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"Os bons pensamentos produzem bons frutos, os maus pensamentos produzem maus frutos... e o homem é seu próprio jardineiro." James Allen

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Revista feed&food edição de novembro

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Radares Técnicos
Pós-Colheita
Sistema de secagem utilizando secador pneumático de fluxos concorrentes

A adoção de uma unidade de secagem apropriada, técnica e economicamente viável, exige o conhecimento de alguns aspectos, como: gerenciamento do sistema, capacidade de secagem, eficiência energética, tipo de energia, bem como da influência que esses parâmetros exercem sobre a qualidade final do produto. Assim, considerando os altos custos energéticos e os baixos preços dos produtos agrícolas, torna-se indispensável conhecer, pelo menos, o consumo específico de energia e a qualidade do produto após a secagem. Assim, o custo inicial e a capacidade dinâmica não são conhecimentos suficientes pra se decidir quanto à aquisição de um sistema de secagem.

Por Cristiane Pires Sampaio, Doutora em Pós-Colheita e Qualidade do Café e Pesquisadora PDJ EPAMIG/FAPEMIG.

Fique Atento
7° Concurso de qualidade dos Cafés de Minas Gerais: premiação acontece no dia 25
MG: 1º Reunião de Pesquisa do Café do Cerrado será realizada em 25 de novembro
Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná começa nesta quinta-feira, dia 25
Concursos de Qualidade
BSCA: confira os vencedores do Cup of Excellence 2010
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.


Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.

Previsão para São Paulo, SP:





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Pergunte ao Meteorologista
Teixeira de Freitas/BA: a partir de janeiro as chuvas ficarão abaixo da média

Apesar dos bons acumulados registrados até o momento neste mês de novembro e apesar da influência de um fenômeno La Niña, que em tese traz chuvas mais fortes que o normal ao Nordeste, a previsão até o verão é de irregularidade na distribuição das chuvas, com meses chuvosos alternados com meses mais secos.
Foto em Destaque
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Integração Lavoura Pecuária Irrigação de Pastagem




Giro de Notícias
23/11/2010
Rufino: a cafeicultura precisa de soluções

O colaborador do CaféPoint José Luis dos Santos Rufino, Consultor Temático do Projeto Educampo Café do Sebrae/MG, enviou um comentário ao seu artigo "A OIC e o Acordo Internacional do Café são dispensáveis?", respondendo as colocações de Celso Vegro. Acesse e leia a carta na íntegra.
Mercado de café começa a semana em baixa

O mercado cafeeiro encerrou esta segunda-feira (22) em queda. Após fortes valorizações na semana anterior, realização de lucro puxou os preços para baixo na ICE Futures U.S., Liffe (Londres) e na BM&FBovespa. Em Nova York o primeiro vencimento dezembro/10, teve desvalorização de 370 pontos, fechando a 206,15 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 356,24, com desvalorização de 1,96%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
Cocarive se destaca no Cup of Excellence 2010

Na noite da última sexta-feira (19), Cláudio Carneiro Pinto, produtor de café orgânico na grota São Pedro, em Carmo de Minas (MG), foi eleito o campeão do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2010. Cláudio é associado à Cooperativa dos Agricultores do Vale do Rio Verde (COCARIVE), entidade que compõe o quadro de membros do Conselho Nacional do Café (CNC). Um ponto que merece ser destacado é que, além de ter um cooperado como vencedor do mais tradicional evento de cafés especiais do País a COCARIVE contou com outros 15 associados figurando entre os 31 vencedores.
Consórcio Pesquisa Café quer fortalecer comunicação

Profissionais de comunicação da Embrapa e de instituições participantes do Consórcio Pesquisa Café estarão reunidos nos dias 24 e 25 de novembro, em Belo Horizonte - MG, para discutir o fortalecimento do processo de comunicação do Consórcio com os seus diversos públicos de interesse e a sociedade. É o Workshop para criação da Rede de Comunicadores e da Agência de Notícias do Consórcio Pesquisa Café, uma realização da Embrapa Café.
México: geadas reduzem produção de café em até 70%

Devido às geadas e inundações, a produção de café em Puebla, Veracruz, Chiapas e Guerrero, no México, caiu 70%. Os cafeicultores prevêem que demorará dois anos para recuperar o nível de produção, já que devem repor plantas, de forma que a oferta do grão se manterá baixa durante dois anos.