Atualização Semanal BeefPoint - 05/11/10

Para Pensar
"Repreende o amigo em segredo e elogia-o em público." Leonardo da Vinci


Novidades dos Parceiros - Bellman
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Últimas do MyPoint
CRV Lagoa realizará quinta edição do Curso Performance Total em janeiro

Abrindo o calendário de cursos do Ensino Avançado CRV Lagoa em 2011, acontecerá entre 24 e 28 de janeiro, na sede da Central, em Sertãozinho (SP), a quinta edição do Curso Performance Total. Os objetivos do Curso são preparar produtores, técnicos, capatazes e alunos a diagnosticarem uma propriedade rural e estabelecerem um planejamento e gerenciamento da mesma, intensificando seus resultados.

Acesse o post da CRV Lagoa no MyPoint e saiba mais sobre o curso e como se increver.

Você e sua empresa também podem ter uma página MyPoint para divulgar seus produtos e serviços, clique aqui e saiba como.


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Novidades dos Parceiros - Pfizer
Utilização de MGA® Premix associado à remoção do bezerro para sincronizar o cio de retorno após IATF

Novas do BeefPoint
Nutrição Avançada de Bovinos para Produção de Cortes Especiais

A nutrição animal é uma ferramenta importante na produção de animais com superior qualidade de carcaça visando cortes especiais. Para atender à crescente demanda por carne bovina, as fazendas produtoras têm modernizado sua produção e melhorado a qualidade da carne, possibilitando ganhos na qualidade de carcaça e permitindo a produção de cortes especiais. É isso que será apresentado pelo instrutor André Alves de Souza no Curso Online Nutrição Avançada de Bovinos para Produção de Cortes Especiais.

Novidades dos Parceiros - Agro-Pecuária CFM
Leilão Virtual CFM 2010 oferece 150 touros Nelore CEIP

Dicas de Sucesso
Entenda como o tipo de animal pode influenciar a qualidade da carne

A qualidade do produto final produzido é resultado da composição de diversos fatores influindo na produção, como matéria prima, insumos e processos. No caso da bovinocultura de corte a situação é exatamente a mesma, porém os fatores de qualidade podem ser alterados até o momento do preparo e cozimento dos cortes. Portanto, para que tenhamos um produto de qualidade a disposição do consumidor final, devemos ter animal adequado ao produto que se deseja produzir (matéria prima correta), sistema de produção adequado (suplementação à pasto, semi-confinamento ou confinamento - fabricação), qualidade no transporte, qualidade de processamento (higiene e manipulação), qualidade de armazenamento e distribuição e adequada apresentação ao consumidor final.

Novidades dos Parceiros - PECForum
PECFORUM - Fórum Internacional de Pecuaristas discute a nova pecuária, mais produtiva, eficiente e com rentabilidade
Panorama do Mercado
Baixa oferta mantém preços da arroba e carne em alta

Sem expectativa de que a oferta de boi gordo aumente no curto prazo, mercado segue firme e arroba acumula novas altas na semana. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista fechou a R$ 113,95/@ acumulando alta de 2,95% na semana. Em relação ao mesmo período do mês anterior a variação é de + 21,06%. O indicador a prazo registrou valorização de 1,87% nos últimos 7 dias, sendo cotado a R$ 114,35/@.

Rastreabilidade e Certificação
Grupo Única: certificadora cobra espaço em decisões do Sisbov

Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, Ministério da Agricultura e Congresso Nacional receberão, neste mês, ofício solicitando assento para as certificadoras nos comitês consultivos e grupos técnicos envolvidos nas decisões sobre a rastreabilidade de bovinos, especialmente relativas ao Sisbov, em reestruturação.
Como impedir que frigorífico que não paga ágio pelo boi europa exporte sua carne

No Estado do Mato Grosso do Sul, os produtores revoltados com o não pagamento de ágio pelo boi europa por parte de alguns frigoríficos se uniram e pressionaram o IAGRO para não carimbar as GTAs e assim garantirem que a carne de animais de sua propriedade não sejam exportadas.
Canal Nelore

Leilão Oficial Nelore: Shopping Elite Sabiá, 7 de novembro


Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas está com inscrições abertas


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Cotações
Mercado Físico do Boi - 04/11/10 Mercado Físico da Vaca - 04/11/10
Reposição Macho Nelore - 22/10/10 Reposição Fêmea Nelore - 22/10/10

Atacado - 04/11/10
Mercados Futuros - 04/11/10

Cursos Online AgriPoint
Nutrição Avançada de Bovinos para Produção de Cortes Especiais

Você aprenderá como utilizar ingredientes nutricionais adequados para produção de cortes diferenciados.

Instrutor: André Alves de Souza, Consultor em nutrição animal para confinamentos de bovinos de corte e em programas de produção de cortes especiais para restaurantes especializados.



Saiba Mais!
Princípios da Nutrição em Bovinos de Corte

Você identificará os principais fatores que influenciam as exigências de proteína e energia em bovinos de corte, suprindo de forma produtiva a demanda animal.

Instrutor: Rafael da Costa Cervieri, zootecnista e consultor em nutrição e produção de bovinos de corte.



Saiba Mais!
Veja outros cursos em andamento!


Giro do Boi
05/11/2010
AUS: exportações de carne bovina caíram 8% em outubro

As exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália declinaram 8% com relação ao ano anterior, para 73.476 toneladas, com os envios caindo devido às menores ofertas de bovinos e ao dólar australiano muito alto. O fato mais marcante no mês foi a Rússia ter se tornado o segundo maior destino das exportações de carne bovina, passando à frente da Coreia e dos Estados Unidos, à medida que os envios caíram para os principais mercados.
Argentina: mais barreiras para exportar carne

Por ordem do Secretário de Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, durante o mês de novembro, será reenviada a entrega de Registros Obrigatórios de Exportação (ROEs) para preparar o mercado diante do aumento da demanda do mês de dezembro.
ABRAFRIGO: aumento no preço da carne e o varejo

Estiagem nos principais estados produtores, como Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás e Tocantins; o reflexo do elevado abate de matrizes devido aos baixos preços pagos ao produtor entre 2008 e 2009, o que levou a uma mais lenta recomposição do rebanho nos dias atuais e a uma consequente redução na oferta e, sobretudo, a manutenção de elevadas margens no varejo, são os principais motivos que explicam a elevação nos preços da carne bovina nos últimos meses, segundo a Associação Brasileira de Frigoríficos (ABRAFRIGO).
Deputados sugerem 'blindar' produtor contra BRF

Uma subcomissão da Câmara dos Deputados criada para analisar os efeitos da fusão entre Perdigão e Sadia fez alertas sobre a criação da Brasil Foods, aprovou recomendações para "blindar" produtores rurais e evitar a concentração excessiva no processamento de carnes no país.
Dieese: carne e feijão encareceram cesta básica em out

O feijão e a carne foram os grandes vilões da cesta básica nas capitais do País em outubro. Segundo levantamento realizado pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), o comportamento destes itens foi determinante para o encarecimento das cestas na maioria das 17 capitais pesquisadas no mês passado. No período, enquanto os valores médios do feijão subiram em todas as 17 capitais, a carne ficou mais cara em 16 capitais.
M.Cassab terá nova fábrica em MS

Atento à tendência da intensificação da pecuária nacional, o grupo paulista M.Cassab vai ampliar sua capacidade de produção de suplementos para nutrição de bovinos. A empresa começará a erguer a partir deste mês, em Campo Grande (MS), uma planta para produzir rações, suplementos minerais, proteinados, núcleos, premixes e concentrados bovinos.
A caminho da segunda bolha das commodities

O mundo está a caminho da segunda bolha das commodities. Nunca se negociou tanto no mercado futuro e nunca entrou tanto dinheiro novo nesse setor. É a volta da financeirização do setor. Juros próximos de zero nos países desenvolvidos, dólar fraco e excesso de dinheiro em busca de bons investimentos estão inflando as negociações com commodities.
Brasil disputará FAO e candidato pode ser Lula

País formalizou candidatura à direção de organismo da ONU, sem ainda indicar nome. Segundo fontes do governo, presidente seria praticamente imbatível.


04/11/2010
Camardelli: qualidade ainda é fator essencial

Apesar da dificuldade momentânea na oferta de gado para abate e da aproximação dos custos nacionais aos dos demais países produtores, Antonio Camardelli, da Abiec, diz que, no caso brasileiro, ainda prevalece a qualidade do produto.
MS: pecuaristas unem-se para formar uma cooperativa

Um grupo de 20 pecuaristas da região de Campo Grande (MS) se uniu para formar uma cooperativa e vender carne diretamente para o varejo. O objetivo da iniciativa é agregar valor ao produto e diminuir a dependência dos produtores em relação à indústria frigorífica.
Conseboi harmonizaria a relação criador/indústria

Uma iniciativa da cadeia produtiva da carne é a criação do Conseboi, nos moldes do Conselho dos Produtores de Cana-de-Açúcar, Açúcar e Álcool do Estado de São Paulo (Consecana). "O Conseboi reuniria pecuaristas e representantes da indústria frigorífica e atuaria como um harmonizador de preços. O conselho tornaria a relação produtor-indústria transparente", acredita José Lemos Monteiro, da Famasul. "A ideia seria criá-lo por meio da Câmara Setorial de Bovinos de Corte de Mato Grosso do Sul, mas o debate ainda é embrionário."
Outubro: receita com exportação cresce 7,7%

Em outubro (20 dias úteis), os exportadores brasileiros enviaram ao exterior 76.400 toneladas de carne bovina in natura, apresentando queda de 0,65% quando comprado com o mês anterior. O volume embarcado foi responsável pela geração de uma receita de US$ 345,1 milhões, ou seja, valor 7,7% superior ao registrado em setembro.
USDA espera maior comércio global de carne em 2011

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) espera um aumento no comércio global de carne bovina em 2010, refletindo a atual recuperação da demanda em importantes mercados de importação, de acordo com o responsável por Serviços Estratégicos de Informação do Bord Bia, órgão responsável pelo setor alimentício da Irlanda, Peter Duggan. Entretanto, a recuperação deverá ser modesta devido aos maiores preços e às ofertas relativamente estreitas no fornecimento global.
Rússia investe na produção de carne bovina

O Serviço Federal de Veterinária e Vigilância Fitossanitária da Rússia determinou uma barreira parcial às importações de carnes dos Estados Unidos e de processadores europeus, por isso, o governo está investindo US$ 800 milhões na criação de bovinos de corte para aumentar a produção doméstica.
Dilma afirma que reverá índice de produtividade rural

A presidente eleita Dilma Rousseff disse ontem (03) que pretende rever o Índice de Produtividade Rural e ressalvou, no entanto, que a decisão será de ordem técnica, com base em um estudo encomendado à Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). "No nosso governo, o presidente Lula pediu para a Embrapa fazer uma avaliação e definir o que a Embrapa considerava tecnicamente correto. Vou avaliar esses dados", disse Dilma.
Ruralistas querem votar Código Florestal neste mês

Lideranças da Frente Parlamentar da Agricultura se reuniram ontem (03) num restaurante, em Brasília, para retomar as discussões em torno do novo Código Florestal. O objetivo do encontro é traçar estratégias para construir um entendimento com o presidente da Câmara e vice-presidente eleito, Michel Temer (PMDB), e os líderes partidários a fim de incluir o projeto na pauta do plenário ainda em novembro.


03/11/2010
Boi gordo: preços seguem em alta com mercado firme

Na última segunda-feira (01), véspera de feriado, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 113,42/@, com leve valorização de R$ 0,30. Em um mês, o indicador acumula 20,70% de alta. O indicador a prazo teve alta de R$ 0,96, sendo cotado a R$ 116,51/@.
Falta de dados sobre estoque de milho traz incertezas

Diferentemente do que foi observado no primeiro semestre deste ano, o mercado do milho atravessa este semestre em um ambiente de maior ânimo devido à recuperação dos preços do cereal. Nos últimos três meses, a valorização da saca de milho superou o patamar de 20% nas principais regiões produtoras. A recente alta de preços levou o mercado a indagar sobre qual é o real volume dos estoques de passagem. Se, efetivamente, os estoques estivessem superando o patamar de 10 milhões de toneladas mesmo após a realização dos leilões de Prêmio de Escoamento de Produto, assim como demonstram os levantamentos governamentais, o mercado acredita que dificilmente os preços teriam apresentado essa tendência de valorização.
Uruguai: cresce demanda por identificadores de gado

A demanda por identificadores de bovinos adultos cresceu substancialmente no Uruguai frente ao ano anterior. Com as gerações de bezerros registradas desde 2006, o Uruguai impôs a meta de chegar até julho de 2011 com o rebanho todo identificado.
EUA: aplicativo do iPhone no Japão para promover carne

Como forma de estimular a demanda por carne bovina dos Estados Unidos, a Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) introduziu um novo aplicativo do iPhone, grátis, no Japão, chamado "American Meat Recipe 100". Oferecido através da App Store da Apple em japonês, o programa fornece aos consumidores 60 receitas com carne bovina e 40 com carne suína.
MS: Mataboi dá férias coletivas para 250 empregados

A falta de gado para abate levou o frigorífico Mataboi S/A a dar férias coletivas para os 250 funcionários, do dia 1 de novembro até o dia 20.


01/11/2010
Exportações argentinas caíram pela metade em 2010

As exportações de carne bovina da Argentina durante os primeiros nove meses de 2010 caíram 52% com relação ao ano anterior, para 133.973 toneladas. O forte declínio nas exportações de carne bovina em 2010 ocorreu devido a uma menor produção, maiores preços do gado e restrições nas permissões de exportação por parte do governo local.
Rússia estende barreira para exportações de grãos

O Governo da Rússia estendeu barreira para a exportação de alguns grãos até o começo do próximo mês de julho, disseram oficiais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) na Embaixada em Moscou em um relatório divulgado no último dia 25 em Washington.
MT: vacinação começa com dose mais cara

Na etapa de novembro os pecuaristas deverão investir R$ 36,5 milhões na compra de vacinas para imunizar as 27,3 milhões de cabeças. O preço médio da dose da vacina, segundo levantamento do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) é de R$ 1,34, representando uma alta de 20% em relação aos preços praticados em novembro de 2009, R$ 1,14.
Fiscais agropecuários de todo País criam união nacional

O vice-presidente do Sindicato dos Fiscais Estaduais Agropecuários de MS (Sifems) Roberto Siqueira Bueno participou na última quinta-feira (28), em Maceió, de uma comissão provisória composta por fiscais agropecuários de todo o país para promover a criação da UNAFA - União Nacional dos Fiscais Agropecuários.
Investimentos da China no Brasil são questionados

A China terá papel "importante" na exploração das reservas de petróleo do pré-sal, mas os investimentos do país asiático na compra de terra e no setor de mineração no Brasil "não fazem muito sentido", afirmou na última sexta-feira (29) o embaixador do Brasil em Pequim, Clodoaldo Hugueney.
Países aprovam pacote de medidas para preservação

Diplomatas e ministros de 193 países aprovaram na última sexta-feira (29) uma série de medidas para a conservação e o uso sustentável da biodiversidade do planeta. O pacote inclui um plano estratégico de metas para 2020, um mecanismo financeiro de apoio à conservação e um protocolo internacional de combate à biopirataria.