Atualização Diária CaféPoint - 15/02/11
Para Pensar
"Ninguém pode mudar sua natureza, mas todos podem melhorá-la." Émile-Auguste Chartier Alain
Cotações
Mercado Físico - 14/02/11
Mercados Futuros - 14/02/11
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Velas Nespresso: aroma de café pela casa
A Nespresso convida os apreciadores de café a descobrir uma coleção exclusiva de velas perfumadas que revela a mesma essência do café gourmet. Clique aqui e confira mais sobre essa novidade no MyPoint de Juliana Santin.
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1º Encontro Estadual do Conilon Descascado
Uma Xícara de Prosa
Que tal um bate-papo rápido com um dos maiores especialistas em qualidade e marketing para cafés especiais do Brasil? Clique aqui para tirar sua dúvida com o consultor da Specialty Coffees Bureau, Ensei Neto, membro do TSC-SCAA (Comitê de Normas Técnicas da SCAA) e juiz certificado SCAA (Specialty Coffee Association of America). Ensei tem sido responsável por diversos cursos avançados de avaliação sensorial de café oferecidos no Brasil. Participe!
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Iuna, ES:
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Giro de Notícias
15/02/2011
Sem sinais de aumento de oferta, preços batem recorde
As altas dos preços do café arábica continuam sendo sustentadas pelo cenário que oferta muito baixa do produto a nível mundial, enquanto a demanda segue aquecida. Diante disso, as cotações começaram a semana registrando valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 670 pontos, fechando a 258,65 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 497,76, com valorização de R$ 8,02, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação acumula alta de R$ 36,86/saca.
Epamig viabiliza exportação para pequenos produtores
A Epamig realiza projetos que trabalham com agricultura familiar que possibilitam aos produtores produzirem cafés de melhor qualidade e se unirem para comercializarem seus cafés, conseguindo preços mais remuneradores.
RO: cooperativa vai à feira alemã e conquista mercado
Pelo segundo ano consecutivo a Cooperativa de Produtores Rurais Organizados para Ajuda Mútua (Coocaram), situada em Rondônia, participa da Biofach Alemanha 2011, a maior feira de orgânicos do mundo. Com a participação na feira em 2010 a instituição expandiu suas vendas para o mercado internacional.
Brasil propõe acordo na agricultura e mexe com Doha
A alta dos preços dos produtos agrícolas fez o Brasil virar o jogo na Rodada Doha, propondo um acordo setorial na agricultura para compensar a abertura que deverá fazer nas áreas industrial e de serviços. Pelos acordos setoriais, os países interessados eliminam ou reduzem significativamente as alíquotas de importação de um segmento específico.
CNA: demora para votar CF pode prejudicar agropecuária
A produção agropecuária brasileira será prejudicada se a proposta de atualização do Código Florestal não for votada logo no Congresso Nacional. Como consequência, o consumidor brasileiro, que ampliou seu poder de compra nos últimos anos, terá menor oferta de alimentos e aumento exacerbado dos preços. O alerta foi feito pela presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, em pronunciamento ontem (14/2), na tribuna do Senado, para defender a aprovação do relatório do deputado Aldo Rebelo (PcdoB/SP).
Etiópia: alta de preços do café incentiva investimentos
O aumento nos preços do café está estimulando mais produtores da Etiópia, sexto maior produtor do mundo, a cultivar o grão e investir em maiores rendimentos, disse a diretora executiva da Bolsa de Mercadorias da Etiópia (ECX, sigla em inglês), Eleni Gabre-Madhin.
Delta Air Lines oferecerá café Seattle's Best
Uma das mais importantes companhias aéreas dos Estados Unidos, a Delta Air Lines, anunciou que começará a servir café da Seattle's Best Coffee, da Starbucks Corp., em todos os seus voos domésticos e internacionais, Delta e Delta Connection, a partir de 1 de março.
terça-feira, 15 de fevereiro de 2011
Atualização Semanal CaféPoint - 14/02/11
Para Pensar
"A diferença entre problemas e dificuldades é que os primeiros têm solução." Roberto Civita
Cotações
Mercado Físico - 11/02/11
Mercados Futuros - 11/02/11
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Receitas geladas de café para o verão - Por Natália Sampaio Sene Fernandes
O INFINITO CONTRASTE SILENCIOSO - Por Carlos Alberto de Carvalho Costa
Video sobre Espaço Café Brasil - Por Miguel da Rocha Cavalcanti
Baterias feitas com cápsulas usadas de Nespresso - Por Juliana Santin
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Novas do CaféPoint
Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos
Respeitando-se a legislação ambiental, os ativos florestais desempenham importante papel na conservação dos solos e dos recursos hídricos. Trata-se de fonte de renda segura, com linhas de crédito disponíveis, além de possibilitar opção para diversificação da produção rural.
Análises de Mercado
Café brasileiro negociado a "par"
Para o capítulo "Quase nunca se viu isto na história do café", vai o barateamento dos diferenciais dos cafés lavados e a manutenção dos cafés brasileiros em níveis altos. Enquanto vimos o café colombiano caindo de 40 a 45 centavos acima para 22 a 28 centavos acima em menos de um mês, o fine-cup brasileiro saiu de quase 15 abaixo para "par", ou seja o mesmo nível que negocia o contrato "C". O motivo talvez venha dos quase 80% da safra corrente já ter sido comercializada, sendo que os cafés finos provavelmente tem um percentual ainda maior de desaparecimento.
Por Rodrigo Corrêa da Costa, Vice-presidente da Corretora Newedge (EUA).
Entrevistas
Luiz Fernando Leite, presidente da ACENPP: precisamos que o mundo saiba que o Brasil é a bola da vez
Luiz Fernando Andrade Leite é produtor de café no Paraná e presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. Em entrevista ao CaféPoint, durante a Ficafé 2010, Luiz falou sobre o modelo da cafeicultura do Paraná, como a Ficafé colabora para o mercado e sobre os desafios da atividade cafeeira. Acesse e confira!
Eduardo Sampaio (UTZ): a sustentabilidade não está completa enquanto o consumidor não foi educado
Eduardo Sampaio é engenheiro agrônomo, consultor, produtor e representando da UTZ Certified no Brasil. Em entrevista ao CaféPoint, Eduardo fala sobre a atual situação da cafeicultura, preços, sustentabilidade, certificação e das expectativas para o futuro da atividade cafeeira. Acesse e assista a entrevista.
Espaço Aberto
Novos horizontes para o Brasil
O ano de 2010 terminou com saldo positivo para a cafeicultura nacional. Os baixos estoques de café no mundo, principalmente os de bebidas finas, aliados à quebra de produção em alguns países e ao aumento contínuo da demanda mundial, fizeram com que as cotações da commodity subissem fortemente. O ano de 2010 será lembrado como o início de um ciclo de alta para o café. A análise dos fundamentos do mercado mundial de café mostra que as cotações do produto devem se manter elevadas em 2011, puxadas pelo crescimento consistente da demanda e pela dificuldade de alguns países produtores em atender a essa demanda.
Por Caetano de Carvalho Berlatto, Analista de Agronegócios - Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais.
Condição de oferta leva empresas a alterar composição do café
Pesquisas realizadas com consumidores de café apontam que, mais do que a qualidade do produto, a consistência da qualidade é um fator essencial na decisão de compra. O consumidor quer adquirir um café que mantenha as mesmas características em compras recorrentes, o que explica a importância da marca.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Fique Atento
VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil: envio de resumos vai até dia 15 de abril
Marketing do Café
Café Pilão usa "home flutuante" para divulgar novo produto
Para mostrar os atributos do novo Pilão Sabor e Leveza, a NewStyle criou uma ação diferenciada para a marca: um homem que "flutua" no ar, apenas com o apoio de uma das mãos na parede, apareceu na tarde de ontem (10) na Estação Sé de Metrô, em São Paulo/SP.
Sara Lee lança Pilão Sabor e Leveza para os dias mais quentes
A marca Pilão, fabricação da empresa Sara Lee, acaba de ampliar a sua família de produtos. O Pilão Sabor e Leveza foi desenvolvido com uma exclusiva seleção de grãos para agradar o paladar dos consumidores que buscam uma bebida naturalmente mais leve, sem abrir mão de sabor e qualidade. Pilão Sabor e Leveza é ideal para consumir nos dias mais quentes e para marcar momentos de descontração com a família e amigos.
Clima - Previsão de Precipitação
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Previsão Climática Quinzenal
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Previsão para Itarana, ES:
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Pergunte ao Meteorologista
Zona da mata de Minas Gerais só deve receber chuvas no início de março
Infelizmente, ainda deve demorar a chover de forma intensa e generalizada na zona da mata de Minas Gerais. As últimas simulações americanas indicam precipitações significativas apenas para a partir de 23 de fevereiro. Já o CPTEC/INPE indica chuva forte apenas para a partir de 05 de março.
Teixeira de Freitas/BA: vórtices ciclônicos impedem ocorrências de chuvas
O calor intenso no sul da Bahia não nos engana: o Vórtice Ciclônico também influencia o tempo na região. Uma notícia razoavelmente boa é que a borda do Vórtice favorece chuva isolada. E Teixeira de Freitas ficará sob influência desta borda entre terça-feira e a quinta-feira.
Andrelandia/MG terá precipitações abaixo da média em fevereiro
Por conta da persistência das chuvas sobre a Região Sul, o mês de fevereiro ainda será caracterizado por precipitações abaixo da média no sul de Minas Gerais.
Foto em Destaque
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Radares Técnicos
Manejo de Lavoura
Análise de Folhas - Uma importante ferramenta no acompanhamento da Nutrição da Lavoura
A nutrição do cafeeiro com os principais macronutrientes (nitrogênio, fósforo e potássio) ocorre após uma programação criteriosa embasada em resultados apurados pela análise química do solo, estimativa da safra pendente e futura, sempre realizada após a visita do técnico aos talhões. A adição desses nutrientes ocorre de novembro a março, geralmente em três parcelamentos espaçados em aproximadamente 60 dias um do outro.
Por Alysson Vilela Fagundes, Pesquisador Fundação Procafé e Antônio Wander Rafael Garcia, MAPA/Fundação Procafé.
Gerenciamento
Imposto de renda do produtor rural: desafios e soluções
No Brasil, o Leão tem aumentado a sua voracidade e novas caças caem em suas garras todos os anos. O Leão está cada vez melhor preparado para encontrar a sua caça, ao mesmo tempo em que esta se encontra, muitas vezes, despreparada para enfrentá-lo. A caça dorme tranquila, por não conhecer bem o potencial do Leão, ou por estar mal informada de como o mesmo age.
Por Cilotér Borges Iribarrem e Enio Borges de Paiva, Consultores Safras & Cifras.
Giro de Notícias
14/02/2011
Falta café fino; demais tipos de café se valorizam
Após registrar consecutivas e fortes altas na semana, atingindo preços recordes, as cotações do arábica encerraram a sexta-feira (11) em queda, nos mercados futuros, em função de realização de lucros. A falta de café no mercado brasileiro impediu que os preços caíssem. Segundo Cepea, os preços do café arábica bebida rio (tipo 7) começaram a reagir no mercado interno pois com a menor disponibilidade de grãos mais finos, o número de compradores em busca deste tipo de grão aumentou.
Demanda aquecida, oferta reduzida: vai faltar café?
Seguindo a lógica de mercado, os preços do café estão subindo desde meados de 2010 porque a procura está muito maior do que a oferta. A tendência é que partir deste ano a bebida obtenha um novo e inédito patamar de preço. No entanto, o consultor em agronegócio, Paulo Henrique Leme, descartou a possibilidade de faltar café no mercado interno. E você, caro leitor, acredita na possibilidade de falta de café?
Robusta sobe com menor oferta e maior demanda
Os preços do café robusta estão reagindo no mercado brasileiro. O impulso vem da menor oferta de outros países produtores da variedade e da maior demanda por parte de algumas torrefadoras, que estão desabastecidas. Assim, após um longo
período de preços baixos, produtores de robusta estão otimistas com o atual cenário.
Cooperativas e associações podem se associar à BSCA
A Assembleia Geral da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), realizada na semana passada, aprovou a adesão de cooperativas e associações de produtores ao seu quadro de associados. Até então, somente os cafeicultores podiam fazer parte da Associação.
Governo de SP subsidia prêmio de opção da BM&F
A BM&FBovespa informa que o governo de São Paulo vai subsidiar 50% do prêmio pago nos contratos agropecuários. Esse modelo possibilitará que o produtor proteja o preço de sua safra na BM&FBovespa pagando a metade do prêmio nos contratos de opção de quatro dos derivativos de commodities oferecidos: café arábica, milho, soja e boi gordo.
Com alta do café, agentes querem renegociar contratos
A forte alta dos preços do café no mercado físico no Brasil nas últimas semanas está fazendo com que produtores e cooperativas busquem renegociar com compradores valores fechados em vendas realizadas no passado, para entrega a termo, disseram corretores.
Uganda: exportações podem cair 30% em fevereiro
As exportações de café de Uganda podem cair 30% nesse mês, à medida que alguns comerciantes estão de forma especulativa segurando seus estoques em meio aos baixos rendimentos causados pelo mau clima, disse a Autoridade de Desenvolvimento de Café de Uganda (UCDA).
11/02/2011
Cafeeiros tiveram boa florada mas mostram problemas
As floradas das lavouras que darão frutos agora em 2011 aconteceram no segundo semestre de 2010 e se mostraram bastante uniformes. Porém, parece que o pegamento dos "chumbinhos" não está agradando os produtores que esperavam ter uma boa colheita. Rafael da Cunha, cafeicultor de Divinolândia/SP conta que na sua região a situação é de muitas flores e pouco "chumbinho".
Arábica tem mais um dia de alta mas com poucos negócios
A escasses de oferta, principalmente de cafés de qualidade, continua sustentando as cotações do café arábica, que encerraram a quinta-feira (10) em alta pelo segundo dia consecutivo. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 200 pontos, fechando a 255,60 centavos de dólar por libra-peso. Na BM&FBovespa o vencimento março/11 fechou cotado a US$ 336,85, com valorização de US$ 1,25, com 4.010 contratos em aberto. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 489,10, com valorização de R$ 1,97, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação acumula alta de R$ 28,19/saca.
CaféPoint entrevista Armando Matielli: envie perguntas
Nesta sexta-feira (11), o CaféPoint vai bater um papo com Armando Matielli, presidente da Sincal, para falar sobre a atual situação da cafeicultura nacional, problemas que vêm sendo enfrentados, desafios e soluções. Participe enviando sua pergunta.
Consumidor pode estranhar mais robusta no blend
A indústria de café deve enfrentar resistência de grande parte dos consumidores se quiser utilizar mais café robusta em suas misturas. Com os preços altos do café arábica, usar mais robusta pode ser uma opção economicamente viável, mas as características sensoriais desse café são diferentes. Segundo observadores do mercado, há alguns anos os consumidores da bebida passaram a conhecer melhor os diferentes tipos de café e, portanto, não aceitarão grandes mudanças. As torrefadoras raramente comentam sobre alterações nas misturas ou estratégias de compra.
Safra 2010/11: comercialização do Brasil alcança 81%
A comercialização da safra de café do Brasil 2010/11 (julho/junho) fechou o mês de janeiro em 81%. O dado faz parte de levantamento de SAFRAS & Mercado, com base em informações colhidas até 31 de janeiro. O mês de dezembro havia fechado com comercialização da safra 2010/11 de café em 75%.
Alta do preço do café ainda não chega ao consumidor
O consumidor brasileiro ainda não sentiu no bolso a disparada dos preços do café no campo. A indústria não consegue repassar o maior valor cobrado pelos cafeicultores ao varejo e está com margens apertadas.
Índia exportou 45% mais café em janeiro
As exportações de café da Índia em janeiro aumentaram em cerca de 45% com relação ao ano anterior, para 20.957 toneladas, ajudadas pela melhor disponibilidade de grãos no mercado local e firme demanda externa.
Cresce compra de terras brasileiras por estrangeiros
Enquanto o governo brasileiro avalia impor limites à compra de terras por estrangeiros, multiplicam-se as aquisições fechadas em outros idiomas nas principais regiões agrícolas do país. Ainda que na maior parte dos casos a discrição seja vital para o acerto e players estabelecidos no mercado afirmem que esperavam um número de transações maior do que o noticiado, o fato é que o movimento está em curso e ainda deverá ganhar mais força.
10/02/2011
Preço mínimo do café: média ou preços regionalizados?
Em artigo publicado ainda essa semana aqui no CaféPoint, Carlos Paulino, presidente da Cooxupé, sugeriu ao Governo que elevassem o preço mínimo do café, visto que está completamente fora da realidade. O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, comentou que o preço mínimo ideal deveria ser um preço médio que refletisse as diferenças das regiões produtoras. Já o leitor Paulo André Colucci Kawasaki sugere preços míminos regionalizados, respeitando as características e a realidade dos custos de produção de cada parte do cinturão produtor. Qual sua opinião?
El Salvador terá fundo para financiar café
O Banco Multisetorial de Investimentos (BMI) anunciou a disposição de US$ 50 milhões para apoiar a reativação do setor cafeeiro, que ocorrerá através da linha especial Avío Café, safra de 2011/12. O fundo busca atender de forma oportuna, antes da safra, as necessidades econômicas que apresentam os produtores que garantem a geração de empregos no país.
Produtor que descuidou não aproveita bom momento
O cafeicultor que durante o último período de dificuldades do setor deixou de investir em tratos culturais, agora não está conseguindo aproveitar o bom momento da atividade, cujos preços são considerados remuneradores.
PR: comercialização da safra 2010 alcança 91%
A comercialização da safra de café colhida em 2010 no Paraná alcançou 91%, segundo relatório semanal do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab).
Comercialização da safra 2010 no Sul de MG está em 85%
A comercialização de café no sul de Minas Gerais está em 85% da safra total 2010 da região. A análise parte de fonte da área de comercialização de uma grande cooperativa que atua no sul-mineiro. A fonte destacou que o volume de estoque é pequeno, e quem ainda detém café para a venda da safra passada vai segurar os grãos e esperar por melhores momentos, por novas altas nas cotações para negociar. "Agora o mercado está travado", comentou a fonte.
Fedecafe: produção da Colômbia salta 76% em janeiro
A produção de café da Colômbia aumentou 76% em janeiro, para 908 mil sacas, ante 515 mil sacas no mesmo período de 2010, informou nesta quarta-feira a Federação Nacional dos Cafeicultores do país (Fedecafe). De acordo com a entidade, as exportações colombianas do grão atingiram 815 mil sacas no mês passado, cerca de 50% acima das 541 mil sacas registradas em janeiro do ano anterior. Os números de embarque da federação incluem café verde, solúvel, torrado e de outros tipos.
Baggio Café registra crescimento de quase 50% em 2010
Estratégias inovadoras e situação econômica favorável impulsionaram expansão. Basta acompanhar os meios de comunicação para notar o quanto o consumidor brasileiro está ficando exigente. A consequência deste fenômeno está sendo sentida pela Baggio Café, empresa centenária no cultivo dos grãos. Só em 2010, a torrefadora registrou um crescimento de 49,6% em comparação ao ano anterior.
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
Brasil: uso da internet no agronegócio é incipiente
Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
09/02/2011
Café: mesmo firme, mercado registra quedas
Após consecutivos dias de altas, as cotações do café arábica encerraram a terça-feira (08) em baixa tanto nos mercados futuros como no físico. Na BM&FBovepsa, o vencimento março/11 fechou cotado a US$ 329,70, com desvalorização de US$ 2,10, com 4.242 contratos em aberto. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 477,67, com desvalorização de R$ 1,87, segundo o indicador Cepea/Esalq. O mercado continua firme, porém poucos negócios estão sendo realizados visto que os produtores já comercializaram a maioria de sua produção.
Campeonato Barista - regional SP: Bruno Ferreira
Assista apresentação do segundo colocado do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Bruno Fernandes, barista da Octávio Café.
Campeonato Barista - regional SP: Cecília Sanada
Assista apresentação da Campeã do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Cecília Sanada, barista da Octávio Café.
Sara Lee: lucro sobe, mas abaixo do esperado
A norte-americana Sara Lee anunciou um lucro de US$ 880 milhões, ou US$ 1,37 por ação, no segundo trimestre fiscal, acima dos US$ 371 milhões, ou US$ 0,53 por ação, no mesmo intervalo do ano anterior. O resultado, contudo, ficou abaixo do esperado, devido à alta dos preços das commodities e à fraqueza do euro.
OIC estima aumento da safra mundial e do consumo
A Organização Internacional do Café (OIC) divulgou seu relatório mensal sobre o mercado cafeeiro, referente a janeiro deste ano, no qual projetou em 134,833 milhões de sacas de 60 kg a produção para a safra mundial 2010/11, volume, caso confirmado, 9,53% superior às 123,103 milhões colhidas na temporada 2009/10. Em relação ao consumo mundial, a OIC acredita que devido à flutuação atual de consumo, é provável que serão excedidas 131 milhões de sacas em 2010.
Testes comprovam resistência de clone à bicho-mineiro
Pesquisadores da Embrapa e da Fundação PróCafé, em Varginha, clonaram mudas de café arábica, resistentes ao bicho mineiro, uma praga que pode devastar os cafezais e é combatida somente com agrotóxicos. Na fazenda experimental da PróCafé já existem 400 clones das mudas. Testes comprovaram que a planta é resistente ao bicho mineiro.
Uganda busca ações contra concentração de mercado
Uganda deve diversificar suas exportações de café para se proteger contra as incertezas que podem surgir da concentração de mercado, disse a diretora executiva do Conselho de Promoções de Exportações da Uganda, Florence Kata, durante a inauguração do National Export Sector (NES).
CNA ressalta importância do Novo Código Florestal
O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
08/02/2011
Como se comportará o preço da saca de café em 2011?
Em 2010, ano de bienalidade positiva da produção de café no Brasil, a expectativa era de que na época de safra os preços caíssem como de costume, porém em função da redução de oferta de café no mundo e problemas de produção nos principais países produtores, todos tiveram uma surpresa quando o mercado reagiu e começou a subir. Como acredita que será o comportamento dos preços do café em 2011?
Café fecha em alta mas com poucos negócios internos
O mercado cafeeiro segue em alta e as cotações encerraram a segunda-feira (07) com novas valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 479,54, com valorização de R$ 4,24, segundo o indicador Cepea/Esalq. Mesmo com as valorizações, os negócios seguem em ritmo lento, visto que produtores estão aguardando por melhores preços.
Cecafé: volume exportado em jan/11 é o maior em 5 anos
As exportações brasileiras de café em volume de sacas embarcadas registraram o melhor resultado mensal referente a janeiro dos últimos cinco anos. Foram exportadas 2.724.044 sacas (verde, torrado & moído e solúvel) neste mês de janeiro, contra 2.353.338 no mesmo período de 2007. Em relação a janeiro de 2010, houve um incremento de 9,3% no volume de sacas embarcadas. Os dados foram divulgados ontem (07) pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
Preço mínimo do café: como reajustar?
O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, enviou um comentário ao artigo " Carlos Paulino sugere elevação do preço mínimo do café", dizendo que está na hora de o Governo Federal estabelecer um preço mínimo que remunere o cafeicultor. Acesse e leia a carta na íntegra.
Preço recorde não incentivará expansão de cafezais
A recente disparada das cotações do café, que atingiram os maiores valores em 13 anos na bolsa de Nova York (ICE Futures), e preços recordes para a mercadoria de melhor qualidade negociada no mercado interno, não devem provocar expansão da área plantada, como ocorria em período de euforia nas décadas passadas. A tendência é que a área se mantenha estável, na faixa de 2,1 milhões de hectares, e que o cafeicultor aposte no aumento do rendimento dos cafezais.
Uganda: exportação em janeiro cai 18% ante 2010
As exportações de café de Uganda em janeiro recuaram 18% em relação ao mesmo período do ano anterior, para 215.180 sacas de 60 quilos cada, devido à queda da produtividade da principal safra. A seca e os efeitos de pragas e doenças nas regiões central e leste do país, onde a colheita acaba de ser concluída, prejudicaram as lavouras, deixando produtores e traders com estoques mais baixos, segundo relatório da UCDA.
Lavazza pretende aumentar vendas na Índia
A principal torrefadora de café da Itália, Lavazza, planeja aumentar as vendas na Índia em 25% ao ano nos próximos anos graças à nova planta no país, à medida que a companhia quer expandir nos crescentes mercados da Ásia, disse o diretor para região da Ásia e Pacífico da empresa, Attilio Capuano.
Rossi critica plano francês de regulação de alimentos
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".
Espaço CNC
Média do preço composto da OIC é a mais alta desde set/1994
De acordo com números divulgados pela Organização Internacional do Café (OIC), a média do preço diário composto, em janeiro de 2011, foi de 197,35 centavos de dólar por libra peso - seu maior nível desde setembro de 1994 -, o que implicou expressiva alta de 55,58% em relação aos 126,85 centavos de dólar apurados no mesmo mês de 2010 e de 7,10% frente a dezembro do ano passado (184,26 centavos).
Exportação mundial de café cresceu 1,4% no ano civil 2010
Segundo dados do relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC) sobre o mercado cafeeiro, as exportações mundiais totalizaram 9,5 milhões de sacas de 60 kg em dezembro de 2010 - contra 7,9 milhões de sacas do mesmo mês de 2009 -, o que elevou o volume embarcado, no acumulado do ano passado, para 97,511 milhões de sacas. Na comparação com as remessas registradas nos 12 meses de 2009 (96,165 milhões de sacas), o montante atual representou alta de 1,40%.
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Mercado Físico - 11/02/11
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O INFINITO CONTRASTE SILENCIOSO - Por Carlos Alberto de Carvalho Costa
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Baterias feitas com cápsulas usadas de Nespresso - Por Juliana Santin
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Novas do CaféPoint
Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos
Respeitando-se a legislação ambiental, os ativos florestais desempenham importante papel na conservação dos solos e dos recursos hídricos. Trata-se de fonte de renda segura, com linhas de crédito disponíveis, além de possibilitar opção para diversificação da produção rural.
Análises de Mercado
Café brasileiro negociado a "par"
Para o capítulo "Quase nunca se viu isto na história do café", vai o barateamento dos diferenciais dos cafés lavados e a manutenção dos cafés brasileiros em níveis altos. Enquanto vimos o café colombiano caindo de 40 a 45 centavos acima para 22 a 28 centavos acima em menos de um mês, o fine-cup brasileiro saiu de quase 15 abaixo para "par", ou seja o mesmo nível que negocia o contrato "C". O motivo talvez venha dos quase 80% da safra corrente já ter sido comercializada, sendo que os cafés finos provavelmente tem um percentual ainda maior de desaparecimento.
Por Rodrigo Corrêa da Costa, Vice-presidente da Corretora Newedge (EUA).
Entrevistas
Luiz Fernando Leite, presidente da ACENPP: precisamos que o mundo saiba que o Brasil é a bola da vez
Luiz Fernando Andrade Leite é produtor de café no Paraná e presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. Em entrevista ao CaféPoint, durante a Ficafé 2010, Luiz falou sobre o modelo da cafeicultura do Paraná, como a Ficafé colabora para o mercado e sobre os desafios da atividade cafeeira. Acesse e confira!
Eduardo Sampaio (UTZ): a sustentabilidade não está completa enquanto o consumidor não foi educado
Eduardo Sampaio é engenheiro agrônomo, consultor, produtor e representando da UTZ Certified no Brasil. Em entrevista ao CaféPoint, Eduardo fala sobre a atual situação da cafeicultura, preços, sustentabilidade, certificação e das expectativas para o futuro da atividade cafeeira. Acesse e assista a entrevista.
Espaço Aberto
Novos horizontes para o Brasil
O ano de 2010 terminou com saldo positivo para a cafeicultura nacional. Os baixos estoques de café no mundo, principalmente os de bebidas finas, aliados à quebra de produção em alguns países e ao aumento contínuo da demanda mundial, fizeram com que as cotações da commodity subissem fortemente. O ano de 2010 será lembrado como o início de um ciclo de alta para o café. A análise dos fundamentos do mercado mundial de café mostra que as cotações do produto devem se manter elevadas em 2011, puxadas pelo crescimento consistente da demanda e pela dificuldade de alguns países produtores em atender a essa demanda.
Por Caetano de Carvalho Berlatto, Analista de Agronegócios - Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais.
Condição de oferta leva empresas a alterar composição do café
Pesquisas realizadas com consumidores de café apontam que, mais do que a qualidade do produto, a consistência da qualidade é um fator essencial na decisão de compra. O consumidor quer adquirir um café que mantenha as mesmas características em compras recorrentes, o que explica a importância da marca.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Fique Atento
VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil: envio de resumos vai até dia 15 de abril
Marketing do Café
Café Pilão usa "home flutuante" para divulgar novo produto
Para mostrar os atributos do novo Pilão Sabor e Leveza, a NewStyle criou uma ação diferenciada para a marca: um homem que "flutua" no ar, apenas com o apoio de uma das mãos na parede, apareceu na tarde de ontem (10) na Estação Sé de Metrô, em São Paulo/SP.
Sara Lee lança Pilão Sabor e Leveza para os dias mais quentes
A marca Pilão, fabricação da empresa Sara Lee, acaba de ampliar a sua família de produtos. O Pilão Sabor e Leveza foi desenvolvido com uma exclusiva seleção de grãos para agradar o paladar dos consumidores que buscam uma bebida naturalmente mais leve, sem abrir mão de sabor e qualidade. Pilão Sabor e Leveza é ideal para consumir nos dias mais quentes e para marcar momentos de descontração com a família e amigos.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Itarana, ES:
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Pergunte ao Meteorologista
Zona da mata de Minas Gerais só deve receber chuvas no início de março
Infelizmente, ainda deve demorar a chover de forma intensa e generalizada na zona da mata de Minas Gerais. As últimas simulações americanas indicam precipitações significativas apenas para a partir de 23 de fevereiro. Já o CPTEC/INPE indica chuva forte apenas para a partir de 05 de março.
Teixeira de Freitas/BA: vórtices ciclônicos impedem ocorrências de chuvas
O calor intenso no sul da Bahia não nos engana: o Vórtice Ciclônico também influencia o tempo na região. Uma notícia razoavelmente boa é que a borda do Vórtice favorece chuva isolada. E Teixeira de Freitas ficará sob influência desta borda entre terça-feira e a quinta-feira.
Andrelandia/MG terá precipitações abaixo da média em fevereiro
Por conta da persistência das chuvas sobre a Região Sul, o mês de fevereiro ainda será caracterizado por precipitações abaixo da média no sul de Minas Gerais.
Foto em Destaque
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Radares Técnicos
Manejo de Lavoura
Análise de Folhas - Uma importante ferramenta no acompanhamento da Nutrição da Lavoura
A nutrição do cafeeiro com os principais macronutrientes (nitrogênio, fósforo e potássio) ocorre após uma programação criteriosa embasada em resultados apurados pela análise química do solo, estimativa da safra pendente e futura, sempre realizada após a visita do técnico aos talhões. A adição desses nutrientes ocorre de novembro a março, geralmente em três parcelamentos espaçados em aproximadamente 60 dias um do outro.
Por Alysson Vilela Fagundes, Pesquisador Fundação Procafé e Antônio Wander Rafael Garcia, MAPA/Fundação Procafé.
Gerenciamento
Imposto de renda do produtor rural: desafios e soluções
No Brasil, o Leão tem aumentado a sua voracidade e novas caças caem em suas garras todos os anos. O Leão está cada vez melhor preparado para encontrar a sua caça, ao mesmo tempo em que esta se encontra, muitas vezes, despreparada para enfrentá-lo. A caça dorme tranquila, por não conhecer bem o potencial do Leão, ou por estar mal informada de como o mesmo age.
Por Cilotér Borges Iribarrem e Enio Borges de Paiva, Consultores Safras & Cifras.
Giro de Notícias
14/02/2011
Falta café fino; demais tipos de café se valorizam
Após registrar consecutivas e fortes altas na semana, atingindo preços recordes, as cotações do arábica encerraram a sexta-feira (11) em queda, nos mercados futuros, em função de realização de lucros. A falta de café no mercado brasileiro impediu que os preços caíssem. Segundo Cepea, os preços do café arábica bebida rio (tipo 7) começaram a reagir no mercado interno pois com a menor disponibilidade de grãos mais finos, o número de compradores em busca deste tipo de grão aumentou.
Demanda aquecida, oferta reduzida: vai faltar café?
Seguindo a lógica de mercado, os preços do café estão subindo desde meados de 2010 porque a procura está muito maior do que a oferta. A tendência é que partir deste ano a bebida obtenha um novo e inédito patamar de preço. No entanto, o consultor em agronegócio, Paulo Henrique Leme, descartou a possibilidade de faltar café no mercado interno. E você, caro leitor, acredita na possibilidade de falta de café?
Robusta sobe com menor oferta e maior demanda
Os preços do café robusta estão reagindo no mercado brasileiro. O impulso vem da menor oferta de outros países produtores da variedade e da maior demanda por parte de algumas torrefadoras, que estão desabastecidas. Assim, após um longo
período de preços baixos, produtores de robusta estão otimistas com o atual cenário.
Cooperativas e associações podem se associar à BSCA
A Assembleia Geral da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), realizada na semana passada, aprovou a adesão de cooperativas e associações de produtores ao seu quadro de associados. Até então, somente os cafeicultores podiam fazer parte da Associação.
Governo de SP subsidia prêmio de opção da BM&F
A BM&FBovespa informa que o governo de São Paulo vai subsidiar 50% do prêmio pago nos contratos agropecuários. Esse modelo possibilitará que o produtor proteja o preço de sua safra na BM&FBovespa pagando a metade do prêmio nos contratos de opção de quatro dos derivativos de commodities oferecidos: café arábica, milho, soja e boi gordo.
Com alta do café, agentes querem renegociar contratos
A forte alta dos preços do café no mercado físico no Brasil nas últimas semanas está fazendo com que produtores e cooperativas busquem renegociar com compradores valores fechados em vendas realizadas no passado, para entrega a termo, disseram corretores.
Uganda: exportações podem cair 30% em fevereiro
As exportações de café de Uganda podem cair 30% nesse mês, à medida que alguns comerciantes estão de forma especulativa segurando seus estoques em meio aos baixos rendimentos causados pelo mau clima, disse a Autoridade de Desenvolvimento de Café de Uganda (UCDA).
11/02/2011
Cafeeiros tiveram boa florada mas mostram problemas
As floradas das lavouras que darão frutos agora em 2011 aconteceram no segundo semestre de 2010 e se mostraram bastante uniformes. Porém, parece que o pegamento dos "chumbinhos" não está agradando os produtores que esperavam ter uma boa colheita. Rafael da Cunha, cafeicultor de Divinolândia/SP conta que na sua região a situação é de muitas flores e pouco "chumbinho".
Arábica tem mais um dia de alta mas com poucos negócios
A escasses de oferta, principalmente de cafés de qualidade, continua sustentando as cotações do café arábica, que encerraram a quinta-feira (10) em alta pelo segundo dia consecutivo. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 200 pontos, fechando a 255,60 centavos de dólar por libra-peso. Na BM&FBovespa o vencimento março/11 fechou cotado a US$ 336,85, com valorização de US$ 1,25, com 4.010 contratos em aberto. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 489,10, com valorização de R$ 1,97, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação acumula alta de R$ 28,19/saca.
CaféPoint entrevista Armando Matielli: envie perguntas
Nesta sexta-feira (11), o CaféPoint vai bater um papo com Armando Matielli, presidente da Sincal, para falar sobre a atual situação da cafeicultura nacional, problemas que vêm sendo enfrentados, desafios e soluções. Participe enviando sua pergunta.
Consumidor pode estranhar mais robusta no blend
A indústria de café deve enfrentar resistência de grande parte dos consumidores se quiser utilizar mais café robusta em suas misturas. Com os preços altos do café arábica, usar mais robusta pode ser uma opção economicamente viável, mas as características sensoriais desse café são diferentes. Segundo observadores do mercado, há alguns anos os consumidores da bebida passaram a conhecer melhor os diferentes tipos de café e, portanto, não aceitarão grandes mudanças. As torrefadoras raramente comentam sobre alterações nas misturas ou estratégias de compra.
Safra 2010/11: comercialização do Brasil alcança 81%
A comercialização da safra de café do Brasil 2010/11 (julho/junho) fechou o mês de janeiro em 81%. O dado faz parte de levantamento de SAFRAS & Mercado, com base em informações colhidas até 31 de janeiro. O mês de dezembro havia fechado com comercialização da safra 2010/11 de café em 75%.
Alta do preço do café ainda não chega ao consumidor
O consumidor brasileiro ainda não sentiu no bolso a disparada dos preços do café no campo. A indústria não consegue repassar o maior valor cobrado pelos cafeicultores ao varejo e está com margens apertadas.
Índia exportou 45% mais café em janeiro
As exportações de café da Índia em janeiro aumentaram em cerca de 45% com relação ao ano anterior, para 20.957 toneladas, ajudadas pela melhor disponibilidade de grãos no mercado local e firme demanda externa.
Cresce compra de terras brasileiras por estrangeiros
Enquanto o governo brasileiro avalia impor limites à compra de terras por estrangeiros, multiplicam-se as aquisições fechadas em outros idiomas nas principais regiões agrícolas do país. Ainda que na maior parte dos casos a discrição seja vital para o acerto e players estabelecidos no mercado afirmem que esperavam um número de transações maior do que o noticiado, o fato é que o movimento está em curso e ainda deverá ganhar mais força.
10/02/2011
Preço mínimo do café: média ou preços regionalizados?
Em artigo publicado ainda essa semana aqui no CaféPoint, Carlos Paulino, presidente da Cooxupé, sugeriu ao Governo que elevassem o preço mínimo do café, visto que está completamente fora da realidade. O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, comentou que o preço mínimo ideal deveria ser um preço médio que refletisse as diferenças das regiões produtoras. Já o leitor Paulo André Colucci Kawasaki sugere preços míminos regionalizados, respeitando as características e a realidade dos custos de produção de cada parte do cinturão produtor. Qual sua opinião?
El Salvador terá fundo para financiar café
O Banco Multisetorial de Investimentos (BMI) anunciou a disposição de US$ 50 milhões para apoiar a reativação do setor cafeeiro, que ocorrerá através da linha especial Avío Café, safra de 2011/12. O fundo busca atender de forma oportuna, antes da safra, as necessidades econômicas que apresentam os produtores que garantem a geração de empregos no país.
Produtor que descuidou não aproveita bom momento
O cafeicultor que durante o último período de dificuldades do setor deixou de investir em tratos culturais, agora não está conseguindo aproveitar o bom momento da atividade, cujos preços são considerados remuneradores.
PR: comercialização da safra 2010 alcança 91%
A comercialização da safra de café colhida em 2010 no Paraná alcançou 91%, segundo relatório semanal do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab).
Comercialização da safra 2010 no Sul de MG está em 85%
A comercialização de café no sul de Minas Gerais está em 85% da safra total 2010 da região. A análise parte de fonte da área de comercialização de uma grande cooperativa que atua no sul-mineiro. A fonte destacou que o volume de estoque é pequeno, e quem ainda detém café para a venda da safra passada vai segurar os grãos e esperar por melhores momentos, por novas altas nas cotações para negociar. "Agora o mercado está travado", comentou a fonte.
Fedecafe: produção da Colômbia salta 76% em janeiro
A produção de café da Colômbia aumentou 76% em janeiro, para 908 mil sacas, ante 515 mil sacas no mesmo período de 2010, informou nesta quarta-feira a Federação Nacional dos Cafeicultores do país (Fedecafe). De acordo com a entidade, as exportações colombianas do grão atingiram 815 mil sacas no mês passado, cerca de 50% acima das 541 mil sacas registradas em janeiro do ano anterior. Os números de embarque da federação incluem café verde, solúvel, torrado e de outros tipos.
Baggio Café registra crescimento de quase 50% em 2010
Estratégias inovadoras e situação econômica favorável impulsionaram expansão. Basta acompanhar os meios de comunicação para notar o quanto o consumidor brasileiro está ficando exigente. A consequência deste fenômeno está sendo sentida pela Baggio Café, empresa centenária no cultivo dos grãos. Só em 2010, a torrefadora registrou um crescimento de 49,6% em comparação ao ano anterior.
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
Brasil: uso da internet no agronegócio é incipiente
Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
09/02/2011
Café: mesmo firme, mercado registra quedas
Após consecutivos dias de altas, as cotações do café arábica encerraram a terça-feira (08) em baixa tanto nos mercados futuros como no físico. Na BM&FBovepsa, o vencimento março/11 fechou cotado a US$ 329,70, com desvalorização de US$ 2,10, com 4.242 contratos em aberto. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 477,67, com desvalorização de R$ 1,87, segundo o indicador Cepea/Esalq. O mercado continua firme, porém poucos negócios estão sendo realizados visto que os produtores já comercializaram a maioria de sua produção.
Campeonato Barista - regional SP: Bruno Ferreira
Assista apresentação do segundo colocado do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Bruno Fernandes, barista da Octávio Café.
Campeonato Barista - regional SP: Cecília Sanada
Assista apresentação da Campeã do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Cecília Sanada, barista da Octávio Café.
Sara Lee: lucro sobe, mas abaixo do esperado
A norte-americana Sara Lee anunciou um lucro de US$ 880 milhões, ou US$ 1,37 por ação, no segundo trimestre fiscal, acima dos US$ 371 milhões, ou US$ 0,53 por ação, no mesmo intervalo do ano anterior. O resultado, contudo, ficou abaixo do esperado, devido à alta dos preços das commodities e à fraqueza do euro.
OIC estima aumento da safra mundial e do consumo
A Organização Internacional do Café (OIC) divulgou seu relatório mensal sobre o mercado cafeeiro, referente a janeiro deste ano, no qual projetou em 134,833 milhões de sacas de 60 kg a produção para a safra mundial 2010/11, volume, caso confirmado, 9,53% superior às 123,103 milhões colhidas na temporada 2009/10. Em relação ao consumo mundial, a OIC acredita que devido à flutuação atual de consumo, é provável que serão excedidas 131 milhões de sacas em 2010.
Testes comprovam resistência de clone à bicho-mineiro
Pesquisadores da Embrapa e da Fundação PróCafé, em Varginha, clonaram mudas de café arábica, resistentes ao bicho mineiro, uma praga que pode devastar os cafezais e é combatida somente com agrotóxicos. Na fazenda experimental da PróCafé já existem 400 clones das mudas. Testes comprovaram que a planta é resistente ao bicho mineiro.
Uganda busca ações contra concentração de mercado
Uganda deve diversificar suas exportações de café para se proteger contra as incertezas que podem surgir da concentração de mercado, disse a diretora executiva do Conselho de Promoções de Exportações da Uganda, Florence Kata, durante a inauguração do National Export Sector (NES).
CNA ressalta importância do Novo Código Florestal
O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
08/02/2011
Como se comportará o preço da saca de café em 2011?
Em 2010, ano de bienalidade positiva da produção de café no Brasil, a expectativa era de que na época de safra os preços caíssem como de costume, porém em função da redução de oferta de café no mundo e problemas de produção nos principais países produtores, todos tiveram uma surpresa quando o mercado reagiu e começou a subir. Como acredita que será o comportamento dos preços do café em 2011?
Café fecha em alta mas com poucos negócios internos
O mercado cafeeiro segue em alta e as cotações encerraram a segunda-feira (07) com novas valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 479,54, com valorização de R$ 4,24, segundo o indicador Cepea/Esalq. Mesmo com as valorizações, os negócios seguem em ritmo lento, visto que produtores estão aguardando por melhores preços.
Cecafé: volume exportado em jan/11 é o maior em 5 anos
As exportações brasileiras de café em volume de sacas embarcadas registraram o melhor resultado mensal referente a janeiro dos últimos cinco anos. Foram exportadas 2.724.044 sacas (verde, torrado & moído e solúvel) neste mês de janeiro, contra 2.353.338 no mesmo período de 2007. Em relação a janeiro de 2010, houve um incremento de 9,3% no volume de sacas embarcadas. Os dados foram divulgados ontem (07) pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
Preço mínimo do café: como reajustar?
O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, enviou um comentário ao artigo " Carlos Paulino sugere elevação do preço mínimo do café", dizendo que está na hora de o Governo Federal estabelecer um preço mínimo que remunere o cafeicultor. Acesse e leia a carta na íntegra.
Preço recorde não incentivará expansão de cafezais
A recente disparada das cotações do café, que atingiram os maiores valores em 13 anos na bolsa de Nova York (ICE Futures), e preços recordes para a mercadoria de melhor qualidade negociada no mercado interno, não devem provocar expansão da área plantada, como ocorria em período de euforia nas décadas passadas. A tendência é que a área se mantenha estável, na faixa de 2,1 milhões de hectares, e que o cafeicultor aposte no aumento do rendimento dos cafezais.
Uganda: exportação em janeiro cai 18% ante 2010
As exportações de café de Uganda em janeiro recuaram 18% em relação ao mesmo período do ano anterior, para 215.180 sacas de 60 quilos cada, devido à queda da produtividade da principal safra. A seca e os efeitos de pragas e doenças nas regiões central e leste do país, onde a colheita acaba de ser concluída, prejudicaram as lavouras, deixando produtores e traders com estoques mais baixos, segundo relatório da UCDA.
Lavazza pretende aumentar vendas na Índia
A principal torrefadora de café da Itália, Lavazza, planeja aumentar as vendas na Índia em 25% ao ano nos próximos anos graças à nova planta no país, à medida que a companhia quer expandir nos crescentes mercados da Ásia, disse o diretor para região da Ásia e Pacífico da empresa, Attilio Capuano.
Rossi critica plano francês de regulação de alimentos
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".
Espaço CNC
Média do preço composto da OIC é a mais alta desde set/1994
De acordo com números divulgados pela Organização Internacional do Café (OIC), a média do preço diário composto, em janeiro de 2011, foi de 197,35 centavos de dólar por libra peso - seu maior nível desde setembro de 1994 -, o que implicou expressiva alta de 55,58% em relação aos 126,85 centavos de dólar apurados no mesmo mês de 2010 e de 7,10% frente a dezembro do ano passado (184,26 centavos).
Exportação mundial de café cresceu 1,4% no ano civil 2010
Segundo dados do relatório mensal da Organização Internacional do Café (OIC) sobre o mercado cafeeiro, as exportações mundiais totalizaram 9,5 milhões de sacas de 60 kg em dezembro de 2010 - contra 7,9 milhões de sacas do mesmo mês de 2009 -, o que elevou o volume embarcado, no acumulado do ano passado, para 97,511 milhões de sacas. Na comparação com as remessas registradas nos 12 meses de 2009 (96,165 milhões de sacas), o montante atual representou alta de 1,40%.
Atualização Diária BeefPoint - 14/02/11
Para Pensar
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Novas do BeefPoint
Aprenda a avaliar e tirar o máximo de proveito das dietas para bovinos de corte
O Curso Online Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte trará informações essenciais para pecuaristas que necessitam fortalecer conceitos técnicos e informações estratégicas sobre Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte. Serão abordados conceitos sobre o comportamento dos principais nutrientes e alimentos, os principais aspectos na avaliação de dietas para confinamento, a influência do tamanho corporal na engorda de bovinos e como avaliar dietas para bovinos de corte usando o NRC.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
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Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
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Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Canal Nelore
Leilão Oficial Nelore: Leilão Open Nelore, 17 de fevereiro
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 11/02/11 Mercado Físico da Vaca - 11/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 11/02/11
Mercados Futuros - 11/02/11
Giro do Boi
14/02/2011
A alta dos grãos vai influenciar o confinamento?
Estamos assistindo à constante elevação dos preços do milho e da soja tanto no mercado brasileiro quanto no mercado internacional. Essa alta tem preocupado autoridades no mundo inteiro e não deve parar por ai. Na sua opinião, a alta nos preços dos grãos deve influenciar o número de animais confinados em 2011?
Quanto valerá a arroba na entressafra?
Os contratos futuros com vencimento em outubro estão com valores muito semelhantes aos que tem vencimento mais próximos e ao preço negociado no mercado físico. Hoje o mercado futuro está nos mostrando que até o pico da entressafra (outubro) a arroba do boi gordo deve acumular uma valorização de 1,62%.
Pecuaristas podem pedir falência do Independência
Pecuaristas de Goiás devem entrar nesta segunda, dia 14, na Justiça com o pedido de falência do frigorífico Independência, um dia antes de mais uma assembleia de credores da empresa, que será realizada na capital paulista, para analisar a revisão do plano aprovado em março do ano passado. A informação é do presidente da Comissão de Pecuária de Corte da Faeg, José Manoel Caixeta Haun.
CNA: produtor recupera margem com alta da arroba
No estudo "Ativos da Pecuária de Corte", a CNA ressalta que "os custos de produção subiram em todos os meses de 2010, um ano de crescimento econômico, com exceção de dezembro. Mas, assim como os gastos do pecuarista, a arroba do boi também apresentou aumentos, recuperando em parte a margem do produtor". Entretanto, o custo da mão de obra foi um fator de forte pressão sobre os criadores no ano passado.
Egito: renúncia de Mubarak deve favorecer exportadores
Com a renúncia do presidente do Egito, Hosni Mubarak, após 30 anos no poder, a corrente comercial entre Egito e Brasil deverá voltar à normalidade, o que deve permitir a retomada dos embarques de carne para aquele mercado, avaliou hoje (11) o vice-presidente da Associação de Comércio Exterior do Brasil (AEB), José Augusto de Castro.
Pilgrim's: lucro cresce 24% no 4º trimestre de 2010
A norte-americana Pilgrim's (controlada pela JBS) anunciou nesta sexta-feira um lucro de US$ 41,8 milhões no quarto trimestre, 24% acima dos US$ 33,6 milhões apurados no mesmo intervalo do ano anterior. A empresa foi beneficiada por margens melhores devido ao volume maior de vendas, ainda que a receita tenha aumentado menos que o esperado.
Coreia do Norte reporta caso de aftosa
A Coreia do Norte reportou um foco de febre aftosa em seu território em uma carta enviada na quarta-feira à Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). A carta não fornece detalhes, informou a agência de notícias Yonhap.
Uruguai: importadores russos estão mais cautelosos
As perspectivas para a carne bovina uruguaia no mercado russo seguem boas, garantiu o presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Luis Alfredo Fratti, direto da feira World Food Moscow. Os importadores russos estão se protegendo do aumento dos preços. Os preços internacionais da carne seguem em alta e as exportações do Uruguai mantêm essa tendência. Por isso, os compradores da Rússia estão especulando e esperando para concretizar negócios.
Para Pensar
"A diferença entre problemas e dificuldades é que os primeiros têm solução." Roberto Civita
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Pecuaristas lançam grife "Primo Corte" dia 8 - Por NOVILHO PRECOCE MS
Ministro da Agricultura dá apoio à Expo-Goiás - Por Wandell Seixas
XV Curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos - Por Marcadores da Pfizer
Mateus Arantes é o novo secretário de meio ambiente de Três Lagoas, MS - Por Miguel da Rocha Cavalcanti
Casale e a Fazenda Califórnia - Por Casale Equipamentos Ltda
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Casale e a Fazenda Califórnia
Novas do BeefPoint
Aprenda a avaliar e tirar o máximo de proveito das dietas para bovinos de corte
O Curso Online Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte trará informações essenciais para pecuaristas que necessitam fortalecer conceitos técnicos e informações estratégicas sobre Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte. Serão abordados conceitos sobre o comportamento dos principais nutrientes e alimentos, os principais aspectos na avaliação de dietas para confinamento, a influência do tamanho corporal na engorda de bovinos e como avaliar dietas para bovinos de corte usando o NRC.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Canal Nelore
Leilão Oficial Nelore: Leilão Open Nelore, 17 de fevereiro
Foto em Destaque
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 11/02/11 Mercado Físico da Vaca - 11/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 11/02/11
Mercados Futuros - 11/02/11
Giro do Boi
14/02/2011
A alta dos grãos vai influenciar o confinamento?
Estamos assistindo à constante elevação dos preços do milho e da soja tanto no mercado brasileiro quanto no mercado internacional. Essa alta tem preocupado autoridades no mundo inteiro e não deve parar por ai. Na sua opinião, a alta nos preços dos grãos deve influenciar o número de animais confinados em 2011?
Quanto valerá a arroba na entressafra?
Os contratos futuros com vencimento em outubro estão com valores muito semelhantes aos que tem vencimento mais próximos e ao preço negociado no mercado físico. Hoje o mercado futuro está nos mostrando que até o pico da entressafra (outubro) a arroba do boi gordo deve acumular uma valorização de 1,62%.
Pecuaristas podem pedir falência do Independência
Pecuaristas de Goiás devem entrar nesta segunda, dia 14, na Justiça com o pedido de falência do frigorífico Independência, um dia antes de mais uma assembleia de credores da empresa, que será realizada na capital paulista, para analisar a revisão do plano aprovado em março do ano passado. A informação é do presidente da Comissão de Pecuária de Corte da Faeg, José Manoel Caixeta Haun.
CNA: produtor recupera margem com alta da arroba
No estudo "Ativos da Pecuária de Corte", a CNA ressalta que "os custos de produção subiram em todos os meses de 2010, um ano de crescimento econômico, com exceção de dezembro. Mas, assim como os gastos do pecuarista, a arroba do boi também apresentou aumentos, recuperando em parte a margem do produtor". Entretanto, o custo da mão de obra foi um fator de forte pressão sobre os criadores no ano passado.
Egito: renúncia de Mubarak deve favorecer exportadores
Com a renúncia do presidente do Egito, Hosni Mubarak, após 30 anos no poder, a corrente comercial entre Egito e Brasil deverá voltar à normalidade, o que deve permitir a retomada dos embarques de carne para aquele mercado, avaliou hoje (11) o vice-presidente da Associação de Comércio Exterior do Brasil (AEB), José Augusto de Castro.
Pilgrim's: lucro cresce 24% no 4º trimestre de 2010
A norte-americana Pilgrim's (controlada pela JBS) anunciou nesta sexta-feira um lucro de US$ 41,8 milhões no quarto trimestre, 24% acima dos US$ 33,6 milhões apurados no mesmo intervalo do ano anterior. A empresa foi beneficiada por margens melhores devido ao volume maior de vendas, ainda que a receita tenha aumentado menos que o esperado.
Coreia do Norte reporta caso de aftosa
A Coreia do Norte reportou um foco de febre aftosa em seu território em uma carta enviada na quarta-feira à Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). A carta não fornece detalhes, informou a agência de notícias Yonhap.
Uruguai: importadores russos estão mais cautelosos
As perspectivas para a carne bovina uruguaia no mercado russo seguem boas, garantiu o presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Luis Alfredo Fratti, direto da feira World Food Moscow. Os importadores russos estão se protegendo do aumento dos preços. Os preços internacionais da carne seguem em alta e as exportações do Uruguai mantêm essa tendência. Por isso, os compradores da Rússia estão especulando e esperando para concretizar negócios.
sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011
Atualização Semanal BeefPoint - 11/02/11
Para Pensar
"São as palavras e as fórmulas, mais do que a razão, que criam a maioria dos nossos julgamentos." Gustave le Bon
Novidades dos Parceiros - Alltech
Saiba como produzir silagem de qualidade
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A semana no MyPoint
Confira alguns dos conteúdos publicados nessa semana por usuários do Plano Pro do MyPoint:
Casale e a Fazenda Califórnia [Vídeo]: Cliente conta suas experiências com os produtos Casale.
Confinamento Castilho-SP [Foto]: Confinamento de grande porte com sistema de boitel.
XV Curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos [Slideshare]: Décima quinta edição acontecerá em Uberlândia nos dias 17 e 18 de março.
Safe Trace demostra rastreabilidade da carne Primo Corte [Post]: Safe Trace, especializada no rastreamento de alimentos, demonstra como é feita consulta via internet às informações de cortes de carne da marca.
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Novidades dos Parceiros - Bellman
Confinamento: dieta e manejo
Novas do BeefPoint
Curso inédito apresenta a Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
A ultrassonografia tornou imprescindível ao profissional que pretende atuar na área de avaliação reprodutivo em bovinos e, por consequência, reprodução. O curso inédito de Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos pretende preparar o aluno para conhecer o funcionamento do equipamento, sobre as características dos diferentes modelos no mercado, requisitos importantes na seleção do equipamento, como gerar e interpretar imagens.
Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos
Respeitando-se a legislação ambiental, os ativos florestais desempenham importante papel na conservação dos solos e dos recursos hídricos. Trata-se de fonte de renda segura, com linhas de crédito disponíveis, além de possibilitar opção para diversificação da produção rural.
Diagnóstico e interpretação de resultados: base para projetos na pecuária
Em 1991 um grupo de profissionais de ciências agrárias sentiu a necessidade de troca de informações para crescimento profissional e pessoal. As assistências, então, zootécnicas tiveram que migrar para consultoria técnica, financeira e econômica após o Plano Real. Muito se estudou e se investiu para conciliar o conhecimento técnico à viabilidade financeira (fluxo de caixa) e econômica (rentabilidade final) das propriedades assistidas. O sucesso das propriedades assistidas pelo crescimento em tempos de crise trouxe novos clientes. Uma das premissas importantes para esse sucesso foi o Respeito à Cultura das Pessoas Envolvidas.
Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros
É comum encontrar na pecuária brasileira sistemas de cria que enfrentam limitações produtivas e econômicas como: baixa eficiência reprodutiva, atraso na idade ao primeiro acasalamento e baixa produtividade. No atual contexto econômico, existem oportunidades e ameaças para a atividade de cria. Para se manterem sustentáveis, esses modelos produtivos precisaram mudar e incorporar tecnologias de manejo, estratégias de gestão empresarial e intensificação da atividade buscando maior eficiência. Por isso, é fundamental um planejamento claro de objetivos do empresário e o conhecimento de ferramentas para ajudar a tomada de decisões.
Dicas de Sucesso
Como escolher as áreas onde será iniciada a adubação?
Um dos principais fatores de sucesso da adubação de pastagens, senão o principal deles, é a escolha correta das áreas que serão inicialmente adubadas na propriedade. É muito comum verificar que o produtor, na tentativa de melhorar ou recuperar determinada área menos produtiva ou em início de degradação, inicia erroneamente as atividades de melhoria da fertilidade do solo nas piores áreas da fazenda. Essa decisão, no entanto, certamente não é a mais adequada, uma vez que plantas forrageiras mais debilitadas são menos responsivas à adição de fertilizantes do que aquelas mais bem estruturadas e/ou manejadas. Nesse sentido, buscando-se a melhor eficiência produtiva e econômica de utilização do fertilizante aplicado, as melhores pastagens da propriedade devem ser prioritariamente adubadas.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Panorama do Mercado
Mercado da carne melhora e garante semana de alta
Nesta semana o mercado do boi gordo se mostrou mais firme, com a arroba registrando valorização. Melhora no atacado de carnes e a dificuldade em adquirir matéria-prima por parte dos frigoríficos foram os fatores que ditaram o ritmo do mercado na última semana. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo teve alta de 3,23% no período analisado, sendo cotado a R$ 106,32/@.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Conjuntura de Mercado
Janeiro: o ano começou com intensa queda de braço
Podemos dizer que o primeiro mês de 2011 foi marcado por uma intensa queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos. O resultado disto foi uma grande oscilação nos preços da arroba. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo acumulou valorização de 0,16%, terminando o mês com média de R$ 104,37/@. Com a chegada das chuvas era esperado um aumento de oferta, mas que até o momento não aconteceu de maneira considerável.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Especiais
China: novas oportunidades
Nos últimos anos quando se fala em China todos nós demonstramos enorme interesse. Nos últimos anos, o Mapa e a Abiec estão lutando para abrir este importante mercado para a carne bovina brasileira. No 18º Congresso Mundial da Carne, realizado em setembro do ano passado, em Buenos Aires, Argentina, assistimos a uma palestra de um representante chinês que informou um pouco sobre o mercado de carne do país. Jin Xiangyu, presidente & CEO da Sichuan Goldkinn Foods Co. Ltd prevê que o consumo de carne na China vai manter uma taxa de crescimento anual de 3% a 5% ao ano nos próximos 10 anos, e ai está o motivo do grande interesse da indústria mundial de alimentos nesse país tão distante.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Novidades dos Parceiros - Lallemand
Planejamento e Técnica facilitam a Ensilagem da Cana
Entrevistas
Mário De Beni Arrigoni: zootecnia de precisão deve ser adotada para garantir aumentos de produtividade
Um dos principais desafios é que, por um lado, os pecuaristas deverão quebrar seus paradigmas, principalmente os relacionados ao conceito extrativista e começar a acreditar nos técnicos e na tecnologia, e nós técnicos e pesquisadores, por outro, temos que demonstrar que eficiência e economicidade podem caminhar junto, para que a lucratividade seja da cadeia produtiva e não concentrada e setorizada. A agricultura optou pela precisão na produção há alguns anos, enquanto que a pecuária continua imprecisa, ou seja, teremos que acreditar que a zootecnia de precisão deva ser adotada e que a qualidade não necessariamente representará em aumentos de custos da atividade. Manejo de pasto, programa de melhoramento genético e boa gestão, provavelmente serão a diferença para os pecuaristas empreendedores.
Rafael Cervieri fala sobre aumento de produtividade na pecuária de corte
Conversamos com o zootecnista Rafael Cervieri sobre que é preciso para garantir o sucesso na produção de bovinos de corte. Para ele é essencial aumentar a produtividade por área, melhorar a eficiência reprodutiva (produzir mais e melhores bezerros), reduzir o tempo de recria, ter viabilidade econômica em cada fase produtiva e receber diferencial de preços por qualidade de carcaça de forma efetiva.
SIC
Proteínas e termogênese
Deliciosa - satisfatória - mantém a pessoa forte. Estas palavras são usadas com frequência para descrever os alimentos ricos em proteínas. Mas nem todas as fontes de proteínas são criadas iguais. As proteínas animais, como as carnes magras, ovos e produtos lácteos representam proteínas completas de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais, ou blocos construtores necessários ao organismo para se manter saudável. São estes tipos de alimentos que fornecem ao organismo a mistura correta em nutrição para construir e manter a massa muscular, o que exerce papel importante no fortalecimento para uma vida de bem-estar.
Por Licinia de Campos, Nutricionista e Membro do Comitê Técnico do SIC.
Rastreabilidade e Certificação
Ministro Rossi recebe certificadoras do grupo ÚNICA (SISBOV)
No dia 08 de fevereiro de 2011, o Ministro da Agricultura Wagner Rossi recebeu em seu gabinete uma delegação do Grupo Única. Em uma conversa produtiva e franca, o Ministério voltou a abrir as portas para as certificadoras na participação dos estudos e projetos de evolução e modernização do sistema. Na sua opinião, o que o MAPA e o ministro da agricultura Wagner Rossi precisam alterar/melhorar no Sisbov atual?
EUA: Whole Foods começa classificação de bem-estar animal em carnes vermelhas e brancas
O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, com sede em Austin, Texas, anunciou oficialmente na terça-feira que está oferecendo carne bovina, suína e de frango certificada pelo sistema de Classificação do Bem-Estar Animal de 5 Passos (Step Animal Welfare Rating).
Fique Atento
Famasul lança Congresso Internacional da Carne
Sustentabilidade
EUA: sequestro de carbono pode ser a forma mais efetiva de reduzir as emissões da pecuária
O sequestro de carbono pode ser a forma mais efetiva de reduzir as emissões de carbono da produção de carne bovina dos Estados Unidos, de acordo com um novo relatório da Union of Concerned Scientists (UCS).
Marketing da Carne
EUA: Hooters lança campanha "Burger Mondays"
A rede de restaurantes norte-americana Hooters está usando as segundas-feiras como um impulso para aumentar o consumo de carnes. Como um tipo de resposta à tendência de se evitar o consumo de carne nas segundas-feiras chamada de "Meatless Mondays" (segunda sem carne), a rede lançou a campanha "Burger Mondays". Seu cardápio para as segundas-feiras traz cinco opções especiais de hambúrgueres, incluindo fritas, que custam US$ 5,99 ou mais.
USMEF destaca oportunidades para carne bovina dos EUA
O acesso aos mercados ainda é um importante desafio para os exportadores de carne bovina dos Estados Unidos, disse o presidente da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF), Charlotte Johnston. Entretanto, isso também representa grandes oportunidades. "As três principais oportunidades que eu vejo para as exportações de carne bovina dos Estados Unidos no momento incluem Rússia, China e Japão".
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 10/02/11 Mercado Físico da Vaca - 10/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 10/02/11
Mercados Futuros - 10/02/11
Radares Técnicos
Gerenciamento
Imposto de renda do produtor rural: desafios e soluções
No Brasil, o Leão tem aumentado a sua voracidade e novas caças caem em suas garras todos os anos. O Leão está cada vez melhor preparado para encontrar a sua caça, ao mesmo tempo em que esta se encontra, muitas vezes, despreparada para enfrentá-lo. A caça dorme tranquila, por não conhecer bem o potencial do Leão, ou por estar mal informada de como o mesmo age.
Por Cilotér Borges Iribarrem e Enio Borges de Paiva, Consultores Safras & Cifras.
Giro do Boi
11/02/11
Boi gordo: oferta segue curta e indicador fecha em alta
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,31/@ com variação negativa de R$ 0,10. O indicador a prazo teve alta de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 106,42/@.
CNA aposta em cenário firme para a carne em 2011
A crescente demanda interna e externa pela carne bovina produzida pelo Brasil vai alterar o atual modelo de produção, com mais investimentos em tecnologias, novo padrão de rastreabilidade, defesa sanitária eficiente e preservação ambiental. Juntos, esses itens garantirão a qualidade e o aumento da participação do produto brasileiro no exterior, cujas vendas devem aumentar 8,1% em 2011. Para a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o cenário mundial não oferece espaço para queda nos preços da carne bovina.
Boifrig: iranianos investem em planta paulista
Após enfrentar várias crises desde 2006, ser arrendado e enfrentar uma recuperação judicial, o antigo frigorífico Mozaquatro, em Fernandópolis (SP), agora rebatizado de Boifrig, foi salvo por um grupo de investidores iranianos. Eles injetaram R$ 15 milhões no arrendamento e na retomada da produção do frigorífico e têm planos para saltar de um abate diário de 200 cabeças para 750 cabeças de bovinos ainda este ano.
Abras pede desoneração de PIS e Cofins
A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) defendeu, em nota distribuída hoje, que a desoneração de PIS e Cofins nas negociações de carnes bovina, de aves e de suínos se estenda a toda a cadeia e não somente aos frigoríficos.
Couro: exportação movimenta US$ 141,1 mi em janeiro
As exportações brasileiras de couros e peles contabilizaram US$ 141,1 milhões em janeiro deste ano, uma queda de 12% em relação a dezembro. Comparando as exportações de janeiro com as do mesmo mês dos anos anteriores verificamos um crescimento de 35% em relação a 2010 e de 92% em comparação a 2009, mas ainda uma queda de 23% ante janeiro de 2008 quando os embarques chegaram a US$ 183,49 milhões.
Japão recupera status de livre de aftosa
A Organização Mundial para Saúde Animal (OIE), com sede em Paris, na semana passada declarou o Japão como livre de febre aftosa, informou o Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca (MAFF) do país.
China: seca pode aquecer demanda mundial de grãos
A expectativa de que a China amplie as importações de açúcar e trigo por conta de reflexos climáticos adversos às produções das duas commodities no próprio país já alimenta uma nova frente de preocupação quanto ao rumo dos preços de ambas no mercado internacional.
Cresce compra de terras brasileiras por estrangeiros
Enquanto o governo brasileiro avalia impor limites à compra de terras por estrangeiros, multiplicam-se as aquisições fechadas em outros idiomas nas principais regiões agrícolas do país. Ainda que na maior parte dos casos a discrição seja vital para o acerto e players estabelecidos no mercado afirmem que esperavam um número de transações maior do que o noticiado, o fato é que o movimento está em curso e ainda deverá ganhar mais força.
10/02/11
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO?
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO? E no TO?, essa questão foi levantada por José Guedes hoje no Twitter. Na opinião de Gustavo Figueiredo, "o pessoal aqui de SP está comprando esses animais no Centro-Oeste e Norte e trazendo pra cá!". Como está o mercado na sua região?
Cepea: como é apurado o indicador de boi gordo?
Confira como é feito do levantamento do indicador de boi gordo pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Conab: safra de grãos deve chegar a 153 milhões de ton
A safra nacional de grãos do ciclo 2010/2011 deve chegar a 153 milhões de toneladas, com mais um recorde de produção e aumento de 2,6% ou cerca de 3,8 milhões de toneladas a mais que a safra passada (149,2 milhões de toneladas). Com relação ao último levantamento, realizado em janeiro, a produção cresceu 2,4%, o equivalente a 3,6 milhões de toneladas. Já a área de cultivo deve aumentar 3,1%, atingindo 48,8 milhões de hectares. Os números são do quinto levantamento realizado pela Conab no mês passado e divulgado nesta quarta-feira (9).
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
Multinacionais já negociam novos preços no varejo
É pouco provável que o Brasil consiga passar ileso às mudanças na política de preços que começam a ser definidas pelos grupos multinacionais de bens de consumo. Em dezembro e janeiro, as subsidiárias de alguns desses grupos sondaram três das maiores redes varejistas do país para tratar de reajustes nas tabelas.
Brasil: uso da internet no agronegócio é incipiente
Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
Uruguai: volume das exportações caiu 13,4% em janeiro
As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 126,8 milhões, contra US$ 1,087 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 29 de janeiro), o que mostra um aumento de 31,9% em valor. A carne bovina representou 78% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 6%. Com relação à carne bovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 27.293 toneladas, 13,4% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 31.506 toneladas.
USDA reduz projeção de estoques de milho e preços sobem
O corte promovido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em suas estimativas para os estoques finais de milho do país e no mundo nesta safra 2010/11 deu fôlego extra às cotações internacionais dos principais grãos, que já rondam picos em 30 meses.
09/02/11
Abiec estima crescimento de 8 a 10% na exportações
Segundo o presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Antônio Jorge Camardelli, o setor trabalha com uma estimativa de crescimento entre 8% e 10% nas exportações de carne bovina deste ano. "Pretendemos fortalecer os mercados para os quais já dispomos de boa relação comercial, inibir a restrição imposta a certas plantas para ingresso a mercados como a China, por exemplo, e aumentar as vendas para Marrocos, Cuba e Iraque. Também visualizamos mercados de bom potencial de consumo, como a Turquia", sinaliza.
Indicador registra nova alta e é cotado a R$ 105,52
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,97/@ com variação positiva de R$ 0,15. O indicador a prazo teve alta de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 105,52/@.
MT: Frialto quer reativar unidade de Nova Canaã
O Grupo Frialto quer antecipar seus projetos e prevê a reabertura da unidade frigorífica de Nova Canaã, norte de Mato Grosso, para 2011 e não 2012 como havia previsto em seu plano de recuperação judicial aprovado em dezembro de 2010.
UE: missão vem ao Brasil avaliar controle de resíduos
Uma missão de técnicos da União Europeia chega ao Brasil no final deste mês para inspeção de resíduos nas carnes brasileiras exportadas ao bloco. De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, embora seja uma visita de rotina, durante a qual serão avaliados laboratórios, sistemas de amostragens e comprometimento com o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), esta é a primeira vez que a carne suína foi incluída na pauta que definiu o roteiro dos técnicos europeus.
CNA ressalta importância do Novo Código Florestal
O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Grãos: maior produção pode ajudar a conter inflação
O Ministério da Agricultura informou ontem (8) que a entrada da safra de verão no mercado deve conter o ritmo de alta dos preços dos alimentos. Em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, no Paraná, em Goiás e São Paulo, que já iniciaram a colheita em janeiro, a expectativa é que, até abril, cerca de 119 milhões de toneladas de grãos, principalmente arroz, feijão, milho e soja, sejam colhidas. O número representa quase 80% dos 149,4 milhões de toneladas previstas para o ciclo 2010/2011. Se a expectativa de desaceleração dos preços dos alimentos se confirmar, isso também pode ocorrer com os índices de inflação.
Preço do milho faz Nordeste olhar Argentina
O preço do milho alcançou patamar tão elevado no mercado doméstico que já se aproxima dos valores do produto originado na Argentina. No Nordeste a cotação do milho está na casa de R$ 34 a R$ 35 por saca. O milho argentino posto em fábricas próximas ou a cerca de 100 quilômetros dos portos nordestinos sairia por R$ 35 a R$ 35,60, considerando um preço de US$ 285 por tonelada.
MS: sindicato pede reabertura de frigoríficos
A retomada do status de área livre de aftosa com vacinação para todo Mato Grosso do Sul, com o fim do bloqueio à carne produzida em 13 municípios da região de fronteira, pode incentivar a reabertura de seis grandes frigoríficos do Estado, que estão fechados por motivos variados, é o que acredita o presidente do Sindicato dos Trabalhadores na Indústria de Alimentação e Afins de Campo Grande e Região, Rinaldo de Souza Salomão.
Uruguai busca fazer mais negócios com a Rússia
Uma delegação de industriais, produtores e autoridades do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) foi para a Rússia para promover a carne uruguaia na feira ProdExpo Moscow. A feira será realizada durante toda a semana na capital russa e, pelo quarto ano consecutivo, o Uruguai busca promover suas carnes em seu principal destino de exportação.
08/02/11
Crise no Egito afeta exportações de carne bovina
As turbulências no Egito levaram empresas brasileiras exportadoras de carne bovina a suspender ou a reduzir o ritmo de produção de cortes destinados àquele mercado. A decisão foi tomada, no fim da semana passada, porque os distúrbios no país afetaram novos embarques do produto, segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec).
Boi gordo fecha em alta e futuros acompanham
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,82/@ com variação positiva de R$ 0,76. O indicador a prazo teve alta de R$ 1,21, sendo cotado a R$ 105,42/@. Na BM&FBovespa todos os vencimentos apresentaram variação positiva.
Minerva comenta impactos da crise no Egito
O Minerva S.A. emitiu um comunica ao mercado ontem, em face das notícias veiculadas acerca da crise política no Egito. A empresa ressaltou que sua exposição a este mercado é bastante reduzida, representando aproximadamente 3% da receita bruta total acumulada até 30 de setembro de 2010.
Tatuibi estuda abertura de capital
O frigorífico Rodopa Exportação de Alimentos & Logística Ltda (Tatuibi) pode emitir dívida em dólar ainda este ano e realizar uma oferta inicial de ações em 2014, disse o presidente da empresa, Sérgio Longo.
MS: conscientização é essencial para conter aftosa
A retomada do status sanitário na Zona de Alta Vigilância (ZAV) não significa descanso. O trabalho continua com mais liberdade e responsabilidade por parte do produtor e da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro), que mantém as ações de fiscalização na região. Uma reunião deve acontecer nos próximos dias para ajustar as medidas que serão flexibilizadas, findadas e mantidas nos municípios fronteiriços. "Estamos pensando em um programa de política de fronteira prevendo ações, custo e, principalmente, um trabalho de conscientização", antecipa a Diretora Presidente da Iagro, Maria Cristina Carrijo.
PA: Ibama embarga bois que seriam exportados ao Egito
Na tarde da última sexta-feira (04/01), o Ibama embargou a exportação de cerca de 17 mil cabeças de gado para o Egito, sob suspeita dos animais terem sido criados em áreas ilegalmente desmatadas no Pará. O rebanho pertence a uma empresa agropecuária, que pretendia enviá-lo de navio ao Oriente Médio, pelo porto de Barcarena, a 70 Km de Belém. Segundo a Superintendência do Ibama no Pará, a empresa foi notificada em 31/01 a comprovar que o gado tinha origem em áreas regularizadas para a atividade pecuária, e não em fazendas embargadas pelo Ibama.
Gado em pé: ABEG pede maior atenção às regras
O BeefPoint teve acesso a uma carta enviada pela Associação Brasileira dos Exportadores de Gado (ABEG) à diversas autoridades da República, onde a Associação pede atenção às exigências feitas pelo Mapa para a exportação de gado em pé e que todas as regras sejam cumpridas por todos os exportadores.
Rossi critica plano francês de regulação de alimentos
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".
MG: produtor pede reativação de planta do Independência
Representantes do governo do Estado e dos produtores rurais do Norte de Minas se reúnem hoje para discutir uma saída para o frigorífico Independência, de Janaúba/MG, desativado em junho do ano passado, e que está em processo de recuperação judicial. No encontro, os produtores vão pedir apoio ao governo para que o frigorífico seja reativado, com a concessão de incentivos fiscais para facilitar a operação.
Rússia: importações de carne bovina caíram 2% em 2010
As importações de carne bovina da Rússia durante 2010 caíram em 2% com relação ao ano anterior, para 625.830 toneladas - bem menos que as 810.729 toneladas registradas em 2008.
07/02/11
MS: ZAV conquista status livre de aftosa com vacinação
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), por meio da Comissão Científica, reconheceu nesta sexta-feira, 4 de fevereiro, a Zona de Alta Vigilância (ZAV) de Mato Grosso do Sul como livre de febre aftosa com vacinação. Com isso, todo o estado passa a ter essa classificação.
Boi gordo é cotado a R$ 104,21/@
Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,06/@ com desvalorização de R$ 0,42. O indicador a prazo teve queda de R$ 0,60, sendo cotado a R$ 104,21/@.
Mapa: exportação de carne deve continuar em destaque
O destaque das exportações do agronegócio ficará com o avanço das exportações de carne, diz Gasques. Até o fim da década, a fatia de mercado da carne de frango brasileira saltará de 42% para 48%; e a de carne bovina, de 25% para 32%.
Carlos Cogo aposta em aumento do consumo de carnes
O consumo de carne bovina per capita no Brasil atingiu 37,5 quilos em 2010. Isto representa uma alta de 5,1% em relação a 2009. O crescimento se dá mesmo com a elevação dos preços em 38,7% no varejo, e 32,9% para o consumidor. O levantamento é do consultor Carlos Cogo. Segundo ele, o aumento da demanda das classes C e D impulsionaram o consumo.
Preço da terra alcança níveis recordes
De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.
Tyson comemora aumento no lucro
A norte-americana Tyson Foods anunciou um salto de 86% no lucro do primeiro trimestre fiscal, para US$ 298 milhões, ou US$ 0,78 por ação, ante US$ 160 milhões, ou US$ 0,42 por ação, no mesmo período do ano anterior. A processadora de carnes foi beneficiada pela alta dos preços, dos volumes de venda e das margens na maioria dos segmentos de negócios. A Tyson tem boas perspectivas para 2011, mesmo com a redução nas margens do setor de carne bovina.
Japão importou mais carne bovina em 2010
As importações de carne bovina pelo Japão durante 2010 totalizaram 499.531 toneladas, 4% a mais que no ano anterior. Os envios dos Estados Unidos aumentaram em 32% com relação ao ano anterior, para 91.618 toneladas, mas ainda foram apenas 34% do nível de antes da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada nos Estados Unidos em 2003 (267.277 toneladas). As importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em 2010 foram assistidas pelo enfraquecimento do dólar e pelo rejuvenescido foco de exportação.
Para Pensar
"São as palavras e as fórmulas, mais do que a razão, que criam a maioria dos nossos julgamentos." Gustave le Bon
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Casale e a Fazenda Califórnia [Vídeo]: Cliente conta suas experiências com os produtos Casale.
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Safe Trace demostra rastreabilidade da carne Primo Corte [Post]: Safe Trace, especializada no rastreamento de alimentos, demonstra como é feita consulta via internet às informações de cortes de carne da marca.
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Novidades dos Parceiros - Bellman
Confinamento: dieta e manejo
Novas do BeefPoint
Curso inédito apresenta a Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
A ultrassonografia tornou imprescindível ao profissional que pretende atuar na área de avaliação reprodutivo em bovinos e, por consequência, reprodução. O curso inédito de Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos pretende preparar o aluno para conhecer o funcionamento do equipamento, sobre as características dos diferentes modelos no mercado, requisitos importantes na seleção do equipamento, como gerar e interpretar imagens.
Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos
Respeitando-se a legislação ambiental, os ativos florestais desempenham importante papel na conservação dos solos e dos recursos hídricos. Trata-se de fonte de renda segura, com linhas de crédito disponíveis, além de possibilitar opção para diversificação da produção rural.
Diagnóstico e interpretação de resultados: base para projetos na pecuária
Em 1991 um grupo de profissionais de ciências agrárias sentiu a necessidade de troca de informações para crescimento profissional e pessoal. As assistências, então, zootécnicas tiveram que migrar para consultoria técnica, financeira e econômica após o Plano Real. Muito se estudou e se investiu para conciliar o conhecimento técnico à viabilidade financeira (fluxo de caixa) e econômica (rentabilidade final) das propriedades assistidas. O sucesso das propriedades assistidas pelo crescimento em tempos de crise trouxe novos clientes. Uma das premissas importantes para esse sucesso foi o Respeito à Cultura das Pessoas Envolvidas.
Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros
É comum encontrar na pecuária brasileira sistemas de cria que enfrentam limitações produtivas e econômicas como: baixa eficiência reprodutiva, atraso na idade ao primeiro acasalamento e baixa produtividade. No atual contexto econômico, existem oportunidades e ameaças para a atividade de cria. Para se manterem sustentáveis, esses modelos produtivos precisaram mudar e incorporar tecnologias de manejo, estratégias de gestão empresarial e intensificação da atividade buscando maior eficiência. Por isso, é fundamental um planejamento claro de objetivos do empresário e o conhecimento de ferramentas para ajudar a tomada de decisões.
Dicas de Sucesso
Como escolher as áreas onde será iniciada a adubação?
Um dos principais fatores de sucesso da adubação de pastagens, senão o principal deles, é a escolha correta das áreas que serão inicialmente adubadas na propriedade. É muito comum verificar que o produtor, na tentativa de melhorar ou recuperar determinada área menos produtiva ou em início de degradação, inicia erroneamente as atividades de melhoria da fertilidade do solo nas piores áreas da fazenda. Essa decisão, no entanto, certamente não é a mais adequada, uma vez que plantas forrageiras mais debilitadas são menos responsivas à adição de fertilizantes do que aquelas mais bem estruturadas e/ou manejadas. Nesse sentido, buscando-se a melhor eficiência produtiva e econômica de utilização do fertilizante aplicado, as melhores pastagens da propriedade devem ser prioritariamente adubadas.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Panorama do Mercado
Mercado da carne melhora e garante semana de alta
Nesta semana o mercado do boi gordo se mostrou mais firme, com a arroba registrando valorização. Melhora no atacado de carnes e a dificuldade em adquirir matéria-prima por parte dos frigoríficos foram os fatores que ditaram o ritmo do mercado na última semana. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo teve alta de 3,23% no período analisado, sendo cotado a R$ 106,32/@.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Conjuntura de Mercado
Janeiro: o ano começou com intensa queda de braço
Podemos dizer que o primeiro mês de 2011 foi marcado por uma intensa queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos. O resultado disto foi uma grande oscilação nos preços da arroba. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo acumulou valorização de 0,16%, terminando o mês com média de R$ 104,37/@. Com a chegada das chuvas era esperado um aumento de oferta, mas que até o momento não aconteceu de maneira considerável.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Especiais
China: novas oportunidades
Nos últimos anos quando se fala em China todos nós demonstramos enorme interesse. Nos últimos anos, o Mapa e a Abiec estão lutando para abrir este importante mercado para a carne bovina brasileira. No 18º Congresso Mundial da Carne, realizado em setembro do ano passado, em Buenos Aires, Argentina, assistimos a uma palestra de um representante chinês que informou um pouco sobre o mercado de carne do país. Jin Xiangyu, presidente & CEO da Sichuan Goldkinn Foods Co. Ltd prevê que o consumo de carne na China vai manter uma taxa de crescimento anual de 3% a 5% ao ano nos próximos 10 anos, e ai está o motivo do grande interesse da indústria mundial de alimentos nesse país tão distante.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Novidades dos Parceiros - Lallemand
Planejamento e Técnica facilitam a Ensilagem da Cana
Entrevistas
Mário De Beni Arrigoni: zootecnia de precisão deve ser adotada para garantir aumentos de produtividade
Um dos principais desafios é que, por um lado, os pecuaristas deverão quebrar seus paradigmas, principalmente os relacionados ao conceito extrativista e começar a acreditar nos técnicos e na tecnologia, e nós técnicos e pesquisadores, por outro, temos que demonstrar que eficiência e economicidade podem caminhar junto, para que a lucratividade seja da cadeia produtiva e não concentrada e setorizada. A agricultura optou pela precisão na produção há alguns anos, enquanto que a pecuária continua imprecisa, ou seja, teremos que acreditar que a zootecnia de precisão deva ser adotada e que a qualidade não necessariamente representará em aumentos de custos da atividade. Manejo de pasto, programa de melhoramento genético e boa gestão, provavelmente serão a diferença para os pecuaristas empreendedores.
Rafael Cervieri fala sobre aumento de produtividade na pecuária de corte
Conversamos com o zootecnista Rafael Cervieri sobre que é preciso para garantir o sucesso na produção de bovinos de corte. Para ele é essencial aumentar a produtividade por área, melhorar a eficiência reprodutiva (produzir mais e melhores bezerros), reduzir o tempo de recria, ter viabilidade econômica em cada fase produtiva e receber diferencial de preços por qualidade de carcaça de forma efetiva.
SIC
Proteínas e termogênese
Deliciosa - satisfatória - mantém a pessoa forte. Estas palavras são usadas com frequência para descrever os alimentos ricos em proteínas. Mas nem todas as fontes de proteínas são criadas iguais. As proteínas animais, como as carnes magras, ovos e produtos lácteos representam proteínas completas de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais, ou blocos construtores necessários ao organismo para se manter saudável. São estes tipos de alimentos que fornecem ao organismo a mistura correta em nutrição para construir e manter a massa muscular, o que exerce papel importante no fortalecimento para uma vida de bem-estar.
Por Licinia de Campos, Nutricionista e Membro do Comitê Técnico do SIC.
Rastreabilidade e Certificação
Ministro Rossi recebe certificadoras do grupo ÚNICA (SISBOV)
No dia 08 de fevereiro de 2011, o Ministro da Agricultura Wagner Rossi recebeu em seu gabinete uma delegação do Grupo Única. Em uma conversa produtiva e franca, o Ministério voltou a abrir as portas para as certificadoras na participação dos estudos e projetos de evolução e modernização do sistema. Na sua opinião, o que o MAPA e o ministro da agricultura Wagner Rossi precisam alterar/melhorar no Sisbov atual?
EUA: Whole Foods começa classificação de bem-estar animal em carnes vermelhas e brancas
O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, com sede em Austin, Texas, anunciou oficialmente na terça-feira que está oferecendo carne bovina, suína e de frango certificada pelo sistema de Classificação do Bem-Estar Animal de 5 Passos (Step Animal Welfare Rating).
Fique Atento
Famasul lança Congresso Internacional da Carne
Sustentabilidade
EUA: sequestro de carbono pode ser a forma mais efetiva de reduzir as emissões da pecuária
O sequestro de carbono pode ser a forma mais efetiva de reduzir as emissões de carbono da produção de carne bovina dos Estados Unidos, de acordo com um novo relatório da Union of Concerned Scientists (UCS).
Marketing da Carne
EUA: Hooters lança campanha "Burger Mondays"
A rede de restaurantes norte-americana Hooters está usando as segundas-feiras como um impulso para aumentar o consumo de carnes. Como um tipo de resposta à tendência de se evitar o consumo de carne nas segundas-feiras chamada de "Meatless Mondays" (segunda sem carne), a rede lançou a campanha "Burger Mondays". Seu cardápio para as segundas-feiras traz cinco opções especiais de hambúrgueres, incluindo fritas, que custam US$ 5,99 ou mais.
USMEF destaca oportunidades para carne bovina dos EUA
O acesso aos mercados ainda é um importante desafio para os exportadores de carne bovina dos Estados Unidos, disse o presidente da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF), Charlotte Johnston. Entretanto, isso também representa grandes oportunidades. "As três principais oportunidades que eu vejo para as exportações de carne bovina dos Estados Unidos no momento incluem Rússia, China e Japão".
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 10/02/11 Mercado Físico da Vaca - 10/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 10/02/11
Mercados Futuros - 10/02/11
Radares Técnicos
Gerenciamento
Imposto de renda do produtor rural: desafios e soluções
No Brasil, o Leão tem aumentado a sua voracidade e novas caças caem em suas garras todos os anos. O Leão está cada vez melhor preparado para encontrar a sua caça, ao mesmo tempo em que esta se encontra, muitas vezes, despreparada para enfrentá-lo. A caça dorme tranquila, por não conhecer bem o potencial do Leão, ou por estar mal informada de como o mesmo age.
Por Cilotér Borges Iribarrem e Enio Borges de Paiva, Consultores Safras & Cifras.
Giro do Boi
11/02/11
Boi gordo: oferta segue curta e indicador fecha em alta
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,31/@ com variação negativa de R$ 0,10. O indicador a prazo teve alta de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 106,42/@.
CNA aposta em cenário firme para a carne em 2011
A crescente demanda interna e externa pela carne bovina produzida pelo Brasil vai alterar o atual modelo de produção, com mais investimentos em tecnologias, novo padrão de rastreabilidade, defesa sanitária eficiente e preservação ambiental. Juntos, esses itens garantirão a qualidade e o aumento da participação do produto brasileiro no exterior, cujas vendas devem aumentar 8,1% em 2011. Para a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o cenário mundial não oferece espaço para queda nos preços da carne bovina.
Boifrig: iranianos investem em planta paulista
Após enfrentar várias crises desde 2006, ser arrendado e enfrentar uma recuperação judicial, o antigo frigorífico Mozaquatro, em Fernandópolis (SP), agora rebatizado de Boifrig, foi salvo por um grupo de investidores iranianos. Eles injetaram R$ 15 milhões no arrendamento e na retomada da produção do frigorífico e têm planos para saltar de um abate diário de 200 cabeças para 750 cabeças de bovinos ainda este ano.
Abras pede desoneração de PIS e Cofins
A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) defendeu, em nota distribuída hoje, que a desoneração de PIS e Cofins nas negociações de carnes bovina, de aves e de suínos se estenda a toda a cadeia e não somente aos frigoríficos.
Couro: exportação movimenta US$ 141,1 mi em janeiro
As exportações brasileiras de couros e peles contabilizaram US$ 141,1 milhões em janeiro deste ano, uma queda de 12% em relação a dezembro. Comparando as exportações de janeiro com as do mesmo mês dos anos anteriores verificamos um crescimento de 35% em relação a 2010 e de 92% em comparação a 2009, mas ainda uma queda de 23% ante janeiro de 2008 quando os embarques chegaram a US$ 183,49 milhões.
Japão recupera status de livre de aftosa
A Organização Mundial para Saúde Animal (OIE), com sede em Paris, na semana passada declarou o Japão como livre de febre aftosa, informou o Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca (MAFF) do país.
China: seca pode aquecer demanda mundial de grãos
A expectativa de que a China amplie as importações de açúcar e trigo por conta de reflexos climáticos adversos às produções das duas commodities no próprio país já alimenta uma nova frente de preocupação quanto ao rumo dos preços de ambas no mercado internacional.
Cresce compra de terras brasileiras por estrangeiros
Enquanto o governo brasileiro avalia impor limites à compra de terras por estrangeiros, multiplicam-se as aquisições fechadas em outros idiomas nas principais regiões agrícolas do país. Ainda que na maior parte dos casos a discrição seja vital para o acerto e players estabelecidos no mercado afirmem que esperavam um número de transações maior do que o noticiado, o fato é que o movimento está em curso e ainda deverá ganhar mais força.
10/02/11
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO?
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO? E no TO?, essa questão foi levantada por José Guedes hoje no Twitter. Na opinião de Gustavo Figueiredo, "o pessoal aqui de SP está comprando esses animais no Centro-Oeste e Norte e trazendo pra cá!". Como está o mercado na sua região?
Cepea: como é apurado o indicador de boi gordo?
Confira como é feito do levantamento do indicador de boi gordo pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Conab: safra de grãos deve chegar a 153 milhões de ton
A safra nacional de grãos do ciclo 2010/2011 deve chegar a 153 milhões de toneladas, com mais um recorde de produção e aumento de 2,6% ou cerca de 3,8 milhões de toneladas a mais que a safra passada (149,2 milhões de toneladas). Com relação ao último levantamento, realizado em janeiro, a produção cresceu 2,4%, o equivalente a 3,6 milhões de toneladas. Já a área de cultivo deve aumentar 3,1%, atingindo 48,8 milhões de hectares. Os números são do quinto levantamento realizado pela Conab no mês passado e divulgado nesta quarta-feira (9).
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
Multinacionais já negociam novos preços no varejo
É pouco provável que o Brasil consiga passar ileso às mudanças na política de preços que começam a ser definidas pelos grupos multinacionais de bens de consumo. Em dezembro e janeiro, as subsidiárias de alguns desses grupos sondaram três das maiores redes varejistas do país para tratar de reajustes nas tabelas.
Brasil: uso da internet no agronegócio é incipiente
Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
Uruguai: volume das exportações caiu 13,4% em janeiro
As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 126,8 milhões, contra US$ 1,087 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 29 de janeiro), o que mostra um aumento de 31,9% em valor. A carne bovina representou 78% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 6%. Com relação à carne bovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 27.293 toneladas, 13,4% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 31.506 toneladas.
USDA reduz projeção de estoques de milho e preços sobem
O corte promovido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em suas estimativas para os estoques finais de milho do país e no mundo nesta safra 2010/11 deu fôlego extra às cotações internacionais dos principais grãos, que já rondam picos em 30 meses.
09/02/11
Abiec estima crescimento de 8 a 10% na exportações
Segundo o presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Antônio Jorge Camardelli, o setor trabalha com uma estimativa de crescimento entre 8% e 10% nas exportações de carne bovina deste ano. "Pretendemos fortalecer os mercados para os quais já dispomos de boa relação comercial, inibir a restrição imposta a certas plantas para ingresso a mercados como a China, por exemplo, e aumentar as vendas para Marrocos, Cuba e Iraque. Também visualizamos mercados de bom potencial de consumo, como a Turquia", sinaliza.
Indicador registra nova alta e é cotado a R$ 105,52
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,97/@ com variação positiva de R$ 0,15. O indicador a prazo teve alta de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 105,52/@.
MT: Frialto quer reativar unidade de Nova Canaã
O Grupo Frialto quer antecipar seus projetos e prevê a reabertura da unidade frigorífica de Nova Canaã, norte de Mato Grosso, para 2011 e não 2012 como havia previsto em seu plano de recuperação judicial aprovado em dezembro de 2010.
UE: missão vem ao Brasil avaliar controle de resíduos
Uma missão de técnicos da União Europeia chega ao Brasil no final deste mês para inspeção de resíduos nas carnes brasileiras exportadas ao bloco. De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, embora seja uma visita de rotina, durante a qual serão avaliados laboratórios, sistemas de amostragens e comprometimento com o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), esta é a primeira vez que a carne suína foi incluída na pauta que definiu o roteiro dos técnicos europeus.
CNA ressalta importância do Novo Código Florestal
O crescimento da produção agropecuária nacional depende de um quadro de segurança jurídica no campo que envolva a atualização da legislação ambiental e garanta a legalização de 90% da atividade rural desenvolvida no País. Para a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, o caminho para atingir esse objetivo é a aprovação da atualização do Código Florestal proposta pelo relator da matéria na Câmara, deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Grãos: maior produção pode ajudar a conter inflação
O Ministério da Agricultura informou ontem (8) que a entrada da safra de verão no mercado deve conter o ritmo de alta dos preços dos alimentos. Em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, no Paraná, em Goiás e São Paulo, que já iniciaram a colheita em janeiro, a expectativa é que, até abril, cerca de 119 milhões de toneladas de grãos, principalmente arroz, feijão, milho e soja, sejam colhidas. O número representa quase 80% dos 149,4 milhões de toneladas previstas para o ciclo 2010/2011. Se a expectativa de desaceleração dos preços dos alimentos se confirmar, isso também pode ocorrer com os índices de inflação.
Preço do milho faz Nordeste olhar Argentina
O preço do milho alcançou patamar tão elevado no mercado doméstico que já se aproxima dos valores do produto originado na Argentina. No Nordeste a cotação do milho está na casa de R$ 34 a R$ 35 por saca. O milho argentino posto em fábricas próximas ou a cerca de 100 quilômetros dos portos nordestinos sairia por R$ 35 a R$ 35,60, considerando um preço de US$ 285 por tonelada.
MS: sindicato pede reabertura de frigoríficos
A retomada do status de área livre de aftosa com vacinação para todo Mato Grosso do Sul, com o fim do bloqueio à carne produzida em 13 municípios da região de fronteira, pode incentivar a reabertura de seis grandes frigoríficos do Estado, que estão fechados por motivos variados, é o que acredita o presidente do Sindicato dos Trabalhadores na Indústria de Alimentação e Afins de Campo Grande e Região, Rinaldo de Souza Salomão.
Uruguai busca fazer mais negócios com a Rússia
Uma delegação de industriais, produtores e autoridades do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) foi para a Rússia para promover a carne uruguaia na feira ProdExpo Moscow. A feira será realizada durante toda a semana na capital russa e, pelo quarto ano consecutivo, o Uruguai busca promover suas carnes em seu principal destino de exportação.
08/02/11
Crise no Egito afeta exportações de carne bovina
As turbulências no Egito levaram empresas brasileiras exportadoras de carne bovina a suspender ou a reduzir o ritmo de produção de cortes destinados àquele mercado. A decisão foi tomada, no fim da semana passada, porque os distúrbios no país afetaram novos embarques do produto, segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec).
Boi gordo fecha em alta e futuros acompanham
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,82/@ com variação positiva de R$ 0,76. O indicador a prazo teve alta de R$ 1,21, sendo cotado a R$ 105,42/@. Na BM&FBovespa todos os vencimentos apresentaram variação positiva.
Minerva comenta impactos da crise no Egito
O Minerva S.A. emitiu um comunica ao mercado ontem, em face das notícias veiculadas acerca da crise política no Egito. A empresa ressaltou que sua exposição a este mercado é bastante reduzida, representando aproximadamente 3% da receita bruta total acumulada até 30 de setembro de 2010.
Tatuibi estuda abertura de capital
O frigorífico Rodopa Exportação de Alimentos & Logística Ltda (Tatuibi) pode emitir dívida em dólar ainda este ano e realizar uma oferta inicial de ações em 2014, disse o presidente da empresa, Sérgio Longo.
MS: conscientização é essencial para conter aftosa
A retomada do status sanitário na Zona de Alta Vigilância (ZAV) não significa descanso. O trabalho continua com mais liberdade e responsabilidade por parte do produtor e da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro), que mantém as ações de fiscalização na região. Uma reunião deve acontecer nos próximos dias para ajustar as medidas que serão flexibilizadas, findadas e mantidas nos municípios fronteiriços. "Estamos pensando em um programa de política de fronteira prevendo ações, custo e, principalmente, um trabalho de conscientização", antecipa a Diretora Presidente da Iagro, Maria Cristina Carrijo.
PA: Ibama embarga bois que seriam exportados ao Egito
Na tarde da última sexta-feira (04/01), o Ibama embargou a exportação de cerca de 17 mil cabeças de gado para o Egito, sob suspeita dos animais terem sido criados em áreas ilegalmente desmatadas no Pará. O rebanho pertence a uma empresa agropecuária, que pretendia enviá-lo de navio ao Oriente Médio, pelo porto de Barcarena, a 70 Km de Belém. Segundo a Superintendência do Ibama no Pará, a empresa foi notificada em 31/01 a comprovar que o gado tinha origem em áreas regularizadas para a atividade pecuária, e não em fazendas embargadas pelo Ibama.
Gado em pé: ABEG pede maior atenção às regras
O BeefPoint teve acesso a uma carta enviada pela Associação Brasileira dos Exportadores de Gado (ABEG) à diversas autoridades da República, onde a Associação pede atenção às exigências feitas pelo Mapa para a exportação de gado em pé e que todas as regras sejam cumpridas por todos os exportadores.
Rossi critica plano francês de regulação de alimentos
O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".
MG: produtor pede reativação de planta do Independência
Representantes do governo do Estado e dos produtores rurais do Norte de Minas se reúnem hoje para discutir uma saída para o frigorífico Independência, de Janaúba/MG, desativado em junho do ano passado, e que está em processo de recuperação judicial. No encontro, os produtores vão pedir apoio ao governo para que o frigorífico seja reativado, com a concessão de incentivos fiscais para facilitar a operação.
Rússia: importações de carne bovina caíram 2% em 2010
As importações de carne bovina da Rússia durante 2010 caíram em 2% com relação ao ano anterior, para 625.830 toneladas - bem menos que as 810.729 toneladas registradas em 2008.
07/02/11
MS: ZAV conquista status livre de aftosa com vacinação
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), por meio da Comissão Científica, reconheceu nesta sexta-feira, 4 de fevereiro, a Zona de Alta Vigilância (ZAV) de Mato Grosso do Sul como livre de febre aftosa com vacinação. Com isso, todo o estado passa a ter essa classificação.
Boi gordo é cotado a R$ 104,21/@
Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,06/@ com desvalorização de R$ 0,42. O indicador a prazo teve queda de R$ 0,60, sendo cotado a R$ 104,21/@.
Mapa: exportação de carne deve continuar em destaque
O destaque das exportações do agronegócio ficará com o avanço das exportações de carne, diz Gasques. Até o fim da década, a fatia de mercado da carne de frango brasileira saltará de 42% para 48%; e a de carne bovina, de 25% para 32%.
Carlos Cogo aposta em aumento do consumo de carnes
O consumo de carne bovina per capita no Brasil atingiu 37,5 quilos em 2010. Isto representa uma alta de 5,1% em relação a 2009. O crescimento se dá mesmo com a elevação dos preços em 38,7% no varejo, e 32,9% para o consumidor. O levantamento é do consultor Carlos Cogo. Segundo ele, o aumento da demanda das classes C e D impulsionaram o consumo.
Preço da terra alcança níveis recordes
De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.
Tyson comemora aumento no lucro
A norte-americana Tyson Foods anunciou um salto de 86% no lucro do primeiro trimestre fiscal, para US$ 298 milhões, ou US$ 0,78 por ação, ante US$ 160 milhões, ou US$ 0,42 por ação, no mesmo período do ano anterior. A processadora de carnes foi beneficiada pela alta dos preços, dos volumes de venda e das margens na maioria dos segmentos de negócios. A Tyson tem boas perspectivas para 2011, mesmo com a redução nas margens do setor de carne bovina.
Japão importou mais carne bovina em 2010
As importações de carne bovina pelo Japão durante 2010 totalizaram 499.531 toneladas, 4% a mais que no ano anterior. Os envios dos Estados Unidos aumentaram em 32% com relação ao ano anterior, para 91.618 toneladas, mas ainda foram apenas 34% do nível de antes da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada nos Estados Unidos em 2003 (267.277 toneladas). As importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em 2010 foram assistidas pelo enfraquecimento do dólar e pelo rejuvenescido foco de exportação.
Atualização Diária CaféPoint - 11/02/11
Para Pensar
"São as palavras e as fórmulas, mais do que a razão, que criam a maioria dos nossos julgamentos." Gustave le Bon
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Triângulo Mineiro deve receber chuvas no fim de semana
Entre esta sexta-feira ou no mais tardar a partir do sábado, Araguari, no Triângulo Mineiro, começará a receber chuvas generalizadas. Por enquanto, não há previsão de retorno das grandes chuvas.
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Até onde vai o preço da saca de café em 2011? - Giro de Notícias
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Radares Técnicos
Manejo de Lavoura
Análise de Folhas - Uma importante ferramenta no acompanhamento da Nutrição da Lavoura
A nutrição do cafeeiro com os principais macronutrientes (nitrogênio, fósforo e potássio) ocorre após uma programação criteriosa embasada em resultados apurados pela análise química do solo, estimativa da safra pendente e futura, sempre realizada após a visita do técnico aos talhões. A adição desses nutrientes ocorre de novembro a março, geralmente em três parcelamentos espaçados em aproximadamente 60 dias um do outro.
Por Alysson Vilela Fagundes, Pesquisador Fundação Procafé e Antônio Wander Rafael Garcia, MAPA/Fundação Procafé.
Gerenciamento
Imposto de renda do produtor rural: desafios e soluções
No Brasil, o Leão tem aumentado a sua voracidade e novas caças caem em suas garras todos os anos. O Leão está cada vez melhor preparado para encontrar a sua caça, ao mesmo tempo em que esta se encontra, muitas vezes, despreparada para enfrentá-lo. A caça dorme tranquila, por não conhecer bem o potencial do Leão, ou por estar mal informada de como o mesmo age.
Por Cilotér Borges Iribarrem e Enio Borges de Paiva, Consultores Safras & Cifras.
Giro de Notícias
11/02/2011
Arábica tem mais um dia de alta mas com poucos negócios
A escasses de oferta, principalmente de cafés de qualidade, continua sustentando as cotações do café arábica, que encerraram a quinta-feira (10) em alta pelo segundo dia consecutivo. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 200 pontos, fechando a 255,60 centavos de dólar por libra-peso. Na BM&FBovespa o vencimento março/11 fechou cotado a US$ 336,85, com valorização de US$ 1,25, com 4.010 contratos em aberto. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 489,10, com valorização de R$ 1,97, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação acumula alta de R$ 28,19/saca.
CaféPoint entrevista Armando Matielli: envie perguntas
Nesta sexta-feira (11), o CaféPoint vai bater um papo com Armando Matielli, presidente da Sincal, para falar sobre a atual situação da cafeicultura nacional, problemas que vêm sendo enfrentados, desafios e soluções. Participe enviando sua pergunta.
Consumidor pode estranhar mais robusta no blend
A indústria de café deve enfrentar resistência de grande parte dos consumidores se quiser utilizar mais café robusta em suas misturas. Com os preços altos do café arábica, usar mais robusta pode ser uma opção economicamente viável, mas as características sensoriais desse café são diferentes. Segundo observadores do mercado, há alguns anos os consumidores da bebida passaram a conhecer melhor os diferentes tipos de café e, portanto, não aceitarão grandes mudanças. As torrefadoras raramente comentam sobre alterações nas misturas ou estratégias de compra.
Safra 2010/11: comercialização do Brasil alcança 81%
A comercialização da safra de café do Brasil 2010/11 (julho/junho) fechou o mês de janeiro em 81%. O dado faz parte de levantamento de SAFRAS & Mercado, com base em informações colhidas até 31 de janeiro. O mês de dezembro havia fechado com comercialização da safra 2010/11 de café em 75%.
Alta do preço do café ainda não chega ao consumidor
O consumidor brasileiro ainda não sentiu no bolso a disparada dos preços do café no campo. A indústria não consegue repassar o maior valor cobrado pelos cafeicultores ao varejo e está com margens apertadas.
Índia exportou 45% mais café em janeiro
As exportações de café da Índia em janeiro aumentaram em cerca de 45% com relação ao ano anterior, para 20.957 toneladas, ajudadas pela melhor disponibilidade de grãos no mercado local e firme demanda externa.
Cresce compra de terras brasileiras por estrangeiros
Enquanto o governo brasileiro avalia impor limites à compra de terras por estrangeiros, multiplicam-se as aquisições fechadas em outros idiomas nas principais regiões agrícolas do país. Ainda que na maior parte dos casos a discrição seja vital para o acerto e players estabelecidos no mercado afirmem que esperavam um número de transações maior do que o noticiado, o fato é que o movimento está em curso e ainda deverá ganhar mais força.
Para Pensar
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11/02/2011
Arábica tem mais um dia de alta mas com poucos negócios
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Índia exportou 45% mais café em janeiro
As exportações de café da Índia em janeiro aumentaram em cerca de 45% com relação ao ano anterior, para 20.957 toneladas, ajudadas pela melhor disponibilidade de grãos no mercado local e firme demanda externa.
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quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011
Atualização Diária BeefPoint - 10/02/11
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Últimas do MyPoint
Conheça o MyPoint de Júlio Cesar de Souza Pires!
Júlio Cesar é produtor de gado de corte e fotógrafo rural. Em seu MyPoint, você encontrará várias fotos dos animais da Pecuária Nhu-Verá e imagens da natureza. Você poderá inclusive comentar as fotos e baixá-las se quiser usar como papel de parede em seu computador.
Júlio C. S. Pires utiliza o MyPoint para divulgar seu rebanho e seu trabalho como fotógrafo. Você também pode utilizar esse espaço de divulgação, clique aqui e conheça o Plano Pró do MyPoint.
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Novidades dos Parceiros - Pfizer
Equipe Pfizer Presente na Chácara Naviraí
Novas do BeefPoint
Curso inédito apresenta a Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
A ultrassonografia tornou imprescindível ao profissional que pretende atuar na área de avaliação reprodutivo em bovinos e, por consequência, reprodução. O curso inédito de Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos pretende preparar o aluno para conhecer o funcionamento do equipamento, sobre as características dos diferentes modelos no mercado, requisitos importantes na seleção do equipamento, como gerar e interpretar imagens.
Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos
Respeitando-se a legislação ambiental, os ativos florestais desempenham importante papel na conservação dos solos e dos recursos hídricos. Trata-se de fonte de renda segura, com linhas de crédito disponíveis, além de possibilitar opção para diversificação da produção rural.
Especiais
China: novas oportunidades
Nos últimos anos quando se fala em China todos nós demonstramos enorme interesse. Nos últimos anos, o Mapa e a Abiec estão lutando para abrir este importante mercado para a carne bovina brasileira. No 18º Congresso Mundial da Carne, realizado em setembro do ano passado, em Buenos Aires, Argentina, assistimos a uma palestra de um representante chinês que informou um pouco sobre o mercado de carne do país. Jin Xiangyu, presidente & CEO da Sichuan Goldkinn Foods Co. Ltd prevê que o consumo de carne na China vai manter uma taxa de crescimento anual de 3% a 5% ao ano nos próximos 10 anos, e ai está o motivo do grande interesse da indústria mundial de alimentos nesse país tão distante.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
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Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
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Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Rastreabilidade e Certificação
Ministro Rossi recebe certificadoras do grupo ÚNICA (SISBOV)
No dia 08 de fevereiro de 2011, o Ministro da Agricultura Wagner Rossi recebeu em seu gabinete uma delegação do Grupo Única. Em uma conversa produtiva e franca, o Ministério voltou a abrir as portas para as certificadoras na participação dos estudos e projetos de evolução e modernização do sistema. Na sua opinião, o que o MAPA e o ministro da agricultura Wagner Rossi precisam alterar/melhorar no Sisbov atual?
Marketing da Carne
EUA: Hooters lança campanha "Burger Mondays"
A rede de restaurantes norte-americana Hooters está usando as segundas-feiras como um impulso para aumentar o consumo de carnes. Como um tipo de resposta à tendência de se evitar o consumo de carne nas segundas-feiras chamada de "Meatless Mondays" (segunda sem carne), a rede lançou a campanha "Burger Mondays". Seu cardápio para as segundas-feiras traz cinco opções especiais de hambúrgueres, incluindo fritas, que custam US$ 5,99 ou mais.
Os 10 artigos melhor avaliados da semana
Rodrigo Albuquerque fala sobre o mercado do boi em 2011 - Giro do Boi
2010: A pecuária de corte em gráficos - Especiais
Quem está comprando a carne brasileira? - Giro do Boi
A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto
Qual a melhor forma de vender carne no momento atual de mercado - Editorial
Um planeta faminto e a Agricultura brasileira - Giro do Boi
MST, a imagem do atraso - Giro do Boi
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Brasil é contra usar G-20 para regular preços - Giro do Boi
Canal Nelore
Expoinel aquece setor pecuário de MT
Nelore Brasil: A consagração de Jonas Barcellos na Nelore Fest (vídeo)
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 09/02/11 Mercado Físico da Vaca - 09/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 09/02/11
Mercados Futuros - 09/02/11
Giro do Boi
10/02/11
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO?
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO? E no TO?, essa questão foi levantada por José Guedes hoje no Twitter. Na opinião de Gustavo Figueiredo, "o pessoal aqui de SP está comprando esses animais no Centro-Oeste e Norte e trazendo pra cá!". Como está o mercado na sua região?
Cepea: como é apurado o indicador de boi gordo?
Confira como é feito do levantamento do indicador de boi gordo pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Conab: safra de grãos deve chegar a 153 milhões de ton
A safra nacional de grãos do ciclo 2010/2011 deve chegar a 153 milhões de toneladas, com mais um recorde de produção e aumento de 2,6% ou cerca de 3,8 milhões de toneladas a mais que a safra passada (149,2 milhões de toneladas). Com relação ao último levantamento, realizado em janeiro, a produção cresceu 2,4%, o equivalente a 3,6 milhões de toneladas. Já a área de cultivo deve aumentar 3,1%, atingindo 48,8 milhões de hectares. Os números são do quinto levantamento realizado pela Conab no mês passado e divulgado nesta quarta-feira (9).
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
Multinacionais já negociam novos preços no varejo
É pouco provável que o Brasil consiga passar ileso às mudanças na política de preços que começam a ser definidas pelos grupos multinacionais de bens de consumo. Em dezembro e janeiro, as subsidiárias de alguns desses grupos sondaram três das maiores redes varejistas do país para tratar de reajustes nas tabelas.
Brasil: uso da internet no agronegócio é incipiente
Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
Uruguai: volume das exportações caiu 13,4% em janeiro
As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 126,8 milhões, contra US$ 1,087 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 29 de janeiro), o que mostra um aumento de 31,9% em valor. A carne bovina representou 78% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 6%. Com relação à carne bovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 27.293 toneladas, 13,4% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 31.506 toneladas.
USDA reduz projeção de estoques de milho e preços sobem
O corte promovido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em suas estimativas para os estoques finais de milho do país e no mundo nesta safra 2010/11 deu fôlego extra às cotações internacionais dos principais grãos, que já rondam picos em 30 meses.
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Conheça o MyPoint de Júlio Cesar de Souza Pires!
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 09/02/11 Mercado Físico da Vaca - 09/02/11
Reposição Macho Nelore - 04/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 04/02/11
Atacado - 09/02/11
Mercados Futuros - 09/02/11
Giro do Boi
10/02/11
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO?
Quem explica boi magro de R$100,00/@ em GO? E no TO?, essa questão foi levantada por José Guedes hoje no Twitter. Na opinião de Gustavo Figueiredo, "o pessoal aqui de SP está comprando esses animais no Centro-Oeste e Norte e trazendo pra cá!". Como está o mercado na sua região?
Cepea: como é apurado o indicador de boi gordo?
Confira como é feito do levantamento do indicador de boi gordo pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Conab: safra de grãos deve chegar a 153 milhões de ton
A safra nacional de grãos do ciclo 2010/2011 deve chegar a 153 milhões de toneladas, com mais um recorde de produção e aumento de 2,6% ou cerca de 3,8 milhões de toneladas a mais que a safra passada (149,2 milhões de toneladas). Com relação ao último levantamento, realizado em janeiro, a produção cresceu 2,4%, o equivalente a 3,6 milhões de toneladas. Já a área de cultivo deve aumentar 3,1%, atingindo 48,8 milhões de hectares. Os números são do quinto levantamento realizado pela Conab no mês passado e divulgado nesta quarta-feira (9).
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
Multinacionais já negociam novos preços no varejo
É pouco provável que o Brasil consiga passar ileso às mudanças na política de preços que começam a ser definidas pelos grupos multinacionais de bens de consumo. Em dezembro e janeiro, as subsidiárias de alguns desses grupos sondaram três das maiores redes varejistas do país para tratar de reajustes nas tabelas.
Brasil: uso da internet no agronegócio é incipiente
Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
Uruguai: volume das exportações caiu 13,4% em janeiro
As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 126,8 milhões, contra US$ 1,087 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 29 de janeiro), o que mostra um aumento de 31,9% em valor. A carne bovina representou 78% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 6%. Com relação à carne bovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 27.293 toneladas, 13,4% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 31.506 toneladas.
USDA reduz projeção de estoques de milho e preços sobem
O corte promovido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em suas estimativas para os estoques finais de milho do país e no mundo nesta safra 2010/11 deu fôlego extra às cotações internacionais dos principais grãos, que já rondam picos em 30 meses.
Atualização Diária CaféPoint - 10/02/11
Para Pensar
"Nunca diga às pessoas como fazer as coisas. Diga-lhes o que deve ser feito e elas surpreenderão você com sua engenhosidade." George Patton
Cotações
Mercado Físico - 09/02/11
Mercados Futuros - 09/02/11
Últimas do MyPoint
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Novas do CaféPoint
Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos
Respeitando-se a legislação ambiental, os ativos florestais desempenham importante papel na conservação dos solos e dos recursos hídricos. Trata-se de fonte de renda segura, com linhas de crédito disponíveis, além de possibilitar opção para diversificação da produção rural.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Entrevistas
Luiz Fernando Leite, presidente da ACENPP: precisamos que o mundo saiba que o Brasil é a bola da vez
Luiz Fernando Andrade Leite é produtor de café no Paraná e presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. Em entrevista ao CaféPoint, durante a Ficafé 2010, Luiz falou sobre o modelo da cafeicultura do Paraná, como a Ficafé colabora para o mercado e sobre os desafios da atividade cafeeira. Acesse e confira!
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
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Giro de Notícias
10/02/2011
Preço mínimo do café: média ou preços regionalizados?
Em artigo publicado ainda essa semana aqui no CaféPoint, Carlos Paulino, presidente da Cooxupé, sugeriu ao Governo que elevassem o preço mínimo do café, visto que está completamente fora da realidade. O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, comentou que o preço mínimo ideal deveria ser um preço médio que refletisse as diferenças das regiões produtoras. Já o leitor Paulo André Colucci Kawasaki sugere preços míminos regionalizados, respeitando as características e a realidade dos custos de produção de cada parte do cinturão produtor. Qual sua opinião?
El Salvador terá fundo para financiar café
O Banco Multisetorial de Investimentos (BMI) anunciou a disposição de US$ 50 milhões para apoiar a reativação do setor cafeeiro, que ocorrerá através da linha especial Avío Café, safra de 2011/12. O fundo busca atender de forma oportuna, antes da safra, as necessidades econômicas que apresentam os produtores que garantem a geração de empregos no país.
Produtor que descuidou não aproveita bom momento
O cafeicultor que durante o último período de dificuldades do setor deixou de investir em tratos culturais, agora não está conseguindo aproveitar o bom momento da atividade, cujos preços são considerados remuneradores.
PR: comercialização da safra 2010 alcança 91%
A comercialização da safra de café colhida em 2010 no Paraná alcançou 91%, segundo relatório semanal do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab).
Comercialização da safra 2010 no Sul de MG está em 85%
A comercialização de café no sul de Minas Gerais está em 85% da safra total 2010 da região. A análise parte de fonte da área de comercialização de uma grande cooperativa que atua no sul-mineiro. A fonte destacou que o volume de estoque é pequeno, e quem ainda detém café para a venda da safra passada vai segurar os grãos e esperar por melhores momentos, por novas altas nas cotações para negociar. "Agora o mercado está travado", comentou a fonte.
Fedecafe: produção da Colômbia salta 76% em janeiro
A produção de café da Colômbia aumentou 76% em janeiro, para 908 mil sacas, ante 515 mil sacas no mesmo período de 2010, informou nesta quarta-feira a Federação Nacional dos Cafeicultores do país (Fedecafe). De acordo com a entidade, as exportações colombianas do grão atingiram 815 mil sacas no mês passado, cerca de 50% acima das 541 mil sacas registradas em janeiro do ano anterior. Os números de embarque da federação incluem café verde, solúvel, torrado e de outros tipos.
Baggio Café registra crescimento de quase 50% em 2010
Estratégias inovadoras e situação econômica favorável impulsionaram expansão. Basta acompanhar os meios de comunicação para notar o quanto o consumidor brasileiro está ficando exigente. A consequência deste fenômeno está sendo sentida pela Baggio Café, empresa centenária no cultivo dos grãos. Só em 2010, a torrefadora registrou um crescimento de 49,6% em comparação ao ano anterior.
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
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Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
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Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos
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Luiz Fernando Andrade Leite é produtor de café no Paraná e presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. Em entrevista ao CaféPoint, durante a Ficafé 2010, Luiz falou sobre o modelo da cafeicultura do Paraná, como a Ficafé colabora para o mercado e sobre os desafios da atividade cafeeira. Acesse e confira!
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10/02/2011
Preço mínimo do café: média ou preços regionalizados?
Em artigo publicado ainda essa semana aqui no CaféPoint, Carlos Paulino, presidente da Cooxupé, sugeriu ao Governo que elevassem o preço mínimo do café, visto que está completamente fora da realidade. O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, comentou que o preço mínimo ideal deveria ser um preço médio que refletisse as diferenças das regiões produtoras. Já o leitor Paulo André Colucci Kawasaki sugere preços míminos regionalizados, respeitando as características e a realidade dos custos de produção de cada parte do cinturão produtor. Qual sua opinião?
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O Banco Multisetorial de Investimentos (BMI) anunciou a disposição de US$ 50 milhões para apoiar a reativação do setor cafeeiro, que ocorrerá através da linha especial Avío Café, safra de 2011/12. O fundo busca atender de forma oportuna, antes da safra, as necessidades econômicas que apresentam os produtores que garantem a geração de empregos no país.
Produtor que descuidou não aproveita bom momento
O cafeicultor que durante o último período de dificuldades do setor deixou de investir em tratos culturais, agora não está conseguindo aproveitar o bom momento da atividade, cujos preços são considerados remuneradores.
PR: comercialização da safra 2010 alcança 91%
A comercialização da safra de café colhida em 2010 no Paraná alcançou 91%, segundo relatório semanal do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab).
Comercialização da safra 2010 no Sul de MG está em 85%
A comercialização de café no sul de Minas Gerais está em 85% da safra total 2010 da região. A análise parte de fonte da área de comercialização de uma grande cooperativa que atua no sul-mineiro. A fonte destacou que o volume de estoque é pequeno, e quem ainda detém café para a venda da safra passada vai segurar os grãos e esperar por melhores momentos, por novas altas nas cotações para negociar. "Agora o mercado está travado", comentou a fonte.
Fedecafe: produção da Colômbia salta 76% em janeiro
A produção de café da Colômbia aumentou 76% em janeiro, para 908 mil sacas, ante 515 mil sacas no mesmo período de 2010, informou nesta quarta-feira a Federação Nacional dos Cafeicultores do país (Fedecafe). De acordo com a entidade, as exportações colombianas do grão atingiram 815 mil sacas no mês passado, cerca de 50% acima das 541 mil sacas registradas em janeiro do ano anterior. Os números de embarque da federação incluem café verde, solúvel, torrado e de outros tipos.
Baggio Café registra crescimento de quase 50% em 2010
Estratégias inovadoras e situação econômica favorável impulsionaram expansão. Basta acompanhar os meios de comunicação para notar o quanto o consumidor brasileiro está ficando exigente. A consequência deste fenômeno está sendo sentida pela Baggio Café, empresa centenária no cultivo dos grãos. Só em 2010, a torrefadora registrou um crescimento de 49,6% em comparação ao ano anterior.
IBGE: produção da agroindústria cresce 4,7% em 2010
A produção da agroindústria brasileira cresceu 4,7% em 2010, após apresentar queda de 4,8% em 2009, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). De acordo com o instituto, embora a recuperação tenha sido positiva, o desempenho da agroindústria ainda ficou abaixo do resultado da indústria em geral, que avançou 10,5%.
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Ferramentas de reconhecida eficiência para disseminar ideias e fazer negócios, as redes sociais ainda estão longe do radar dos integrantes do agronegócio brasileiro. De grandes empresas globalizadas a pequenos produtores ainda são incipientes as iniciativas para explorar o potencial da chamada web 2.0, aponta o estudo "Agronegócios 2.0, benefícios das redes sociais para o agronegócio", elaborado pela TerraForum Consultores, empresa com foco em gestão do conhecimento e inovação.
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