Atualização Semanal CaféPoint - 21/02/11
Para Pensar
"A qualidade dos serviços e produtos é decorrência da qualidade das pessoas." Claus Moller
Cotações
Mercado Físico - 18/02/11
Mercados Futuros - 18/02/11
Últimas do MyPoint
Conheça alguns dos posts melhor avaliados:
Velas Nespresso: aroma de café pela casa - Por Juliana Santin
Frases da semana: alta de preços, certificação, investimentos, desafios, etc. - Por Natália Sampaio Sene Fernandes
Video sobre Espaço Café Brasil - Por Miguel da Rocha Cavalcanti
ESTIAGEM - Por Carlos Alberto de Carvalho Costa
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Novas do CaféPoint
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Todos os dias nós nos alimentamos, mas muitas vezes não sabemos o que estamos comendo, ou melhor, não sabemos como foi produzido aquilo que comemos. A mídia já percebeu que a sustentabilidade é o único caminho possível, além de um grande negócio. O produtor tem agora uma grande oportunidade, pois produzir um café certificado pode ir ao encontro de consumidores dispostos a construírem este caminho.
Relatórios Mensais
Café: igual, diferente e ambos ligadíssimos
Sim, o café é igual, é diferente e ambas as tendências determinam o funcionamento dos mecanismos que pautam a formação de seus preços. Café é igual na medida em que participa da ascensão das cotações1observada para todas as commodities metálicas, agrícolas e para o petróleo. Mas em que então o café mostra-se singularmente diferente? De início de conversa, não há apenas uma espécie de café de dentro delas grande diversidade de tipos.
Por Celso Luis Rodrigues Vegro, Mestre em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade e Pesquisador do IEA.
Análises de Mercado
Há 34 anos...
Olhando para o mercado de café temos a nítida impressão de que ele perdeu a marcha à ré (faz tempo, não é?!). Os sutis sinais de alerta técnicos que poderiam eventualmente trazer uma correção, em nenhum momento levaram os preços da bolsa de Nova Iorque a romper suportes importantes. Na verdade muito pelo contrário, resistências técnicas foram alcançadas e o que vimos foram novas altas e mais compras.
Por Rodrigo Corrêa da Costa, Vice-presidente da Corretora Newedge (EUA).
Conjuntura de Mercado
A próxima grande crise?
Nos últimos anos, os brasileiros se acostumaram com o otimismo de Luiz Inácio Lula da Silva. Inúmeras vezes, nosso ex-presidente utilizou o exemplo da crise de 2008 para salientar o futuro promissor dos países emergentes. Como parte dessa equação, os preços das commodities. Pois bem: relatório da consultoria Oliver Wyman Group aponta os países emergentes, entre os quais o Brasil, como o epicentro da próxima crise econômica global.
Por Maria Sylvia Macchione Saes e Bruno Varella Miranda, Pesquisadores do PENSA.
Entrevistas
Eduardo Carvalhaes: diferencial entre cafés finos e inferiores precisa diminuir
Em entrevista ao CaféPoint, Eduardo Carvalhaes do Escritório Carvalhaes comenta sobre o bom ano que foi 2010 para o café, sobre o cenário atual da atividade cafeeira e expectativa para 2011, que segundo ele é bastante positiva para o produtor. Acesse e assista essa breve análise do setor cafeeiro.
Especial marcas de Café - Spress Café: tivemos sucesso imediato com cafés de qualidade
Em mais uma série do Especial Marcas de Café de Qualidade, entrevistamos Cristiano Ottoni, da Spress Café. Assista e confira como conseguiram destaque no mercado de cafés de qualidade e de que forma atuam hoje na busca contínua pela promoção dos cafés de qualidade. Acesse e conheça o trabalho da Spress Café.
Armando Matielli (SINCAL): vamos colher no máximo 35 milhões de sacas de café
Armando Matielli, presidente da Sincal - Associação dos Sindicatos Rurais das regiões produtoras de Café e Leite, fala ao CaféPoint sobre atual situação das lavouras brasileiras, dos produtores de café, do consumidor, e sugere mudanças para melhoria do setor. Acesse e e confira entrevista na íntegra.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Fique Atento
1º Encontro Estadual do Conilon Descascado
Comércio Internacional
Segurança alimentar mundial - e o Brasil?
Pela repercussão na imprensa, está claro que o tema da oferta de alimentos está ganhando um novo status. Os artigos recentes publicados por Marcos Jank, Lester Brown e pelo ex-ministro Roberto Rodrigues mostram que o tema pode ser abordado a partir de diferentes perspectivas. As três manifestações, no entanto, cada uma à sua maneira, indicam a mesma origem para a elevação dos preços internacionais: a demanda por alimentos e produtos agropecuários vem crescendo com vigor nos últimos anos e a oferta - também porque acontecem eventos climáticos que a compromete em partes do mundo - não tem sido suficiente para repor estoques mundiais. O mercado identifica essa situação, empurrando os preços para cima.
Por André M. Nassar, Diretor-geral do ICONE.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Laranja da Terra, ES:
Você tem alguma dúvida sobre previsão de tempo e clima para café?
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Marketing do Café
Starbucks faz parceria para fornecer café instantâneo em hotéis
O Starbucks anunciou nesta terça-feira (15) acordo com empresa do setor de hotelaria Courtesy Products para expandir a sua atuação no mercado de cafés instantâneos de sachê.
Uma Xícara de Prosa
Para um boa venda, o principal é conhecer a fundo seu café
O primeiro passo para você poder fazer uma boa venda é conhecer a fundo o seu produto! Esta é a lição número 1 para qualquer vendedor.
Foto em Destaque
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Radares Técnicos
Proteção de Plantas
Broca-do-café: café requer controle racional de eficiente
A broca-do-café Hypothenemus hampei (Ferrari, 1867) (Coleoptera:Scolytidae) é a segunda praga em importância na cafeicultura brasileira. A broca só ataca os frutos do cafeeiro. O inseto foi constatado pela primeira vez no Brasil em 1913, na região de Campinas. Sua origem é o Continente Africano. A partir de Campinas, a broca dispersou-se por toda a cafeicultura brasileira. Jamais será erradicada de nossas lavouras de café.
Por Júlio César de Souza, Rogério Antônio Silva e Paulo Rebelles Reis, Pesquisadores da Epamig.
Giro de Notícias
21/02/2011
Café: cenário não muda e cotações não param de subir
O mercado de café encerrou a sexta-feira (18) com novas valorizações tanto nos mercados futuros como no físico, em função do cenário de baixíssima oferta de café e demanda aquecida, além de não haver perspectiva para aumento dessa oferta no curto e médio prazo. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 430 pontos, fechando a 271,65 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 513,03, com valorização de R$ 7,70, segundo o indicador Cepea/Esalq.
Preços altos incentivam vendas futuras de café
A disparada do preço do café faz agricultor negociar o café da próxima safra, que nem começou a ser colhido. A colheita da última safra de café do produtor João Romão, de Patrocínio, no Cerrado Mineiro, rendeu 1,7 mil sacas. Em outubro, ele vendeu apenas 20% e só agora, com o preço da saca passando de R$ 500, decidiu negociar o restante.
Colômbia: greve de caminhoneiros reduz exportações
A greve de caminhoneiros na Colômbia afetou em 30% as exportações de café, segundo a Federação Nacional de Cafeicultores do país (Fedecafé), enquanto o principal grupo de exportadores disse que seus embarques não serão atrasados nos próximos dias.
Quênia poderá encurtar estação de vendas de café
A estação de venda de café do Quênia de 2010/11 poderá fechar mais cedo, após uma queda nos volume e na qualidade da colheita e os leilões podem ser feitos a cada duas semanas ao invés de semanalmente a partir do próximo mês.
Produto da agricultura familiar poderá ser certificado
Em análise na Câmara, o Projeto de Lei 52/11, do deputado Assis do Couto (PT-PR), institui o Sistema Nacional de Certificação da Produção da Agricultura Familiar e cria o selo de produção da agricultura familiar, destinado a identificar os produtos desse segmento da economia rural.
18/02/2011
Veranico prolongado tira sono de cafeicultores
Temperatura elevada e falta de chuva prejudicam lavouras em uma das fases decisivas para o sucesso da produção: o enchimento de grãos. Carlos Alberto de Carvalho Costa, produtor de café em Muqui/ES pergunta: por quê ninguem está falando do sol escaldante que assola o nosso estado? Segundo ele a quebra no conilon desse ano deve ser igual ou maior do que a do ano passado. As lavouras de café estão na fase de enchimento de grãos, fase que no Brasil vai de dezembro a março. Nesta fase, os grãos demandam e acumulam grande quantidade de água e nutrientes.
Mercado segue firme e cotações se mantêm em alta
Mercado de café encerrou a quinta-feira (17) registrando fortes valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. O cenário continua inalterado. Até o momento não há previsão de entrada de grande volume de café, principalmente os de melhor qualidade, suficientes para reverter essa tendência de alta no curto e médio prazo. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 505,33, com valorização de R$ 3,09, segundo o indicador Cepea/Esalq. Não há disponibilidade de café para ser comercializado.
Valorização do café no exterior agrada setor
O resultado das exportações de café reforça a tendência do Brasil de perda de competitividade em produtos industrializados. Enquanto as vendas externas de café verde aumentaram quase 75%, o café solúvel, por exemplo, registrou queda de 12% no mês de janeiro. Mas os representantes dos dois setores estão satisfeitos com a valorização do produto no mercado internacional.
El Salvador: 84% da produção já tem comprador
O café salvadorenho tem obtido seus melhores preços em décadas. Cerca de 84% da colheita exportável da safra de 2010/2011 (entre 1 de outubro de 2010 e 30 de setembro de 2011) já tem comprador e esses 1,65 milhão de quintais (1,26 milhão de sacas de 60 quilos) foram vendidos a um preço médio de US$ 188,71 (US$ 246,14 por saca de 60 quilos), segundo dados do Conselho Salvadorenho de Café (CSC).
MG recebe unidade comunitária de processamento
O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas - Campus de Machado, recebeu na manhã do dia 11 de fevereiro os equipamentos para o funcionamento da Unidade Comunitária de Processamento de Café - UCP. Para o professor Leandro Carlos Paiva também do instituto, "as famílias produtoras de café têm dificuldades para agregar valor ao café produzido, uma vez que o custo para beneficiá-lo é alto.
Graziano: alta de commodities precisa ser diciplinada
Se conseguir chegar à direção-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), o brasileiro José Graziano da Silva vai trabalhar para ajudar as autoridades internacionais a estabelecer uma regulação no mercado global de commodities, profundamente afetado pela inflação nos últimos meses com a disparada dos preços dos alimentos.
CNA é contra regulação do mercado de commodities
O fim dos subsídios que dificultam e impedem a comercialização internacional de produtos agrícolas é uma forma de estimular o aumento da produção agropecuária nacional. Sem os entraves comerciais que desestimulam as atividades no campo, o Brasil pode produzir mais e oferecer excedentes que atendam à crescente demanda mundial por alimentos. A avaliação é da presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, que rebateu a proposta de regulação do mercado de commodities do presidente da França, Nicolas Sarkozy, como forma de evitar a alta dos preços dos alimentos em função do posicionamento de especuladores.
17/02/2011
Enchimento de grão é comprometido e deve causar perdas
O leitor do CaféPoint Bruno Jose Alves, produtor de café de Caputira/MG, enviou um comentário ao artigo "Cafeeiros tiveram boa florada mas mostram problemas", informando que sua lavoura está sendo atingida por cercosporiose e que o enchimento de grãos está sendo comprometido pela falta de chuva. Acesse e leia a carta na íntegra.
Conab leiloará café da safra 2002/2003
A assessoria de imprensa do Conselho Nacional do Café (CNC) informou que a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) leiloará, na próxima terça-feira, dia 22 de fevereiro, a partir das 9h, 3.171.979 kg de café arábica da safra 2002/2003, no estado em que se encontra.
IN16: novas regras começam valer a partir do dia 22
O café torrado e moído passará a ter controle oficial a partir do dia 22 de fevereiro. Nesta data passa a vigorar a Instrução Normativa nº 16/2010, que define regras para medir as impurezas e a qualidade da bebida. Os dois requisitos são novos e vão atingir toda a cadeia produtiva, do produtor às indústrias de torrefação. Quem comercializar o produto em desconformidade com a IN 16 será notificado e pagará multas de R$ 2 mil e de 400% em cima do valor da mercadoria recolhida.
Conab: preços mínimos devem mudar ainda em fevereiro
A Conab está antecipando a elaboração dos estudos de preços mínimos de produtos da safra de inverno e regionais, como trigo, aveia, centeio, girassol, guaraná, castanha de caju, café e outros. A intenção é fechar as propostas dos preços mínimos até o fim deste mês.
Sharing Coffee: mesmo café bebido em locais diferentes
Você pode ir ao Ritual Coffee Roasters, em São Francisco, ou à cafeteria Genot, em Natal. E lá e cá, provar exatamente o mesmo café: grãos de um lote da Fazenda Serra Negra, no Cerrado mineiro. A ideia do Sharing Coffees, é do especialista em cafés Ensei Neto em que o mesmo lote é dividido entre cafeterias brasileiras e de fora do País.
Starbucks deve entrar no ramo das cápsulas de café
Agora que as cápsulas de café estão na moda, a Starbucks decidiu entrar nele. A empresa procura oportunidades de expansão e o mercado do café monodose parece atrativo, por isso, a entrada no mercado das cápsulas de café não está posta de parte.
PIB do ano passado cresceu 7,8%, aponta índice do BC
O índice do Banco Central (BC) que mede a expansão da atividade econômica encerrou o ano passado com alta de 7,81%. O Índice de Atividade Econômica (IBC-Br) fechou 2010 no nível de 140,60 pontos, na série com dados dessazonalizados. No ano anterior, o indicador sinalizava 135,11 pontos no mesmo período. Os primeiros sinais do ano, no entanto, apontam para um crescimento menor do que o esperado em 2011.
Izabella: governo não tem proposta fechada sobre CF
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse ontem (16) que seu ministério elaborou uma nova proposta de Código Florestal a ser debatida dentro do governo com o objetivo de levar uma única posição para a Casa Civil. Izabella, que se reuniu com empresários na sede da Associação Brasileira de Infraestrutura e Indústrias de Base (Abdib), evitou dar detalhes, mas disse discordar de vários pontos da proposta do deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
16/02/2011
Fernando de Souza Barros: não vai faltar café
O leitor do CaféPoint Fernando de Souza Barros Jr., corretor de café, disse que "café não falta e não vai faltar como sempre dizem os nossos distibuidores, que devem ser ao redor de 8. Se pagar preço ele aparece." Ensei Neto, consultor em qualidade de café, comenta que grãos de boa/alta qualidade continuarão com oferta restrita, junto com o descolamento de preços por qualidade.
Cenário não muda e saca do café se valoriza mais
Mercado de café operou praticamente toda a terça-feira (15) em alta, porém fechou o dia com leve baixa na bolsa de Nova York em função de realizações de lucros. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 500,91, com valorização de R$ 3,15, segundo o indicador Cepea/Esalq, o maior valor já registrado na história do indicador. No mês, a variação acumula alta de R$ 40,00/saca. Não há previsão de melhora do cenário e de aumento de oferta do produto.
USP: borra de café é viável para produção de biodiesel
Pesquisa do Programa Interunidades de Pós-Graduação em Energia da USP demonstra que o óleo essencial extraído da borra de café é uma matéria-prima viável para a produção de biodiesel. A elaboração do combustível a partir do resíduo foi testada pela professora de química Denise Moreira dos Santos em escala laboratorial. O estudo recomenda a produção do biodiesel em pequenas comunidades, para o abastecimento de tratores e máquinas agrícolas.
Fran's Café terá rede de lojas populares
A rede Fran's Café deve inaugurar até o final deste ano um novo modelo de loja, voltado a áreas com alta circulação de pessoas e com preços mais populares.
França recua para o Brasil para evitar racha no G-20
Às vésperas da reunião ministerial do G-20, em Paris, a França ensaia um recuo para evitar uma rota de colisão com o Brasil sobre como controlar a disparada dos preços dos alimentos e regular os mercados agrícolas, após a reação do país a suas sugestões.
Tanzânia se beneficiará de fundo de incentivo ao café
A Tanzânia é um dos países da África Oriental que deverão se beneficiar com o projeto Iniciativa de Café do Leste Africano, financiado pelo braço privado de financiamento do Banco Mundial, Corporação Financeira Internacional (IFC, sigla em inglês).
Portugal: preço ao consumidor sobe de 2% a 7,5%
Os três principais torrefadores em Portugal prevêem que o preço do café para consumo doméstico aumente entre 2 a 7,5 por cento. O agravamento de preço para os consumidores deve-se à escalada do valor da matéria-prima e do açúcar nos mercados internacionais.
15/02/2011
Sem sinais de aumento de oferta, preços batem recorde
As altas dos preços do café arábica continuam sendo sustentadas pelo cenário que oferta muito baixa do produto a nível mundial, enquanto a demanda segue aquecida. Diante disso, as cotações começaram a semana registrando valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve valorização de 670 pontos, fechando a 258,65 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 497,76, com valorização de R$ 8,02, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação acumula alta de R$ 36,86/saca.
Epamig viabiliza exportação para pequenos produtores
A Epamig realiza projetos que trabalham com agricultura familiar que possibilitam aos produtores produzirem cafés de melhor qualidade e se unirem para comercializarem seus cafés, conseguindo preços mais remuneradores.
RO: cooperativa vai à feira alemã e conquista mercado
Pelo segundo ano consecutivo a Cooperativa de Produtores Rurais Organizados para Ajuda Mútua (Coocaram), situada em Rondônia, participa da Biofach Alemanha 2011, a maior feira de orgânicos do mundo. Com a participação na feira em 2010 a instituição expandiu suas vendas para o mercado internacional.
Brasil propõe acordo na agricultura e mexe com Doha
A alta dos preços dos produtos agrícolas fez o Brasil virar o jogo na Rodada Doha, propondo um acordo setorial na agricultura para compensar a abertura que deverá fazer nas áreas industrial e de serviços. Pelos acordos setoriais, os países interessados eliminam ou reduzem significativamente as alíquotas de importação de um segmento específico.
CNA: demora para votar CF pode prejudicar agropecuária
A produção agropecuária brasileira será prejudicada se a proposta de atualização do Código Florestal não for votada logo no Congresso Nacional. Como consequência, o consumidor brasileiro, que ampliou seu poder de compra nos últimos anos, terá menor oferta de alimentos e aumento exacerbado dos preços. O alerta foi feito pela presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, em pronunciamento ontem (14/2), na tribuna do Senado, para defender a aprovação do relatório do deputado Aldo Rebelo (PcdoB/SP).
Etiópia: alta de preços do café incentiva investimentos
O aumento nos preços do café está estimulando mais produtores da Etiópia, sexto maior produtor do mundo, a cultivar o grão e investir em maiores rendimentos, disse a diretora executiva da Bolsa de Mercadorias da Etiópia (ECX, sigla em inglês), Eleni Gabre-Madhin.
Delta Air Lines oferecerá café Seattle's Best
Uma das mais importantes companhias aéreas dos Estados Unidos, a Delta Air Lines, anunciou que começará a servir café da Seattle's Best Coffee, da Starbucks Corp., em todos os seus voos domésticos e internacionais, Delta e Delta Connection, a partir de 1 de março.
segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011
sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011
Atualização Semanal BeefPoint - 18/02/11
Para Pensar
"O triunfador não é apenas persistente; é persistente na direção certa." Confúcio
Novidades dos Parceiros - CRV Lagoa
CRV Lagoa promove curso MGA Paint: Melhoramento Genético Animal
Ganhe um Curso Online da AgriPoint
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Últimas do MyPoint
A Vida na AgriPoint
Confira no MyPoint de André Camargo, analista de mercado do BeefPoint, imagens que contam um pouco da rotina de nossa equipe. Acesse as imagens e conheça um pouco mais sobre quem trabalha para manter os portais AgriPoint fucionando e cheios de novidades.
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Novidades dos Parceiros - Bellman
Confinamento: dieta e manejo
Novas do BeefPoint
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
O desempenho da pecuária de corte é função de vários fatores, como genética e nutrição, mas tudo depende, diretamente, do estado de saúde dos animais. Em rebanhos em que a sanidade não está sob controle, os potenciais dos animais ficam comprometidos e adoção de medidas rotineiras de prevenção dos agentes destas doenças determina o presente e o futuro do rebanho e que, o mesmo, tenha condições de demonstrar todo o seu potencial genético e mantenha seu valor zootécnico e comercial.
Aprenda a avaliar e tirar o máximo de proveito das dietas para bovinos de corte
O Curso Online Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte trará informações essenciais para pecuaristas que necessitam fortalecer conceitos técnicos e informações estratégicas sobre Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte. Serão abordados conceitos sobre o comportamento dos principais nutrientes e alimentos, os principais aspectos na avaliação de dietas para confinamento, a influência do tamanho corporal na engorda de bovinos e como avaliar dietas para bovinos de corte usando o NRC.
Dicas de Sucesso
Importância do fechamento dos resultados nos projetos de pecuária
O processo da Análise Técnica e Econômica de Projetos em Pecuária se consolida com o fechamento dos resultados. No entanto, aqueles resultados projetados mas não alcançados, mudanças conjunturais na economia global ou local, aparecimento de novas oportunidades e redirecionamento para novos objetivos faz com que o ciclo se recomece.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Novidades dos Parceiros - Sacavet
XXI Sacavet e VIII Simpropira acontece em abril. Confira os cursos que serão oferecidos.
Panorama do Mercado
Mesmo durante a safra mercado do boi gordo segue firme
Entramos na segunda quinzena de fevereiro e nada do boi aparecer. Nesta semana o sentimento geral dos agentes do mercado é de que os preços da arroba devem se manter firmes devido à oferta reduzida que tem dificultado o alongamento das escalas de abate.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Comércio Internacional
Segurança alimentar mundial - e o Brasil?
Pela repercussão na imprensa, está claro que o tema da oferta de alimentos está ganhando um novo status. Os artigos recentes publicados por Marcos Jank, Lester Brown e pelo ex-ministro Roberto Rodrigues mostram que o tema pode ser abordado a partir de diferentes perspectivas. As três manifestações, no entanto, cada uma à sua maneira, indicam a mesma origem para a elevação dos preços internacionais: a demanda por alimentos e produtos agropecuários vem crescendo com vigor nos últimos anos e a oferta - também porque acontecem eventos climáticos que a compromete em partes do mundo - não tem sido suficiente para repor estoques mundiais. O mercado identifica essa situação, empurrando os preços para cima.
Por André M. Nassar, Diretor-geral do ICONE.
Fique Atento
Projeto Acrimat em Ação: informação é peça chave para qualquer atividade
Sustentabilidade
FAO: estado das florestas do mundo
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estimou que as florestas do mundo cobriram 4,03 bilhões de hectares em 2010. Apesar de o mundo como um todo continuar perdendo florestas, a taxa anual de desmatamento na década passada caiu para 5,2 milhões de hectares, comparado com 8,3 milhões de hectares por ano entre 1990 e 2000.
Estudo diz que desmatamento aumenta pegadas de carbono da carne brasileira
A produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que se pensava, de acordo com um estudo recentemente publicado no Environmental Science & Technology. De acordo com o estudo, como os produtores brasileiros são bastante responsáveis pelo desmatamento, a carne bovina da Amazônia brasileira produz, talvez, a maior pegada de carbono dentre todas as carnes bovinas do mundo.
Rodrigo Paniago: afirmar que a pecuária é a grande responsável pelo desmatamento é olhar de forma simplista para o problema
Ao nos depararmos com um estudo recentemente publicado no Environmental Science & Technology, que avaliou que a produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que se pensava, perguntamos a Rodrigo Paniago, presidente a Associação dos Profissionais da Pecuária Sustentável (APPS) sua opinião sobre o assunto. Veja abaixo seus comentários sobre o tema. "Afirmar que a pecuária é a grande responsável pelo desmatamento é olhar de forma simplista para o problema, pois a interação entre as atividades que se utilizam da terra é muito mais complexa do que isto, ultrapassando inclusive as fronteiras regionais de nosso país".
Marcelo Pimenta: precisamos de estudos claros sobre os impactos da pecuária brasileira para combater informações tendenciosas
Avaliando um estudo publicado no Environmental Science & Technology, que avaliou que a produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que a produzida em outros países, Marcelo Pimenta, diretor geral e sócio da Exagro nos enviou um comentário onde lembra que precisamos de estudos claros sobre os impactos da pecuária brasileira sobre o meio ambiente para combater informações tendenciosas.
Marketing da Carne
Jayme Campos: pecuarista não é bandido ou inimigo da sociedade e do meio ambiente
O senador Jayme Campos defendeu, em discurso no Senado, a qualificação da imagem dos pecuaristas brasileiros, que sofrem propaganda negativa no mercado internacional de carne bovina. "Olhem com mais atenção para o agropecuarista. Ele labuta de sol a sol, doma a terra e produz alimento, gerando riquezas e abastecendo nossas mesas. Jamais ele pode ser confundido com bandido e muito menos como inimigo da sociedade ou do meio ambiente", cobrou. Ele pediu ainda que sejam mostrados no exterior o arrojo e os avanços tecnológicos obtidos pelos criadores brasileiros nos últimos anos.
Foto em Destaque
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 17/02/11 Mercado Físico da Vaca - 17/02/11
Reposição Macho Nelore - 11/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 11/02/11
Atacado - 17/02/11
Mercados Futuros - 17/02/11
Giro do Boi
18/02/11
Mercado segue firme e indicador é cotado a R$ 106,74
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,42/@ com variação positiva de R$ 0,07. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,44, sendo cotado a R$ 106,74/@.
Abrafrigo: vilãs da inflação são as margens do varejo
A Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), emitiu nota contestando as informações da Abras (Associação Brasileira de Supermercados), que apontou os produtos que tiveram as maiores altas nos supermercados em 2010: feijão (51,6%), papel higiênico (43,3%) e carne traseiro (34,9%). "O verdadeiro vilão da inflação está nas margens dos supermercados que não param de crescer e que estão chegando a níveis absurdos", relata o presidente-executivo da entidade, Péricles Salazar.
CNA é contra regulação do mercado de commodities
O fim dos subsídios que dificultam e impedem a comercialização internacional de produtos agrícolas é uma forma de estimular o aumento da produção agropecuária nacional. Sem os entraves comerciais que desestimulam as atividades no campo, o Brasil pode produzir mais e oferecer excedentes que atendam à crescente demanda mundial por alimentos. A avaliação é da presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, que rebateu a proposta de regulação do mercado de commodities do presidente da França, Nicolas Sarkozy, como forma de evitar a alta dos preços dos alimentos em função do posicionamento de especuladores.
MT: Imea aponta menor utilização da capacidade de abate
A utilização da capacidade total de abate no Mato Grosso, em 2010, registrou queda em relação ao ano anterior. Levantamento do Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária) mostra que no ano passado os frigoríficos utilizaram apenas 38,5% da capacidade instalada, ficando abaixo em 4,16 pontos percentuais dos 42,7% verificados em 2009.
Graziano: alta de commodities precisa ser diciplinada
Se conseguir chegar à direção-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), o brasileiro José Graziano da Silva vai trabalhar para ajudar as autoridades internacionais a estabelecer uma regulação no mercado global de commodities, profundamente afetado pela inflação nos últimos meses com a disparada dos preços dos alimentos.
Pfizer lidera vendas entre as indústrias veterinárias
Incluindo as operações da Fort Dodge, a Pfizer fechou 2010 com faturamento de R$ 522 milhões, dos quais R$ 175 milhões foram referentes à empresa incorporada. "Se considerarmos a receita total, nosso crescimento foi muito grande, mas nas mesmas bases de 2009 nosso desempenho foi 9% melhor", afirma Espanha. Enquanto a integração total das concorrentes não ocorre em âmbito global e também nacional, a Pfizer assume a liderança da indústria veterinária brasileira.
Warren Buffet, bilionário Americano, entra na BR Foods
O megainvestidor Warren Buffett chegou ao Brasil. Executivos da Brasil Foods contaram a investidores, durante reunião promovida pelo BTG Pactual, que gestores da Berkshire Hathaway, empresa de investimentos do bilionário americano, visitaram o país e estiveram em unidades da empresa. Depois de conhecerem a companhia, formada pela união de Sadia e Perdigão, iniciaram compras das ações na bolsa.
Suíno: aumenta o diferencial em relação à carne bovina
Agentes colaboradores do Cepea estimam que as fortes quedas nos preços do suíno vivo e da carne observadas nas últimas semanas ainda refletem a suspensão por parte da Rússia da compra de carne suína de alguns frigoríficos do Sul do Brasil. O volume então provisionado para a exportação continuaria chegando "em excesso" ao atacado nacional. Vale notar ainda que a carne suína está "muito barata" em relação à bovina no atacado. Na primeira semana de fevereiro, o preço médio da carcaça casada bovina no atacado da Grande SP era 63% maior que o da carcaça comum suína.
RS: Agricultores apóiam novo Código Florestal
Em apoio ao projeto do novo Código Florestal brasileiro, do relator e deputado federal Aldo Rebelo (PCdoB/SP), produtores do Clube Amigos da Terra de Tupanciretã (CAT) se mobilizaram essa semana para pedir urgência na votação do documento. Produção de alimentos de forma ecologicamente correta em todos os biomas, uso econômico de modo sustentável e índice zero de averbação de Reserva Legal são apenas alguns dos pontos levantados pelos agricultores da região a favor do projeto.
Nordeste se une para evoluir na classificação da aftosa
Representantes dos sete Estados do Nordeste que ainda estão na zona de risco médio para febre aftosa reforçaram o compromisso para dar continuidade ao cumprimento das exigências estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Somente com o cumprimento dessas metas é que eles podem chegar à próxima etapa da classificação: a zona livre com vacinação. O Ministério já avisou que deseja que os sete Estados cheguem juntos à zona livre com vacinação, por isso, todos resolveram trocar experiências e definir estratégias de atuação.
EUA: rebanho bovino é o menor em 50 anos
O relatório semi-anual do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) sobre o rebanho bovino, divulgado no final de janeiro, mostrou continuidade na redução do rebanho do país, iniciada em 2007.
Reino Unido: EBLEX prevê menor produção em 2011
De acordo com as últimas previsões do English Beef and Lamb Executive (EBLEX), o comércio de carne ovina do Reino Unido deverá permanecer estável, enquanto as importações de carne bovina deverão aumentar levemente. O Eblex espera que os volumes de carne bovina disponíveis para consumo caia levemente, à medida que os gastos dos consumidores continuam sob pressão.
17/02/11
Izabella Teixeira discorda da proposta de Aldo Rebelo
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse ontem (16) que seu ministério elaborou uma nova proposta de Código Florestal a ser debatida dentro do governo com o objetivo de levar uma única posição para a Casa Civil. Izabella, que se reuniu com empresários na sede da Associação Brasileira de Infraestrutura e Indústrias de Base (Abdib), evitou dar detalhes, mas disse discordar de vários pontos da proposta do deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Moody's retira ratings do Independência
A agência de classificação de risco Moody's retirou os ratings do frigorífico Independência, que apresentou pedido de recuperação judicial há cerca de dois anos. A Moody's informou, por meio de comunicado, que retirou o rating corporativo "C" e a nota para a dívida em moeda estrangeira "Ca" referente a US$ 165 milhões em notas seniores garantidas pelo Independência SA.
Exportadores brasileiros voltam a operar no Egito
Empresas brasileiras que operam no Egito estão retomando aos poucos suas atividades no país. Durante as quase três semanas de protestos, que na sexta-feira, levaram à renúncia de Hosni Mubarak, as atividades de muitas empresas ficaram comprometidas. Após a renúncia, os exportadores brasileiros de carne bovina estão de volta ao Egito. Segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec), as empresas estão retomando a produção paulatinamente para embarcar ao Egito. À medida que a situação se normalizar, a tendência é retomar os volumes.
PIB do ano passado cresceu 7,8%, aponta índice do BC
O índice do Banco Central (BC) que mede a expansão da atividade econômica encerrou o ano passado com alta de 7,81%. O Índice de Atividade Econômica (IBC-Br) fechou 2010 no nível de 140,60 pontos, na série com dados dessazonalizados. No ano anterior, o indicador sinalizava 135,11 pontos no mesmo período. Os primeiros sinais do ano, no entanto, apontam para um crescimento menor do que o esperado em 2011.
EUA: exportações registraram um recorde em 2010
As estatísticas de dezembro, divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (U.S. Meat Export Federation - USMEF), confirmam que 2010 foi o melhor ano para as exportações de carne bovina do país em termos de valor. O valor final total foi de US$ 4,08 bilhões, 5% a mais que o nível de antes de a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada no país em 2003, de US$ 3,86 bilhões e, com relação a 2009, o aumento foi de quase US$ 1 bilhão. O volume total foi de 1,067 milhão de toneladas, um aumento de 19% com relação a 2009.
Austrália: indústria tem previsões positivas para 2011
A indústria de carne bovina da Austrália deverá ter um ano positivo em 2011, apoiada por uma melhor previsão climática, renovada demanda de exportação e menores ofertas globais de carne bovina, de acordo com as projeções para 2011 feitas pelo Meat and Livestock Australia (MLA), divulgadas nessa semana.
16/02/11
Cattle Industry Convention: tendências de consumo
Representantes de frigoríficos, varejo e setores de restaurantes apresentaram suas perspectivas sobre as tendências de consumo que afetam a carne bovina durante a Cattle Industry Convention na semana passada.
Boi gordo: está difícil completar escalas
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,42/@ com variação positiva de R$ 0,06. O indicador a prazo registrou recuo de R$ 0,47, sendo cotado a R$ 106,17.
Independência: sem acordo assembleia é adiada
A Assembleia Geral dos Credores (AGC) do frigorífico Independência, convocada para esta terça-feira (15), foi novamente interrompida, tendo sua continuidade agendada para o dia 3 de março de 2011. Segundo o assessor jurídico da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), Carlo Daniel Coldibelli, que acompanhou a assembléia, o motivo da suspensão foi o mesmo ocorrido no dia 31 de janeiro, quando a proposta de pagamento apresentada pela empresa não foi aceita pelos credores.
Osler Desouzart: carne ficará ainda mais cara
A carne bovina, que já está com seus preços mais altos da história, "continuará e ficará ainda mais cara nos próximos anos para o consumidor". A previsão é do diretor consultivo do Fórum Mundial da Agricultura (WAF), Osler Desouzart, que esteve ontem em Cuiabá para proferir uma palestra sobre a "Evolução na produção de carnes", na sede da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat).
França recua para o Brasil para evitar racha no G-20
Às vésperas da reunião ministerial do G-20, em Paris, a França ensaia um recuo para evitar uma rota de colisão com o Brasil sobre como controlar a disparada dos preços dos alimentos e regular os mercados agrícolas, após a reação do país a suas sugestões.
IBGE: aumento da renda impulsionou vendas do varejo
A alta de 10,9% no volume de vendas do comércio varejista em 2010 foi impulsionada pelas vendas em hipermercados, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo, que no ano passado cresceram 9% ante 2009. No ano passado, houve um forte aumento no poder aquisitivo da população, com bons desempenhos na massa salarial, principalmente entre as famílias de faixa de renda mais baixas. Com a melhora do poder aquisitivo, o consumidor melhora a qualidade e aumenta a quantidade de suas compras, dentro do setor.
Chile: valor das exportações cresceu 42% em 2010
As exportações de carne bovina do Chile alcançaram os US$ 34,5 milhões durante 2010, valor que representa um crescimento de 42% em valor, informou o Ministério da Agricultura através do Serviço de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa). O diretor da Odepa, Gustavo Rojas, disse que "o aumento das exportações de carne bovina em 2010 ocorreu fundamentalmente graças ao aumento do preço do produto, já que os volumes foram levemente superiores aos do ano anterior. Em 2010, o Chile exportou 4.921 toneladas, 9,6% a mais que em 2009".
15/02/11
MPF irá investigar empréstimos do BNDES ao JBS
O Ministério Público Federal (MPF) no Rio abriu um inquérito civil público para "apurar possíveis irregularidades" na aquisição de títulos do grupo JBS pelo BNDES. Há um ano, a subsidiária de participações do banco, a BNDESPar, comprou quase R$ 3,5 bilhões em debêntures da companhia, como forma de viabilizar a aquisição da Pilgrim"s Pride, gigante de carne de frango dos EUA.
Boi gordo: oferta segue curta e mercado firme
Nesta segunda-feira, O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,36/@ com variação positiva de R$ 0,04. O indicador a prazo permaneceu praticamente estável, com leve alta de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 106,64/@.
Brasil propõe acordo na agricultura e mexe com Doha
A alta dos preços dos produtos agrícolas fez o Brasil virar o jogo na Rodada Doha, propondo um acordo setorial na agricultura para compensar a abertura que deverá fazer nas áreas industrial e de serviços. Pelos acordos setoriais, os países interessados eliminam ou reduzem significativamente as alíquotas de importação de um segmento específico.
CNA: demora para votar CF pode prejudicar agropecuária
A produção agropecuária brasileira será prejudicada se a proposta de atualização do Código Florestal não for votada logo no Congresso Nacional. Como consequência, o consumidor brasileiro, que ampliou seu poder de compra nos últimos anos, terá menor oferta de alimentos e aumento exacerbado dos preços. O alerta foi feito pela presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, em pronunciamento ontem (14/2), na tribuna do Senado, para defender a aprovação do relatório do deputado Aldo Rebelo (PcdoB/SP).
SP: Governo vai subsidiar contratos de opção
Produtores paulistas vão poder proteger o preço de sua safra por meio de contratos de opção de milho, soja, café arábica e boi gordo negociados na Bolsa de Valores, Mercadorias e Futuros de São Paulo (BM&F Bovespa), pagando apenas a metade do preço do prêmio estabelecido em cada contrato de opção. A outra metade do valor do prêmio vai ser custeada pelo governo paulista.
Outback e Applebee's comemoram crescimento no Brasil
"Nós, brasileiros, somos vistos como a joia da coroa pela matriz americana." É assim que o libanês Salim Maroun define a importância da operação brasileira da rede americana de restaurantes Outback, presidida por ele e presente no País desde 1997.
Paraguai estima aumento na receita da exportação
O presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, Daniel Rojas López, disse que o novo status sanitário do país, de livre de febre aftosa com vacinação em 100% de seu território, automaticamente eleva de categoria e de cotação a carne paraguaia nos mercados internacionais.
14/02/11
A alta dos grãos vai influenciar o confinamento?
Estamos assistindo à constante elevação dos preços do milho e da soja tanto no mercado brasileiro quanto no mercado internacional. Essa alta tem preocupado autoridades no mundo inteiro e não deve parar por ai. Na sua opinião, a alta nos preços dos grãos deve influenciar o número de animais confinados em 2011?
Quanto valerá a arroba na entressafra?
Os contratos futuros com vencimento em outubro estão com valores muito semelhantes aos que tem vencimento mais próximos e ao preço negociado no mercado físico. Hoje o mercado futuro está nos mostrando que até o pico da entressafra (outubro) a arroba do boi gordo deve acumular uma valorização de 1,62%.
Pecuaristas podem pedir falência do Independência
Pecuaristas de Goiás devem entrar nesta segunda, dia 14, na Justiça com o pedido de falência do frigorífico Independência, um dia antes de mais uma assembleia de credores da empresa, que será realizada na capital paulista, para analisar a revisão do plano aprovado em março do ano passado. A informação é do presidente da Comissão de Pecuária de Corte da Faeg, José Manoel Caixeta Haun.
CNA: produtor recupera margem com alta da arroba
No estudo "Ativos da Pecuária de Corte", a CNA ressalta que "os custos de produção subiram em todos os meses de 2010, um ano de crescimento econômico, com exceção de dezembro. Mas, assim como os gastos do pecuarista, a arroba do boi também apresentou aumentos, recuperando em parte a margem do produtor". Entretanto, o custo da mão de obra foi um fator de forte pressão sobre os criadores no ano passado.
Egito: renúncia de Mubarak deve favorecer exportadores
Com a renúncia do presidente do Egito, Hosni Mubarak, após 30 anos no poder, a corrente comercial entre Egito e Brasil deverá voltar à normalidade, o que deve permitir a retomada dos embarques de carne para aquele mercado, avaliou hoje (11) o vice-presidente da Associação de Comércio Exterior do Brasil (AEB), José Augusto de Castro.
Pilgrim's: lucro cresce 24% no 4º trimestre de 2010
A norte-americana Pilgrim's (controlada pela JBS) anunciou nesta sexta-feira um lucro de US$ 41,8 milhões no quarto trimestre, 24% acima dos US$ 33,6 milhões apurados no mesmo intervalo do ano anterior. A empresa foi beneficiada por margens melhores devido ao volume maior de vendas, ainda que a receita tenha aumentado menos que o esperado.
Coreia do Norte reporta caso de aftosa
A Coreia do Norte reportou um foco de febre aftosa em seu território em uma carta enviada na quarta-feira à Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). A carta não fornece detalhes, informou a agência de notícias Yonhap.
Uruguai: importadores russos estão mais cautelosos
As perspectivas para a carne bovina uruguaia no mercado russo seguem boas, garantiu o presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Luis Alfredo Fratti, direto da feira World Food Moscow. Os importadores russos estão se protegendo do aumento dos preços. Os preços internacionais da carne seguem em alta e as exportações do Uruguai mantêm essa tendência. Por isso, os compradores da Rússia estão especulando e esperando para concretizar negócios.
Para Pensar
"O triunfador não é apenas persistente; é persistente na direção certa." Confúcio
Novidades dos Parceiros - CRV Lagoa
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A Vida na AgriPoint
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Novidades dos Parceiros - Bellman
Confinamento: dieta e manejo
Novas do BeefPoint
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
O desempenho da pecuária de corte é função de vários fatores, como genética e nutrição, mas tudo depende, diretamente, do estado de saúde dos animais. Em rebanhos em que a sanidade não está sob controle, os potenciais dos animais ficam comprometidos e adoção de medidas rotineiras de prevenção dos agentes destas doenças determina o presente e o futuro do rebanho e que, o mesmo, tenha condições de demonstrar todo o seu potencial genético e mantenha seu valor zootécnico e comercial.
Aprenda a avaliar e tirar o máximo de proveito das dietas para bovinos de corte
O Curso Online Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte trará informações essenciais para pecuaristas que necessitam fortalecer conceitos técnicos e informações estratégicas sobre Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte. Serão abordados conceitos sobre o comportamento dos principais nutrientes e alimentos, os principais aspectos na avaliação de dietas para confinamento, a influência do tamanho corporal na engorda de bovinos e como avaliar dietas para bovinos de corte usando o NRC.
Dicas de Sucesso
Importância do fechamento dos resultados nos projetos de pecuária
O processo da Análise Técnica e Econômica de Projetos em Pecuária se consolida com o fechamento dos resultados. No entanto, aqueles resultados projetados mas não alcançados, mudanças conjunturais na economia global ou local, aparecimento de novas oportunidades e redirecionamento para novos objetivos faz com que o ciclo se recomece.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Novidades dos Parceiros - Sacavet
XXI Sacavet e VIII Simpropira acontece em abril. Confira os cursos que serão oferecidos.
Panorama do Mercado
Mesmo durante a safra mercado do boi gordo segue firme
Entramos na segunda quinzena de fevereiro e nada do boi aparecer. Nesta semana o sentimento geral dos agentes do mercado é de que os preços da arroba devem se manter firmes devido à oferta reduzida que tem dificultado o alongamento das escalas de abate.
Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Comércio Internacional
Segurança alimentar mundial - e o Brasil?
Pela repercussão na imprensa, está claro que o tema da oferta de alimentos está ganhando um novo status. Os artigos recentes publicados por Marcos Jank, Lester Brown e pelo ex-ministro Roberto Rodrigues mostram que o tema pode ser abordado a partir de diferentes perspectivas. As três manifestações, no entanto, cada uma à sua maneira, indicam a mesma origem para a elevação dos preços internacionais: a demanda por alimentos e produtos agropecuários vem crescendo com vigor nos últimos anos e a oferta - também porque acontecem eventos climáticos que a compromete em partes do mundo - não tem sido suficiente para repor estoques mundiais. O mercado identifica essa situação, empurrando os preços para cima.
Por André M. Nassar, Diretor-geral do ICONE.
Fique Atento
Projeto Acrimat em Ação: informação é peça chave para qualquer atividade
Sustentabilidade
FAO: estado das florestas do mundo
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estimou que as florestas do mundo cobriram 4,03 bilhões de hectares em 2010. Apesar de o mundo como um todo continuar perdendo florestas, a taxa anual de desmatamento na década passada caiu para 5,2 milhões de hectares, comparado com 8,3 milhões de hectares por ano entre 1990 e 2000.
Estudo diz que desmatamento aumenta pegadas de carbono da carne brasileira
A produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que se pensava, de acordo com um estudo recentemente publicado no Environmental Science & Technology. De acordo com o estudo, como os produtores brasileiros são bastante responsáveis pelo desmatamento, a carne bovina da Amazônia brasileira produz, talvez, a maior pegada de carbono dentre todas as carnes bovinas do mundo.
Rodrigo Paniago: afirmar que a pecuária é a grande responsável pelo desmatamento é olhar de forma simplista para o problema
Ao nos depararmos com um estudo recentemente publicado no Environmental Science & Technology, que avaliou que a produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que se pensava, perguntamos a Rodrigo Paniago, presidente a Associação dos Profissionais da Pecuária Sustentável (APPS) sua opinião sobre o assunto. Veja abaixo seus comentários sobre o tema. "Afirmar que a pecuária é a grande responsável pelo desmatamento é olhar de forma simplista para o problema, pois a interação entre as atividades que se utilizam da terra é muito mais complexa do que isto, ultrapassando inclusive as fronteiras regionais de nosso país".
Marcelo Pimenta: precisamos de estudos claros sobre os impactos da pecuária brasileira para combater informações tendenciosas
Avaliando um estudo publicado no Environmental Science & Technology, que avaliou que a produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que a produzida em outros países, Marcelo Pimenta, diretor geral e sócio da Exagro nos enviou um comentário onde lembra que precisamos de estudos claros sobre os impactos da pecuária brasileira sobre o meio ambiente para combater informações tendenciosas.
Marketing da Carne
Jayme Campos: pecuarista não é bandido ou inimigo da sociedade e do meio ambiente
O senador Jayme Campos defendeu, em discurso no Senado, a qualificação da imagem dos pecuaristas brasileiros, que sofrem propaganda negativa no mercado internacional de carne bovina. "Olhem com mais atenção para o agropecuarista. Ele labuta de sol a sol, doma a terra e produz alimento, gerando riquezas e abastecendo nossas mesas. Jamais ele pode ser confundido com bandido e muito menos como inimigo da sociedade ou do meio ambiente", cobrou. Ele pediu ainda que sejam mostrados no exterior o arrojo e os avanços tecnológicos obtidos pelos criadores brasileiros nos últimos anos.
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 17/02/11 Mercado Físico da Vaca - 17/02/11
Reposição Macho Nelore - 11/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 11/02/11
Atacado - 17/02/11
Mercados Futuros - 17/02/11
Giro do Boi
18/02/11
Mercado segue firme e indicador é cotado a R$ 106,74
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,42/@ com variação positiva de R$ 0,07. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,44, sendo cotado a R$ 106,74/@.
Abrafrigo: vilãs da inflação são as margens do varejo
A Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), emitiu nota contestando as informações da Abras (Associação Brasileira de Supermercados), que apontou os produtos que tiveram as maiores altas nos supermercados em 2010: feijão (51,6%), papel higiênico (43,3%) e carne traseiro (34,9%). "O verdadeiro vilão da inflação está nas margens dos supermercados que não param de crescer e que estão chegando a níveis absurdos", relata o presidente-executivo da entidade, Péricles Salazar.
CNA é contra regulação do mercado de commodities
O fim dos subsídios que dificultam e impedem a comercialização internacional de produtos agrícolas é uma forma de estimular o aumento da produção agropecuária nacional. Sem os entraves comerciais que desestimulam as atividades no campo, o Brasil pode produzir mais e oferecer excedentes que atendam à crescente demanda mundial por alimentos. A avaliação é da presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, que rebateu a proposta de regulação do mercado de commodities do presidente da França, Nicolas Sarkozy, como forma de evitar a alta dos preços dos alimentos em função do posicionamento de especuladores.
MT: Imea aponta menor utilização da capacidade de abate
A utilização da capacidade total de abate no Mato Grosso, em 2010, registrou queda em relação ao ano anterior. Levantamento do Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária) mostra que no ano passado os frigoríficos utilizaram apenas 38,5% da capacidade instalada, ficando abaixo em 4,16 pontos percentuais dos 42,7% verificados em 2009.
Graziano: alta de commodities precisa ser diciplinada
Se conseguir chegar à direção-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), o brasileiro José Graziano da Silva vai trabalhar para ajudar as autoridades internacionais a estabelecer uma regulação no mercado global de commodities, profundamente afetado pela inflação nos últimos meses com a disparada dos preços dos alimentos.
Pfizer lidera vendas entre as indústrias veterinárias
Incluindo as operações da Fort Dodge, a Pfizer fechou 2010 com faturamento de R$ 522 milhões, dos quais R$ 175 milhões foram referentes à empresa incorporada. "Se considerarmos a receita total, nosso crescimento foi muito grande, mas nas mesmas bases de 2009 nosso desempenho foi 9% melhor", afirma Espanha. Enquanto a integração total das concorrentes não ocorre em âmbito global e também nacional, a Pfizer assume a liderança da indústria veterinária brasileira.
Warren Buffet, bilionário Americano, entra na BR Foods
O megainvestidor Warren Buffett chegou ao Brasil. Executivos da Brasil Foods contaram a investidores, durante reunião promovida pelo BTG Pactual, que gestores da Berkshire Hathaway, empresa de investimentos do bilionário americano, visitaram o país e estiveram em unidades da empresa. Depois de conhecerem a companhia, formada pela união de Sadia e Perdigão, iniciaram compras das ações na bolsa.
Suíno: aumenta o diferencial em relação à carne bovina
Agentes colaboradores do Cepea estimam que as fortes quedas nos preços do suíno vivo e da carne observadas nas últimas semanas ainda refletem a suspensão por parte da Rússia da compra de carne suína de alguns frigoríficos do Sul do Brasil. O volume então provisionado para a exportação continuaria chegando "em excesso" ao atacado nacional. Vale notar ainda que a carne suína está "muito barata" em relação à bovina no atacado. Na primeira semana de fevereiro, o preço médio da carcaça casada bovina no atacado da Grande SP era 63% maior que o da carcaça comum suína.
RS: Agricultores apóiam novo Código Florestal
Em apoio ao projeto do novo Código Florestal brasileiro, do relator e deputado federal Aldo Rebelo (PCdoB/SP), produtores do Clube Amigos da Terra de Tupanciretã (CAT) se mobilizaram essa semana para pedir urgência na votação do documento. Produção de alimentos de forma ecologicamente correta em todos os biomas, uso econômico de modo sustentável e índice zero de averbação de Reserva Legal são apenas alguns dos pontos levantados pelos agricultores da região a favor do projeto.
Nordeste se une para evoluir na classificação da aftosa
Representantes dos sete Estados do Nordeste que ainda estão na zona de risco médio para febre aftosa reforçaram o compromisso para dar continuidade ao cumprimento das exigências estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Somente com o cumprimento dessas metas é que eles podem chegar à próxima etapa da classificação: a zona livre com vacinação. O Ministério já avisou que deseja que os sete Estados cheguem juntos à zona livre com vacinação, por isso, todos resolveram trocar experiências e definir estratégias de atuação.
EUA: rebanho bovino é o menor em 50 anos
O relatório semi-anual do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) sobre o rebanho bovino, divulgado no final de janeiro, mostrou continuidade na redução do rebanho do país, iniciada em 2007.
Reino Unido: EBLEX prevê menor produção em 2011
De acordo com as últimas previsões do English Beef and Lamb Executive (EBLEX), o comércio de carne ovina do Reino Unido deverá permanecer estável, enquanto as importações de carne bovina deverão aumentar levemente. O Eblex espera que os volumes de carne bovina disponíveis para consumo caia levemente, à medida que os gastos dos consumidores continuam sob pressão.
17/02/11
Izabella Teixeira discorda da proposta de Aldo Rebelo
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse ontem (16) que seu ministério elaborou uma nova proposta de Código Florestal a ser debatida dentro do governo com o objetivo de levar uma única posição para a Casa Civil. Izabella, que se reuniu com empresários na sede da Associação Brasileira de Infraestrutura e Indústrias de Base (Abdib), evitou dar detalhes, mas disse discordar de vários pontos da proposta do deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Moody's retira ratings do Independência
A agência de classificação de risco Moody's retirou os ratings do frigorífico Independência, que apresentou pedido de recuperação judicial há cerca de dois anos. A Moody's informou, por meio de comunicado, que retirou o rating corporativo "C" e a nota para a dívida em moeda estrangeira "Ca" referente a US$ 165 milhões em notas seniores garantidas pelo Independência SA.
Exportadores brasileiros voltam a operar no Egito
Empresas brasileiras que operam no Egito estão retomando aos poucos suas atividades no país. Durante as quase três semanas de protestos, que na sexta-feira, levaram à renúncia de Hosni Mubarak, as atividades de muitas empresas ficaram comprometidas. Após a renúncia, os exportadores brasileiros de carne bovina estão de volta ao Egito. Segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec), as empresas estão retomando a produção paulatinamente para embarcar ao Egito. À medida que a situação se normalizar, a tendência é retomar os volumes.
PIB do ano passado cresceu 7,8%, aponta índice do BC
O índice do Banco Central (BC) que mede a expansão da atividade econômica encerrou o ano passado com alta de 7,81%. O Índice de Atividade Econômica (IBC-Br) fechou 2010 no nível de 140,60 pontos, na série com dados dessazonalizados. No ano anterior, o indicador sinalizava 135,11 pontos no mesmo período. Os primeiros sinais do ano, no entanto, apontam para um crescimento menor do que o esperado em 2011.
EUA: exportações registraram um recorde em 2010
As estatísticas de dezembro, divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (U.S. Meat Export Federation - USMEF), confirmam que 2010 foi o melhor ano para as exportações de carne bovina do país em termos de valor. O valor final total foi de US$ 4,08 bilhões, 5% a mais que o nível de antes de a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada no país em 2003, de US$ 3,86 bilhões e, com relação a 2009, o aumento foi de quase US$ 1 bilhão. O volume total foi de 1,067 milhão de toneladas, um aumento de 19% com relação a 2009.
Austrália: indústria tem previsões positivas para 2011
A indústria de carne bovina da Austrália deverá ter um ano positivo em 2011, apoiada por uma melhor previsão climática, renovada demanda de exportação e menores ofertas globais de carne bovina, de acordo com as projeções para 2011 feitas pelo Meat and Livestock Australia (MLA), divulgadas nessa semana.
16/02/11
Cattle Industry Convention: tendências de consumo
Representantes de frigoríficos, varejo e setores de restaurantes apresentaram suas perspectivas sobre as tendências de consumo que afetam a carne bovina durante a Cattle Industry Convention na semana passada.
Boi gordo: está difícil completar escalas
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,42/@ com variação positiva de R$ 0,06. O indicador a prazo registrou recuo de R$ 0,47, sendo cotado a R$ 106,17.
Independência: sem acordo assembleia é adiada
A Assembleia Geral dos Credores (AGC) do frigorífico Independência, convocada para esta terça-feira (15), foi novamente interrompida, tendo sua continuidade agendada para o dia 3 de março de 2011. Segundo o assessor jurídico da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), Carlo Daniel Coldibelli, que acompanhou a assembléia, o motivo da suspensão foi o mesmo ocorrido no dia 31 de janeiro, quando a proposta de pagamento apresentada pela empresa não foi aceita pelos credores.
Osler Desouzart: carne ficará ainda mais cara
A carne bovina, que já está com seus preços mais altos da história, "continuará e ficará ainda mais cara nos próximos anos para o consumidor". A previsão é do diretor consultivo do Fórum Mundial da Agricultura (WAF), Osler Desouzart, que esteve ontem em Cuiabá para proferir uma palestra sobre a "Evolução na produção de carnes", na sede da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat).
França recua para o Brasil para evitar racha no G-20
Às vésperas da reunião ministerial do G-20, em Paris, a França ensaia um recuo para evitar uma rota de colisão com o Brasil sobre como controlar a disparada dos preços dos alimentos e regular os mercados agrícolas, após a reação do país a suas sugestões.
IBGE: aumento da renda impulsionou vendas do varejo
A alta de 10,9% no volume de vendas do comércio varejista em 2010 foi impulsionada pelas vendas em hipermercados, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo, que no ano passado cresceram 9% ante 2009. No ano passado, houve um forte aumento no poder aquisitivo da população, com bons desempenhos na massa salarial, principalmente entre as famílias de faixa de renda mais baixas. Com a melhora do poder aquisitivo, o consumidor melhora a qualidade e aumenta a quantidade de suas compras, dentro do setor.
Chile: valor das exportações cresceu 42% em 2010
As exportações de carne bovina do Chile alcançaram os US$ 34,5 milhões durante 2010, valor que representa um crescimento de 42% em valor, informou o Ministério da Agricultura através do Serviço de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa). O diretor da Odepa, Gustavo Rojas, disse que "o aumento das exportações de carne bovina em 2010 ocorreu fundamentalmente graças ao aumento do preço do produto, já que os volumes foram levemente superiores aos do ano anterior. Em 2010, o Chile exportou 4.921 toneladas, 9,6% a mais que em 2009".
15/02/11
MPF irá investigar empréstimos do BNDES ao JBS
O Ministério Público Federal (MPF) no Rio abriu um inquérito civil público para "apurar possíveis irregularidades" na aquisição de títulos do grupo JBS pelo BNDES. Há um ano, a subsidiária de participações do banco, a BNDESPar, comprou quase R$ 3,5 bilhões em debêntures da companhia, como forma de viabilizar a aquisição da Pilgrim"s Pride, gigante de carne de frango dos EUA.
Boi gordo: oferta segue curta e mercado firme
Nesta segunda-feira, O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,36/@ com variação positiva de R$ 0,04. O indicador a prazo permaneceu praticamente estável, com leve alta de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 106,64/@.
Brasil propõe acordo na agricultura e mexe com Doha
A alta dos preços dos produtos agrícolas fez o Brasil virar o jogo na Rodada Doha, propondo um acordo setorial na agricultura para compensar a abertura que deverá fazer nas áreas industrial e de serviços. Pelos acordos setoriais, os países interessados eliminam ou reduzem significativamente as alíquotas de importação de um segmento específico.
CNA: demora para votar CF pode prejudicar agropecuária
A produção agropecuária brasileira será prejudicada se a proposta de atualização do Código Florestal não for votada logo no Congresso Nacional. Como consequência, o consumidor brasileiro, que ampliou seu poder de compra nos últimos anos, terá menor oferta de alimentos e aumento exacerbado dos preços. O alerta foi feito pela presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, em pronunciamento ontem (14/2), na tribuna do Senado, para defender a aprovação do relatório do deputado Aldo Rebelo (PcdoB/SP).
SP: Governo vai subsidiar contratos de opção
Produtores paulistas vão poder proteger o preço de sua safra por meio de contratos de opção de milho, soja, café arábica e boi gordo negociados na Bolsa de Valores, Mercadorias e Futuros de São Paulo (BM&F Bovespa), pagando apenas a metade do preço do prêmio estabelecido em cada contrato de opção. A outra metade do valor do prêmio vai ser custeada pelo governo paulista.
Outback e Applebee's comemoram crescimento no Brasil
"Nós, brasileiros, somos vistos como a joia da coroa pela matriz americana." É assim que o libanês Salim Maroun define a importância da operação brasileira da rede americana de restaurantes Outback, presidida por ele e presente no País desde 1997.
Paraguai estima aumento na receita da exportação
O presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, Daniel Rojas López, disse que o novo status sanitário do país, de livre de febre aftosa com vacinação em 100% de seu território, automaticamente eleva de categoria e de cotação a carne paraguaia nos mercados internacionais.
14/02/11
A alta dos grãos vai influenciar o confinamento?
Estamos assistindo à constante elevação dos preços do milho e da soja tanto no mercado brasileiro quanto no mercado internacional. Essa alta tem preocupado autoridades no mundo inteiro e não deve parar por ai. Na sua opinião, a alta nos preços dos grãos deve influenciar o número de animais confinados em 2011?
Quanto valerá a arroba na entressafra?
Os contratos futuros com vencimento em outubro estão com valores muito semelhantes aos que tem vencimento mais próximos e ao preço negociado no mercado físico. Hoje o mercado futuro está nos mostrando que até o pico da entressafra (outubro) a arroba do boi gordo deve acumular uma valorização de 1,62%.
Pecuaristas podem pedir falência do Independência
Pecuaristas de Goiás devem entrar nesta segunda, dia 14, na Justiça com o pedido de falência do frigorífico Independência, um dia antes de mais uma assembleia de credores da empresa, que será realizada na capital paulista, para analisar a revisão do plano aprovado em março do ano passado. A informação é do presidente da Comissão de Pecuária de Corte da Faeg, José Manoel Caixeta Haun.
CNA: produtor recupera margem com alta da arroba
No estudo "Ativos da Pecuária de Corte", a CNA ressalta que "os custos de produção subiram em todos os meses de 2010, um ano de crescimento econômico, com exceção de dezembro. Mas, assim como os gastos do pecuarista, a arroba do boi também apresentou aumentos, recuperando em parte a margem do produtor". Entretanto, o custo da mão de obra foi um fator de forte pressão sobre os criadores no ano passado.
Egito: renúncia de Mubarak deve favorecer exportadores
Com a renúncia do presidente do Egito, Hosni Mubarak, após 30 anos no poder, a corrente comercial entre Egito e Brasil deverá voltar à normalidade, o que deve permitir a retomada dos embarques de carne para aquele mercado, avaliou hoje (11) o vice-presidente da Associação de Comércio Exterior do Brasil (AEB), José Augusto de Castro.
Pilgrim's: lucro cresce 24% no 4º trimestre de 2010
A norte-americana Pilgrim's (controlada pela JBS) anunciou nesta sexta-feira um lucro de US$ 41,8 milhões no quarto trimestre, 24% acima dos US$ 33,6 milhões apurados no mesmo intervalo do ano anterior. A empresa foi beneficiada por margens melhores devido ao volume maior de vendas, ainda que a receita tenha aumentado menos que o esperado.
Coreia do Norte reporta caso de aftosa
A Coreia do Norte reportou um foco de febre aftosa em seu território em uma carta enviada na quarta-feira à Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). A carta não fornece detalhes, informou a agência de notícias Yonhap.
Uruguai: importadores russos estão mais cautelosos
As perspectivas para a carne bovina uruguaia no mercado russo seguem boas, garantiu o presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Luis Alfredo Fratti, direto da feira World Food Moscow. Os importadores russos estão se protegendo do aumento dos preços. Os preços internacionais da carne seguem em alta e as exportações do Uruguai mantêm essa tendência. Por isso, os compradores da Rússia estão especulando e esperando para concretizar negócios.
Atualização Diária CaféPoint - 18/02/11
Para Pensar
"O triunfador não é apenas persistente; é persistente na direção certa." Confúcio
Cotações
Mercado Físico - 17/02/11 Mercados Futuros - 17/02/11
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Café: igual, diferente e ambos ligadíssimos
Sim, o café é igual, é diferente e ambas as tendências determinam o funcionamento dos mecanismos que pautam a formação de seus preços. Café é igual na medida em que participa da ascensão das cotações1observada para todas as commodities metálicas, agrícolas e para o petróleo. Mas em que então o café mostra-se singularmente diferente? De início de conversa, não há apenas uma espécie de café de dentro delas grande diversidade de tipos.
Por Celso Luis Rodrigues Vegro, Mestre em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade e Pesquisador do IEA.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
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Falta café fino; demais tipos de café se valorizam - Giro de Notícias
Enchimento de grão é comprometido e deve causar perdas - Giro de Notícias
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Giro de Notícias
18/02/2011
Veranico prolongado tira sono de cafeicultores
Temperatura elevada e falta de chuva prejudicam lavouras em uma das fases decisivas para o sucesso da produção: o enchimento de grãos. Carlos Alberto de Carvalho Costa, produtor de café em Muqui/ES pergunta: por quê ninguem está falando do sol escaldante que assola o nosso estado? Segundo ele a quebra no conilon desse ano deve ser igual ou maior do que a do ano passado. As lavouras de café estão na fase de enchimento de grãos, fase que no Brasil vai de dezembro a março. Nesta fase, os grãos demandam e acumulam grande quantidade de água e nutrientes.
Mercado segue firme e cotações se mantêm em alta
Mercado de café encerrou a quinta-feira (17) registrando fortes valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. O cenário continua inalterado. Até o momento não há previsão de entrada de grande volume de café, principalmente os de melhor qualidade, suficientes para reverter essa tendência de alta no curto e médio prazo. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 505,33, com valorização de R$ 3,09, segundo o indicador Cepea/Esalq. Não há disponibilidade de café para ser comercializado.
Valorização do café no exterior agrada setor
O resultado das exportações de café reforça a tendência do Brasil de perda de competitividade em produtos industrializados. Enquanto as vendas externas de café verde aumentaram quase 75%, o café solúvel, por exemplo, registrou queda de 12% no mês de janeiro. Mas os representantes dos dois setores estão satisfeitos com a valorização do produto no mercado internacional.
El Salvador: 84% da produção já tem comprador
O café salvadorenho tem obtido seus melhores preços em décadas. Cerca de 84% da colheita exportável da safra de 2010/2011 (entre 1 de outubro de 2010 e 30 de setembro de 2011) já tem comprador e esses 1,65 milhão de quintais (1,26 milhão de sacas de 60 quilos) foram vendidos a um preço médio de US$ 188,71 (US$ 246,14 por saca de 60 quilos), segundo dados do Conselho Salvadorenho de Café (CSC).
MG recebe unidade comunitária de processamento
O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas - Campus de Machado, recebeu na manhã do dia 11 de fevereiro os equipamentos para o funcionamento da Unidade Comunitária de Processamento de Café - UCP. Para o professor Leandro Carlos Paiva também do instituto, "as famílias produtoras de café têm dificuldades para agregar valor ao café produzido, uma vez que o custo para beneficiá-lo é alto.
Graziano: alta de commodities precisa ser diciplinada
Se conseguir chegar à direção-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), o brasileiro José Graziano da Silva vai trabalhar para ajudar as autoridades internacionais a estabelecer uma regulação no mercado global de commodities, profundamente afetado pela inflação nos últimos meses com a disparada dos preços dos alimentos.
CNA é contra regulação do mercado de commodities
O fim dos subsídios que dificultam e impedem a comercialização internacional de produtos agrícolas é uma forma de estimular o aumento da produção agropecuária nacional. Sem os entraves comerciais que desestimulam as atividades no campo, o Brasil pode produzir mais e oferecer excedentes que atendam à crescente demanda mundial por alimentos. A avaliação é da presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, que rebateu a proposta de regulação do mercado de commodities do presidente da França, Nicolas Sarkozy, como forma de evitar a alta dos preços dos alimentos em função do posicionamento de especuladores.
Para Pensar
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Mercado Físico - 17/02/11 Mercados Futuros - 17/02/11
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Veranico prolongado tira sono de cafeicultores
Temperatura elevada e falta de chuva prejudicam lavouras em uma das fases decisivas para o sucesso da produção: o enchimento de grãos. Carlos Alberto de Carvalho Costa, produtor de café em Muqui/ES pergunta: por quê ninguem está falando do sol escaldante que assola o nosso estado? Segundo ele a quebra no conilon desse ano deve ser igual ou maior do que a do ano passado. As lavouras de café estão na fase de enchimento de grãos, fase que no Brasil vai de dezembro a março. Nesta fase, os grãos demandam e acumulam grande quantidade de água e nutrientes.
Mercado segue firme e cotações se mantêm em alta
Mercado de café encerrou a quinta-feira (17) registrando fortes valorizações tanto nos mercados futuros como no físico. O cenário continua inalterado. Até o momento não há previsão de entrada de grande volume de café, principalmente os de melhor qualidade, suficientes para reverter essa tendência de alta no curto e médio prazo. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 505,33, com valorização de R$ 3,09, segundo o indicador Cepea/Esalq. Não há disponibilidade de café para ser comercializado.
Valorização do café no exterior agrada setor
O resultado das exportações de café reforça a tendência do Brasil de perda de competitividade em produtos industrializados. Enquanto as vendas externas de café verde aumentaram quase 75%, o café solúvel, por exemplo, registrou queda de 12% no mês de janeiro. Mas os representantes dos dois setores estão satisfeitos com a valorização do produto no mercado internacional.
El Salvador: 84% da produção já tem comprador
O café salvadorenho tem obtido seus melhores preços em décadas. Cerca de 84% da colheita exportável da safra de 2010/2011 (entre 1 de outubro de 2010 e 30 de setembro de 2011) já tem comprador e esses 1,65 milhão de quintais (1,26 milhão de sacas de 60 quilos) foram vendidos a um preço médio de US$ 188,71 (US$ 246,14 por saca de 60 quilos), segundo dados do Conselho Salvadorenho de Café (CSC).
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Graziano: alta de commodities precisa ser diciplinada
Se conseguir chegar à direção-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), o brasileiro José Graziano da Silva vai trabalhar para ajudar as autoridades internacionais a estabelecer uma regulação no mercado global de commodities, profundamente afetado pela inflação nos últimos meses com a disparada dos preços dos alimentos.
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quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011
Atualização Diária BeefPoint - 17/02/11
Para Pensar
"A primeira condição para se realizar alguma coisa é não fazer tudo ao mesmo tempo." Tristão de Ataíde
Novidades dos Parceiros - Beckhauser
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Casale e a Fazenda Califórnia
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Equipe Pfizer Presente na Fazenda Lago Azul
A equipe da Pfizer esteve presente na Fazenda Lago Azul, em Bonópolis-GO. O objetivo foi apresentar os resultados do Clarifide Nelore aos proprietários. Acesse o post, saiba mais sobre os resultados obtidos pela fazenda e se quiser deixe seus comentários e dúvidas sobre o Clarifide Nelore.
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Novidades dos Parceiros - Conexão Delta G
1° Workshop Internacional Genômica Aplicada à Pecuária. Confira os palestrantes.
Comércio Internacional
Segurança alimentar mundial - e o Brasil?
Pela repercussão na imprensa, está claro que o tema da oferta de alimentos está ganhando um novo status. Os artigos recentes publicados por Marcos Jank, Lester Brown e pelo ex-ministro Roberto Rodrigues mostram que o tema pode ser abordado a partir de diferentes perspectivas. As três manifestações, no entanto, cada uma à sua maneira, indicam a mesma origem para a elevação dos preços internacionais: a demanda por alimentos e produtos agropecuários vem crescendo com vigor nos últimos anos e a oferta - também porque acontecem eventos climáticos que a compromete em partes do mundo - não tem sido suficiente para repor estoques mundiais. O mercado identifica essa situação, empurrando os preços para cima.
Por André M. Nassar, Diretor-geral do ICONE.
Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Marketing da Carne
Jayme Campos: pecuarista não é bandido ou inimigo da sociedade e do meio ambiente
O senador Jayme Campos defendeu, em discurso no Senado, a qualificação da imagem dos pecuaristas brasileiros, que sofrem propaganda negativa no mercado internacional de carne bovina. "Olhem com mais atenção para o agropecuarista. Ele labuta de sol a sol, doma a terra e produz alimento, gerando riquezas e abastecendo nossas mesas. Jamais ele pode ser confundido com bandido e muito menos como inimigo da sociedade ou do meio ambiente", cobrou. Ele pediu ainda que sejam mostrados no exterior o arrojo e os avanços tecnológicos obtidos pelos criadores brasileiros nos últimos anos.
Os 10 artigos melhor avaliados da semana
Rodrigo Albuquerque fala sobre o mercado do boi em 2011 - Giro do Boi
Quem está comprando a carne brasileira? - Giro do Boi
A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto
Qual a melhor forma de vender carne no momento atual de mercado - Editorial
Exportação de gado em pé: problema ou oportunidade? - Giro do Boi
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Inteiro ou castrado? - Giro do Boi
Confusões sobre o Código Florestal - Comércio Internacional
Mercado da carne melhora e garante semana de alta - Panorama do Mercado
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Mercado Físico do Boi - 16/02/11 Mercado Físico da Vaca - 16/02/11
Reposição Macho Nelore - 11/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 11/02/11
Atacado - 16/02/11
Mercados Futuros - 16/02/11
Giro do Boi
17/02/11
Izabella Teixeira discorda da proposta de Aldo Rebelo
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse ontem (16) que seu ministério elaborou uma nova proposta de Código Florestal a ser debatida dentro do governo com o objetivo de levar uma única posição para a Casa Civil. Izabella, que se reuniu com empresários na sede da Associação Brasileira de Infraestrutura e Indústrias de Base (Abdib), evitou dar detalhes, mas disse discordar de vários pontos da proposta do deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Moody's retira ratings do Independência
A agência de classificação de risco Moody's retirou os ratings do frigorífico Independência, que apresentou pedido de recuperação judicial há cerca de dois anos. A Moody's informou, por meio de comunicado, que retirou o rating corporativo "C" e a nota para a dívida em moeda estrangeira "Ca" referente a US$ 165 milhões em notas seniores garantidas pelo Independência SA.
Exportadores brasileiros voltam a operar no Egito
Empresas brasileiras que operam no Egito estão retomando aos poucos suas atividades no país. Durante as quase três semanas de protestos, que na sexta-feira, levaram à renúncia de Hosni Mubarak, as atividades de muitas empresas ficaram comprometidas. Após a renúncia, os exportadores brasileiros de carne bovina estão de volta ao Egito. Segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec), as empresas estão retomando a produção paulatinamente para embarcar ao Egito. À medida que a situação se normalizar, a tendência é retomar os volumes.
PIB do ano passado cresceu 7,8%, aponta índice do BC
O índice do Banco Central (BC) que mede a expansão da atividade econômica encerrou o ano passado com alta de 7,81%. O Índice de Atividade Econômica (IBC-Br) fechou 2010 no nível de 140,60 pontos, na série com dados dessazonalizados. No ano anterior, o indicador sinalizava 135,11 pontos no mesmo período. Os primeiros sinais do ano, no entanto, apontam para um crescimento menor do que o esperado em 2011.
EUA: exportações registraram um recorde em 2010
As estatísticas de dezembro, divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (U.S. Meat Export Federation - USMEF), confirmam que 2010 foi o melhor ano para as exportações de carne bovina do país em termos de valor. O valor final total foi de US$ 4,08 bilhões, 5% a mais que o nível de antes de a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada no país em 2003, de US$ 3,86 bilhões e, com relação a 2009, o aumento foi de quase US$ 1 bilhão. O volume total foi de 1,067 milhão de toneladas, um aumento de 19% com relação a 2009.
Austrália: indústria tem previsões positivas para 2011
A indústria de carne bovina da Austrália deverá ter um ano positivo em 2011, apoiada por uma melhor previsão climática, renovada demanda de exportação e menores ofertas globais de carne bovina, de acordo com as projeções para 2011 feitas pelo Meat and Livestock Australia (MLA), divulgadas nessa semana.
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Jayme Campos: pecuarista não é bandido ou inimigo da sociedade e do meio ambiente
O senador Jayme Campos defendeu, em discurso no Senado, a qualificação da imagem dos pecuaristas brasileiros, que sofrem propaganda negativa no mercado internacional de carne bovina. "Olhem com mais atenção para o agropecuarista. Ele labuta de sol a sol, doma a terra e produz alimento, gerando riquezas e abastecendo nossas mesas. Jamais ele pode ser confundido com bandido e muito menos como inimigo da sociedade ou do meio ambiente", cobrou. Ele pediu ainda que sejam mostrados no exterior o arrojo e os avanços tecnológicos obtidos pelos criadores brasileiros nos últimos anos.
Os 10 artigos melhor avaliados da semana
Rodrigo Albuquerque fala sobre o mercado do boi em 2011 - Giro do Boi
Quem está comprando a carne brasileira? - Giro do Boi
A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto
Qual a melhor forma de vender carne no momento atual de mercado - Editorial
Exportação de gado em pé: problema ou oportunidade? - Giro do Boi
A alta dos grãos vai influenciar o confinamento? - Giro do Boi
Inteiro ou castrado? - Giro do Boi
Confusões sobre o Código Florestal - Comércio Internacional
Mercado da carne melhora e garante semana de alta - Panorama do Mercado
Brasil é contra usar G-20 para regular preços - Giro do Boi
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 16/02/11 Mercado Físico da Vaca - 16/02/11
Reposição Macho Nelore - 11/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 11/02/11
Atacado - 16/02/11
Mercados Futuros - 16/02/11
Giro do Boi
17/02/11
Izabella Teixeira discorda da proposta de Aldo Rebelo
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse ontem (16) que seu ministério elaborou uma nova proposta de Código Florestal a ser debatida dentro do governo com o objetivo de levar uma única posição para a Casa Civil. Izabella, que se reuniu com empresários na sede da Associação Brasileira de Infraestrutura e Indústrias de Base (Abdib), evitou dar detalhes, mas disse discordar de vários pontos da proposta do deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Moody's retira ratings do Independência
A agência de classificação de risco Moody's retirou os ratings do frigorífico Independência, que apresentou pedido de recuperação judicial há cerca de dois anos. A Moody's informou, por meio de comunicado, que retirou o rating corporativo "C" e a nota para a dívida em moeda estrangeira "Ca" referente a US$ 165 milhões em notas seniores garantidas pelo Independência SA.
Exportadores brasileiros voltam a operar no Egito
Empresas brasileiras que operam no Egito estão retomando aos poucos suas atividades no país. Durante as quase três semanas de protestos, que na sexta-feira, levaram à renúncia de Hosni Mubarak, as atividades de muitas empresas ficaram comprometidas. Após a renúncia, os exportadores brasileiros de carne bovina estão de volta ao Egito. Segundo Antônio Camardelli, presidente da Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carnes (Abiec), as empresas estão retomando a produção paulatinamente para embarcar ao Egito. À medida que a situação se normalizar, a tendência é retomar os volumes.
PIB do ano passado cresceu 7,8%, aponta índice do BC
O índice do Banco Central (BC) que mede a expansão da atividade econômica encerrou o ano passado com alta de 7,81%. O Índice de Atividade Econômica (IBC-Br) fechou 2010 no nível de 140,60 pontos, na série com dados dessazonalizados. No ano anterior, o indicador sinalizava 135,11 pontos no mesmo período. Os primeiros sinais do ano, no entanto, apontam para um crescimento menor do que o esperado em 2011.
EUA: exportações registraram um recorde em 2010
As estatísticas de dezembro, divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (U.S. Meat Export Federation - USMEF), confirmam que 2010 foi o melhor ano para as exportações de carne bovina do país em termos de valor. O valor final total foi de US$ 4,08 bilhões, 5% a mais que o nível de antes de a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada no país em 2003, de US$ 3,86 bilhões e, com relação a 2009, o aumento foi de quase US$ 1 bilhão. O volume total foi de 1,067 milhão de toneladas, um aumento de 19% com relação a 2009.
Austrália: indústria tem previsões positivas para 2011
A indústria de carne bovina da Austrália deverá ter um ano positivo em 2011, apoiada por uma melhor previsão climática, renovada demanda de exportação e menores ofertas globais de carne bovina, de acordo com as projeções para 2011 feitas pelo Meat and Livestock Australia (MLA), divulgadas nessa semana.
Atualização Diária CaféPoint - 17/02/11
Para Pensar
"A primeira condição para se realizar alguma coisa é não fazer tudo ao mesmo tempo." Tristão de Ataíde
Cotações
Mercado Físico - 16/02/11
Mercados Futuros - 16/02/11
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Entrevistas
Eduardo Carvalhaes: diferencial entre cafés finos e inferiores precisa diminuir
Em entrevista ao CaféPoint, Eduardo Carvalhaes do Escritório Carvalhaes comenta sobre o bom ano que foi 2010 para o café, sobre o cenário atual da atividade cafeeira e expectativa para 2011, que segundo ele é bastante positiva para o produtor. Acesse e assista essa breve análise do setor cafeeiro.
Especial marcas de Café - Spress Café: tivemos sucesso imediato com cafés de qualidade
Em mais uma série do Especial Marcas de Café de Qualidade, entrevistamos Cristiano Ottoni, da Spress Café. Assista e confira como conseguiram destaque no mercado de cafés de qualidade e de que forma atuam hoje na busca contínua pela promoção dos cafés de qualidade. Acesse e conheça o trabalho da Spress Café.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Comércio Internacional
Segurança alimentar mundial - e o Brasil?
Pela repercussão na imprensa, está claro que o tema da oferta de alimentos está ganhando um novo status. Os artigos recentes publicados por Marcos Jank, Lester Brown e pelo ex-ministro Roberto Rodrigues mostram que o tema pode ser abordado a partir de diferentes perspectivas. As três manifestações, no entanto, cada uma à sua maneira, indicam a mesma origem para a elevação dos preços internacionais: a demanda por alimentos e produtos agropecuários vem crescendo com vigor nos últimos anos e a oferta - também porque acontecem eventos climáticos que a compromete em partes do mundo - não tem sido suficiente para repor estoques mundiais. O mercado identifica essa situação, empurrando os preços para cima.
Por André M. Nassar, Diretor-geral do ICONE.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.
Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.
Previsão para Jerônimo Monteiro, ES:
Você tem alguma dúvida sobre previsão de tempo e clima para café?
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Proteção de Plantas
Broca-do-café: café requer controle racional de eficiente
A broca-do-café Hypothenemus hampei (Ferrari, 1867) (Coleoptera:Scolytidae) é a segunda praga em importância na cafeicultura brasileira. A broca só ataca os frutos do cafeeiro. O inseto foi constatado pela primeira vez no Brasil em 1913, na região de Campinas. Sua origem é o Continente Africano. A partir de Campinas, a broca dispersou-se por toda a cafeicultura brasileira. Jamais será erradicada de nossas lavouras de café.
Por Júlio César de Souza, Rogério Antônio Silva e Paulo Rebelles Reis, Pesquisadores da Epamig.
Giro de Notícias
17/02/2011
Enchimento de grão é comprometido e deve causar perdas
O leitor do CaféPoint Bruno Jose Alves, produtor de café de Caputira/MG, enviou um comentário ao artigo "Cafeeiros tiveram boa florada mas mostram problemas", informando que sua lavoura está sendo atingida por cercosporiose e que o enchimento de grãos está sendo comprometido pela falta de chuva. Acesse e leia a carta na íntegra.
Conab leiloará café da safra 2002/2003
A assessoria de imprensa do Conselho Nacional do Café (CNC) informou que a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) leiloará, na próxima terça-feira, dia 22 de fevereiro, a partir das 9h, 3.171.979 kg de café arábica da safra 2002/2003, no estado em que se encontra.
IN16: novas regras começam valer a partir do dia 22
O café torrado e moído passará a ter controle oficial a partir do dia 22 de fevereiro. Nesta data passa a vigorar a Instrução Normativa nº 16/2010, que define regras para medir as impurezas e a qualidade da bebida. Os dois requisitos são novos e vão atingir toda a cadeia produtiva, do produtor às indústrias de torrefação. Quem comercializar o produto em desconformidade com a IN 16 será notificado e pagará multas de R$ 2 mil e de 400% em cima do valor da mercadoria recolhida.
Conab: preços mínimos devem mudar ainda em fevereiro
A Conab está antecipando a elaboração dos estudos de preços mínimos de produtos da safra de inverno e regionais, como trigo, aveia, centeio, girassol, guaraná, castanha de caju, café e outros. A intenção é fechar as propostas dos preços mínimos até o fim deste mês.
Sharing Coffee: mesmo café bebido em locais diferentes
Você pode ir ao Ritual Coffee Roasters, em São Francisco, ou à cafeteria Genot, em Natal. E lá e cá, provar exatamente o mesmo café: grãos de um lote da Fazenda Serra Negra, no Cerrado mineiro. A ideia do Sharing Coffees, é do especialista em cafés Ensei Neto em que o mesmo lote é dividido entre cafeterias brasileiras e de fora do País.
Starbucks deve entrar no ramo das cápsulas de café
Agora que as cápsulas de café estão na moda, a Starbucks decidiu entrar nele. A empresa procura oportunidades de expansão e o mercado do café monodose parece atrativo, por isso, a entrada no mercado das cápsulas de café não está posta de parte.
PIB do ano passado cresceu 7,8%, aponta índice do BC
O índice do Banco Central (BC) que mede a expansão da atividade econômica encerrou o ano passado com alta de 7,81%. O Índice de Atividade Econômica (IBC-Br) fechou 2010 no nível de 140,60 pontos, na série com dados dessazonalizados. No ano anterior, o indicador sinalizava 135,11 pontos no mesmo período. Os primeiros sinais do ano, no entanto, apontam para um crescimento menor do que o esperado em 2011.
Izabella: governo não tem proposta fechada sobre CF
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse ontem (16) que seu ministério elaborou uma nova proposta de Código Florestal a ser debatida dentro do governo com o objetivo de levar uma única posição para a Casa Civil. Izabella, que se reuniu com empresários na sede da Associação Brasileira de Infraestrutura e Indústrias de Base (Abdib), evitou dar detalhes, mas disse discordar de vários pontos da proposta do deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
Para Pensar
"A primeira condição para se realizar alguma coisa é não fazer tudo ao mesmo tempo." Tristão de Ataíde
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Mercado Físico - 16/02/11
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Eduardo Carvalhaes: diferencial entre cafés finos e inferiores precisa diminuir
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Especial marcas de Café - Spress Café: tivemos sucesso imediato com cafés de qualidade
Em mais uma série do Especial Marcas de Café de Qualidade, entrevistamos Cristiano Ottoni, da Spress Café. Assista e confira como conseguiram destaque no mercado de cafés de qualidade e de que forma atuam hoje na busca contínua pela promoção dos cafés de qualidade. Acesse e conheça o trabalho da Spress Café.
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Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
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Pela repercussão na imprensa, está claro que o tema da oferta de alimentos está ganhando um novo status. Os artigos recentes publicados por Marcos Jank, Lester Brown e pelo ex-ministro Roberto Rodrigues mostram que o tema pode ser abordado a partir de diferentes perspectivas. As três manifestações, no entanto, cada uma à sua maneira, indicam a mesma origem para a elevação dos preços internacionais: a demanda por alimentos e produtos agropecuários vem crescendo com vigor nos últimos anos e a oferta - também porque acontecem eventos climáticos que a compromete em partes do mundo - não tem sido suficiente para repor estoques mundiais. O mercado identifica essa situação, empurrando os preços para cima.
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Clima - Previsão de Precipitação
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Broca-do-café: café requer controle racional de eficiente
A broca-do-café Hypothenemus hampei (Ferrari, 1867) (Coleoptera:Scolytidae) é a segunda praga em importância na cafeicultura brasileira. A broca só ataca os frutos do cafeeiro. O inseto foi constatado pela primeira vez no Brasil em 1913, na região de Campinas. Sua origem é o Continente Africano. A partir de Campinas, a broca dispersou-se por toda a cafeicultura brasileira. Jamais será erradicada de nossas lavouras de café.
Por Júlio César de Souza, Rogério Antônio Silva e Paulo Rebelles Reis, Pesquisadores da Epamig.
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17/02/2011
Enchimento de grão é comprometido e deve causar perdas
O leitor do CaféPoint Bruno Jose Alves, produtor de café de Caputira/MG, enviou um comentário ao artigo "Cafeeiros tiveram boa florada mas mostram problemas", informando que sua lavoura está sendo atingida por cercosporiose e que o enchimento de grãos está sendo comprometido pela falta de chuva. Acesse e leia a carta na íntegra.
Conab leiloará café da safra 2002/2003
A assessoria de imprensa do Conselho Nacional do Café (CNC) informou que a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) leiloará, na próxima terça-feira, dia 22 de fevereiro, a partir das 9h, 3.171.979 kg de café arábica da safra 2002/2003, no estado em que se encontra.
IN16: novas regras começam valer a partir do dia 22
O café torrado e moído passará a ter controle oficial a partir do dia 22 de fevereiro. Nesta data passa a vigorar a Instrução Normativa nº 16/2010, que define regras para medir as impurezas e a qualidade da bebida. Os dois requisitos são novos e vão atingir toda a cadeia produtiva, do produtor às indústrias de torrefação. Quem comercializar o produto em desconformidade com a IN 16 será notificado e pagará multas de R$ 2 mil e de 400% em cima do valor da mercadoria recolhida.
Conab: preços mínimos devem mudar ainda em fevereiro
A Conab está antecipando a elaboração dos estudos de preços mínimos de produtos da safra de inverno e regionais, como trigo, aveia, centeio, girassol, guaraná, castanha de caju, café e outros. A intenção é fechar as propostas dos preços mínimos até o fim deste mês.
Sharing Coffee: mesmo café bebido em locais diferentes
Você pode ir ao Ritual Coffee Roasters, em São Francisco, ou à cafeteria Genot, em Natal. E lá e cá, provar exatamente o mesmo café: grãos de um lote da Fazenda Serra Negra, no Cerrado mineiro. A ideia do Sharing Coffees, é do especialista em cafés Ensei Neto em que o mesmo lote é dividido entre cafeterias brasileiras e de fora do País.
Starbucks deve entrar no ramo das cápsulas de café
Agora que as cápsulas de café estão na moda, a Starbucks decidiu entrar nele. A empresa procura oportunidades de expansão e o mercado do café monodose parece atrativo, por isso, a entrada no mercado das cápsulas de café não está posta de parte.
PIB do ano passado cresceu 7,8%, aponta índice do BC
O índice do Banco Central (BC) que mede a expansão da atividade econômica encerrou o ano passado com alta de 7,81%. O Índice de Atividade Econômica (IBC-Br) fechou 2010 no nível de 140,60 pontos, na série com dados dessazonalizados. No ano anterior, o indicador sinalizava 135,11 pontos no mesmo período. Os primeiros sinais do ano, no entanto, apontam para um crescimento menor do que o esperado em 2011.
Izabella: governo não tem proposta fechada sobre CF
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, disse ontem (16) que seu ministério elaborou uma nova proposta de Código Florestal a ser debatida dentro do governo com o objetivo de levar uma única posição para a Casa Civil. Izabella, que se reuniu com empresários na sede da Associação Brasileira de Infraestrutura e Indústrias de Base (Abdib), evitou dar detalhes, mas disse discordar de vários pontos da proposta do deputado Aldo Rebelo (PcdoB-SP).
quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011
Atualização Diária CaféPoint - 16/02/11
Para Pensar
"Se sonhar um pouco é perigoso, a solução não é sonhar menos, é sonhar mais." Marcel Proust
Cotações
Mercado Físico - 15/02/11
Mercados Futuros - 15/02/11
Últimas do MyPoint
Frases da semana: alta de preços, certificação, investimentos, desafios, etc.
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Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Todos os dias nós nos alimentamos, mas muitas vezes não sabemos o que estamos comendo, ou melhor, não sabemos como foi produzido aquilo que comemos. A mídia já percebeu que a sustentabilidade é o único caminho possível, além de um grande negócio. O produtor tem agora uma grande oportunidade, pois produzir um café certificado pode ir ao encontro de consumidores dispostos a construírem este caminho.
Conjuntura de Mercado
A próxima grande crise?
Nos últimos anos, os brasileiros se acostumaram com o otimismo de Luiz Inácio Lula da Silva. Inúmeras vezes, nosso ex-presidente utilizou o exemplo da crise de 2008 para salientar o futuro promissor dos países emergentes. Como parte dessa equação, os preços das commodities. Pois bem: relatório da consultoria Oliver Wyman Group aponta os países emergentes, entre os quais o Brasil, como o epicentro da próxima crise econômica global.
Por Maria Sylvia Macchione Saes e Bruno Varella Miranda, Pesquisadores do PENSA.
Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Entrevistas
Armando Matielli (SINCAL): vamos colher no máximo 35 milhões de sacas de café
Armando Matielli, presidente da Sincal - Associação dos Sindicatos Rurais das regiões produtoras de Café e Leite, fala ao CaféPoint sobre atual situação das lavouras brasileiras, dos produtores de café, do consumidor, e sugere mudanças para melhoria do setor. Acesse e e confira entrevista na íntegra.
Marketing do Café
Starbucks faz parceria para fornecer café instantâneo em hotéis
O Starbucks anunciou nesta terça-feira (15) acordo com empresa do setor de hotelaria Courtesy Products para expandir a sua atuação no mercado de cafés instantâneos de sachê.
Uma Xícara de Prosa
Para um boa venda, o principal é conhecer a fundo seu café
O primeiro passo para você poder fazer uma boa venda é conhecer a fundo o seu produto! Esta é a lição número 1 para qualquer vendedor.
Clima - Previsão de Precipitação
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Previsão Climática Quinzenal
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Previsão para Jaguare, ES:
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2010: Cafeicultura brasileira em gráficos - Especiais
A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto
Preço mínimo do café: como reajustar? - Giro de Notícias
CaféPoint entrevista Armando Matielli: envie perguntas - Giro de Notícias
Deus é brasileiro? - Relatórios Mensais
Novos horizontes para o Brasil - Espaço Aberto
Entidade faz resíduo de café virar adubo - Giro de Notícias
CMN amplia prazo para financiamentos de venda futura - Giro de Notícias
Ocupação do solo: seremos capazes de apresentar uma alternativa para o futuro? - Conjuntura de Mercado
José Sette (OIC): mesmo que a safra brasileira seja maior que esperada não haverá excesso de café - Entrevistas
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Giro de Notícias
16/02/2011
Fernando de Souza Barros: não vai faltar café
O leitor do CaféPoint Fernando de Souza Barros Jr., corretor de café, disse que "café não falta e não vai faltar como sempre dizem os nossos distibuidores, que devem ser ao redor de 8. Se pagar preço ele aparece." Ensei Neto, consultor em qualidade de café, comenta que grãos de boa/alta qualidade continuarão com oferta restrita, junto com o descolamento de preços por qualidade.
Cenário não muda e saca do café se valoriza mais
Mercado de café operou praticamente toda a terça-feira (15) em alta, porém fechou o dia com leve baixa na bolsa de Nova York em função de realizações de lucros. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 500,91, com valorização de R$ 3,15, segundo o indicador Cepea/Esalq, o maior valor já registrado na história do indicador. No mês, a variação acumula alta de R$ 40,00/saca. Não há previsão de melhora do cenário e de aumento de oferta do produto.
USP: borra de café é viável para produção de biodiesel
Pesquisa do Programa Interunidades de Pós-Graduação em Energia da USP demonstra que o óleo essencial extraído da borra de café é uma matéria-prima viável para a produção de biodiesel. A elaboração do combustível a partir do resíduo foi testada pela professora de química Denise Moreira dos Santos em escala laboratorial. O estudo recomenda a produção do biodiesel em pequenas comunidades, para o abastecimento de tratores e máquinas agrícolas.
Fran's Café terá rede de lojas populares
A rede Fran's Café deve inaugurar até o final deste ano um novo modelo de loja, voltado a áreas com alta circulação de pessoas e com preços mais populares.
França recua para o Brasil para evitar racha no G-20
Às vésperas da reunião ministerial do G-20, em Paris, a França ensaia um recuo para evitar uma rota de colisão com o Brasil sobre como controlar a disparada dos preços dos alimentos e regular os mercados agrícolas, após a reação do país a suas sugestões.
Tanzânia se beneficiará de fundo de incentivo ao café
A Tanzânia é um dos países da África Oriental que deverão se beneficiar com o projeto Iniciativa de Café do Leste Africano, financiado pelo braço privado de financiamento do Banco Mundial, Corporação Financeira Internacional (IFC, sigla em inglês).
Portugal: preço ao consumidor sobe de 2% a 7,5%
Os três principais torrefadores em Portugal prevêem que o preço do café para consumo doméstico aumente entre 2 a 7,5 por cento. O agravamento de preço para os consumidores deve-se à escalada do valor da matéria-prima e do açúcar nos mercados internacionais.
Para Pensar
"Se sonhar um pouco é perigoso, a solução não é sonhar menos, é sonhar mais." Marcel Proust
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Mercados Futuros - 15/02/11
Últimas do MyPoint
Frases da semana: alta de preços, certificação, investimentos, desafios, etc.
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Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado
Todos os dias nós nos alimentamos, mas muitas vezes não sabemos o que estamos comendo, ou melhor, não sabemos como foi produzido aquilo que comemos. A mídia já percebeu que a sustentabilidade é o único caminho possível, além de um grande negócio. O produtor tem agora uma grande oportunidade, pois produzir um café certificado pode ir ao encontro de consumidores dispostos a construírem este caminho.
Conjuntura de Mercado
A próxima grande crise?
Nos últimos anos, os brasileiros se acostumaram com o otimismo de Luiz Inácio Lula da Silva. Inúmeras vezes, nosso ex-presidente utilizou o exemplo da crise de 2008 para salientar o futuro promissor dos países emergentes. Como parte dessa equação, os preços das commodities. Pois bem: relatório da consultoria Oliver Wyman Group aponta os países emergentes, entre os quais o Brasil, como o epicentro da próxima crise econômica global.
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Armando Matielli (SINCAL): vamos colher no máximo 35 milhões de sacas de café
Armando Matielli, presidente da Sincal - Associação dos Sindicatos Rurais das regiões produtoras de Café e Leite, fala ao CaféPoint sobre atual situação das lavouras brasileiras, dos produtores de café, do consumidor, e sugere mudanças para melhoria do setor. Acesse e e confira entrevista na íntegra.
Marketing do Café
Starbucks faz parceria para fornecer café instantâneo em hotéis
O Starbucks anunciou nesta terça-feira (15) acordo com empresa do setor de hotelaria Courtesy Products para expandir a sua atuação no mercado de cafés instantâneos de sachê.
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O primeiro passo para você poder fazer uma boa venda é conhecer a fundo o seu produto! Esta é a lição número 1 para qualquer vendedor.
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16/02/2011
Fernando de Souza Barros: não vai faltar café
O leitor do CaféPoint Fernando de Souza Barros Jr., corretor de café, disse que "café não falta e não vai faltar como sempre dizem os nossos distibuidores, que devem ser ao redor de 8. Se pagar preço ele aparece." Ensei Neto, consultor em qualidade de café, comenta que grãos de boa/alta qualidade continuarão com oferta restrita, junto com o descolamento de preços por qualidade.
Cenário não muda e saca do café se valoriza mais
Mercado de café operou praticamente toda a terça-feira (15) em alta, porém fechou o dia com leve baixa na bolsa de Nova York em função de realizações de lucros. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 500,91, com valorização de R$ 3,15, segundo o indicador Cepea/Esalq, o maior valor já registrado na história do indicador. No mês, a variação acumula alta de R$ 40,00/saca. Não há previsão de melhora do cenário e de aumento de oferta do produto.
USP: borra de café é viável para produção de biodiesel
Pesquisa do Programa Interunidades de Pós-Graduação em Energia da USP demonstra que o óleo essencial extraído da borra de café é uma matéria-prima viável para a produção de biodiesel. A elaboração do combustível a partir do resíduo foi testada pela professora de química Denise Moreira dos Santos em escala laboratorial. O estudo recomenda a produção do biodiesel em pequenas comunidades, para o abastecimento de tratores e máquinas agrícolas.
Fran's Café terá rede de lojas populares
A rede Fran's Café deve inaugurar até o final deste ano um novo modelo de loja, voltado a áreas com alta circulação de pessoas e com preços mais populares.
França recua para o Brasil para evitar racha no G-20
Às vésperas da reunião ministerial do G-20, em Paris, a França ensaia um recuo para evitar uma rota de colisão com o Brasil sobre como controlar a disparada dos preços dos alimentos e regular os mercados agrícolas, após a reação do país a suas sugestões.
Tanzânia se beneficiará de fundo de incentivo ao café
A Tanzânia é um dos países da África Oriental que deverão se beneficiar com o projeto Iniciativa de Café do Leste Africano, financiado pelo braço privado de financiamento do Banco Mundial, Corporação Financeira Internacional (IFC, sigla em inglês).
Portugal: preço ao consumidor sobe de 2% a 7,5%
Os três principais torrefadores em Portugal prevêem que o preço do café para consumo doméstico aumente entre 2 a 7,5 por cento. O agravamento de preço para os consumidores deve-se à escalada do valor da matéria-prima e do açúcar nos mercados internacionais.
terça-feira, 15 de fevereiro de 2011
Atualização Diária BeefPoint - 15/02/11
Para Pensar
"Ninguém pode mudar sua natureza, mas todos podem melhorá-la." Émile-Auguste Chartier Alain
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Últimas do MyPoint
BLONEL: Maior projeto de cruza-industrial arremata estoque de sêmen da raça
O maior projeto de cruzamento industrial do País, arremata todo o estoque de sêmen do touro Dom Blonel.com, comercializado pela Central Alta Genetics, inserindo a raça Blonel em definitivo no mercado da inseminação artificial. Saiba mais no MyPoint de Eduardo da Rocha Leão.
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Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte
Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos
Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros
Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos
Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho
Leis Trabalhistas no Campo: da contratação à demissão, evitando ações trabalhistas
Adubação de Pastagens: conceitos essenciais
Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária
Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos
Novidades dos Parceiros - ABS Pecplan
Avaliações genéticas internacionais, PTA , BV, EBV são a mesma coisa ?
Novidades dos Parceiros - Conexão Delta G
1° Workshop Internacional: Genômica Aplicada à Pecuária acontece dia 14 de março
Sustentabilidade
Estudo diz que desmatamento aumenta pegadas de carbono da carne brasileira
A produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que se pensava, de acordo com um estudo recentemente publicado no Environmental Science & Technology. De acordo com o estudo, como os produtores brasileiros são bastante responsáveis pelo desmatamento, a carne bovina da Amazônia brasileira produz, talvez, a maior pegada de carbono dentre todas as carnes bovinas do mundo.
Rodrigo Paniago: afirmar que a pecuária é a grande responsável pelo desmatamento é olhar de forma simplista para o problema
Ao nos depararmos com um estudo recentemente publicado no Environmental Science & Technology, que avaliou que a produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que se pensava, perguntamos a Rodrigo Paniago, presidente a Associação dos Profissionais da Pecuária Sustentável (APPS) sua opinião sobre o assunto. Veja abaixo seus comentários sobre o tema. "Afirmar que a pecuária é a grande responsável pelo desmatamento é olhar de forma simplista para o problema, pois a interação entre as atividades que se utilizam da terra é muito mais complexa do que isto, ultrapassando inclusive as fronteiras regionais de nosso país".
Marcelo Pimenta: precisamos de estudos claros sobre os impactos da pecuária brasileira para combater informações tendenciosas
Avaliando um estudo publicado no Environmental Science & Technology, que avaliou que a produção de carne bovina do Brasil produz mais emissões de carbono do que a produzida em outros países, Marcelo Pimenta, diretor geral e sócio da Exagro nos enviou um comentário onde lembra que precisamos de estudos claros sobre os impactos da pecuária brasileira sobre o meio ambiente para combater informações tendenciosas.
Canal Nelore
Leilão Oficial Nelore: 1º Leilão Exclusive, 19 de fevereiro
Leilão Oficial Nelore: Leilão Minas de Ouro, 18 de fevereiro
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 14/02/11 Mercado Físico da Vaca - 14/02/11
Reposição Macho Nelore - 11/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 11/02/11
Atacado - 14/02/11
Mercados Futuros - 14/02/11
Giro do Boi
15/02/11
MPF irá investigar empréstimos do BNDES ao JBS
O Ministério Público Federal (MPF) no Rio abriu um inquérito civil público para "apurar possíveis irregularidades" na aquisição de títulos do grupo JBS pelo BNDES. Há um ano, a subsidiária de participações do banco, a BNDESPar, comprou quase R$ 3,5 bilhões em debêntures da companhia, como forma de viabilizar a aquisição da Pilgrim"s Pride, gigante de carne de frango dos EUA.
Boi gordo: oferta segue curta e mercado firme
Nesta segunda-feira, O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,36/@ com variação positiva de R$ 0,04. O indicador a prazo permaneceu praticamente estável, com leve alta de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 106,64/@.
Brasil propõe acordo na agricultura e mexe com Doha
A alta dos preços dos produtos agrícolas fez o Brasil virar o jogo na Rodada Doha, propondo um acordo setorial na agricultura para compensar a abertura que deverá fazer nas áreas industrial e de serviços. Pelos acordos setoriais, os países interessados eliminam ou reduzem significativamente as alíquotas de importação de um segmento específico.
CNA: demora para votar CF pode prejudicar agropecuária
A produção agropecuária brasileira será prejudicada se a proposta de atualização do Código Florestal não for votada logo no Congresso Nacional. Como consequência, o consumidor brasileiro, que ampliou seu poder de compra nos últimos anos, terá menor oferta de alimentos e aumento exacerbado dos preços. O alerta foi feito pela presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, em pronunciamento ontem (14/2), na tribuna do Senado, para defender a aprovação do relatório do deputado Aldo Rebelo (PcdoB/SP).
SP: Governo vai subsidiar contratos de opção
Produtores paulistas vão poder proteger o preço de sua safra por meio de contratos de opção de milho, soja, café arábica e boi gordo negociados na Bolsa de Valores, Mercadorias e Futuros de São Paulo (BM&F Bovespa), pagando apenas a metade do preço do prêmio estabelecido em cada contrato de opção. A outra metade do valor do prêmio vai ser custeada pelo governo paulista.
Outback e Applebee's comemoram crescimento no Brasil
"Nós, brasileiros, somos vistos como a joia da coroa pela matriz americana." É assim que o libanês Salim Maroun define a importância da operação brasileira da rede americana de restaurantes Outback, presidida por ele e presente no País desde 1997.
Paraguai estima aumento na receita da exportação
O presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, Daniel Rojas López, disse que o novo status sanitário do país, de livre de febre aftosa com vacinação em 100% de seu território, automaticamente eleva de categoria e de cotação a carne paraguaia nos mercados internacionais.
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Atacado - 14/02/11
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15/02/11
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O Ministério Público Federal (MPF) no Rio abriu um inquérito civil público para "apurar possíveis irregularidades" na aquisição de títulos do grupo JBS pelo BNDES. Há um ano, a subsidiária de participações do banco, a BNDESPar, comprou quase R$ 3,5 bilhões em debêntures da companhia, como forma de viabilizar a aquisição da Pilgrim"s Pride, gigante de carne de frango dos EUA.
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O presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, Daniel Rojas López, disse que o novo status sanitário do país, de livre de febre aftosa com vacinação em 100% de seu território, automaticamente eleva de categoria e de cotação a carne paraguaia nos mercados internacionais.
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