especialistas em qualidade e marketing para cafés especiais do Brasil? Clique aqui para tirar sua dúvida com o consultor da Specialty Coffees Bureau, Ensei Neto, membro do TSC-SCAA (Comitê de Normas Técnicas da SCAA) e juiz certificado SCAA (Specialty Coffee Association of America). Ensei tem sido responsável por diversos cursos avançados de avaliação sensorial de café oferecidos no Brasil. Participe!
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Ibatiba, ES:
Você tem alguma dúvida sobre previsão de tempo e clima para café?
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Teixeira de Freitas/BA: vórtices ciclônicos impedem ocorrências de chuvas
O calor intenso no sul da Bahia não nos engana: o Vórtice Ciclônico também influencia o tempo na região. Uma notícia razoavelmente boa é que a borda do Vórtice favorece chuva isolada. E Teixeira de Freitas ficará sob influência desta borda entre terça-feira e a quinta-feira.
Andrelandia/MG terá precipitações abaixo da média em fevereiro
Por conta da persistência das chuvas sobre a Região Sul, o mês de fevereiro ainda será caracterizado por precipitações abaixo da média no sul de Minas Gerais.
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Giro de Notícias
08/02/2011
Como se comportará o preço da saca de café em 2011?
Em 2010, ano de bienalidade positiva da produção de café no Brasil, a expectativa era de que na época de safra os preços caíssem como de costume, porém em função da redução de oferta de café no mundo e problemas de produção nos principais países produtores, todos tiveram uma surpresa quando o mercado reagiu e começou a subir. Como acredita que será o comportamento dos preços do café em 2011?
Café fecha em alta mas com poucos negócios internos
O mercado cafeeiro segue em alta e as cotações encerraram a segunda-feira (07) com novas valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 479,54, com valorização de R$ 4,24, segundo o indicador Cepea/Esalq. Mesmo com as valorizações, os negócios seguem em ritmo lento, visto que produtores estão aguardando por melhores preços.
Cecafé: volume exportado em jan/11 é o maior em 5 anos
As exportações brasileiras de café em volume de sacas embarcadas registraram o melhor resultado mensal referente a janeiro dos últimos cinco anos. Foram exportadas 2.724.044 sacas (verde, torrado & moído e solúvel) neste mês de janeiro, contra 2.353.338 no mesmo período de 2007. Em relação a janeiro de 2010, houve um incremento de 9,3% no volume de sacas embarcadas. Os dados foram divulgados ontem (07) pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
Preço mínimo do café: como reajustar?
O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, enviou um comentário ao artigo " Carlos Paulino sugere elevação do preço mínimo do café", dizendo que está na hora de o Governo Federal estabelecer um preço mínimo que remunere o cafeicultor. Acesse e leia a carta na íntegra.
Preço recorde não incentivará expansão de cafezais
A recente disparada das cotações do café, que atingiram os maiores valores em 13 anos na bolsa de Nova York (ICE Futures), e preços recordes para a mercadoria de melhor qualidade negociada no mercado interno, não devem provocar expansão da área plantada, como ocorria em período de euforia nas décadas passadas. A tendência é que a área se mantenha estável, na faixa de 2,1 milhões de hectares, e que o cafeicultor aposte no aumento do rendimento dos cafezais.
Uganda: exportação em janeiro cai 18% ante 2010
As exportações de café de Uganda em janeiro recuaram 18% em relação ao mesmo período do ano anterior, para 215.180 sacas de 60 quilos cada, devido à queda da produtividade da principal safra. A seca e os efeitos de pragas e doenças nas regiões central e leste do país, onde a colheita acaba de ser concluída, prejudicaram as lavouras, deixando produtores e traders com estoques mais baixos, segundo relatório da UCDA.
Lavazza pretende aumentar vendas na Índia
A principal torrefadora de café da Itália, Lavazza, planeja aumentar as vendas na Índia em 25% ao ano nos próximos anos graças à nova planta no país, à medida que a companhia quer expandir nos crescentes mercados da Ásia, disse o diretor para região da Ásia e Pacífico da empresa, Attilio Capuano.
Rossi critica plano francês de regulação de alimentos
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".
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Mercado Físico - 07/02/11
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Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
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Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
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Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
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08/02/2011
Como se comportará o preço da saca de café em 2011?
Em 2010, ano de bienalidade positiva da produção de café no Brasil, a expectativa era de que na época de safra os preços caíssem como de costume, porém em função da redução de oferta de café no mundo e problemas de produção nos principais países produtores, todos tiveram uma surpresa quando o mercado reagiu e começou a subir. Como acredita que será o comportamento dos preços do café em 2011?
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Cecafé: volume exportado em jan/11 é o maior em 5 anos
As exportações brasileiras de café em volume de sacas embarcadas registraram o melhor resultado mensal referente a janeiro dos últimos cinco anos. Foram exportadas 2.724.044 sacas (verde, torrado & moído e solúvel) neste mês de janeiro, contra 2.353.338 no mesmo período de 2007. Em relação a janeiro de 2010, houve um incremento de 9,3% no volume de sacas embarcadas. Os dados foram divulgados ontem (07) pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
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Uganda: exportação em janeiro cai 18% ante 2010
As exportações de café de Uganda em janeiro recuaram 18% em relação ao mesmo período do ano anterior, para 215.180 sacas de 60 quilos cada, devido à queda da produtividade da principal safra. A seca e os efeitos de pragas e doenças nas regiões central e leste do país, onde a colheita acaba de ser concluída, prejudicaram as lavouras, deixando produtores e traders com estoques mais baixos, segundo relatório da UCDA.
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segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011
Atualização Diária BeefPoint - 07/02/11
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Planejamento e Técnica facilitam a Ensilagem da Cana
Novas do BeefPoint
Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros
É comum encontrar na pecuária brasileira sistemas de cria que enfrentam limitações produtivas e econômicas como: baixa eficiência reprodutiva, atraso na idade ao primeiro acasalamento e baixa produtividade. No atual contexto econômico, existem oportunidades e ameaças para a atividade de cria. Para se manterem sustentáveis, esses modelos produtivos precisaram mudar e incorporar tecnologias de manejo, estratégias de gestão empresarial e intensificação da atividade buscando maior eficiência. Por isso, é fundamental um planejamento claro de objetivos do empresário e o conhecimento de ferramentas para ajudar a tomada de decisões.
Conjuntura de Mercado
Janeiro: o ano começou com intensa queda de braço
Podemos dizer que o primeiro mês de 2011 foi marcado por uma intensa queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos. O resultado disto foi uma grande oscilação nos preços da arroba. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo acumulou valorização de 0,16%, terminando o mês com média de R$ 104,37/@. Com a chegada das chuvas era esperado um aumento de oferta, mas que até o momento não aconteceu de maneira considerável.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Entrevistas
Rafael Cervieri fala sobre aumento de produtividade na pecuária de corte
Conversamos com o zootecnista Rafael Cervieri sobre que é preciso para garantir o sucesso na produção de bovinos de corte. Para ele é essencial aumentar a produtividade por área, melhorar a eficiência reprodutiva (produzir mais e melhores bezerros), reduzir o tempo de recria, ter viabilidade econômica em cada fase produtiva e receber diferencial de preços por qualidade de carcaça de forma efetiva.
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Rastreabilidade e Certificação
EUA: Whole Foods começa classificação de bem-estar animal em carnes vermelhas e brancas
O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, com sede em Austin, Texas, anunciou oficialmente na terça-feira que está oferecendo carne bovina, suína e de frango certificada pelo sistema de Classificação do Bem-Estar Animal de 5 Passos (Step Animal Welfare Rating).
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Nelore Brasil: A valorização do Ranking Regional (vídeo)
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Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 04/02/11
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07/02/2011
MS: ZAV conquista status livre de aftosa com vacinação
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), por meio da Comissão Científica, reconheceu nesta sexta-feira, 4 de fevereiro, a Zona de Alta Vigilância (ZAV) de Mato Grosso do Sul como livre de febre aftosa com vacinação. Com isso, todo o estado passa a ter essa classificação.
Boi gordo é cotado a R$ 104,21/@
Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,06/@ com desvalorização de R$ 0,42. O indicador a prazo teve queda de R$ 0,60, sendo cotado a R$ 104,21/@.
Mapa: exportação de carne deve continuar em destaque
O destaque das exportações do agronegócio ficará com o avanço das exportações de carne, diz Gasques. Até o fim da década, a fatia de mercado da carne de frango brasileira saltará de 42% para 48%; e a de carne bovina, de 25% para 32%.
Carlos Cogo aposta em aumento do consumo de carnes
O consumo de carne bovina per capita no Brasil atingiu 37,5 quilos em 2010. Isto representa uma alta de 5,1% em relação a 2009. O crescimento se dá mesmo com a elevação dos preços em 38,7% no varejo, e 32,9% para o consumidor. O levantamento é do consultor Carlos Cogo. Segundo ele, o aumento da demanda das classes C e D impulsionaram o consumo.
Preço da terra alcança níveis recordes
De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.
FAO apoia controle de preços dos alimentos
O Fundo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) apoiou, na última sexta-feira (04), as intenções francesas de criar mecanismos para regular o mercado internacional de alimentos e conter a especulação. Tanto o diretor-geral da entidade Jacques Diouf, quanto o ministro da agricultura francês, Bruno Le Maire afirmaram ser a especulação a principal causa da alta recorde e, sem ações incisivas, a perspectiva, afirmaram, é de manutenção da alta.
Tyson comemora aumento no lucro
A norte-americana Tyson Foods anunciou um salto de 86% no lucro do primeiro trimestre fiscal, para US$ 298 milhões, ou US$ 0,78 por ação, ante US$ 160 milhões, ou US$ 0,42 por ação, no mesmo período do ano anterior. A processadora de carnes foi beneficiada pela alta dos preços, dos volumes de venda e das margens na maioria dos segmentos de negócios. A Tyson tem boas perspectivas para 2011, mesmo com a redução nas margens do setor de carne bovina.
Japão importou mais carne bovina em 2010
As importações de carne bovina pelo Japão durante 2010 totalizaram 499.531 toneladas, 4% a mais que no ano anterior. Os envios dos Estados Unidos aumentaram em 32% com relação ao ano anterior, para 91.618 toneladas, mas ainda foram apenas 34% do nível de antes da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada nos Estados Unidos em 2003 (267.277 toneladas). As importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em 2010 foram assistidas pelo enfraquecimento do dólar e pelo rejuvenescido foco de exportação
Para Pensar
"A cortesia tem um grande poder, entretanto, não custa nada." Samuel Smiles
Novidades dos Parceiros - CRV Lagoa
CRV Lagoa promove curso MGA Paint: Melhoramento Genético Animal
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Planejamento e Técnica facilitam a Ensilagem da Cana
Novas do BeefPoint
Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros
É comum encontrar na pecuária brasileira sistemas de cria que enfrentam limitações produtivas e econômicas como: baixa eficiência reprodutiva, atraso na idade ao primeiro acasalamento e baixa produtividade. No atual contexto econômico, existem oportunidades e ameaças para a atividade de cria. Para se manterem sustentáveis, esses modelos produtivos precisaram mudar e incorporar tecnologias de manejo, estratégias de gestão empresarial e intensificação da atividade buscando maior eficiência. Por isso, é fundamental um planejamento claro de objetivos do empresário e o conhecimento de ferramentas para ajudar a tomada de decisões.
Conjuntura de Mercado
Janeiro: o ano começou com intensa queda de braço
Podemos dizer que o primeiro mês de 2011 foi marcado por uma intensa queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos. O resultado disto foi uma grande oscilação nos preços da arroba. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo acumulou valorização de 0,16%, terminando o mês com média de R$ 104,37/@. Com a chegada das chuvas era esperado um aumento de oferta, mas que até o momento não aconteceu de maneira considerável.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Entrevistas
Rafael Cervieri fala sobre aumento de produtividade na pecuária de corte
Conversamos com o zootecnista Rafael Cervieri sobre que é preciso para garantir o sucesso na produção de bovinos de corte. Para ele é essencial aumentar a produtividade por área, melhorar a eficiência reprodutiva (produzir mais e melhores bezerros), reduzir o tempo de recria, ter viabilidade econômica em cada fase produtiva e receber diferencial de preços por qualidade de carcaça de forma efetiva.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Novidades dos Parceiros - Casale
Casale e a Fazenda Califórnia
Rastreabilidade e Certificação
EUA: Whole Foods começa classificação de bem-estar animal em carnes vermelhas e brancas
O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, com sede em Austin, Texas, anunciou oficialmente na terça-feira que está oferecendo carne bovina, suína e de frango certificada pelo sistema de Classificação do Bem-Estar Animal de 5 Passos (Step Animal Welfare Rating).
Canal Nelore
Búzios abre temporada de Leilões Oficiais Nelore
Nelore Brasil: A valorização do Ranking Regional (vídeo)
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 04/02/11 Mercado Físico da Vaca - 04/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 04/02/11
Mercados Futuros - 04/02/11
Giro do Boi
07/02/2011
MS: ZAV conquista status livre de aftosa com vacinação
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), por meio da Comissão Científica, reconheceu nesta sexta-feira, 4 de fevereiro, a Zona de Alta Vigilância (ZAV) de Mato Grosso do Sul como livre de febre aftosa com vacinação. Com isso, todo o estado passa a ter essa classificação.
Boi gordo é cotado a R$ 104,21/@
Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,06/@ com desvalorização de R$ 0,42. O indicador a prazo teve queda de R$ 0,60, sendo cotado a R$ 104,21/@.
Mapa: exportação de carne deve continuar em destaque
O destaque das exportações do agronegócio ficará com o avanço das exportações de carne, diz Gasques. Até o fim da década, a fatia de mercado da carne de frango brasileira saltará de 42% para 48%; e a de carne bovina, de 25% para 32%.
Carlos Cogo aposta em aumento do consumo de carnes
O consumo de carne bovina per capita no Brasil atingiu 37,5 quilos em 2010. Isto representa uma alta de 5,1% em relação a 2009. O crescimento se dá mesmo com a elevação dos preços em 38,7% no varejo, e 32,9% para o consumidor. O levantamento é do consultor Carlos Cogo. Segundo ele, o aumento da demanda das classes C e D impulsionaram o consumo.
Preço da terra alcança níveis recordes
De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.
FAO apoia controle de preços dos alimentos
O Fundo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) apoiou, na última sexta-feira (04), as intenções francesas de criar mecanismos para regular o mercado internacional de alimentos e conter a especulação. Tanto o diretor-geral da entidade Jacques Diouf, quanto o ministro da agricultura francês, Bruno Le Maire afirmaram ser a especulação a principal causa da alta recorde e, sem ações incisivas, a perspectiva, afirmaram, é de manutenção da alta.
Tyson comemora aumento no lucro
A norte-americana Tyson Foods anunciou um salto de 86% no lucro do primeiro trimestre fiscal, para US$ 298 milhões, ou US$ 0,78 por ação, ante US$ 160 milhões, ou US$ 0,42 por ação, no mesmo período do ano anterior. A processadora de carnes foi beneficiada pela alta dos preços, dos volumes de venda e das margens na maioria dos segmentos de negócios. A Tyson tem boas perspectivas para 2011, mesmo com a redução nas margens do setor de carne bovina.
Japão importou mais carne bovina em 2010
As importações de carne bovina pelo Japão durante 2010 totalizaram 499.531 toneladas, 4% a mais que no ano anterior. Os envios dos Estados Unidos aumentaram em 32% com relação ao ano anterior, para 91.618 toneladas, mas ainda foram apenas 34% do nível de antes da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada nos Estados Unidos em 2003 (267.277 toneladas). As importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em 2010 foram assistidas pelo enfraquecimento do dólar e pelo rejuvenescido foco de exportação
Atualização Semanal CaféPoint - 07/02/11
Para Pensar
"A cortesia tem um grande poder, entretanto, não custa nada." Samuel Smiles
Cotações
Mercado Físico - 04/02/11
Mercados Futuros - 04/02/11
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Frases da semana: recorde de consumo, preços, marketing, código florestal, política agrícola - Por Natália Sampaio Sene Fernandes
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Panorama do Mercado
Janeiro: com oferta apertada, as cotações do café arábica se sustentam em alta
Em janeiro o mercado de café oscilou bastante, trabalhando com fortes altas consecutivas em função da oferta enxuta, seguido de quedas que acalmaram a decolagem das cotações. As negociações seguem em ritmo lento com vendedores de cafés finos pedindo ainda mais pelas sacas de café, visto que não precisam realizar suas vendas agora, além da expectativa de novas altas. O indicador Cepea/Esalq do arábica foi cotado a R$ 458,60/saca na segunda-feira (31), com valorização de R$ 45,61/saca (+11,04%) no mês de janeiro. Em relação a janeiro de 2010 a valorização é de 63,39%.
Por Natália Fernandes, Analista de Mercado do CaféPoint.
Especiais
Campeonatos, baristas e jurados: juntos pela promoção dos cafés de qualidade
O envolvimento dos elos da cadeia somado ao conhecimento em café resulta em um trabalho maravilhoso de promoção dos melhores cafés do Brasil. Os Campeonatos de Baristas existem com o propósito de promover a profissão barista além de difundir a utilização de cafés especiais e promovê-los no Brasil e no mundo.
Por Natália Fernandes, Analista de Mercado do CaféPoint.
Análises de Mercado
Safra grande sem café?
O café teve uma semana rara, com o destaque para o contrato de março da BM&F que negociou a um prêmio de US$ 5 centavos/libra (US$ 6.61/saca) acima do contrato de março de Nova Iorque, algo que não acontecia há mais de 13 anos. O spread entre março e setembro (os dois primeiros contratos mais líquidos em São Paulo) explodiu, negociando a mais de US$ 26 por saca, com o março mais caro do que o setembro, uma inversão bem forte. A grande surpresa não é apenas da arbitragem estar negociando a prêmio, mas principalmente estar fazendo isto exatamente em um ano em que o Brasil colheu a sua safra recorde (ao menos percebida como tal pela maioria dos agentes).
Por Rodrigo Corrêa da Costa, Vice-presidente da Corretora Newedge (EUA).
Entrevistas
Luis Roberto Saldanha, diretor da ACENPP fala sobre associativismo, gestão e qualidade
Luis Roberto Saldanha Rodrigues, diretor da ACENPP - Associação de cafés Especias do Norte Pioneiro concedeu entrevista ao CaféPoint durante a Ficafé 2010. Ele aproveitou para falar sobre o trabalho da Associação, com foco em gerenciamento e qualidade, em prol do desenvolvimento da atividade no Norte Pioneiro do Paraná, a fim de aumentar a participação no mercado. Acesse e assista a entrevista.
Espaço Aberto
Rotulagem e os cafés especiais
Rotular um produto é dizer ao consumidor através de um selo ou etiqueta o conteúdo da embalagem com informações que sejam relevantes para a compra do mesmo. Em minha opinião, e no caso do café, a rotulagem deveria assegurar um padrão mínimo de qualidade e segurança alimentar na bebida café. De certo modo, a IN16 atende esta demanda, apesar de não ser um programa de certificação e de não colocar um rótulo "IN16" nas embalagens de café.
Por Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio, especializado em café.
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Fique Atento
MG: Unique Cafés Especiais promove curso de barista em fevereiro
São Paulo/SP: X Campeonato Brasileiro de Barista acontece de 14 a 17 de março
Afonso Claudio/ES: Encontro de produtores de café acontece no dia 25 de fevereiro
Café & Saúde
Sob estresse , cafeína age de forma oposta em homens e mulheres
Um estudo realizado por psicólogos da Universidade de Bristol descobriu que beber café com cafeína aumenta a performance de uma mulher em situações de estresse, mas tem efeito oposto sobre os homens. Eles se tornam menos confiantes e demoram mais tempo para concluir tarefas depois de tomar diversas xícaras de café.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Guacui, ES:
Você tem alguma dúvida sobre previsão de tempo e clima para café?
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Pergunte ao Meteorologista
Arataca/BA: fevereiro terá chuvas esporádicas
Fevereiro será semelhante à janeiro. Ou seja, não teremos a chegada de frentes frias, mas áreas de instabilidade geradas pelo Atlântico mais quente que o normal provocarão chuvas esporádicas.
São Domingos do Prata/MG receberá pouca chuva assim como toda região Sudeste
A previsão de pouca chuva para fevereiro também serve para São Domingos do Prata, região de Itabira, no centro/leste de Minas Gerais. Em 15 dias, esperam-se chuvas um pouco mais significativas apenas entre 15 e 16 de fevereiro.
Previsão indica chuva abaixo da média também em fevereiro
O que as simulações americanas atualizadas em 20 de janeiro indicam é justamente a sua apreensão: chuva abaixo da média também em fevereiro. Segundo simulações mais estendidas, não há data para grandes chuvas pelos próximos 30 dias.
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Radares Técnicos
Pós-Colheita
Secagem em terreiros convencionais
O uso exclusivo do terreiro por muitos cafeicultores deve-se, á falta de informação tecnológica e, em muitas vezes, à não preocupação com as caracteristícas qualitativas do produto depois da secagem ou ao baixo poder aquisitivo e nível tecnológico da propriedade.
Por Cristiane Pires Sampaio, Pesquisadora PDJ EPAMIG/FAPEMIG.
Giro de Notícias
07/02/2011
Como se comportará o preço da saca de café em 2011?
Em 2010, ano de bienalidade positiva da produção de café no Brasil, a expectativa era de que na época de safra os preços caíssem como de costume, porém em função da redução de oferta de café no mundo e problemas de produção nos principais países produtores, todos tiveram uma surpresa quando o mercado reagiu e começou a subir. Como acredita que será o comportamento dos preços do café em 2011?
Preços se mantém em alta com falta de café fino
Mercado cafeeiro segue firme, o que sustentou os preços em alta na semana mesmo com a queda registrada na sexta-feira (04) nos mercados futuros. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 475,30, com valorização de R$ 2,68, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação já acumula alta de R$ 14,39/saca. Segundo o colaborador do CaféPoint Edson Koshiba da Pleno Corretora, o mercado está firme com boa procura para cafés finos e café médios, mas vendedores ainda estão retraídos e na espera de preços melhores pois até a chegada da safra nova temos pelo menos 4 meses pela frente.
Indústria de café no Brasil está mais concentrada
Em meio ao crescente aumento de consumo de café no país, a indústria brasileira nunca esteve tão concentrada. No ano passado, quando cada brasileiro consumiu mais de 6 quilos por ano, as dez maiores companhias do país responderam, juntas, por 75,2% das vendas no mercado doméstico, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). O resultado representa um crescimento de 2,3 pontos percentuais ao já concentrado mercado de 2009, quando os dez maiores grupos respondiam por 72,9% da industrialização total de café.
Campeonato Barista - regional SP: Bruna Batista
Assista apresentação da finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Bruna Batista, barista da Suplicy Cafés Especiais.
Campeonato Barista - regional SP: Rafael Godoy
Assista apresentação do finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Rafael Godoy, barista da Suplicy Cafés Especiais.
Carvalhaes: estoques de café continuam caindo
Estamos no início de fevereiro, faltando praticamente cinco meses para o começo do novo ano-safra, que será de ciclo baixo com produção significativamente menor que as necessidades brasileiras para exportação e consumo interno. Nesse cenário é difícil que tenhamos mudanças significativas nos estoques certificados da BM&F e o quadro deverá se repetir em maio.
Carlos Paulino sugere elevação do preço mínimo do café
As medidas anunciadas pelo governo federal no final de janeiro em favor da cafeicultura não agradaram lideranças do setor. Na avaliação do presidente da Cooxupé, Carlos Paulino, as medidas chegaram "atrasadas e atendem a poucos produtores e não aqueles que mais precisam efetivamente". O presidente da Cooxupé sugere ao governo que eleve o preço mínimo do café, que está completamente fora da realidade e isso daria um suporte maior ao produtor.
Indonésia: exportações poderão cair 8% nesse ano
As exportações provavelmente cairão devido à menor produção pelas chuvas excessivas que prejudicaram a colheita e afetaram a floração. Como os preços domésticos estão muito altos, alguns produtores podem preferir vender localmente do que aos exportadores, uma vez que a nova colheita começa no período de abril-maio.
FAO apoia controle de preços dos alimentos
O Fundo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) apoiou, na última sexta-feira (04), as intenções francesas de criar mecanismos para regular o mercado internacional de alimentos e conter a especulação. Tanto o diretor-geral da entidade Jacques Diouf, quanto o ministro da agricultura francês, Bruno Le Maire afirmaram ser a especulação a principal causa da alta recorde e, sem ações incisivas, a perspectiva, afirmaram, é de manutenção da alta.
Produtores apontam problemas em lavouras de café
O leitor do CaféPoint Robson França Rodrigues, produtor de café de Muqui/ES enviou um comentário ao artigo "A condição de sua lavoura está um sucesso?", dizendo que "para os produtores de conilon do sul do Espirito Santo ja tem algumas lavouras apresentando alguns grãos de café queimados devido ao sol que está bastante forte". Já o leitorArtur Queiroz de Sousa, de Varginha/MG comenta que tanto na fazenda de Cambuquira e Três Corações, o estado da lavoura dentro da atual conjuntura é bastante razoável.
Preço da terra alcança níveis recordes
De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.
04/02/2011
Celso Vegro se candidatará a gerência da Embrapa Café
Celso Luis Rodrigues Vegro é mestre em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, Pesquisador do IEA, além de colaborador do CaféPoint.
ES: cafezinho deve ficar 23% mais caro
O café, bebida consumida diariamente por 9 em cada 10 brasileiros, vai ficar mais caro. No Espírito Santo, o preço do quilo de café torrado e moído, que não é reajustado desde 1994, deve passar de R$ 13, em média, para até R$ 16, um aumento de 23%. Os produtores elevaram em cerca de 26% o valor da saca de café verde, que está sendo vendida a R$ 240. Até o fim desta semana, as indústrias vão repassar esse aumento para os consumidores.
Café é igual e diferente de outras commodities
Celso Luis Vegro fala ao Programa Mercado e Cia em que o café se iguala às outras commodities e em que situação ele é diferente. Atualmente, diferente do mercado de soja por exemplo, quem está aproveitando a alta dos preços do café são aqueles produtores que incvestiram em qualidade, e não a maioria.
Suplicy Cafés Especiais dispõe de microlotes campeões
A Suplicy Cafés Especiais acaba de adquirir quatro microlotes de cafés premiados no Brasil. Os grãos serão torrados diariamente, em pequenas quantidades, para garantir todo o frescor do produto. Eles estarão à venda - por tempo limitado - no Suplicy Cafés Especiais dos Jardins ou pelo site www.suplicycafes.com.br em embalagens de 250 gramas (R$ 18,30), 500 gramas (R$ 36,00) e 1 kilo (R$ 71,40).
Guatemala: problema em lavouras prejudica exportação
As exportações de café da Guatemala em janeiro caíram 15% em relação ao mesmo período do ano passado. Autoridades disseram que um atraso no amadurecimento dos frutos provocou uma queda temporária das exportações de café.
Peru deve manter produção de café igual de 2010
A Junta Nacional de Café (JNC) do Peru informou que espera uma produção de café de cerca de 3,83 milhões de sacas de 60 quilos durante 2011, similar à do ano passado. O gerente da JNC, Lorenzo Castillo, disse que, devido à bianualidade na produtividade do café, a produção este ano deveria cair. No entanto, o volume deverá se manter próximo ao de 2010, porque os produtores, organizadores em cooperativas e associações investiram na fertilização e programas para rejuvenescer os cafezais.
FAO: Índice de preços de alimentos atinge recorde
Os preços mundiais de alimentos atingiram recorde de alta em janeiro, disse a FAO, o órgão das Nações Unidas para agricultura e alimentação, nesta quinta-feira (3), acrescentando que o movimento deve persistir. O índice subiu pelo sétimo mês seguido, registrando o maior patamar desde o início da série histórica, em 1990, a 230,7 pontos em janeiro, ante 223,1 pontos em dezembro.
Bernanke: alta de commodities não é culpa dos EUA
O presidente do Federal Reserve (Fed, o banco central dos EUA), Ben Bernanke, disse que os governos estrangeiros e não o Fed precisam assumir a responsabilidade pelas condições econômicas dentro de suas fronteiras. Ele respondeu a críticas de que os esforços do Fed para estimular a economia dos EUA estão causando aumento nos preços das commodities, sobretudo em economias emergentes.
Após três anos, desmatamento volta a crescer
O desmatamento na Amazônia cresceu 10% entre agosto e dezembro de 2010 em comparação com o mesmo período de 2009. Os dados foram divulgados na terça (01) pelo Inpe (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), com base em imagens de satélite do sistema Deter, que flagra o desmatamento em tempo real. É a primeira vez desde o fim de 2007 que uma série parcial de dados do Deter indica subida no corte raso na floresta.
EUA e Brasil se unem contra controle de preços
Os Estados Unidos querem formar uma frente com o Brasil contra a proposta do presidente da França, Nicolas Sarkozy, de adoção de controle sobre o aumento de preços das commodities agrícolas. Autoridade do Tesouro americano afirmou haver boa vontade dos EUA em relação à maior transparência no mercado de commodities. "Mas o controle de preço não será aceito", disse.
03/02/2011
3D da cafeicultura 2010: dar voz aos atores sociais
Um dos oito desafios da cafeicultura citados em 2010 aqui no CaféPoint é dar voz aos atores sociais, ou seja, incentivar o acesso à informação democratizada e sua constante atualização, gerando capital intelectual. O que foi feito em 2010 e o que pode melhorar em 2011?
Cotações do arábica batem recordes históricos
As cotações do café arábica encerram a quarta-feira (02) em alta pelo terceiro dia consecutivo na bolsa de Nova York e no mercado físico. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 100 pontos, fechando a 250,40 centavos de dólar por libra-peso, valor recorde desde 1997. As cotações foram impulsionadas por preocupações em relação a oferta mundial de café, em um cenário de demanda aquecida. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 466,36, com valorização de R$ 5,45, segundo o indicador Cepea/Esalq. Esse valor é o maior já registrado na história do indicador.
Campeonato Barista - regional SP: Denis Guilherme
Assista apresentação do finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Denis Guilherme, barista da Octávio Café.
Acordo Internacional do Café de 2007 entra em vigor
O Acordo Internacional do Café (AIC) de 2007, que regula a cooperação internacional em questões cafeeiras, entrou em vigor em 2 de fevereiro de 2011. Trata‐se do 7º AIC pactuado desde 1962 e terá vigência de 10 anos, com a possibilidade de prorrogação por mais oito. O AIC de 2007 é um importante instrumento para a cooperação em desenvolvimento e promoverá uma economia cafeeira sustentável.
Abic: indústria vende menos café em dezembro/10
As vendas da indústria de café em Dezembro de 2010 caíram 7,59% em relação a Novembro de 2010, de acordo com a Sondagem Conjuntural da Indústria de Café - SCIC, pesquisa que a ABIC realiza desde Junho de 2003.
OIC: reexportação da Alemanha cai 3% em novembro
De acordo com dados preliminares do relatório estatístico divulgado pela Organização Internacional do Café (OIC), a Alemanha reduziu em 3,03% suas reexportações de café em novembro de 2010 na comparação com o mês anterior. O volume reembarcado foi de 1.003.842 sacas de 60 kg, ao passo que, em outubro, o total comercializado pelos germânicos foi de 1.035.198 sacas.
México renova lavouras para aumentar produção
Motivados pelos altos preços do café, produtores mexicanos estão substituindo centenas de arbustos de café pela primeira vez em mais de uma década com a intenção de recuperar um lugar entre os principais produtores de café do mundo.
UE quer regular mercado de derivativos agrícolas
A União Europeia (UE) deve apertar a regulação do mercado de derivativos agrícolas, sob o argumento de que a especulação financeira está impactando os mercados físicos de commodities, disseram comissários do bloco europeu em um comunicado divulgado nesta quarta-feira.
BID: veto ao desmate na Amazônia poderia trazer lucro
Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.
Banco Mundial: G-20 deve conter alta das commodities
O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
Melles: café tem sintomas e governo não busca a cura
O presidente da Cooperativa Regional dos Cafeicultores de São Sebastião do Paraíso (Cooparaiso), Carlos Melles, fez uma análise completa sobre o atual momento do setor cafeeiro, suas altas na bolsa de valores e de preços e o que o produtor está vivendo com isso. Melles começou explicando que em um ano a bolsa tem registrado altas e baixas, demonstrando o nervosismo do mercado.
02/02/2011
Campeonato Barista - regional SP: Daniela Capuano
Assista apresentação da finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Daniela Capuano, barista da Suplicy Cafés Especiais.
MDIC: exportação cai em janeiro frente e dez/10
A exportação de café em janeiro passado (21 dias úteis) alcançou 2,587 milhões de sacas de 60 quilos, o que representa queda de 5,6% em termos de volume, pois em dezembro passado foram embarcadas 3,000 milhões de sacas. A receita cambial foi 2,3% menor, considerando faturamento de US$ 631,1 milhões em dezembro.
Paulo Henrique Leme fala de rotulagem de café especial
O colaborador do CaféPoint Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio pela P&A Marketing International, enviou um comentário ao artigo "Desafios da cafeicultura no marketing: Os Novos Cafés do Brasil", falando sobre a rotulagem de cafés especiais. Acesse e leia a carta na íntegra.
Abics teme aplicação de mais uma tarifa pelo Japão
O presidente da Associação Brasileira das Industrias de Café Solúvel (Abics), Edvaldo Barrancos, relatou hoje ao ministro da Agricultura e Pecuária, Wagner Rossi, a preocupação do setor com a possível aplicação a partir de abril, de uma tarifa de 15% sobre o extrato de café congelado exportado para o Japão.
Press Café: café de origem controlada é preferência
A rede Press Café - pertencente ao Grupo Press Gastronomia - comemora um recorde: cresceu 30% em 2010 em relação a 2009, o maior incremento percentual na história do empreendimento, que completará uma década em 2012. A sócia-diretora do Grupo, Carla Tellini, explica que, nas cafeterias, a preferência recai sobre os cappuccinos com Latte Art (o barista faz figuras na superfície de bebidas feitas à base de café espresso) e o espresso com o exclusivo café de origem controlada (da fazenda Pessegueiro, no interior de SP).
Ásia: federação de café lidará com queda de produção
Os entusiastas do café da região da Associação das Nações do Sudeste da Ásia (ASEAN) estão formando uma federação para lidar com a crescente popularidade desta bebida em meio à queda na produção. "É tão inspirador ouvir de outros produtores de café que nossos cafés Mindanao e Cavite são de nível internacional", disse o presidente do Conselho de Café das Filipinas, Nicholas A. Matti. "Nós só precisamos aumentar nossa produção, à medida que o café das Filipinas é muito respeitado na Ásia".
Brasil quer facilitar investimento externo em terras
O Brasil busca flexibilizar as regras para estrangeiros comprarem terras no País, afirmou à Reuters o ministro da Agricultura, Wagner Rossi, nesta terça-feira, 1. "Queremos separar o joio do trigo", afirmou ele, referindo-se a uma medida que poderia distinguir investimentos estrangeiros produtivos daqueles especulativos. "Há necessidade de um tratamento diferente para aqueles que querem agregar valor", acrescentou.
Graziano terá cinco concorrentes para direção da FAO
O brasileiro José Graziano da Silva terá cinco concorrentes para o cargo de diretor da Agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). A lista de candidatos foi anunciada hoje em Roma, para a eleição que ocorrerá em fins de junho.
01/02/2011
OIC: exportação mundial de café sobe em 2010
De acordo com dados preliminares divulgados ontem (31) pela Organização Internacional do Café (OIC), as exportações mundiais para todos os destinos totalizaram 97.510.516 sacas de 60 kg no acumulado dos 12 meses de 2010, o que implicou crescimento de 1,40% em relação às 96.164.802 sacas embarcadas em 2009.
Casa Santa Luzia/SP promove cafés premiados
A Casa Santa Luzia destaca, entre os dias 31 de janeiro e 5 de fevereiro, de segunda a sábado, a Safra Premiada de Cafés Especiais do Estado de São Paulo para divulgar os grãos vencedores do 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café, que aconteceu em outubro de 2010.
Café Store: comércio virtual chega ao mercado de café
Inaugurada em dezembro de 2010, a Café Store é uma nova loja virtual de cafés gourmet do Brasil. Formada por um grupo de empresários ligados ao setor cafeeiro, a loja oferece mais de 200 tipos de cafés de alta qualidade e opções de produtos relacionados à bebida, como máquinas de expresso e cafeteiras importadas, kits para presentes, livros especializados na bebida e diversos tipos de acessórios.
Gel auxilia desenvolvimento inicial de cafeeiro
Um produto utilizado no plantio do eucalipto promete ajudar também os cafeicultores do sul de Minas. É um gel que, colocado junto com a muda, auxilia no desenvolvimento inicial da planta. O gel é jogado na cova e misturado à terra antes de receber a muda. Segundo os pesquisadores, os efeitos são positivos. "A planta não tem sede, não passa falta e vai ter seu crescimento normal, vai ter menos morte e a gente espera que também tenha maior produção", disse o professor de cafeicultura Rubens Guimarães.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
Os preços das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior confirmaram as expectativas e permaneceram em patamares elevados em janeiro, ainda sustentados por demandas em geral firmes, restrições ou ameaças às ofertas, dólar fraco e forte interesse de grandes fundos de investimentos nesses mercados.
Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
Costa do Marfim: cai exportação de café em dezembro
As exportações de café da Costa do Marfim caíram 37,6% em dezembro, de acordo com dados fornecidos pelos portos do país. Os envios declinaram para 5.290 toneladas, de 8.474 toneladas no ano anterior.
Para Pensar
"A cortesia tem um grande poder, entretanto, não custa nada." Samuel Smiles
Cotações
Mercado Físico - 04/02/11
Mercados Futuros - 04/02/11
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Frases da semana: recorde de consumo, preços, marketing, código florestal, política agrícola - Por Natália Sampaio Sene Fernandes
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Panorama do Mercado
Janeiro: com oferta apertada, as cotações do café arábica se sustentam em alta
Em janeiro o mercado de café oscilou bastante, trabalhando com fortes altas consecutivas em função da oferta enxuta, seguido de quedas que acalmaram a decolagem das cotações. As negociações seguem em ritmo lento com vendedores de cafés finos pedindo ainda mais pelas sacas de café, visto que não precisam realizar suas vendas agora, além da expectativa de novas altas. O indicador Cepea/Esalq do arábica foi cotado a R$ 458,60/saca na segunda-feira (31), com valorização de R$ 45,61/saca (+11,04%) no mês de janeiro. Em relação a janeiro de 2010 a valorização é de 63,39%.
Por Natália Fernandes, Analista de Mercado do CaféPoint.
Especiais
Campeonatos, baristas e jurados: juntos pela promoção dos cafés de qualidade
O envolvimento dos elos da cadeia somado ao conhecimento em café resulta em um trabalho maravilhoso de promoção dos melhores cafés do Brasil. Os Campeonatos de Baristas existem com o propósito de promover a profissão barista além de difundir a utilização de cafés especiais e promovê-los no Brasil e no mundo.
Por Natália Fernandes, Analista de Mercado do CaféPoint.
Análises de Mercado
Safra grande sem café?
O café teve uma semana rara, com o destaque para o contrato de março da BM&F que negociou a um prêmio de US$ 5 centavos/libra (US$ 6.61/saca) acima do contrato de março de Nova Iorque, algo que não acontecia há mais de 13 anos. O spread entre março e setembro (os dois primeiros contratos mais líquidos em São Paulo) explodiu, negociando a mais de US$ 26 por saca, com o março mais caro do que o setembro, uma inversão bem forte. A grande surpresa não é apenas da arbitragem estar negociando a prêmio, mas principalmente estar fazendo isto exatamente em um ano em que o Brasil colheu a sua safra recorde (ao menos percebida como tal pela maioria dos agentes).
Por Rodrigo Corrêa da Costa, Vice-presidente da Corretora Newedge (EUA).
Entrevistas
Luis Roberto Saldanha, diretor da ACENPP fala sobre associativismo, gestão e qualidade
Luis Roberto Saldanha Rodrigues, diretor da ACENPP - Associação de cafés Especias do Norte Pioneiro concedeu entrevista ao CaféPoint durante a Ficafé 2010. Ele aproveitou para falar sobre o trabalho da Associação, com foco em gerenciamento e qualidade, em prol do desenvolvimento da atividade no Norte Pioneiro do Paraná, a fim de aumentar a participação no mercado. Acesse e assista a entrevista.
Espaço Aberto
Rotulagem e os cafés especiais
Rotular um produto é dizer ao consumidor através de um selo ou etiqueta o conteúdo da embalagem com informações que sejam relevantes para a compra do mesmo. Em minha opinião, e no caso do café, a rotulagem deveria assegurar um padrão mínimo de qualidade e segurança alimentar na bebida café. De certo modo, a IN16 atende esta demanda, apesar de não ser um programa de certificação e de não colocar um rótulo "IN16" nas embalagens de café.
Por Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio, especializado em café.
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Fique Atento
MG: Unique Cafés Especiais promove curso de barista em fevereiro
São Paulo/SP: X Campeonato Brasileiro de Barista acontece de 14 a 17 de março
Afonso Claudio/ES: Encontro de produtores de café acontece no dia 25 de fevereiro
Café & Saúde
Sob estresse , cafeína age de forma oposta em homens e mulheres
Um estudo realizado por psicólogos da Universidade de Bristol descobriu que beber café com cafeína aumenta a performance de uma mulher em situações de estresse, mas tem efeito oposto sobre os homens. Eles se tornam menos confiantes e demoram mais tempo para concluir tarefas depois de tomar diversas xícaras de café.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Guacui, ES:
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Pergunte ao Meteorologista
Arataca/BA: fevereiro terá chuvas esporádicas
Fevereiro será semelhante à janeiro. Ou seja, não teremos a chegada de frentes frias, mas áreas de instabilidade geradas pelo Atlântico mais quente que o normal provocarão chuvas esporádicas.
São Domingos do Prata/MG receberá pouca chuva assim como toda região Sudeste
A previsão de pouca chuva para fevereiro também serve para São Domingos do Prata, região de Itabira, no centro/leste de Minas Gerais. Em 15 dias, esperam-se chuvas um pouco mais significativas apenas entre 15 e 16 de fevereiro.
Previsão indica chuva abaixo da média também em fevereiro
O que as simulações americanas atualizadas em 20 de janeiro indicam é justamente a sua apreensão: chuva abaixo da média também em fevereiro. Segundo simulações mais estendidas, não há data para grandes chuvas pelos próximos 30 dias.
Foto em Destaque
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Radares Técnicos
Pós-Colheita
Secagem em terreiros convencionais
O uso exclusivo do terreiro por muitos cafeicultores deve-se, á falta de informação tecnológica e, em muitas vezes, à não preocupação com as caracteristícas qualitativas do produto depois da secagem ou ao baixo poder aquisitivo e nível tecnológico da propriedade.
Por Cristiane Pires Sampaio, Pesquisadora PDJ EPAMIG/FAPEMIG.
Giro de Notícias
07/02/2011
Como se comportará o preço da saca de café em 2011?
Em 2010, ano de bienalidade positiva da produção de café no Brasil, a expectativa era de que na época de safra os preços caíssem como de costume, porém em função da redução de oferta de café no mundo e problemas de produção nos principais países produtores, todos tiveram uma surpresa quando o mercado reagiu e começou a subir. Como acredita que será o comportamento dos preços do café em 2011?
Preços se mantém em alta com falta de café fino
Mercado cafeeiro segue firme, o que sustentou os preços em alta na semana mesmo com a queda registrada na sexta-feira (04) nos mercados futuros. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 475,30, com valorização de R$ 2,68, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação já acumula alta de R$ 14,39/saca. Segundo o colaborador do CaféPoint Edson Koshiba da Pleno Corretora, o mercado está firme com boa procura para cafés finos e café médios, mas vendedores ainda estão retraídos e na espera de preços melhores pois até a chegada da safra nova temos pelo menos 4 meses pela frente.
Indústria de café no Brasil está mais concentrada
Em meio ao crescente aumento de consumo de café no país, a indústria brasileira nunca esteve tão concentrada. No ano passado, quando cada brasileiro consumiu mais de 6 quilos por ano, as dez maiores companhias do país responderam, juntas, por 75,2% das vendas no mercado doméstico, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). O resultado representa um crescimento de 2,3 pontos percentuais ao já concentrado mercado de 2009, quando os dez maiores grupos respondiam por 72,9% da industrialização total de café.
Campeonato Barista - regional SP: Bruna Batista
Assista apresentação da finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Bruna Batista, barista da Suplicy Cafés Especiais.
Campeonato Barista - regional SP: Rafael Godoy
Assista apresentação do finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Rafael Godoy, barista da Suplicy Cafés Especiais.
Carvalhaes: estoques de café continuam caindo
Estamos no início de fevereiro, faltando praticamente cinco meses para o começo do novo ano-safra, que será de ciclo baixo com produção significativamente menor que as necessidades brasileiras para exportação e consumo interno. Nesse cenário é difícil que tenhamos mudanças significativas nos estoques certificados da BM&F e o quadro deverá se repetir em maio.
Carlos Paulino sugere elevação do preço mínimo do café
As medidas anunciadas pelo governo federal no final de janeiro em favor da cafeicultura não agradaram lideranças do setor. Na avaliação do presidente da Cooxupé, Carlos Paulino, as medidas chegaram "atrasadas e atendem a poucos produtores e não aqueles que mais precisam efetivamente". O presidente da Cooxupé sugere ao governo que eleve o preço mínimo do café, que está completamente fora da realidade e isso daria um suporte maior ao produtor.
Indonésia: exportações poderão cair 8% nesse ano
As exportações provavelmente cairão devido à menor produção pelas chuvas excessivas que prejudicaram a colheita e afetaram a floração. Como os preços domésticos estão muito altos, alguns produtores podem preferir vender localmente do que aos exportadores, uma vez que a nova colheita começa no período de abril-maio.
FAO apoia controle de preços dos alimentos
O Fundo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) apoiou, na última sexta-feira (04), as intenções francesas de criar mecanismos para regular o mercado internacional de alimentos e conter a especulação. Tanto o diretor-geral da entidade Jacques Diouf, quanto o ministro da agricultura francês, Bruno Le Maire afirmaram ser a especulação a principal causa da alta recorde e, sem ações incisivas, a perspectiva, afirmaram, é de manutenção da alta.
Produtores apontam problemas em lavouras de café
O leitor do CaféPoint Robson França Rodrigues, produtor de café de Muqui/ES enviou um comentário ao artigo "A condição de sua lavoura está um sucesso?", dizendo que "para os produtores de conilon do sul do Espirito Santo ja tem algumas lavouras apresentando alguns grãos de café queimados devido ao sol que está bastante forte". Já o leitorArtur Queiroz de Sousa, de Varginha/MG comenta que tanto na fazenda de Cambuquira e Três Corações, o estado da lavoura dentro da atual conjuntura é bastante razoável.
Preço da terra alcança níveis recordes
De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.
04/02/2011
Celso Vegro se candidatará a gerência da Embrapa Café
Celso Luis Rodrigues Vegro é mestre em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, Pesquisador do IEA, além de colaborador do CaféPoint.
ES: cafezinho deve ficar 23% mais caro
O café, bebida consumida diariamente por 9 em cada 10 brasileiros, vai ficar mais caro. No Espírito Santo, o preço do quilo de café torrado e moído, que não é reajustado desde 1994, deve passar de R$ 13, em média, para até R$ 16, um aumento de 23%. Os produtores elevaram em cerca de 26% o valor da saca de café verde, que está sendo vendida a R$ 240. Até o fim desta semana, as indústrias vão repassar esse aumento para os consumidores.
Café é igual e diferente de outras commodities
Celso Luis Vegro fala ao Programa Mercado e Cia em que o café se iguala às outras commodities e em que situação ele é diferente. Atualmente, diferente do mercado de soja por exemplo, quem está aproveitando a alta dos preços do café são aqueles produtores que incvestiram em qualidade, e não a maioria.
Suplicy Cafés Especiais dispõe de microlotes campeões
A Suplicy Cafés Especiais acaba de adquirir quatro microlotes de cafés premiados no Brasil. Os grãos serão torrados diariamente, em pequenas quantidades, para garantir todo o frescor do produto. Eles estarão à venda - por tempo limitado - no Suplicy Cafés Especiais dos Jardins ou pelo site www.suplicycafes.com.br em embalagens de 250 gramas (R$ 18,30), 500 gramas (R$ 36,00) e 1 kilo (R$ 71,40).
Guatemala: problema em lavouras prejudica exportação
As exportações de café da Guatemala em janeiro caíram 15% em relação ao mesmo período do ano passado. Autoridades disseram que um atraso no amadurecimento dos frutos provocou uma queda temporária das exportações de café.
Peru deve manter produção de café igual de 2010
A Junta Nacional de Café (JNC) do Peru informou que espera uma produção de café de cerca de 3,83 milhões de sacas de 60 quilos durante 2011, similar à do ano passado. O gerente da JNC, Lorenzo Castillo, disse que, devido à bianualidade na produtividade do café, a produção este ano deveria cair. No entanto, o volume deverá se manter próximo ao de 2010, porque os produtores, organizadores em cooperativas e associações investiram na fertilização e programas para rejuvenescer os cafezais.
FAO: Índice de preços de alimentos atinge recorde
Os preços mundiais de alimentos atingiram recorde de alta em janeiro, disse a FAO, o órgão das Nações Unidas para agricultura e alimentação, nesta quinta-feira (3), acrescentando que o movimento deve persistir. O índice subiu pelo sétimo mês seguido, registrando o maior patamar desde o início da série histórica, em 1990, a 230,7 pontos em janeiro, ante 223,1 pontos em dezembro.
Bernanke: alta de commodities não é culpa dos EUA
O presidente do Federal Reserve (Fed, o banco central dos EUA), Ben Bernanke, disse que os governos estrangeiros e não o Fed precisam assumir a responsabilidade pelas condições econômicas dentro de suas fronteiras. Ele respondeu a críticas de que os esforços do Fed para estimular a economia dos EUA estão causando aumento nos preços das commodities, sobretudo em economias emergentes.
Após três anos, desmatamento volta a crescer
O desmatamento na Amazônia cresceu 10% entre agosto e dezembro de 2010 em comparação com o mesmo período de 2009. Os dados foram divulgados na terça (01) pelo Inpe (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), com base em imagens de satélite do sistema Deter, que flagra o desmatamento em tempo real. É a primeira vez desde o fim de 2007 que uma série parcial de dados do Deter indica subida no corte raso na floresta.
EUA e Brasil se unem contra controle de preços
Os Estados Unidos querem formar uma frente com o Brasil contra a proposta do presidente da França, Nicolas Sarkozy, de adoção de controle sobre o aumento de preços das commodities agrícolas. Autoridade do Tesouro americano afirmou haver boa vontade dos EUA em relação à maior transparência no mercado de commodities. "Mas o controle de preço não será aceito", disse.
03/02/2011
3D da cafeicultura 2010: dar voz aos atores sociais
Um dos oito desafios da cafeicultura citados em 2010 aqui no CaféPoint é dar voz aos atores sociais, ou seja, incentivar o acesso à informação democratizada e sua constante atualização, gerando capital intelectual. O que foi feito em 2010 e o que pode melhorar em 2011?
Cotações do arábica batem recordes históricos
As cotações do café arábica encerram a quarta-feira (02) em alta pelo terceiro dia consecutivo na bolsa de Nova York e no mercado físico. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 100 pontos, fechando a 250,40 centavos de dólar por libra-peso, valor recorde desde 1997. As cotações foram impulsionadas por preocupações em relação a oferta mundial de café, em um cenário de demanda aquecida. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 466,36, com valorização de R$ 5,45, segundo o indicador Cepea/Esalq. Esse valor é o maior já registrado na história do indicador.
Campeonato Barista - regional SP: Denis Guilherme
Assista apresentação do finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Denis Guilherme, barista da Octávio Café.
Acordo Internacional do Café de 2007 entra em vigor
O Acordo Internacional do Café (AIC) de 2007, que regula a cooperação internacional em questões cafeeiras, entrou em vigor em 2 de fevereiro de 2011. Trata‐se do 7º AIC pactuado desde 1962 e terá vigência de 10 anos, com a possibilidade de prorrogação por mais oito. O AIC de 2007 é um importante instrumento para a cooperação em desenvolvimento e promoverá uma economia cafeeira sustentável.
Abic: indústria vende menos café em dezembro/10
As vendas da indústria de café em Dezembro de 2010 caíram 7,59% em relação a Novembro de 2010, de acordo com a Sondagem Conjuntural da Indústria de Café - SCIC, pesquisa que a ABIC realiza desde Junho de 2003.
OIC: reexportação da Alemanha cai 3% em novembro
De acordo com dados preliminares do relatório estatístico divulgado pela Organização Internacional do Café (OIC), a Alemanha reduziu em 3,03% suas reexportações de café em novembro de 2010 na comparação com o mês anterior. O volume reembarcado foi de 1.003.842 sacas de 60 kg, ao passo que, em outubro, o total comercializado pelos germânicos foi de 1.035.198 sacas.
México renova lavouras para aumentar produção
Motivados pelos altos preços do café, produtores mexicanos estão substituindo centenas de arbustos de café pela primeira vez em mais de uma década com a intenção de recuperar um lugar entre os principais produtores de café do mundo.
UE quer regular mercado de derivativos agrícolas
A União Europeia (UE) deve apertar a regulação do mercado de derivativos agrícolas, sob o argumento de que a especulação financeira está impactando os mercados físicos de commodities, disseram comissários do bloco europeu em um comunicado divulgado nesta quarta-feira.
BID: veto ao desmate na Amazônia poderia trazer lucro
Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.
Banco Mundial: G-20 deve conter alta das commodities
O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
Melles: café tem sintomas e governo não busca a cura
O presidente da Cooperativa Regional dos Cafeicultores de São Sebastião do Paraíso (Cooparaiso), Carlos Melles, fez uma análise completa sobre o atual momento do setor cafeeiro, suas altas na bolsa de valores e de preços e o que o produtor está vivendo com isso. Melles começou explicando que em um ano a bolsa tem registrado altas e baixas, demonstrando o nervosismo do mercado.
02/02/2011
Campeonato Barista - regional SP: Daniela Capuano
Assista apresentação da finalista do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Daniela Capuano, barista da Suplicy Cafés Especiais.
MDIC: exportação cai em janeiro frente e dez/10
A exportação de café em janeiro passado (21 dias úteis) alcançou 2,587 milhões de sacas de 60 quilos, o que representa queda de 5,6% em termos de volume, pois em dezembro passado foram embarcadas 3,000 milhões de sacas. A receita cambial foi 2,3% menor, considerando faturamento de US$ 631,1 milhões em dezembro.
Paulo Henrique Leme fala de rotulagem de café especial
O colaborador do CaféPoint Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio pela P&A Marketing International, enviou um comentário ao artigo "Desafios da cafeicultura no marketing: Os Novos Cafés do Brasil", falando sobre a rotulagem de cafés especiais. Acesse e leia a carta na íntegra.
Abics teme aplicação de mais uma tarifa pelo Japão
O presidente da Associação Brasileira das Industrias de Café Solúvel (Abics), Edvaldo Barrancos, relatou hoje ao ministro da Agricultura e Pecuária, Wagner Rossi, a preocupação do setor com a possível aplicação a partir de abril, de uma tarifa de 15% sobre o extrato de café congelado exportado para o Japão.
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Ásia: federação de café lidará com queda de produção
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01/02/2011
OIC: exportação mundial de café sobe em 2010
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Um produto utilizado no plantio do eucalipto promete ajudar também os cafeicultores do sul de Minas. É um gel que, colocado junto com a muda, auxilia no desenvolvimento inicial da planta. O gel é jogado na cova e misturado à terra antes de receber a muda. Segundo os pesquisadores, os efeitos são positivos. "A planta não tem sede, não passa falta e vai ter seu crescimento normal, vai ter menos morte e a gente espera que também tenha maior produção", disse o professor de cafeicultura Rubens Guimarães.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
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Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
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sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
Atualização Semanal BeefPoint - 04/02/11
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Novidades dos Parceiros - CRV Lagoa
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Equipe Pfizer Presente na Chácara Naviraí
A equipe da Pfizer esteve presente na Chácara Naviraí, em Uberaba - MG no dia 20 de janeiro deste ano. O objetivo foi mostrar os resultados do Clarifide Nelore ao Sr. Cláudio Carvalho. Estavam presentes também a equipe da ANCP, Alta Genetics e CTAG, além do pesquisador Moacyr Corsi. Confira mais informações sobre a visita!
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Novidades dos Parceiros - Bellman
Confinamento: dieta e manejo
Novas do BeefPoint
Adubação de pastagens não é um bicho de sete cabeças
No Curso Online Adubação de Pastagens: conceitos essenciais, o engenheiro agrônomo Ricardo C. D. Goulart, M.Sc., irá ensinar como definir a necessidade de fertilizantes e corretivos usados no solo; determinar por onde iniciar as atividades de adubação; entender a dinâmica de nutrientes no solo e sua importância no aumento da produtividade das pastagens; e como coletar amostras de solo, não comprometendo a análise e a recomendação de adubação, contribuindo para o sucesso do manejo da pastagem.
Panorama do Mercado
Mesmo com oferta enxuta compradores intensificam pressões baixistas
Conforme observamos durante todo o mês de janeiro, na última semana o mercado do boi gordo seguiu trabalhando com oferta enxuta e volume de negócios considerado baixo. Os frigoríficos tem evitado reajustar os preços pago pela arroba do boi diante do movimento do atacado da carne, que seguiu fraco durante o mês passado. Do outro lado os pecuaristas não aceitam os preços mais baixos ofertados e evitam vender seus lotes tentando negociar melhor.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Espaço Aberto
Programa Nacional de Fomento às Boas Práticas Agropecuárias - PRÓ-BPA
Os processos de produção agropecuária, de diversos países europeus, já utilizam as BPA, são notórias e aceitas pelo setor. Muitos destes processos são as bases para as certificações de qualidade e denominações de origem, bastante utilizadas e reconhecidas como fator de agregação de valor aos produtos na Europa. No Brasil estas práticas, apesar de já serem divulgadas há vários anos, com alguns programas vigentes, não são utilizadas a contento pelos produtores. No campo, percebe-se grande desconhecimento destas, aliadas a descrença que de fato serão benéficas.
Por Roberta Züge, Coordenadora do curso de especialização em sanidade animal (modalidade EAD).
Comércio Internacional
Confusões sobre o Código Florestal
A confusão que a mídia tem noticiado sobre a reforma do Código Florestal e novas catástrofes, como a vivida na região serrana do Rio de Janeiro, é tendenciosa e superficial. É muito fácil dizer que a mudança do clima, a ocupação irregular de áreas de risco e a agricultura são responsáveis pelos deslizamentos, como ressaltado por várias reportagens nos últimos dias. No entanto, em vez de fomentar mudanças concretas e sérias em diferentes níveis governamentais e também na sociedade, casos como o de Santa Catarina (2008), Angra dos Reis (2010) e agora da região serrana geram uma infinidade de desculpas e um empurra-empurra abominável para definir quem é culpado. Será o Código Florestal?
Por Rodrigo C. A. Lima, Gerente-geral ICONE.
Fique Atento
GenSys completa 20 anos
Sustentabilidade
Pesquisadores suecos atacam produção de carne e sugerem a criação de uma taxa climática
Pesquisadores da Suécia pediram por uma taxa climática sobre a carne como forma de reduzir as emissões de gases de efeito estufa, estimando que essa medida reduziria as emissões na Europa em cerca de 7% e, se a terra liberada for usada para cultivar bio-energia, a redução nas emissões poderia ser seis vezes maior.
Canal Nelore
Nelore Brasil: Os melhores momentos da Nelore Fest 2010 (vídeo)
Foto em Destaque
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 03/02/11 Mercado Físico da Vaca - 03/02/11
Reposição Macho Nelore - 28/01/11 Reposição Fêmea Nelore - 28/01/11
Atacado - 03/02/11
Mercados Futuros - 03/02/11
Giro do Boi
04/02/11
Boi gordo volta a registrar alta
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,48/@ com alta de R$ 1,33. O indicador a prazo registrou valorização de R$ 1,82, sendo cotado a R$ 104,81/@.
Egito: crise deve afetar as exportações brasileiras
O Egito, que entrou no décimo dia de tensão política, deve sofrer consequências econômicas em decorrência da instabilidade causada pela onda de protestos de manifestantes contrários ao governo Hosni Mubarak. No caso das relações comerciais com o Brasil, os efeitos deverão ser percebidos na queda de vendas de carnes bovina e de frango, além de minério e açúcar.
EUA e Brasil se unem contra controle de preços
Os Estados Unidos querem formar uma frente com o Brasil contra a proposta do presidente da França, Nicolas Sarkozy, de adoção de controle sobre o aumento de preços das commodities agrícolas. Autoridade do Tesouro americano afirmou haver boa vontade dos EUA em relação à maior transparência no mercado de commodities. "Mas o controle de preço não será aceito", disse.
FAO: Índice de preços de alimentos atinge recorde
Os preços mundiais de alimentos atingiram recorde de alta em janeiro, disse a FAO, o órgão das Nações Unidas para agricultura e alimentação, nesta quinta-feira (3), acrescentando que o movimento deve persistir. O índice subiu pelo sétimo mês seguido, registrando o maior patamar desde o início da série histórica, em 1990, a 230,7 pontos em janeiro, ante 223,1 pontos em dezembro.
Bernanke: alta de commodities não é culpa dos EUA
O presidente do Federal Reserve (Fed, o banco central dos EUA), Ben Bernanke, disse que os governos estrangeiros e não o Fed precisam assumir a responsabilidade pelas condições econômicas dentro de suas fronteiras. Ele respondeu a críticas de que os esforços do Fed para estimular a economia dos EUA estão causando aumento nos preços das commodities, sobretudo em economias emergentes.
Após três anos, desmatamento volta a crescer
O desmatamento na Amazônia cresceu 10% entre agosto e dezembro de 2010 em comparação com o mesmo período de 2009. Os dados foram divulgados na terça (01) pelo Inpe (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), com base em imagens de satélite do sistema Deter, que flagra o desmatamento em tempo real. É a primeira vez desde o fim de 2007 que uma série parcial de dados do Deter indica subida no corte raso na floresta.
Acrimat orienta produtor sobre crédito rural
A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), elaborou a Cartilha de Crédito Rural com o objetivo de divulgar informações aos produtores rurais sobre as linhas de crédito que estão disponíveis no mercado. A cartilha foi produzida em parceria com o Banco do Brasil e o Sicredi MT, PA e RO. "Nossa preocupação é de também orientar os criadores a usar o crédito disponível com planejamento seguro, sem riscos, pois todo processo da pecuária é longo e requer boa gestão", salientou o presidente da Acrimat, José João Bernardes.
PI trabalha para mudar status sanitário
De acordo com o médico veterinário e diretor técnico-operacional da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Piauí (Adapi), Raimundo José Mendes Silva, o Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura solicitou à Adapi o envio da base de dados da última etapa de vacinação contra a febre aftosa e do trânsito de animais do ano de 2010. Essas informações servirão de base para realização do inquérito soro-epidemiológico e serão decisivas para a total vacinação do rebanho de bovino e bubalino do Piauí.
Coreia do Sul segue enfrentando problemas com aftosa
Apesar de ter completado a vacinação de todos os animais do país contra a febre aftosa, a Coreia do Sul reportou outro foco na terça-feira, de acordo com a agência de notícias Yonhap News Agency.
Austrália: exportações recuam 7% em janeiro
As exportações de carne bovina e de vitelo em janeiro declinaram em 7% com relação ao ano anterior, para 41.561 toneladas. Apesar de janeiro ser, tradicionalmente, o mês com os menores envios de carne bovina, com muitos processadores de Queensland fechados para manutenção anual, as intensas inundações e os problemas logísticos associados a elas tanto para movimentos de carne bovina como para movimentos de gado no Estado, contribuíram para o declínio nas exportações de carne.
03/02/11
Indicador tem forte queda e é cotado a R$ 102,99
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 102,15/@ com desvalorização de R$ 0,70. O indicador a prazo registrou variação negativa de R$ 1,64, sendo cotado a R$ 102,99/@.
Boi inteiro ou castrado?
Na semana passada assistimos a um debate muito interessante no Twitter. Boi castrado ou boi inteiro: o que é melhor? Veja um pouco desta discussão e deixe suas opiniões.
Independência apresenta nova proposta aos credores
A Independência S.A. e Nova Carne Indústria de Alimentos Ltda. - ambas em recuperação judicial -, comunicaram hoje que, conforme deliberado pelos credores na última Assembléia Geral de Credores, está disponível no website da empresa (www.independencia.com.br), a Proposta de Modificação ao Plano de Recuperação Judicial Revisto.
BID: veto ao desmate na Amazônia poderia trazer lucro
Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.
EUA: indústria da carne comenta o novo guia dietético
Três componentes são incluídos nas principais recomendações no Guia Dietético para Americanos 2010: um foco no equilíbrio de calorias para controle de peso, um foco nos alimentos e componentes dos alimentos que os consumidores devem reduzir seu consumo e um foco nos alimentos e nutrientes que os consumidores devem aumentar seu consumo. Por causa de mais de um terço das crianças e mais de dois terços dos adultos dos Estados Unidos estarem com sobrepeso ou obesos, a 7ª edição do Guia Dietético para Americanos coloca forte ênfase na redução do consumo de calorias e no aumento das atividades físicas. O AMI aprovou o guia por seu foco em alimentos densos em nutrientes - que oferecem mais nutrição por caloria do que outros.
UE quer regular mercado de derivativos agrícolas
A União Europeia (UE) deve apertar a regulação do mercado de derivativos agrícolas, sob o argumento de que a especulação financeira está impactando os mercados físicos de commodities, disseram comissários do bloco europeu em um comunicado divulgado nesta quarta-feira.
Banco Mundial: G-20 deve conter alta das commodities
O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
02/02/11
Exportações de carne bovina recuam em janeiro
No mês passado os exportadores brasileiros enviaram ao exterior 51.800 toneladas de carne bovina in natura. Estas operações foram responsáveis por uma receita de US$ 250,6 milhões. Se compararmos os dados de janeiro com os valores apurados em dezembro passado temos que a receita registrou uma retração de 12,15% e o volume embarcado recuou 11,57%.
Indicador em alta, atacado registra recuperação
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista permaneceu estável sendo cotado a R$ 102,85/@. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,24, sendo cotado a R$ 104,63/@.
Ex-ministro diz que lei pretende inibir a agricultura
A bancada do agronegócio quer votar o quanto antes as mudanças do Código Florestal. Ex-ministro da Agricultura Alysson Paolinelli é a favor das mudanças no Código Florestal propostas pelo deputado Aldo Rebelo, e disse que o Brasil vem fazendo uma legislação altamente burra em cima do seu sistema produtivo. De acordo com ele, o que se pretendeu foi inibir a melhor agricultura do mundo.
BA busca status livre da febre aftosa sem vacinação
Tornar a Bahia estado livre da febre aftosa sem vacinação até o ano de 2014. Esta é a meta principal da Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), que por meio da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), planeja ações estratégicas e define pleitos a serem apresentados ao Ministério da Agricultura (Mapa).
Brasil quer facilitar investimento externo em terras
O Brasil busca flexibilizar as regras para estrangeiros comprarem terras no País, afirmou à Reuters o ministro da Agricultura, Wagner Rossi, nesta terça-feira, 1. "Queremos separar o joio do trigo", afirmou ele, referindo-se a uma medida que poderia distinguir investimentos estrangeiros produtivos daqueles especulativos. "Há necessidade de um tratamento diferente para aqueles que querem agregar valor", acrescentou.
Graziano terá cinco concorrentes para direção da FAO
O brasileiro José Graziano da Silva terá cinco concorrentes para o cargo de diretor da Agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). A lista de candidatos foi anunciada hoje em Roma, para a eleição que ocorrerá em fins de junho.
Wesley Batista assume o comando da JBS
Wesley Batista assumiu ontem a presidência executiva do maior frigorífico do mundo. Ele está de volta ao Brasil após uma temporada nos Estados Unidos, quando tocou, entre outros negócios, a integração da Pilgrim"s Pride, adquirida em setembro de 2009. Joesley Batista, o caçula dos três irmãos de Goiás, deixa o cargo de CEO, mas permanece na presidência do conselho de administração, cuidando das decisões estratégicas.
Marfrig investe em Sistema de Gestão e certificações
As unidades industriais Promissão II e Bataguassu são as primeiras do Grupo Marfrig e do setor frigorífico brasileiro a serem certificadas simultaneamente pela SA 8000 (Responsabilidade Social), ISO 14001 (Gestão Ambiental), OHSAS 18001 (Segurança no Trabalho) e ISO 22000 (Segurança Alimentar), as quatro principais normas que compõem o Sistema de Gestão Integrado Marfrig. "Ter um sistema de gestão abrangente, completo, moderno e integrado é um diferencial grande hoje no mercado de carne bovina, no mundo", afirma Roberto Mulbert.
Coreia do Sul importou 16% mais carne bovina em 2010
A Coreia do Sul importou 261.158 toneladas de carne bovina durante 2010, de acordo com a Associação Internacional de comércio do país (KITA), 16% a mais que em 2009. No último mês de 2010, as importações de carne bovina do país totalizaram 25.539 toneladas, 8% a mais que no ano anterior e 11% a mais que em novembro.
Gado em pé: australianos buscam melhorar bem-estar
A indústria de exportação de gado em pé da Austrália pretende fazer melhorias na questão de bem-estar animal em seu maior mercado de exportação, a Indonésia. Esse anúncio foi feito após um estudo independente, feito pela Live Trade Animal Welfare Partnership com o Governo australiano, ter sido divulgado.
01/02/11
Independência: Assembléia foi suspensa novamente
A Assembleia Geral dos Credores (AGC) do frigorífico Independência, convocada para esta segunda-feira (31), foi novamente interrompida, tendo sua continuidade agendada para o dia 15 de fevereiro de 2011, em São Paulo. Segundo o assessor jurídico da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), Carlo Daniel Coldibelli, que acompanhou a assembléia, o motivo da suspensão foi a não aceitação tanto por parte dos credores como dos bancos da proposta de pagamento apresentada pela empresa.
Boi inteiro ou castrado?
Na semana passada assistimos a um debate muito interessante no Twitter. Boi castrado ou boi inteiro: o que é melhor? Veja um pouco desta discussão e deixe suas opiniões.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
Os preços das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior confirmaram as expectativas e permaneceram em patamares elevados em janeiro, ainda sustentados por demandas em geral firmes, restrições ou ameaças às ofertas, dólar fraco e forte interesse de grandes fundos de investimentos nesses mercados.
Mesmo sem Doha comércio global dobra em 10 anos
A receita gerada pelo comércio global dobrou em uma década e o número de acordos bilaterais aumentou desde que as discussões sobre a Rodada Doha foram interrompidas, conforme reportagem do Wall Street Journal. Embora os governos dos países afirmem não ter desistido de negociar o fim de uma série de barreiras comerciais no mundo, os obstáculos para se chegar a um acordo, que já eram grandes, recentemente cresceram ainda mais. Em 2010, as exportações somaram US$ 13 trilhões no mundo. Em 2001, quando começaram as negociações da Organização Mundial do Comércio (OMC) em Doha, no Catar, elas somavam US$ 6,5 trilhões. Esse aumento de 100% ocorreu mesmo sem a concretização da Rodada Doha.
Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
EUA: rebanho menor poderá causar alta no preço da carne
O rebanho bovino dos Estados Unidos provavelmente cairá para seu menor nível desde 1958 e a queda nas ofertas de carne poderá levar os preços a um recorde, disseram analistas.
Espanha: carne bovina pode se tornar "item de luxo"
A Associação Espanhola de Produtores de Carne Bovina (ASOPROVAC) previu que a produção de carne bovina cairá novamente se os preços da dieta animal continuarem aumentando. O diretor da ASOPROVAC, Javier Lopez, previu que, se os produtores continuarem perdendo cerca de US$ 200 por animal, haverá uma grande queda nos abates de animais na segunda metade de 2011 - e uma queda ainda maior em 2012.
31/01/11
Independência deve propor venda de ativos
O frigorífico Independência, que está em recuperação judicial, retoma hoje assembleia com credores e deve apresentar proposta que prevê a venda de ativos como forma de reerguer a companhia. Na sexta-feira, a assessoria financeira contratada pela empresa informou a credores, em teleconferência, que há um investidor interessado em comprar ativos.
Boi gordo fecha em alta e BM&F acompanha
Na última sexta-feria, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 102,52/@, com valorização de R$ 0,60. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,25, sendo cotado a R$ 103,57/@.
O consumidor consegue influenciar a forma de produzir?
Na semana passada acompanhando algumas postagens no Twitter nos deparamos com um assunto interessante e que merece maior atenção: a percepção da qualidade por parte do consumidor e como isso pode influenciar as relações dentro da cadeia produtiva.
MT: lideranças discutem continuidade do Pesebem
A partir de fevereiro será definida a continuidade ou não do Projeto Pesebem que tem o objetivo de conferir as pesagens dos bovinos e bubalinos feitas pelos frigoríficos. Em dezembro do ano passado o Conselho Gestor do Fundo de Apoio à Bovinocultura de Corte (Fabov) se reuniu e não aprovou os recursos para manter o projeto em 2011 alegando outras prioridades. Naquela ocasião, apenas a Famato votou a favor da aprovação do projeto. O Conselho é formado por dois representantes da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), um da Famato, um da Secretaria de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar (Sedraf) e um da Secretaria de Fazenda (Sefaz). A Famato, coordenadora e gestora da implantação e monitoramento das balanças, entende que o projeto é importante para melhorar a relação de confiança entre os pecuaristas e a indústria da carne.
Abrafrigo pede à Rússia que habilite mais 2 plantas
A Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) entregou uma solicitação formal a Associação Nacional da Carne (ANC), sua congênere russa e entidade que representa as empresas importadoras daquele país, para que mais dois frigoríficos brasileiros - o MAFRIPAR e o Rio Maria, ambos instalados no Pará, sejam habilitados a exportar para o mercado russo. O documento foi entregue no último dia 19 de janeiro, durante seminário técnico organizado pelo governo russo para debater e informar as condições de vendas de carne para aquele mercado, em Berlim, Alemanha. A Abrafrigo mantém um acordo de cooperação com a ANC, assinado em setembro passado, em Moscou.
MT: pecuária é destaque no FCO
A pecuária mato-grossense foi o segmento que mais apresentou cartas-consulta aos agentes financeiros Banco do Brasil e Sicredi em 2010. Antes de serem liberadas pelos bancos, as cartas-consulta são encaminhadas à Câmara Técnica de Política Agrícola e Crédito Rural (CPACR), que tem por finalidade analisar e aprovar o enquadramento dos interessados em acessar os recursos do Fundo Constitucional de Financiamento do Centro-Oeste (FCO). Das 1.332 cartas consultas analisadas pela Câmara no ano passado, mais de 75% eram para investimentos na pecuária.
Aftosa: MT deve vacinar 100 mil cabeças na fronteira
Os produtores de Mato Grosso localizados na zona de fronteira com a Bolívia deverão imunizar os animais até 12 meses de idade contra a febre aftosa, a partir desta terça, 1° de fevereiro. A expectativa do Ministério da Agricultura é vacinar 100 mil animais nesta primeira etapa da campanha de 2011.
NZ: Rabobank vê cenário positivo em 2011
Os maiores preços das commodities atualmente e talvez até mesmo um aumento, bem como a volatilidade, deverão caracterizar o ano nos setores de alimentos e agronegócios, de acordo com o último do Rabobank focado na Nova Zelândia, chamado "New Zealand Agriculture in Focus".O analista sênior do Rabobank, Hayley Moynihan, co-autor do relatório, disse que as previsões para a agricultura neozelandesa são positivas, embora uma série de desafios precisarão ser administrados para transformar os sinais positivos em um ano lucrativo.
China se sente pressionada por oferta de alimentos
A China está enfrentando uma grande pressão para garantir seu fornecimento de alimentos nos próximos cinco anos, devido a uma aceleração da demanda doméstica, disse um alto funcionário, citado pela mídia local, no sábado. Para atender à demanda crescente, Chen disse que o governo tentará aumentar a oferta de alimentos, através de medidas políticas, incluindo maiores investimentos e subsídios para as atividades agrícolas.
Doha deve ser concluída em 2011 para evitar fracasso
As negociações globais de comércio serão concluídas este ano, se os 24 ministros das principais potências comerciais cumprirem o compromisso formulado no dia 29 de manhã, em Davos, numa conferência paralela à reunião do Fórum Econômico Mundial. Compromissos parecidos foram assumidos antes, no mesmo local, e resultaram em nada. Mas, desta vez, há uma diferença: se a Rodada Doha não for terminada em 2011, o fracasso será irreversível.
EUA: preços ao consumidor devem aumentar em 2011
Os consumidores dos Estados Unidos deverão ver aumentos nos preços dos alimentos em 2011, à medida que um longo período de quase estagnação nos preços dá espaço para que o Índice de Preços ao Consumidor aumente de 2% a 3%. Os maiores preços das carnes - que aumentaram devido aos maiores custos da dieta animal - liderarão o pacote, de acordo com o Serviço de Pesquisas Econômicas (ERS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Para Pensar
"O rio atinge seus objetivos porque aprendeu a contornar obstáculos." Lao Tsé
Novidades dos Parceiros - CRV Lagoa
CRV Lagoa promove curso MGA Paint: Melhoramento Genético Animal
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Equipe Pfizer Presente na Chácara Naviraí
A equipe da Pfizer esteve presente na Chácara Naviraí, em Uberaba - MG no dia 20 de janeiro deste ano. O objetivo foi mostrar os resultados do Clarifide Nelore ao Sr. Cláudio Carvalho. Estavam presentes também a equipe da ANCP, Alta Genetics e CTAG, além do pesquisador Moacyr Corsi. Confira mais informações sobre a visita!
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Novidades dos Parceiros - Bellman
Confinamento: dieta e manejo
Novas do BeefPoint
Adubação de pastagens não é um bicho de sete cabeças
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A confusão que a mídia tem noticiado sobre a reforma do Código Florestal e novas catástrofes, como a vivida na região serrana do Rio de Janeiro, é tendenciosa e superficial. É muito fácil dizer que a mudança do clima, a ocupação irregular de áreas de risco e a agricultura são responsáveis pelos deslizamentos, como ressaltado por várias reportagens nos últimos dias. No entanto, em vez de fomentar mudanças concretas e sérias em diferentes níveis governamentais e também na sociedade, casos como o de Santa Catarina (2008), Angra dos Reis (2010) e agora da região serrana geram uma infinidade de desculpas e um empurra-empurra abominável para definir quem é culpado. Será o Código Florestal?
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Pesquisadores da Suécia pediram por uma taxa climática sobre a carne como forma de reduzir as emissões de gases de efeito estufa, estimando que essa medida reduziria as emissões na Europa em cerca de 7% e, se a terra liberada for usada para cultivar bio-energia, a redução nas emissões poderia ser seis vezes maior.
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Egito: crise deve afetar as exportações brasileiras
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O presidente do Federal Reserve (Fed, o banco central dos EUA), Ben Bernanke, disse que os governos estrangeiros e não o Fed precisam assumir a responsabilidade pelas condições econômicas dentro de suas fronteiras. Ele respondeu a críticas de que os esforços do Fed para estimular a economia dos EUA estão causando aumento nos preços das commodities, sobretudo em economias emergentes.
Após três anos, desmatamento volta a crescer
O desmatamento na Amazônia cresceu 10% entre agosto e dezembro de 2010 em comparação com o mesmo período de 2009. Os dados foram divulgados na terça (01) pelo Inpe (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), com base em imagens de satélite do sistema Deter, que flagra o desmatamento em tempo real. É a primeira vez desde o fim de 2007 que uma série parcial de dados do Deter indica subida no corte raso na floresta.
Acrimat orienta produtor sobre crédito rural
A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), elaborou a Cartilha de Crédito Rural com o objetivo de divulgar informações aos produtores rurais sobre as linhas de crédito que estão disponíveis no mercado. A cartilha foi produzida em parceria com o Banco do Brasil e o Sicredi MT, PA e RO. "Nossa preocupação é de também orientar os criadores a usar o crédito disponível com planejamento seguro, sem riscos, pois todo processo da pecuária é longo e requer boa gestão", salientou o presidente da Acrimat, José João Bernardes.
PI trabalha para mudar status sanitário
De acordo com o médico veterinário e diretor técnico-operacional da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Piauí (Adapi), Raimundo José Mendes Silva, o Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura solicitou à Adapi o envio da base de dados da última etapa de vacinação contra a febre aftosa e do trânsito de animais do ano de 2010. Essas informações servirão de base para realização do inquérito soro-epidemiológico e serão decisivas para a total vacinação do rebanho de bovino e bubalino do Piauí.
Coreia do Sul segue enfrentando problemas com aftosa
Apesar de ter completado a vacinação de todos os animais do país contra a febre aftosa, a Coreia do Sul reportou outro foco na terça-feira, de acordo com a agência de notícias Yonhap News Agency.
Austrália: exportações recuam 7% em janeiro
As exportações de carne bovina e de vitelo em janeiro declinaram em 7% com relação ao ano anterior, para 41.561 toneladas. Apesar de janeiro ser, tradicionalmente, o mês com os menores envios de carne bovina, com muitos processadores de Queensland fechados para manutenção anual, as intensas inundações e os problemas logísticos associados a elas tanto para movimentos de carne bovina como para movimentos de gado no Estado, contribuíram para o declínio nas exportações de carne.
03/02/11
Indicador tem forte queda e é cotado a R$ 102,99
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 102,15/@ com desvalorização de R$ 0,70. O indicador a prazo registrou variação negativa de R$ 1,64, sendo cotado a R$ 102,99/@.
Boi inteiro ou castrado?
Na semana passada assistimos a um debate muito interessante no Twitter. Boi castrado ou boi inteiro: o que é melhor? Veja um pouco desta discussão e deixe suas opiniões.
Independência apresenta nova proposta aos credores
A Independência S.A. e Nova Carne Indústria de Alimentos Ltda. - ambas em recuperação judicial -, comunicaram hoje que, conforme deliberado pelos credores na última Assembléia Geral de Credores, está disponível no website da empresa (www.independencia.com.br), a Proposta de Modificação ao Plano de Recuperação Judicial Revisto.
BID: veto ao desmate na Amazônia poderia trazer lucro
Um estudo que avalia os efeitos na agricultura e na segurança alimentar de eventuais limitações ao desmatamento estima que o Brasil poderia lucrar cerca de US$ 900 milhões até 2030 se fosse interrompido o desmate da Amazônia feito para abrir terras para a agricultura e o pasto. Segundo a avaliação do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), publicada em estudo divulgado na última semana, esse ganho ocorreria se, enquanto a floresta amazônica fosse preservada, outras regiões do Brasil ainda subutilizadas - segundo a opinião do BID -, como o vale do rio São Francisco e a região Sul, aumentassem sua produtividade.
EUA: indústria da carne comenta o novo guia dietético
Três componentes são incluídos nas principais recomendações no Guia Dietético para Americanos 2010: um foco no equilíbrio de calorias para controle de peso, um foco nos alimentos e componentes dos alimentos que os consumidores devem reduzir seu consumo e um foco nos alimentos e nutrientes que os consumidores devem aumentar seu consumo. Por causa de mais de um terço das crianças e mais de dois terços dos adultos dos Estados Unidos estarem com sobrepeso ou obesos, a 7ª edição do Guia Dietético para Americanos coloca forte ênfase na redução do consumo de calorias e no aumento das atividades físicas. O AMI aprovou o guia por seu foco em alimentos densos em nutrientes - que oferecem mais nutrição por caloria do que outros.
UE quer regular mercado de derivativos agrícolas
A União Europeia (UE) deve apertar a regulação do mercado de derivativos agrícolas, sob o argumento de que a especulação financeira está impactando os mercados físicos de commodities, disseram comissários do bloco europeu em um comunicado divulgado nesta quarta-feira.
Banco Mundial: G-20 deve conter alta das commodities
O presidente do Banco Mundial, Robert Zoellick, informou que o G-20 precisa agir para conter a alta das commodities, dizendo haver uma "ampla tendência de aumento dos preços", segundo reportagem da agência de notícias Reuters. Segundo ele, há uma demanda de consumo maior por açúcar e carnes nas economias emergentes em rápido crescimento.
02/02/11
Exportações de carne bovina recuam em janeiro
No mês passado os exportadores brasileiros enviaram ao exterior 51.800 toneladas de carne bovina in natura. Estas operações foram responsáveis por uma receita de US$ 250,6 milhões. Se compararmos os dados de janeiro com os valores apurados em dezembro passado temos que a receita registrou uma retração de 12,15% e o volume embarcado recuou 11,57%.
Indicador em alta, atacado registra recuperação
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista permaneceu estável sendo cotado a R$ 102,85/@. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,24, sendo cotado a R$ 104,63/@.
Ex-ministro diz que lei pretende inibir a agricultura
A bancada do agronegócio quer votar o quanto antes as mudanças do Código Florestal. Ex-ministro da Agricultura Alysson Paolinelli é a favor das mudanças no Código Florestal propostas pelo deputado Aldo Rebelo, e disse que o Brasil vem fazendo uma legislação altamente burra em cima do seu sistema produtivo. De acordo com ele, o que se pretendeu foi inibir a melhor agricultura do mundo.
BA busca status livre da febre aftosa sem vacinação
Tornar a Bahia estado livre da febre aftosa sem vacinação até o ano de 2014. Esta é a meta principal da Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), que por meio da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), planeja ações estratégicas e define pleitos a serem apresentados ao Ministério da Agricultura (Mapa).
Brasil quer facilitar investimento externo em terras
O Brasil busca flexibilizar as regras para estrangeiros comprarem terras no País, afirmou à Reuters o ministro da Agricultura, Wagner Rossi, nesta terça-feira, 1. "Queremos separar o joio do trigo", afirmou ele, referindo-se a uma medida que poderia distinguir investimentos estrangeiros produtivos daqueles especulativos. "Há necessidade de um tratamento diferente para aqueles que querem agregar valor", acrescentou.
Graziano terá cinco concorrentes para direção da FAO
O brasileiro José Graziano da Silva terá cinco concorrentes para o cargo de diretor da Agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). A lista de candidatos foi anunciada hoje em Roma, para a eleição que ocorrerá em fins de junho.
Wesley Batista assume o comando da JBS
Wesley Batista assumiu ontem a presidência executiva do maior frigorífico do mundo. Ele está de volta ao Brasil após uma temporada nos Estados Unidos, quando tocou, entre outros negócios, a integração da Pilgrim"s Pride, adquirida em setembro de 2009. Joesley Batista, o caçula dos três irmãos de Goiás, deixa o cargo de CEO, mas permanece na presidência do conselho de administração, cuidando das decisões estratégicas.
Marfrig investe em Sistema de Gestão e certificações
As unidades industriais Promissão II e Bataguassu são as primeiras do Grupo Marfrig e do setor frigorífico brasileiro a serem certificadas simultaneamente pela SA 8000 (Responsabilidade Social), ISO 14001 (Gestão Ambiental), OHSAS 18001 (Segurança no Trabalho) e ISO 22000 (Segurança Alimentar), as quatro principais normas que compõem o Sistema de Gestão Integrado Marfrig. "Ter um sistema de gestão abrangente, completo, moderno e integrado é um diferencial grande hoje no mercado de carne bovina, no mundo", afirma Roberto Mulbert.
Coreia do Sul importou 16% mais carne bovina em 2010
A Coreia do Sul importou 261.158 toneladas de carne bovina durante 2010, de acordo com a Associação Internacional de comércio do país (KITA), 16% a mais que em 2009. No último mês de 2010, as importações de carne bovina do país totalizaram 25.539 toneladas, 8% a mais que no ano anterior e 11% a mais que em novembro.
Gado em pé: australianos buscam melhorar bem-estar
A indústria de exportação de gado em pé da Austrália pretende fazer melhorias na questão de bem-estar animal em seu maior mercado de exportação, a Indonésia. Esse anúncio foi feito após um estudo independente, feito pela Live Trade Animal Welfare Partnership com o Governo australiano, ter sido divulgado.
01/02/11
Independência: Assembléia foi suspensa novamente
A Assembleia Geral dos Credores (AGC) do frigorífico Independência, convocada para esta segunda-feira (31), foi novamente interrompida, tendo sua continuidade agendada para o dia 15 de fevereiro de 2011, em São Paulo. Segundo o assessor jurídico da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), Carlo Daniel Coldibelli, que acompanhou a assembléia, o motivo da suspensão foi a não aceitação tanto por parte dos credores como dos bancos da proposta de pagamento apresentada pela empresa.
Boi inteiro ou castrado?
Na semana passada assistimos a um debate muito interessante no Twitter. Boi castrado ou boi inteiro: o que é melhor? Veja um pouco desta discussão e deixe suas opiniões.
Preços das commodities agrícolas seguem elevados
Os preços das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior confirmaram as expectativas e permaneceram em patamares elevados em janeiro, ainda sustentados por demandas em geral firmes, restrições ou ameaças às ofertas, dólar fraco e forte interesse de grandes fundos de investimentos nesses mercados.
Mesmo sem Doha comércio global dobra em 10 anos
A receita gerada pelo comércio global dobrou em uma década e o número de acordos bilaterais aumentou desde que as discussões sobre a Rodada Doha foram interrompidas, conforme reportagem do Wall Street Journal. Embora os governos dos países afirmem não ter desistido de negociar o fim de uma série de barreiras comerciais no mundo, os obstáculos para se chegar a um acordo, que já eram grandes, recentemente cresceram ainda mais. Em 2010, as exportações somaram US$ 13 trilhões no mundo. Em 2001, quando começaram as negociações da Organização Mundial do Comércio (OMC) em Doha, no Catar, elas somavam US$ 6,5 trilhões. Esse aumento de 100% ocorreu mesmo sem a concretização da Rodada Doha.
Vendas dos supermercados crescem 4,20% em 2010
As vendas acumuladas do setor de supermercados em 2010 cresceram 4,20% em relação a 2009, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No acumulado de 2010, os produtos com as maiores altas foram: feijão, com 51,6%; papel higiênico, com 43,3%, carne (parte traseira), com 34,9%, queijo mussarela, com 34,3%, e queijo prato, com 32,8%.
EUA: rebanho menor poderá causar alta no preço da carne
O rebanho bovino dos Estados Unidos provavelmente cairá para seu menor nível desde 1958 e a queda nas ofertas de carne poderá levar os preços a um recorde, disseram analistas.
Espanha: carne bovina pode se tornar "item de luxo"
A Associação Espanhola de Produtores de Carne Bovina (ASOPROVAC) previu que a produção de carne bovina cairá novamente se os preços da dieta animal continuarem aumentando. O diretor da ASOPROVAC, Javier Lopez, previu que, se os produtores continuarem perdendo cerca de US$ 200 por animal, haverá uma grande queda nos abates de animais na segunda metade de 2011 - e uma queda ainda maior em 2012.
31/01/11
Independência deve propor venda de ativos
O frigorífico Independência, que está em recuperação judicial, retoma hoje assembleia com credores e deve apresentar proposta que prevê a venda de ativos como forma de reerguer a companhia. Na sexta-feira, a assessoria financeira contratada pela empresa informou a credores, em teleconferência, que há um investidor interessado em comprar ativos.
Boi gordo fecha em alta e BM&F acompanha
Na última sexta-feria, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 102,52/@, com valorização de R$ 0,60. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,25, sendo cotado a R$ 103,57/@.
O consumidor consegue influenciar a forma de produzir?
Na semana passada acompanhando algumas postagens no Twitter nos deparamos com um assunto interessante e que merece maior atenção: a percepção da qualidade por parte do consumidor e como isso pode influenciar as relações dentro da cadeia produtiva.
MT: lideranças discutem continuidade do Pesebem
A partir de fevereiro será definida a continuidade ou não do Projeto Pesebem que tem o objetivo de conferir as pesagens dos bovinos e bubalinos feitas pelos frigoríficos. Em dezembro do ano passado o Conselho Gestor do Fundo de Apoio à Bovinocultura de Corte (Fabov) se reuniu e não aprovou os recursos para manter o projeto em 2011 alegando outras prioridades. Naquela ocasião, apenas a Famato votou a favor da aprovação do projeto. O Conselho é formado por dois representantes da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), um da Famato, um da Secretaria de Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar (Sedraf) e um da Secretaria de Fazenda (Sefaz). A Famato, coordenadora e gestora da implantação e monitoramento das balanças, entende que o projeto é importante para melhorar a relação de confiança entre os pecuaristas e a indústria da carne.
Abrafrigo pede à Rússia que habilite mais 2 plantas
A Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) entregou uma solicitação formal a Associação Nacional da Carne (ANC), sua congênere russa e entidade que representa as empresas importadoras daquele país, para que mais dois frigoríficos brasileiros - o MAFRIPAR e o Rio Maria, ambos instalados no Pará, sejam habilitados a exportar para o mercado russo. O documento foi entregue no último dia 19 de janeiro, durante seminário técnico organizado pelo governo russo para debater e informar as condições de vendas de carne para aquele mercado, em Berlim, Alemanha. A Abrafrigo mantém um acordo de cooperação com a ANC, assinado em setembro passado, em Moscou.
MT: pecuária é destaque no FCO
A pecuária mato-grossense foi o segmento que mais apresentou cartas-consulta aos agentes financeiros Banco do Brasil e Sicredi em 2010. Antes de serem liberadas pelos bancos, as cartas-consulta são encaminhadas à Câmara Técnica de Política Agrícola e Crédito Rural (CPACR), que tem por finalidade analisar e aprovar o enquadramento dos interessados em acessar os recursos do Fundo Constitucional de Financiamento do Centro-Oeste (FCO). Das 1.332 cartas consultas analisadas pela Câmara no ano passado, mais de 75% eram para investimentos na pecuária.
Aftosa: MT deve vacinar 100 mil cabeças na fronteira
Os produtores de Mato Grosso localizados na zona de fronteira com a Bolívia deverão imunizar os animais até 12 meses de idade contra a febre aftosa, a partir desta terça, 1° de fevereiro. A expectativa do Ministério da Agricultura é vacinar 100 mil animais nesta primeira etapa da campanha de 2011.
NZ: Rabobank vê cenário positivo em 2011
Os maiores preços das commodities atualmente e talvez até mesmo um aumento, bem como a volatilidade, deverão caracterizar o ano nos setores de alimentos e agronegócios, de acordo com o último do Rabobank focado na Nova Zelândia, chamado "New Zealand Agriculture in Focus".O analista sênior do Rabobank, Hayley Moynihan, co-autor do relatório, disse que as previsões para a agricultura neozelandesa são positivas, embora uma série de desafios precisarão ser administrados para transformar os sinais positivos em um ano lucrativo.
China se sente pressionada por oferta de alimentos
A China está enfrentando uma grande pressão para garantir seu fornecimento de alimentos nos próximos cinco anos, devido a uma aceleração da demanda doméstica, disse um alto funcionário, citado pela mídia local, no sábado. Para atender à demanda crescente, Chen disse que o governo tentará aumentar a oferta de alimentos, através de medidas políticas, incluindo maiores investimentos e subsídios para as atividades agrícolas.
Doha deve ser concluída em 2011 para evitar fracasso
As negociações globais de comércio serão concluídas este ano, se os 24 ministros das principais potências comerciais cumprirem o compromisso formulado no dia 29 de manhã, em Davos, numa conferência paralela à reunião do Fórum Econômico Mundial. Compromissos parecidos foram assumidos antes, no mesmo local, e resultaram em nada. Mas, desta vez, há uma diferença: se a Rodada Doha não for terminada em 2011, o fracasso será irreversível.
EUA: preços ao consumidor devem aumentar em 2011
Os consumidores dos Estados Unidos deverão ver aumentos nos preços dos alimentos em 2011, à medida que um longo período de quase estagnação nos preços dá espaço para que o Índice de Preços ao Consumidor aumente de 2% a 3%. Os maiores preços das carnes - que aumentaram devido aos maiores custos da dieta animal - liderarão o pacote, de acordo com o Serviço de Pesquisas Econômicas (ERS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
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