segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Atualização Diária BeefPoint - 28/02/11

Para Pensar
"As oportunidades são como o nascer do sol, se você esperar demais, vai perdê-las." William Arthur Ward


Novidades dos Parceiros - ABS Pecplan
Lançamento ABS COM VOCÊ

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Últimas do MyPoint
Conheça alguns dos posts melhor avaliados:

Pfizer presente no Workshop Internacional: Genômica Aplicada à Pecuária - Por Marcadores da Pfizer

Frases da semana: Código Florestal, novas propostas, alta da arroba, consumo, grãos x confinamento - Por André Camargo

Revista on-line Feed&Food - Por Revista Feed&Food

RAÇA ABERDEEN ANGUS NA EMAPA (AVARÉ, SP) - Por Associação Brasileira de Angus

Colheita mecanizada da cana chega a 80% em Goiás - Por Wandell Seixas



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Novas do BeefPoint
Bezerros de qualidade são a base de uma pecuária de sucesso

O Curso Online Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros trará informações essenciais para pecuaristas, que necessitam fortalecer conceitos técnicos e informações estratégicas sobre Pecuária de Cria e buscam melhorar a eficiência de sua atividade. Neste curso os instrutores irão discutir temas ligados à produção de bezerros; avaliação e implantação de novas tecnologias aplicadas à cria; manejo do bezerro visando a comercialização; gestão aplicada à cria bovina; agregação de valor à vaca de descarte; entre outros.


Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte

Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros

Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos

Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho

Confinamento: Manejo para Aumento da Produtividade

Adubação de Pastagens: conceitos essenciais

Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária

Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos


Espaço Aberto
Crise que se alastra pelos países árabes aumenta os preços do agronegócio

À medida que a crise no mundo árabe se alastra, seus efeitos sobre o restante do globo vão sendo sentidos. Trata-se de importante região produtora de petróleo e altamente dependente de importações, inclusive do agronegócio. Os altos preços dos alimentos, aliás, foram relevantes para o surto de revoltas nessa região de elevada concentração de renda e de marcante pobreza.

Por Geraldo Barros, Professor titular da USP/Esalq e coordenador científico do Cepea/Esalq/USP.

Raças e Genética
Programa Carne Angus Certificada: Frigorífico Silva tem nova premiação
Marketing da Carne
Uruguai: INAC quer abrir novos restaurantes na Europa

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) continua sondando a possibilidade de instalar novos restaurantes estilo churrascaria gourmet em algumas capitais da União Europeia (UE), baseando-se no êxito obtido durante a Expo Zaragoza 2008, na Espanha. Dias atrás, o presidente do INAC, Luis Alfredo Fratti, manteve alguns contados com interessados na Espanha, mas ainda não se concretizaram novas iniciativas.

Foto em Destaque
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 25/02/11 Mercado Físico da Vaca - 25/02/11
Reposição Macho Nelore - 18/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 18/02/11

Atacado - 25/02/11
Mercados Futuros - 25/02/11

Giro do Boi
28/02/2011
Boi gordo acumula alta na semana

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 105,67/@ com variação positiva de R$ 0,34. O indicador a prazo recuou R$ 0,69, sendo cotado a R$ 107,35/@.
JBS: Wesley Batista dá início a mudanças na diretoria

Wesley Batista, irmão do meio da família que controla a JBS, maior fabricante de carnes do mundo, deu início às primeiras mudanças na cúpula da empresa que comanda desde 1º de fevereiro, quando substituiu seu irmão Joesley na presidência executiva do grupo. Nesta semana, o executivo Marcos Cunha Bastos deixou a diretoria financeira do JBS, cargo que ocupava desde o início de 2009. Segundo executivos próximos à empresa, um substituto ainda não foi definido e outras mudanças na diretoria devem ocorrer nas próximas semanas.
Alta de preços já altera hábitos de consumo

O movimento de alteração na cesta de compras do brasileiro tem ganhado fôlego nos últimos meses. Uma série de reajustes nos preços - desde alimentos até passagem de ônibus - vem pressionado o bolso do consumidor e mudando o perfil da cesta de compras da nova classe média brasileira, formada por cerca de 100 milhões de pessoas. O que preocupa é que, caso a inflação continue subindo, existe a possibilidade de uma marcha à ré na ascensão das classes sociais de menor poder aquisitivo.
Ritmo de atividade da economia brasileira desacelera

O ritmo de atividade da economia brasileira desacelerou, mas o tamanho da inflexão é incerto. Entre os indicadores de atividade já conhecidos há altos e baixos - na comparação entre janeiro e dezembro com ajuste sazonal caiu a fabricação de automóveis, a expedição de papelão ondulado e a movimentação de cargas nas estradas, mas cresceu a produção de aço, as encomendas de calçados e o emprego. Grande parte dos economistas que acompanham o ritmo de atividade está convencida que a desaceleração já está forte.
UE muda regulamentos para testes de EEB

Os produtores britânicos ficaram satisfeitos com a última decisão tomada pela União Europeia de aumentar a idade de teste para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) para 72 meses (de 48 meses) para animais saudáveis abatidos. "A segurança dos consumidores é sempre de grande importância para os produtores e, com relação à EEB, percebemos a necessidade de controles rígidos no passado", disse o presidente do Comitê de Pecuária da União de Produtores Rurais (NFU) da Inglaterra, Alistair Mackintosh. "Entretanto, o momento é certo para mudar para um nível de proteção mais baseado na ciência. Como produtores, queremos ver regulamentações que são baseadas em riscos e usar evidências científicas atualizadas".
Projeto institui Crédito Verde para agricultores

Em tramitação na Câmara, o Projeto de Lei 36/11 institui o Crédito Verde - Crédito Ambiental de Incentivo aos Agricultores Familiares e Produtores Rurais. O objetivo da iniciativa, segundo seu autor, deputado Weliton Prado (PT-MG), é incentivar a criação de áreas de preservação ambiental. O projeto é idêntico ao PL 2364/07, do ex-deputado José Fernando Aparecido de Oliveira, que continua em análise na Câmara, apensado ao PL 792/07.
Atualização Semanal CaféPoint - 28/02/11

Para Pensar
"As oportunidades são como o nascer do sol, se você esperar demais, vai perdê-las." William Arthur Ward

Cotações
Mercado Físico - 25/02/11
Mercados Futuros - 25/02/11

Últimas do MyPoint
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Vamos tomar uma bica? - Por Amanda de Oliveira Moda

Frases da semana: falta de café, safra 2011, boom das commodities... - Por Natália Sampaio Sene Fernandes

Video sobre Espaço Café Brasil - Por Miguel da Rocha Cavalcanti

O INFINITO CONTRASTE SILENCIOSO - Por Carlos Alberto de Carvalho Costa



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Entrevistas
Crica, Bikkini Barista: proporcionamos entreterimento geral ligando música, café e surf

Christian Maraccini, mais conhecido como Crica, nasceu no Brasil e foi para a Dinamarca. Hoje ele é sócio proprietário do Bikkini Barista, uma cafeteria de cafés especiais que ganhou incrementos durante sua construção e está estabelecida como um multiplex club, reunindo em um único lugar restaurante, cafeteria, bar, espaço para eventos, balada, agência de propaganda e escritório de corretagem de cafés. Acesse e assista entrevista com Crica.


Relatórios Mensais
Café: igual, diferente e ambos ligadíssimos

Sim, o café é igual, é diferente e ambas as tendências determinam o funcionamento dos mecanismos que pautam a formação de seus preços. Café é igual na medida em que participa da ascensão das cotações1observada para todas as commodities metálicas, agrícolas e para o petróleo. Mas em que então o café mostra-se singularmente diferente? De início de conversa, não há apenas uma espécie de café de dentro delas grande diversidade de tipos.

Por Celso Luis Rodrigues Vegro, Mestre em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade e Pesquisador do IEA.
Espaço Aberto
Crise que se alastra pelos países árabes aumenta os preços do agronegócio

À medida que a crise no mundo árabe se alastra, seus efeitos sobre o restante do globo vão sendo sentidos. Trata-se de importante região produtora de petróleo e altamente dependente de importações, inclusive do agronegócio. Os altos preços dos alimentos, aliás, foram relevantes para o surto de revoltas nessa região de elevada concentração de renda e de marcante pobreza.

Por Geraldo Barros, Professor titular da USP/Esalq e coordenador científico do Cepea/Esalq/USP.


Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado

Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos


Fique Atento
CNA lança hotsite para defender a atualização do Código Florestal e a produção brasileira
Manhuaçu/MG: 15º Simpósio de Cafeicultura acontece de 16 a 18 de março
Marketing do Café
Gulfood 2011: Cafés do Brasil estarão em feira no Oriente Médio

Pelo terceiro ano consecutivo, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), participa da Gulfood 2011 para promover os cafés brasileiros, em grãos torrados ou torrados e moídos, na maior feira de alimentos do Oriente Médio, que será aberta dia 27 de fevereiro em Dubai. A iniciativa faz parte do PSI - Projeto Setorial Integrado para exportação de cafés industrializados no país e comercializados com marcas brasileiras.
Uma Xícara de Prosa
Café especial: escolha uma variedade adequada à localização de plantio

Quando se fala em Café Especial, , recomendo ter atenção na escolha de variedades e linhagens adequadas à localização de plantio.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.


Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.

Previsão para Marilândia, ES:





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Pergunte ao Meteorologista
Região de Santa Teresa/ES receberá 200 mm de chuva nos próximos 15 dias

O padrão de distribuição finalmente mudou no Brasil e, agora, podemos falar que finalmente estamos sob dimínio do La Niña novamente. As simulações indicam acumulado em torno dos 200mm nos próximos 15 dias em Itaguaçu, na região de Santa Teresa.
2011 terá clima favorável a colheita, mas não tão seco e quente como 2010

O outono e inverno de 2011 serão influenciados pelo fenômeno La Niña, porém um sistema cada vez mais enfraquecido. E o isto implicará? Implicará em um ano favorável à colheita, porém não tão seco e quente quando o de 2010.
Itarana/ES: março terá chuva má distribuida mas com boa intensidade

A chuva será má distribuída no mês de março, mas pelo menos voltará a chover forte na região de Santa Teresa e Itarana.
Caparaó/MG: chuva retorna a partir desta semana

Boa notícia. As chuvas retornarão à Caparaó e a todo o Estado de Minas Gerais no decorrer desta semana. E estas chuvas fortes devem prosseguir até quase o fim da primeira quinzena de março.
Chuvas fortes retornarão às áreas de café no início de março

A primeira frente fria em 45 dias chegou ao Sudeste. Com isto, as chuvas fortes retornarão às áreas de café. Até o dia 09 de março, o acumulado deve passar dos 170mm em Faria Lemos, região de Muriaé. Depois disso, entre 10 e 15 de março, as chuvas não cessam completamente, mas diminuem bastante.
Castelo/ES deve receber chuvas ainda essa semana

A chuva está retornando nesta semana. Depois de muitas semanas, veremos a chegada da primeira frente fria ao Sudeste.

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Radares Técnicos
Proteção de Plantas
Broca do Café tem novo hábito no Cerrado Mineiro
A Broca do Café, Hypotenemus hampei, demonstra novos hábitos de vida, até então desconhecidos. Os fatos observados sugerem grande adaptação e elevado potencial de dano, que se traduz em prejuízos para o produtor.

Giro de Notícias
28/02/2011
Futuros recuam, mas fevereiro ainda acumula alta
Os contratos futuros de café arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) mantiveram movimento de queda, pela segunda sessão consecutiva. Mas os contratos ainda acumulam valorização este mês, de cerca de 7%, diante do quadro de baixa oferta no curto prazo.
Colômbia espera aumento de 14% na produção de 2011
A produção de café da Colômbia em 2011 deve atingir entre 9 milhões e 9,5 milhões de sacas de 60 quilos cada, disse nesta quinta-feira Luis Genaro Muñoz, presidente da Federação Nacional dos Cafeicultores (Fedecafe). Muñoz afirmou a repórteres que a produção na primeira metade do ano será "muito positiva".
ES: cafeicultores devem regularizar secadores de café
Com a chegada da colheita do café, o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) vem orientando os produtores rurais em relação a regularização dos secadores de café. O agricultor deve atender a alguns critérios para utilizar o equipamento de forma correta, diminuindo a poluição ambiental e os prejuízos à população da região onde ele se encontra. A regularização é feita a partir de um licenciamento ambiental, que tem como objetivo trazer um novo padrão para o uso de combustíveis nos secadores de café.
Colômbia: está difícil voltar a ser 3º maior produtor
A Colômbia, que já foi superada pela Indonésia no ranking dos maiores exportadores de café do mundo, vê uma recuperação de sua produção do grão, mas espera uma colheita fraca por causa do inverno do final de 2010. Apesar da recuperação na produção e nas exportações de café da Colômbia, além da média de preços internacionais acima de US$ 3 pela primeira vez desde 1997, a possibilidade de que o país volte a ser o terceiro maior produtor do mundo está difícil esse ano.
Ritmo de atividade da economia brasileira desacelera
O ritmo de atividade da economia brasileira desacelerou, mas o tamanho da inflexão é incerto. Entre os indicadores de atividade já conhecidos há altos e baixos - na comparação entre janeiro e dezembro com ajuste sazonal caiu a fabricação de automóveis, a expedição de papelão ondulado e a movimentação de cargas nas estradas, mas cresceu a produção de aço, as encomendas de calçados e o emprego. Grande parte dos economistas que acompanham o ritmo de atividade está convencida que a desaceleração já está forte.
Projeto institui Crédito Verde para agricultores
Em tramitação na Câmara, o Projeto de Lei 36/11 institui o Crédito Verde - Crédito Ambiental de Incentivo aos Agricultores Familiares e Produtores Rurais. O objetivo da iniciativa, segundo seu autor, deputado Weliton Prado (PT-MG), é incentivar a criação de áreas de preservação ambiental. O projeto é idêntico ao PL 2364/07, do ex-deputado José Fernando Aparecido de Oliveira, que continua em análise na Câmara, apensado ao PL 792/07.
25/02/2011
Colheita mecânica: possível para quem?
A mão de obra é o principal responsável pelo custo de produção na atividade cafeeira. Ultimamente a mão-de-obra, além de escassa, está perdendo qualidade. Na busca por eficiência produtiva (redução de custos e aumento de produtividade e qualidade), a mão-de-obra acaba sendo substituída pelas máquinas. A colheita mecânica de café em big bag está no alcance mesmo para produtores de regiões montanhosas.
Café do Centro: está difícil repassar a alta de preço
A escalada das cotações do café, em particular dos grãos de melhor qualidade, tipo gourmet, tem permitido a recuperação da renda no campo, mas a indústria enfrenta dificuldade para repassar o aumento. "O momento é difícil e deve se estender por mais tempo, pois a elevação do preço do café é constante e persistente", informa o diretor Rodrigo Branco Peres, do Café do Centro, uma das principais torrefadoras de grãos gourmet do País.
Leilão Conab: preço de abertura é de R$ 460,20/saca
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizará leilão de 3.094.213 quilos de café em grãos (51.570 sacas de 60 quilos), safra 2002/2003, na próxima terça, dia 1, a partir das 9 horas.
Índia: clima pode prejudicar produção de café
A produção de café arábica da Índia nesse ano deverá ser menor do que o estimado, principalmente por causa do clima desfavorável, disseram fontes comerciais.
Oriente Médio: crises podem afetar vendas brasileiras
A onda de protestos no Oriente Médio e no norte da África colocou os países da região em um ambiente de profunda instabilidade política e ameaça gerar uma crise econômica num dos mercados mais promissores para empresas do Brasil.
Perto do prazo, Programa Mais Ambiente não deslancha
Mais de um ano depois de ter sido criado pelo governo e a pouco mais de três meses para o fim do prazo extra que os produtores rurais ganharam para regularizar suas propriedades, livres de multas, o Programa Mais Ambiente não deslanchou. Até ontem (24), não havia registro de nenhum produtor rural que tivesse assinado o termo de adesão ao programa.
24/02/2011
Cotações são puxadas por realização de lucro
Após quatro dias de consecutivas altas, com as cotações em Nova York atingindo o maior nível em 34 anos as cotações encerraram a quarta-feira (23) em queda diante realização de lucros. Na bolsa de Nova York o vencimento maio/11 teve desvalorização de 490 pontos, fechando a 269,45 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 516,51, com desvalorização de R$ 2,85, segundo o indicador Cepea/Esalq. O mercado segue firme mas acompanhou a queda na bolsa de Nova York. Negócios ainda seguem em ritmo lento.
IN 16 reforça Selo de Pureza ABIC
O novo Regulamento Técnico para Café Torrado em Grão e Café Torrado e Moído, implementado pela Instrução Normativa N° 16, do Ministério da Agricultura, e em vigor a partir desta quarta-feira (23), conta com o apoio da ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café e vai potencializar o seu Selo de Pureza, certificação pioneira na área de alimentos e bebidas lançada há 21 anos e até hoje ativa.
MG luta pela venda de café à China sem barreiras
Cafeicultores de Varginha e região vão desembolsar R$ 15 milhões até o fim do ano que vem para construir uma unidade dedicada ao sonho de exportar diretamente o grão, hoje adquirido por indústrias torrefadoras e grandes exportadores. O principal destino almejado é a China, a terra do chá que está começando a se dobrar aos hábitos ocidentais.
Café do Ponto quer expandir franquia pelo Brasil
A rede de franquias Café do Ponto, com 80 cafeterias distribuídas em 14 estados brasileiros, busca novos franqueados, principalmente no estado de São Paulo e regiões Norte e Nordeste. Dennis Szaf, coordenador de franquias da Sara Lee Brasil, detentora da marca Café do Ponto, afirma que a empresa procura empreendedores que tenham o perfil operador, ou seja, que queiram participar do dia-a-dia das operações da unidade.
Honduras aposta em maior produção e melhor qualidade
Nas ladeiras da região sudeste de Honduras florescem milhares de cafezais novos, enquanto os produtores esperam poder aproveitar um período de altos preços do café causado pela queda na produção em outras regiões da América Latina.
Evolução histórica do Código Florestal
Ontem a CNA lançou um hotsite sobre o Código Florestal, entre outros materiais existe uma linha do tempo com a evolução do Código que nos ajuda a entender um pouco mais o assunto.

23/02/2011
Café: cotações não param de subir mas faltam negócios
Após começar a semana com feriado em Nova York, o mercado de café se mantém firme e registra novas altas nesta terça-feira (22) tanto nos mercado futuros como no físico. Na bolsa de Nova York o vencimento maio/11 teve valorização de 135 pontos, fechando a 274,35 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 519,36, com valorização de R$ 6,37, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação acumula alta de R$ 58,45/saca.
MAPA adia avaliação sensorial para torrado e moído
Ministério da Agricultura deve adiar, pela segunda vez, o início da análise sensorial para avaliação da qualidade do café produzido no país. O novo prazo deve ser estendido por até dois anos.
Leilão da Conab encerra sem interesse de compra
O leilão de venda de 3.094.213 quilos de café em grãos (51.570 sacas de 60 kg), safra 2002/2003, realizado ontem (22) de manhã pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), foi concluído sem interesse de compradores.
México: café sofre com clima e falta de mão-de-obra
O México está enfrentando aquela que poderia ser a pior colheita de café em quase 20 anos. As chuvas fora de época e o clima frio resultaram em uma colheita que está amadurecendo a um ritmo irregular. Essas irregularidades na colheita do café são exacerbadas por uma escassez de mão-de-obra nas fazendas onde os trabalhadores, pagos por balde, não têm encontrado grãos de café suficientes para colher de forma a valer seu tempo.
ES: fruticultura é opção para diversificação de renda
A produção de café no Estado representa a maioria das lavouras capixabas, entretanto esse produto não se colhe o ano inteiro, e o agricultor familiar que depende da renda da plantação fica comprometido com essa cultura.
Código Florestal ganha fôlego novo nos bastidores
Rejeitada em parte pela bancada ruralista e quase totalmente por deputados ambientalistas, a proposta de alteração do Código Florestal Brasileiro ganhou fôlego no jogo de bastidores. De forma reservada, os ruralistas costuram um novo texto para complementar e ajustar o polêmico relatório do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP).
Rossi indica novo presidente para Conab
Aos poucos o ministro Wagner Rossi está montando sua equipe no Ministério da Agricultura com várias indicações de partidos e parlamentares. Nos próximos dias, anunciará o goiano Evangevaldo Moreira dos Santos como novo presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
22/02/2011
IN16: nova classificação do café entra em vigor hoje
Entra em vigor hoje (22) a nova Instrução Normativa do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que estabelece um novo padrão para a classificação oficial do café torrado e moído. O Regulamento Técnico visa melhorar a qualidade do café que chega ao consumidor brasileiro. Qual impacto disso para o mercado e para o seu negócio?
Mercado de café segue firme com tendência de alta
Ontem (21) foi feriado nos Estados Unidos em comemoração ao Dia do Presidente, motivo pelo qual a bolsa de Nova York não operou. Mesmo sem o referencial, a BM&FBovespa encerrou o dia em alta. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 512,99, com desvalorização de R$ 0,04 , segundo o indicador Cepea/Esalq.
Ticoulat: produção para o futuro não pode ser exagerada
O leitor do CaféPoint Roberto Ticoulat, vice-presidente Sociedade Rural Brasileira e presidente da Três Marias Exportação e Importação, enviou um comentário ao artigo "Fernando de Souza Barros: não vai faltar café", sugerindo que o correto seria o produtor realizar a conta e decidir se está apto a permanecer no mercado ou ficar pronto para alterar de cultura quando e se o mercado reverter. Acesse e leia a carta na íntegra.
Leilão público tem preço de abertura de R$ 460,20/sc
O governo vai realizar no dia 22 de fevereiro, nesta terça-feira, a partir das 09 horas, leilão de café de estoques oficiais. A Conab (Companhia Nacional do Abastecimento) informa que os preços de abertura serão de R$ 7,67 por quilo, ou R$ 460,20 por saca de 60 quilos.
Sara Lee reajusta em 15% preço do café Pilão
A escalada do preço das matérias-primas (commodities) no mercado internacional já provocou alta da inflação no Brasil e deve pressionar ainda mais os preços nos próximos meses. No caso do café em pó, a Sara Lee reajustou em 15% o preço do café Pilão esta semana.
Baggio Café investe R$ 1 milhão em torrefadora
A Baggio Café está investindo cerca de R$ 1 milhão este ano na ampliação de sua unidade de torrefação em Araras (SP), a 170 quilômetros de São Paulo. Empresa tem sido impulsionada pelo bom desempenho do setor de grãos no país e pela oferta de aromatizados.
Produção de café em Cuba se recupera após reformas
Cuba parece estar recuperando sua baixa produção de café e se aproxima do objetivo de produzir 6.700 toneladas do grão semi-processado, 20% a mais que na colheita passada, segundo informaram fontes da indústria.

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Atualização Semanal BeefPoint - 25/02/11

Para Pensar
"As pessoas são solitárias porque constroem paredes ao invés de pontes." Joseph Newton


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Confira os últimos posts no MyPoint do Clarifide Nelore

Pfizer presente no Workshop Internacional: Genômica Aplicada à Pecuária

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Novidades dos Parceiros - Alltech
Saiba como produzir silagem de qualidade

Novas do BeefPoint
Confinamento: Manejo para Aumento da Produtividade

A terminação de bovinos em confinamento apresenta muitas vantagens técnicas e econômicas para o pecuarista e pode ser uma excelente estratégia para aumentar a produtividade da pecuária de corte. O Curso Online Confinamento: Manejo para Aumento da Produtividade, será ministrado por Ricardo Burgi, engenheiro agrônomo, mestre em nutrição animal e consultor em bovinos de corte há mais de 20 anos, e tem início marcado para o dia 04 de abril de 2011.

Novidades dos Parceiros - Bellman
Bellman divulga parceiros do Clube Criador Eficaz

Dicas de Sucesso
Entenda como o ganho compensatório pode melhorar a eficiência da engorda

O crescimento compensatório é um fenômeno que ocorre com animais que, após uma fase de restrição alimentar, com a retomada de níveis adequados, apresentam um ritmo de crescimento de forma mais intensa que ocorreria caso eles tivessem tido crescimento contínuo.


Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte

Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros

Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos

Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho

Confinamento: Manejo para Aumento da Produtividade

Adubação de Pastagens: conceitos essenciais

Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária

Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos


Panorama do Mercado
Oferta segue curta, arroba registra valorização e reposição melhora

Durante essa semana a oferta de boi gordo para o abate continuou restrita e preços novos estão pipocando na maioria das regiões do País. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo acumulou alta de 0,79% na semana, sendo cotado a R$ 107,14/@.

Por André Camargo, Analista de mercado do BeefPoint.
Espaço Aberto
In dubio pro reo

A expressão In dubio pro reo é uma das duas expressões que conheço do latim. Representa o princípio jurídico da presunção da inocência, que diz que em caso de dúvida, o réu será favorecido. A expressão é um dos pilares do direito penal e está intimamente ligada ao princípio da legalidade. E por que escrever sobre isso? Pelo fato de que me causou revolta a notícia que li esta tarde (16/02/2011), veiculada pelo Ministério Público. Na notícia, inflados de orgulho, Ibama e Ministério Público comemoram que atrasaram o embarque de 17 mil bois para o Egito. Até aí tudo bem. Todos querem privilegiar quem opera na legalidade. O problema é que mais uma vez o Ministério Público está transferindo responsabilidades. A responsabilidade de fiscalização dos órgãos, tanto Ibama como MPF, foi passada para o comprador.

Por Maurício Palma Nogueira, Engenheiro Agrônomo e Diretor da Bigma Consultoria.

Novidades dos Parceiros - Lallemand
Planejamento e Técnica facilitam a Ensilagem da Cana

Entrevistas
Rodrigo Martins: o diagnóstico de uma propriedade é fundamental no trabalho

"O diagnóstico identifica forças e fragilidades de dentro da porteira e oportunidades e ameaças do ambiente externo (SWOT). Serve também de referência ao trabalho executado e do caminho percorrido quando se olha para o início do projeto. Um ponto interessante do diagnóstico é definir o organograma hierárquico. Muitas vezes o trabalho começa em uma boa definição dos papeis de cada um dentro da empresa rural. Outro ponto crucial é o diagnóstico financeiro e zootécnico que são as bases para se chegar na interpretação dos resultados obtidos por aquela propriedade naquele momento e o que se pode fazer para melhorá-los".
Sustentabilidade
Famato: Rui Prado ressalta a necessidade de produzir mais por unidade de área

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), Rui Prado, defende a integração lavoura-pecuária e a recuperação das pastagens como fatores decisivos para a retomada do crescimento do setor. "Praticamente não se fala mais em abertura de novas áreas para a exploração agropecuária. Então, a saída é investir na recuperação das pastagens para que tenhamos terras produtivas e possamos fazer a integração com a agricultura".

Fique Atento
CNA lança hotsite para defender a atualização do Código Florestal e a produção brasileira
Marketing da Carne
Grife Primo Corte começa a ser vendida fora do MS

A grife "Primo Corte", lançada no início desse mês em Campo Grande/MS, já está sendo "testada" comercialmente nos estados do Paraná (Curitiba), São Paulo (Campinas) e até a próxima semana chega a Brasília (Distrito Federal). "O dito popular que juntos iremos mais longe é a nossa receita de sucesso. A aliança mercadológica com o frigorífico não só dinamiza o negócio, mas também valoriza nosso produto", comemorou o Presidente da Novilho Precoce MS, Alexandre Scaff Raffi durante o lançamento.
EUA: carne bovina magra ganha certificação da Associação Americana do Coração

A Associação Americana do Coração concedeu sua mais conhecida certificação - a "heart-check" - a três cortes de carne bovina como parte de seu Programa de Certificação de Alimentos.
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Cotações
Mercado Físico do Boi - 24/02/11 Mercado Físico da Vaca - 24/02/11
Reposição Macho Nelore - 18/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 18/02/11

Atacado - 24/02/11
Mercados Futuros - 24/02/11

Radares Técnicos
Qualidade da Carne
Estratégias de Manipulação das Células de Gordura parte III - Genética

Os programas de melhoramento genético tem se focado primariamente nas características de crescimento nos animais vivos. No entanto, conforme os consumidores se tornam mais preocupados com uma dieta saudável e a indústria da carne se foca mais no marketing, uma ênfase nas características de composição da carne é esperada que se torne importante no desenvolvimento de programas de melhoramento.

Por Thais Manzoni, Estudante de 5º de Medicina Veterinária- UNESP/Jaboticabal e Gustavo Cruz, Aluno de doutorado na Universidade da Califórnia, Davis.
Giro do Boi
25/02/11
Boi gordo: indicador é cotado a R$ 108,04/@

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 105,33/@ com variação negativa de R$ 0,18. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,90, sendo cotado a R$ 108,04/@.
Preços do bezerro recuam e reposição melhora

Nesta semana o indicador de boi gordo registrou valorização de 1,11%. Enquanto isso os preços do bezerro assumiram o movimento inverso, recuando 2,73% para R$ 706,20/cabeça, que corresponde a uma arroba de R$ 117,70. Assim a margem bruta na reposição também melhorou, acumulando alta de 3,91% e sendo calculada em R$ 1034,72.
51%. Uma boa idéia?

A posição comprada da pessoa física na bolsa é a maior posição desde o pico de 2008. A gente sabe o que aconteceu logo após o pico de 2008 com os preços da arroba, certo? Sendo assim, poderia o mercado estar muito otimista agora, assim como estava lá no pico de 2008?
Kátia Abreu: brasileiro precisa de comida barata

A presidente da CNA, senadora Kátia Abreu, que tem defendido a votação do Novo Código Florestal, o aumento da segurança no campo e da produtividade brasileira acabou de postar o seguinte comentário no Twitter: "com inflação, não adianta salário mínimo nem de 1 mil reais. Trabalhador precisa ter acesso a comida barata e de qualidade".
Oriente Médio: crises podem afetar vendas brasileiras

A onda de protestos no Oriente Médio e no norte da África colocou os países da região em um ambiente de profunda instabilidade política e ameaça gerar uma crise econômica num dos mercados mais promissores para empresas do Brasil.
Abrafrigo pede apoio ao BNDES

A Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) enviou carta ao presidente do BNDES, Luciano Coutinho, solicitando apoio com financiamentos aos pequenos e médios frigoríficos de carne bovina dentro do segundo o plano Política de Desenvolvimento Produtivo (PDP2), que está sendo elaborado pelo governo federal.
EUA: preço continua sendo principal critério de compra

Os gastos líquidos dos consumidores com produtos de carnes vermelhas e brancas no varejo aumentaram pela primeira vez em três anos nos Estados Unidos, de acordo com o sexto estudo anual "Power of Meat", um projeto conjunto entre o Instituto Americano de Carnes e o Instituto de Comercialização de Alimentos do país. Os resultados foram divulgados durante a Conferência Anual da Carne, ocorrida nessa semana em Dallas. O estudo também notou que três quartos dos consumidores dizendo que pesquisam os valores das carnes antes de comprar ou enquanto estão comprando.
EUA: exportação de carne impulsiona balança comercial

A balança comercial dos Estados Unidos recebeu um estímulo de US$ 4,24 bilhões da indústria de carnes vermelhas em 2010, de acordo com estatísticas divulgadas pela Federação de Exportações de Carnes dos EUA (USMEF). Os valores recordes de exportação de carne bovina (US$ 4,08 bilhões) e o segundo maior valor das vendas de carne suína (US$ 4,78 bilhões) impulsionaram esse superávit comercial. "O setor agrícola dos Estados Unidos não somente está alimentando grande parte do mundo, mas também, é uma importante fonte de empregos e renda para nosso país", disse o presidente e diretor executivo da USMEF, Philip Seng.
Perto do prazo, Programa Mais Ambiente não deslancha

Mais de um ano depois de ter sido criado pelo governo e a pouco mais de três meses para o fim do prazo extra que os produtores rurais ganharam para regularizar suas propriedades, livres de multas, o Programa Mais Ambiente não deslanchou. Até ontem (24), não havia registro de nenhum produtor rural que tivesse assinado o termo de adesão ao programa.
24/02/11
Dilma e Obama vão discutir abertura do mercado da carne

O governo brasileiro aproveitará a visita do presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, ao país para avançar em temas agrícolas bilaterais. O Brasil tentará, por exemplo, "colocar no papel" o compromisso dos americanos de iniciar o processo que permitirá a exportação de carnes bovina e suína in natura.
CNA: código florestal irá regularizar situação no campo

A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, defendeu a atualização do Código Florestal como forma de assegurar que a legislação ambiental não irá retroagir, prejudicando o produtor rural. "Mais de 90% dos produtores do Brasil não estão atrás de anistia. Eles querem justiça porque desmataram antes da criação da reserva legal", afirmou a senadora.
MT: má condição das estradas prejudica negociações

A falta de manutenção e pavimentação das vias de escoamento, em Mato Grosso, agravada ainda mais durante o escoamento da safra de grãos, não liquida apenas a rentabilidade de produtores e transportadores, como prejudica também o transporte de bovinos e, consequentemente, os negócios. Conforme informações da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado, há casos em que a precariedade de acesso aos animais nas fazendas está afugentando os frigoríficos, que responsáveis pelo transporte, acabam desistindo das compras.
JBS: exportações crescem 184% em janeiro

O grupo JBS-Friboi obteve o maior porcentual de crescimento nas vendas externas de carne em janeiro na comparação com o mesmo mês do ano passado, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), divulgados nesta quarta-feira, dia 23.
Queda no preço dos grãos deve segurar inflação

"Como as commodities agrícolas são um foco de pressão de preços no IPCA, a retração nas cotações pode ser positiva para a inflação, se a Petrobrás continuar amortecendo a elevação da cotação do petróleo. O Brasil é um país de sorte", diz o economista Miguel Daoud, diretor da Global Financial Advisor.
Evolução histórica do Código Florestal

Ontem a CNA lançou um hotsite sobre o Código Florestal, entre outros materiais existe uma linha do tempo com a evolução do Código que nos ajuda a entender um pouco mais o assunto.
Paraguai: rebanho deve chegar a 13 milhões de cabeças

O Paraguai pretende superar nesse ano a marca de 13 milhões de cabeças de gado bovino, segundo informou a presidente da Câmara Paraguaia de Carne, Marys Llorens. Ela disse isso após se reunir com o presidente do Paraguai, Fernando Lugo, para solicitar que o Governo designe um representante paraguaio permanente ante a Organização Internacional de Saúde Animal (OIE), devido ao desenvolvimento do setor pecuário.
Coreia do Sul importa o dobro de carne dos EUA em 2010

As importações da Coreia do Sul de carne bovina dos Estados Unidos quase dobraram em 2010 com relação ao ano anterior devido principalmente à redução das preocupações sobre segurança do produto norte-americano, informou o Governo sul-coreano. O Ministério da Agricultura disse que o país importou 125.681 toneladas de carne bovina dos Estados Unidos no ano passado, 97% a mais que as 63.817 toneladas importadas em 2009. O total é aproximadamente igual a 63% do volume recorde de 199.409 toneladas de carne bovina dos Estados Unidos importada em 2003.
23/02/11
Frigol prepara plano de recuperação

A um mês de apresentar o plano de recuperação judicial a seus credores, o frigorífico paulista Frigol trabalha com 70% dos abates de bovinos nas duas unidades em operação, paga o boi à vista e tem conseguido faturar R$ 55 milhões mensais, com vendas principalmente ao mercado interno (85% do total).
Boi gordo: pouca oferta e mercado firme

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 105,03/@ com variação positiva de R$ 0,27. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,41, sendo cotado a R$ 107,07/@.
Código Florestal ganha fôlego novo nos bastidores

Rejeitada em parte pela bancada ruralista e quase totalmente por deputados ambientalistas, a proposta de alteração do Código Florestal Brasileiro ganhou fôlego no jogo de bastidores. De forma reservada, os ruralistas costuram um novo texto para complementar e ajustar o polêmico relatório do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP).
Ambientalistas voltam a criticar Novo Código Florestal

Participantes do Seminário Código Florestal: Aspectos Jurídicos e Científicos, realizado ontem na Câmara, sustentaram que a "espinha dorsal" das alterações do Código Florestal é o perdão de punições aos produtores rurais que desrespeitaram os limites de reserva legal e de áreas de preservação permanente (APP). No evento promovido pela Frente Parlamentar Ambientalista, o coordenador da campanha de Amazônia do Greenpeace, Paulo Adário, ressaltou que o principal problema do substitutivo do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP) ao Projeto de Lei 1876/99, não é a redução da reserva legal ou das APPs. "O que se discute é anistia a quem já desmatou", sustenta.
Rossi indica novo presidente para Conab

Aos poucos o ministro Wagner Rossi está montando sua equipe no Ministério da Agricultura com várias indicações de partidos e parlamentares. Nos próximos dias, anunciará o goiano Evangevaldo Moreira dos Santos como novo presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Argentina registra queda nas exportações e no consumo

As disputas entre o governo da presidente Cristina Kirchner e de seu antecessor, Nestor Kirchner, com o setor agropecuário afetaram a produção, o consumo e a exportação de carne bovina da Argentina. Segundo o presidente da CICCRA, Miguel Schiaritti, esta é "a pior crise" do setor pecuário "dos últimos cinquenta anos". O dirigente afirma que 25 frigoríficos fecharam nesse período.
EUA: cresce em 6% o número de animais confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 11,6 milhões de cabeças em 1 de fevereiro de 2011, ou seja, 6% a mais que em 1 de fevereiro de 2010, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).
Uruguai fecha acordo com Governo do Irã

O Irã estará em breve entre os mercados de carne habilitados para comprar carne bovina e ovina uruguaia. A visita oficial do ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Tabaré Aguerre, ao Irã, possibilitou concretizar o fechamento de um acordo que inclui a entrada de carnes uruguaias, bovinas e ovinas (com e sem osso).
Crise no Oriente Médio faz cotações dos grãos caírem

Movimentos financeiros relacionados à crise no Oriente Médio e no norte da África e incertezas sobre o comportamento da demanda global nos próximos meses derrubaram ontem as cotações internacionais de algumas das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior.
RS: Embrapa divulga manual de ações para a estiagem

A Embrapa Pecuária Sul, em Bagé/RS, está divulgando uma nota técnica sobre ações de prevenção e redução dos efeitos provocados pela estiagem. O documento apresenta orientações para que o produtor rural possa adotar ações de manejo para amenizar os impactos da falta de chuvas, problema que tem atingido diversos municípios da metade sul do Rio Grande do Sul, e planejar a produção para os próximos meses e anos.
22/02/11
Abras: arroba do boi acumulou alta maior que a carne

O preço da arroba do boi teve uma alta acumulada de 33,5% no período de janeiro de 2010 a janeiro de 2011, enquanto que o preço da carne praticado pelos supermercados apresentou um aumento acumulado de 26,8%, de acordo com pesquisa realizada pelo instituto alemão GFK. Em outubro de 2010, mês que o preço da carne atingiu o seu pico, a arroba do boi variou 20,2% (na comparação com o mês anterior), ao passo que nos supermercados, esta variação foi de apenas 3,5%, apontou a Abras ao pedir desoneração de PIS e Cofins para toda a cadeia da carne.
Boi gordo: oferta segue curta e indicador fecha em alta

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,76/@ com variação positiva de R$ 0,33. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,21, sendo cotado a R$ 106,66/@.
Minerva lança ADRs em busca de visibilidade e liquidez

O Minerva S.A. emitiu um comunicado nesta segunda-feira (21/02) onde informa que o Conselho de Administração da empresa aprovou o lançamento de seu Programa de American Depositary Receipts - ADRs Nivel I. "Os objetivos do Minerva S.A com o Programa de ADRs são aumentar a liquidez das ações do Minerva, tanto nos Estados Unidos, como no Brasil, acessar mais facilmente os investidores norte americanos, valorizar as ações da companhia e aumentar a visibilidade do Minerva no mundo".
Nova Zelândia exportou 7% mais carne bovina em janeiro

As exportações de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia aumentaram em 7% com relação ao ano anterior em janeiro, com os volumes totalizando 30.067 toneladas, de acordo com dados do New Zealand Meat Board. O aumento foi predominantemente resultado de um aumento de 21% com relação ao ano anterior nos volumes exportados aos Estados Unidos.
21/02/11
Boi gordo: mercado segue trabalhando em ritmo lento

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,43/@ com leve variação positiva de R$ 0,01. O indicador a prazo registrou queda de R$ 0,29, sendo cotado a R$ 106,45/@.
Consumidor busca alternativas mais baratas

A queda do preço da carne no atacado demora para chegar ao varejo, o que começa a provocar a migração do consumo de itens mais nobres para os cortes de "segunda".
Marfrig fechará unidade da Seara em S. J. do Rio Preto

A Marfrig Alimentos S.A. informou que no próximo dia 4 de março, será concluído o processo de transferência integral da produção de alimentos industrializados da unidade industrial de São José do Rio Preto para a planta de Jaguariúna, como parte do processo de reorganização e modernização da cadeia produtiva da Divisão Seara.
RS: chuvas não são suficientes para recuperar pastagem

As chuvas registradas na ultima semana trouxeram um alento aos pecuaristas das regiões da Campanha e Zona Sul no estado do Rio Grande do Sul. Apesar da pequena recuperação das pastagens, a situação segue crítica e causando um menor desempenho da atividade, que se reflete em uma menor oferta de animais para o abate.
Ações da BRF fecham em cotação histórica após Buffett

A notícia de que o fundo do megainvestidor Warren Buffett está formando uma posição em ações da BRF- Brasil Foods levou os papéis da empresa a atingirem a maior cotação de sua história. A empresa foi criada em maio de 2009, com a união de Perdigão e Sadia. Os papéis encerraram o pregão de sexta-feira a R$ 29,65, em alta de 3,27%, e movimentaram R$ 89,9 milhões.
EUA: USDA projeta maior produção a partir de 2013

As projeções de longo prazo para o setor agrícola feitas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e divulgadas na semana passada indicam que a produção de carne bovina entrará em fase de expansão nos próximos anos, principalmente devido à demanda nos mercados de exportação.
Uruguai: frigoríficos enfrentam problemas de oferta

O frigorífico uruguaio Inaler irá dispensar mais de 600 funcionários devido à falta de gado gordo no mercado, enquanto outras plantas reduzem o ritmo de abate semanal. Várias plantas estão baixando o ritmo de abate semanal e, em vez de abater animais cinco ou seis dias por semana, estão apenas conseguindo oferta para trabalhar dois ou três dias. Até agora nesse ano os abates caíram em 9,2% no Uruguai.
Atualização Diária CaféPoint - 25/02/11

Para Pensar
"As pessoas são solitárias porque constroem paredes ao invés de pontes." Joseph Newton

Cotações
Mercado Físico - 24/02/11 Mercados Futuros - 24/02/11

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Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos


Uma Xícara de Prosa
Café especial: escolha uma variedade adequada à localização de plantio

Quando se fala em Café Especial, , recomendo ter atenção na escolha de variedades e linhagens adequadas à localização de plantio.
Clima - Previsão de Precipitação
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Previsão para Marechal Floriano, ES:





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Pergunte ao Meteorologista
Itarana/ES: março terá chuva má distribuida mas com boa intensidade

A chuva será má distribuída no mês de março, mas pelo menos voltará a chover forte na região de Santa Teresa e Itarana.
Caparaó/MG: chuva retorna a partir desta semana

Boa notícia. As chuvas retornarão à Caparaó e a todo o Estado de Minas Gerais no decorrer desta semana. E estas chuvas fortes devem prosseguir até quase o fim da primeira quinzena de março.

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IN16: nova classificação do café entra em vigor hoje - Giro de Notícias

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Giro de Notícias
25/02/2011
Colheita mecânica: possível para quem?
A mão de obra é o principal responsável pelo custo de produção na atividade cafeeira. Ultimamente a mão-de-obra, além de escassa, está perdendo qualidade. Na busca por eficiência produtiva (redução de custos e aumento de produtividade e qualidade), a mão-de-obra acaba sendo substituída pelas máquinas. A colheita mecânica de café em big bag está no alcance mesmo para produtores de regiões montanhosas.
Café do Centro: está difícil repassar a alta de preço
A escalada das cotações do café, em particular dos grãos de melhor qualidade, tipo gourmet, tem permitido a recuperação da renda no campo, mas a indústria enfrenta dificuldade para repassar o aumento. "O momento é difícil e deve se estender por mais tempo, pois a elevação do preço do café é constante e persistente", informa o diretor Rodrigo Branco Peres, do Café do Centro, uma das principais torrefadoras de grãos gourmet do País.
Leilão Conab: preço de abertura é de R$ 460,20/saca
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizará leilão de 3.094.213 quilos de café em grãos (51.570 sacas de 60 quilos), safra 2002/2003, na próxima terça, dia 1, a partir das 9 horas.
Índia: clima pode prejudicar produção de café
A produção de café arábica da Índia nesse ano deverá ser menor do que o estimado, principalmente por causa do clima desfavorável, disseram fontes comerciais.
Oriente Médio: crises podem afetar vendas brasileiras
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quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Atualização Diária BeefPoint - 24/02/11

Para Pensar
"Não basta ser um grande homem, é preciso sê-lo no bom momento." Georges Pompidou


Novidades dos Parceiros - Casale
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CFM oferta 120 touros em leilão virtual 22/março

A Agro-Pecuária CFM, maior projeto especializado na produção de touros Nelore CEIP (Certificado Especial de Identificação e Produção) do país, realiza oferta de 120 touros Nelore, no primeiro Leilão Virtual CFM 2011. O evento acontece no dia 22 de março, a partir das 20h30 e será transmitido ao vivo pelo Sistema Brasileiro do Agronegócio SBA - Canal do Boi.

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Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte

Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos

Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros

Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos

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Confinamento: Manejo para Aumento da Produtividade

Adubação de Pastagens: conceitos essenciais

Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária

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Fique Atento
CNA lança hotsite para defender a atualização do Código Florestal e a produção brasileira

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Qual a melhor forma de vender carne no momento atual de mercado - Editorial

A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto

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Dilma e Obama vão discutir abertura do mercado da carne

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CNA: código florestal irá regularizar situação no campo

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A falta de manutenção e pavimentação das vias de escoamento, em Mato Grosso, agravada ainda mais durante o escoamento da safra de grãos, não liquida apenas a rentabilidade de produtores e transportadores, como prejudica também o transporte de bovinos e, consequentemente, os negócios. Conforme informações da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado, há casos em que a precariedade de acesso aos animais nas fazendas está afugentando os frigoríficos, que responsáveis pelo transporte, acabam desistindo das compras.
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Curiosidades sobre café

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Pergunte ao Meteorologista
Chuvas fortes retornarão às áreas de café no início de março

A primeira frente fria em 45 dias chegou ao Sudeste. Com isto, as chuvas fortes retornarão às áreas de café. Até o dia 09 de março, o acumulado deve passar dos 170mm em Faria Lemos, região de Muriaé. Depois disso, entre 10 e 15 de março, as chuvas não cessam completamente, mas diminuem bastante.
Castelo/ES deve receber chuvas ainda essa semana

A chuva está retornando nesta semana. Depois de muitas semanas, veremos a chegada da primeira frente fria ao Sudeste.
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24/02/2011
Cotações são puxadas por realização de lucro
Após quatro dias de consecutivas altas, com as cotações em Nova York atingindo o maior nível em 34 anos as cotações encerraram a quarta-feira (23) em queda diante realização de lucros. Na bolsa de Nova York o vencimento maio/11 teve desvalorização de 490 pontos, fechando a 269,45 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 516,51, com desvalorização de R$ 2,85, segundo o indicador Cepea/Esalq. O mercado segue firme mas acompanhou a queda na bolsa de Nova York. Negócios ainda seguem em ritmo lento.
IN 16 reforça Selo de Pureza ABIC
O novo Regulamento Técnico para Café Torrado em Grão e Café Torrado e Moído, implementado pela Instrução Normativa N° 16, do Ministério da Agricultura, e em vigor a partir desta quarta-feira (23), conta com o apoio da ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café e vai potencializar o seu Selo de Pureza, certificação pioneira na área de alimentos e bebidas lançada há 21 anos e até hoje ativa.
MG luta pela venda de café à China sem barreiras
Cafeicultores de Varginha e região vão desembolsar R$ 15 milhões até o fim do ano que vem para construir uma unidade dedicada ao sonho de exportar diretamente o grão, hoje adquirido por indústrias torrefadoras e grandes exportadores. O principal destino almejado é a China, a terra do chá que está começando a se dobrar aos hábitos ocidentais.
Café do Ponto quer expandir franquia pelo Brasil
A rede de franquias Café do Ponto, com 80 cafeterias distribuídas em 14 estados brasileiros, busca novos franqueados, principalmente no estado de São Paulo e regiões Norte e Nordeste. Dennis Szaf, coordenador de franquias da Sara Lee Brasil, detentora da marca Café do Ponto, afirma que a empresa procura empreendedores que tenham o perfil operador, ou seja, que queiram participar do dia-a-dia das operações da unidade.
Honduras aposta em maior produção e melhor qualidade
Nas ladeiras da região sudeste de Honduras florescem milhares de cafezais novos, enquanto os produtores esperam poder aproveitar um período de altos preços do café causado pela queda na produção em outras regiões da América Latina.
Evolução histórica do Código Florestal
Ontem a CNA lançou um hotsite sobre o Código Florestal, entre outros materiais existe uma linha do tempo com a evolução do Código que nos ajuda a entender um pouco mais o assunto.

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Atualização Diária BeefPoint - 23/02/11

Para Pensar
"O ignorante afirma, o sábio duvida, o sensato reflete." Aristóteles


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Bellman divulga parceiros do Clube Criador Eficaz



Avaliação de Dietas para Bovinos de Corte

Produção de Gado de Corte: conceitos técnicos e econômicos

Pécuaria de Cria: agregando valor à produção de bezerros

Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos

Sanidade em Bovinos de Corte: principais conceitos sobre a saúde do rebanho

Confinamento: Manejo para Aumento da Produtividade

Adubação de Pastagens: conceitos essenciais

Análise Técnico-Econômica de Projetos em Pecuária

Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos


Os 10 artigos mais lidos da semana
Mesmo durante a safra mercado do boi gordo segue firme - Panorama do Mercado

Izabella Teixeira discorda da proposta de Aldo Rebelo - Giro do Boi

Marfrig fechará unidade da Seara em S. J. do Rio Preto - Giro do Boi

Warren Buffet, bilionário Americano, entra na BR Foods - Giro do Boi

Moody's retira ratings do Independência - Giro do Boi

Boi gordo: mercado segue trabalhando em ritmo lento - Giro do Boi

Mercado segue firme e indicador é cotado a R$ 106,74 - Giro do Boi

Arroba do Boi e Atacado: muita calma nessa hora - Giro do Boi

Ações da BRF fecham em cotação histórica após Buffett - Giro do Boi

Abrafrigo: vilões da inflação são as margens do varejo - Giro do Boi


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Cotações
Mercado Físico do Boi - 22/02/11 Mercado Físico da Vaca - 22/02/11
Reposição Macho Nelore - 18/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 18/02/11

Atacado - 22/02/11
Mercados Futuros - 22/02/11

Radares Técnicos
Qualidade da Carne
Estratégias de Manipulação das Células de Gordura parte III - Genética

Os programas de melhoramento genético tem se focado primariamente nas características de crescimento nos animais vivos. No entanto, conforme os consumidores se tornam mais preocupados com uma dieta saudável e a indústria da carne se foca mais no marketing, uma ênfase nas características de composição da carne é esperada que se torne importante no desenvolvimento de programas de melhoramento.

Por Thais Manzoni, Estudante de 5º de Medicina Veterinária- UNESP/Jaboticabal e Gustavo Cruz, Aluno de doutorado na Universidade da Califórnia, Davis.
Giro do Boi
23/02/11
Frigol prepara plano de recuperação

A um mês de apresentar o plano de recuperação judicial a seus credores, o frigorífico paulista Frigol trabalha com 70% dos abates de bovinos nas duas unidades em operação, paga o boi à vista e tem conseguido faturar R$ 55 milhões mensais, com vendas principalmente ao mercado interno (85% do total).
Boi gordo: pouca oferta e mercado firme

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 105,03/@ com variação positiva de R$ 0,27. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,41, sendo cotado a R$ 107,07/@.
Código Florestal ganha fôlego novo nos bastidores

Rejeitada em parte pela bancada ruralista e quase totalmente por deputados ambientalistas, a proposta de alteração do Código Florestal Brasileiro ganhou fôlego no jogo de bastidores. De forma reservada, os ruralistas costuram um novo texto para complementar e ajustar o polêmico relatório do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP).
Ambientalistas voltam a criticar Novo Código Florestal

Participantes do Seminário Código Florestal: Aspectos Jurídicos e Científicos, realizado ontem na Câmara, sustentaram que a "espinha dorsal" das alterações do Código Florestal é o perdão de punições aos produtores rurais que desrespeitaram os limites de reserva legal e de áreas de preservação permanente (APP). No evento promovido pela Frente Parlamentar Ambientalista, o coordenador da campanha de Amazônia do Greenpeace, Paulo Adário, ressaltou que o principal problema do substitutivo do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP) ao Projeto de Lei 1876/99, não é a redução da reserva legal ou das APPs. "O que se discute é anistia a quem já desmatou", sustenta.
Rossi indica novo presidente para Conab

Aos poucos o ministro Wagner Rossi está montando sua equipe no Ministério da Agricultura com várias indicações de partidos e parlamentares. Nos próximos dias, anunciará o goiano Evangevaldo Moreira dos Santos como novo presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Argentina registra queda nas exportações e no consumo

As disputas entre o governo da presidente Cristina Kirchner e de seu antecessor, Nestor Kirchner, com o setor agropecuário afetaram a produção, o consumo e a exportação de carne bovina da Argentina. Segundo o presidente da CICCRA, Miguel Schiaritti, esta é "a pior crise" do setor pecuário "dos últimos cinquenta anos". O dirigente afirma que 25 frigoríficos fecharam nesse período.
EUA: cresce em 6% o número de animais confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 11,6 milhões de cabeças em 1 de fevereiro de 2011, ou seja, 6% a mais que em 1 de fevereiro de 2010, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).
Uruguai fecha acordo com Governo do Irã

O Irã estará em breve entre os mercados de carne habilitados para comprar carne bovina e ovina uruguaia. A visita oficial do ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Tabaré Aguerre, ao Irã, possibilitou concretizar o fechamento de um acordo que inclui a entrada de carnes uruguaias, bovinas e ovinas (com e sem osso).
Crise no Oriente Médio faz cotações dos grãos caírem

Movimentos financeiros relacionados à crise no Oriente Médio e no norte da África e incertezas sobre o comportamento da demanda global nos próximos meses derrubaram ontem as cotações internacionais de algumas das principais commodities agrícolas negociadas pelo Brasil no exterior.
RS: Embrapa divulga manual de ações para a estiagem

A Embrapa Pecuária Sul, em Bagé/RS, está divulgando uma nota técnica sobre ações de prevenção e redução dos efeitos provocados pela estiagem. O documento apresenta orientações para que o produtor rural possa adotar ações de manejo para amenizar os impactos da falta de chuvas, problema que tem atingido diversos municípios da metade sul do Rio Grande do Sul, e planejar a produção para os próximos meses e anos.
Atualização Diária CaféPoint - 23/02/11

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Cotações
Mercado Físico - 22/02/11
Mercados Futuros - 22/02/11

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Relatórios Mensais
Café: igual, diferente e ambos ligadíssimos

Sim, o café é igual, é diferente e ambas as tendências determinam o funcionamento dos mecanismos que pautam a formação de seus preços. Café é igual na medida em que participa da ascensão das cotações1observada para todas as commodities metálicas, agrícolas e para o petróleo. Mas em que então o café mostra-se singularmente diferente? De início de conversa, não há apenas uma espécie de café de dentro delas grande diversidade de tipos.

Por Celso Luis Rodrigues Vegro, Mestre em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade e Pesquisador do IEA.
Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.


Previsão Climática Quinzenal
O CaféPoint dispõe de previsão climática quinzenal para os 400 municípios que mais produzem café no Brasil. Clique aqui para ver a previsão para sua cidade.

Previsão para Mantenópolis, ES:





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Os 10 artigos melhor avaliados da semana
2010: Cafeicultura brasileira em gráficos - Especiais

A verdade morro abaixo: o Código Florestal e as enchentes no Rio de Janeiro - Espaço Aberto

Novos horizontes para o Brasil - Espaço Aberto

Eduardo Carvalhaes: diferencial entre cafés finos e inferiores precisa diminuir - Entrevistas

Preço mínimo do café: como reajustar? - Giro de Notícias

CaféPoint entrevista Armando Matielli: envie perguntas - Giro de Notícias

Deus é brasileiro? - Relatórios Mensais

Armando Matielli (SINCAL): vamos colher no máximo 35 milhões de sacas de café - Entrevistas

Entidade faz resíduo de café virar adubo - Giro de Notícias

CMN amplia prazo para financiamentos de venda futura - Giro de Notícias

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Giro de Notícias
23/02/2011
Café: cotações não param de subir mas faltam negócios
Após começar a semana com feriado em Nova York, o mercado de café se mantém firme e registra novas altas nesta terça-feira (22) tanto nos mercado futuros como no físico. Na bolsa de Nova York o vencimento maio/11 teve valorização de 135 pontos, fechando a 274,35 centavos de dólar por libra-peso. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 519,36, com valorização de R$ 6,37, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação acumula alta de R$ 58,45/saca.
MAPA adia avaliação sensorial para torrado e moído
Ministério da Agricultura deve adiar, pela segunda vez, o início da análise sensorial para avaliação da qualidade do café produzido no país. O novo prazo deve ser estendido por até dois anos.
Leilão da Conab encerra sem interesse de compra
O leilão de venda de 3.094.213 quilos de café em grãos (51.570 sacas de 60 kg), safra 2002/2003, realizado ontem (22) de manhã pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), foi concluído sem interesse de compradores.
México: café sofre com clima e falta de mão-de-obra
O México está enfrentando aquela que poderia ser a pior colheita de café em quase 20 anos. As chuvas fora de época e o clima frio resultaram em uma colheita que está amadurecendo a um ritmo irregular. Essas irregularidades na colheita do café são exacerbadas por uma escassez de mão-de-obra nas fazendas onde os trabalhadores, pagos por balde, não têm encontrado grãos de café suficientes para colher de forma a valer seu tempo.
ES: fruticultura é opção para diversificação de renda
A produção de café no Estado representa a maioria das lavouras capixabas, entretanto esse produto não se colhe o ano inteiro, e o agricultor familiar que depende da renda da plantação fica comprometido com essa cultura.
Código Florestal ganha fôlego novo nos bastidores
Rejeitada em parte pela bancada ruralista e quase totalmente por deputados ambientalistas, a proposta de alteração do Código Florestal Brasileiro ganhou fôlego no jogo de bastidores. De forma reservada, os ruralistas costuram um novo texto para complementar e ajustar o polêmico relatório do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP).
Rossi indica novo presidente para Conab
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terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Atualização Diária CaféPoint - 22/02/11

Para Pensar
"Um grande sacrifício é fácil, os pequenos sacrifícios contínuos é que custam." Johann Wolfgang Von Goethe

Cotações
Mercado Físico - 21/02/11
Mercados Futuros - 21/02/11

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Últimas do MyPoint
Frases da semana: falta de café, safra 2011, boom das commodities...

Acesse o post de Natália Fernandes no MyPoint e fique por dentro das frases que foram destaque no CaféPoint na última semana.


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Marketing do Café
Gulfood 2011: Cafés do Brasil estarão em feira no Oriente Médio

Pelo terceiro ano consecutivo, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), participa da Gulfood 2011 para promover os cafés brasileiros, em grãos torrados ou torrados e moídos, na maior feira de alimentos do Oriente Médio, que será aberta dia 27 de fevereiro em Dubai. A iniciativa faz parte do PSI - Projeto Setorial Integrado para exportação de cafés industrializados no país e comercializados com marcas brasileiras.


Rainforest Alliance Certified: a certificação como ferramenta de gestão e oportunidades de mercado

Produção de Eucalipto: conceitos técnicos e econômicos


Fique Atento
Manhuaçu/MG: 15º Simpósio de Cafeicultura acontece de 16 a 18 de março
Uma Xícara de Prosa
Que tal um bate-papo rápido com um dos maiores especialistas em qualidade e marketing para cafés especiais do Brasil? Clique aqui para tirar sua dúvida com o consultor da Specialty Coffees Bureau, Ensei Neto, membro do TSC-SCAA (Comitê de Normas Técnicas da SCAA) e juiz certificado SCAA (Specialty Coffee Association of America). Ensei tem sido responsável por diversos cursos avançados de avaliação sensorial de café oferecidos no Brasil. Participe!

Clima - Previsão de Precipitação
Veja a previsão de precipitação e temperatura para todas as regiões do Brasil.


Previsão Climática Quinzenal
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Previsão para Linhares, ES:





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Giro de Notícias
22/02/2011
IN16: nova classificação do café entra em vigor hoje
Entra em vigor hoje (22) a nova Instrução Normativa do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que estabelece um novo padrão para a classificação oficial do café torrado e moído. O Regulamento Técnico visa melhorar a qualidade do café que chega ao consumidor brasileiro. Qual impacto disso para o mercado e para o seu negócio?
Mercado de café segue firme com tendência de alta
Ontem (21) foi feriado nos Estados Unidos em comemoração ao Dia do Presidente, motivo pelo qual a bolsa de Nova York não operou. Mesmo sem o referencial, a BM&FBovespa encerrou o dia em alta. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 512,99, com desvalorização de R$ 0,04 , segundo o indicador Cepea/Esalq.
Ticoulat: produção para o futuro não pode ser exagerada
O leitor do CaféPoint Roberto Ticoulat, vice-presidente Sociedade Rural Brasileira e presidente da Três Marias Exportação e Importação, enviou um comentário ao artigo "Fernando de Souza Barros: não vai faltar café", sugerindo que o correto seria o produtor realizar a conta e decidir se está apto a permanecer no mercado ou ficar pronto para alterar de cultura quando e se o mercado reverter. Acesse e leia a carta na íntegra.
Leilão público tem preço de abertura de R$ 460,20/sc
O governo vai realizar no dia 22 de fevereiro, nesta terça-feira, a partir das 09 horas, leilão de café de estoques oficiais. A Conab (Companhia Nacional do Abastecimento) informa que os preços de abertura serão de R$ 7,67 por quilo, ou R$ 460,20 por saca de 60 quilos.
Sara Lee reajusta em 15% preço do café Pilão
A escalada do preço das matérias-primas (commodities) no mercado internacional já provocou alta da inflação no Brasil e deve pressionar ainda mais os preços nos próximos meses. No caso do café em pó, a Sara Lee reajustou em 15% o preço do café Pilão esta semana.
Baggio Café investe R$ 1 milhão em torrefadora
A Baggio Café está investindo cerca de R$ 1 milhão este ano na ampliação de sua unidade de torrefação em Araras (SP), a 170 quilômetros de São Paulo. Empresa tem sido impulsionada pelo bom desempenho do setor de grãos no país e pela oferta de aromatizados.
Produção de café em Cuba se recupera após reformas
Cuba parece estar recuperando sua baixa produção de café e se aproxima do objetivo de produzir 6.700 toneladas do grão semi-
Atualização Diária BeefPoint - 22/02/11

Para Pensar
"Um grande sacrifício é fácil, os pequenos sacrifícios contínuos é que custam." Johann Wolfgang Von Goethe


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DSM Produtos Nutricionais: conheça nossos premixes!

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Exemplos de sucesso no MyPoint: Casale Equipamentos Ltda
O MyPoint da Casale é um exemplo de sucesso porque suas páginas recebem mensalmente milhares de visualizaçãos e porque contém diversos materiais que divulgam o trabalho da empresa e seus produtos. Clique aqui e saiba mais sobre como a Casale utiliza o MyPoint.

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Novidades dos Parceiros - Conexão Delta G
1° Workshop Internacional: Genômica Aplicada à Pecuária acontece dia 14 de março



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Marketing da Carne
EUA: carne bovina magra ganha certificação da Associação Americana do Coração

A Associação Americana do Coração concedeu sua mais conhecida certificação - a "heart-check" - a três cortes de carne bovina como parte de seu Programa de Certificação de Alimentos.

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Mercado Físico do Boi - 21/02/11 Mercado Físico da Vaca - 21/02/11
Reposição Macho Nelore - 18/02/11 Reposição Fêmea Nelore - 18/02/11

Atacado - 21/02/11
Mercados Futuros - 21/02/11


Giro do Boi
22/02/11
Abras: arroba do boi acumulou alta maior que a carne

O preço da arroba do boi teve uma alta acumulada de 33,5% no período de janeiro de 2010 a janeiro de 2011, enquanto que o preço da carne praticado pelos supermercados apresentou um aumento acumulado de 26,8%, de acordo com pesquisa realizada pelo instituto alemão GFK. Em outubro de 2010, mês que o preço da carne atingiu o seu pico, a arroba do boi variou 20,2% (na comparação com o mês anterior), ao passo que nos supermercados, esta variação foi de apenas 3,5%, apontou a Abras ao pedir desoneração de PIS e Cofins para toda a cadeia da carne.
Boi gordo: oferta segue curta e indicador fecha em alta

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,76/@ com variação positiva de R$ 0,33. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,21, sendo cotado a R$ 106,66/@.
Minerva lança ADRs em busca de visibilidade e liquidez

O Minerva S.A. emitiu um comunicado nesta segunda-feira (21/02) onde informa que o Conselho de Administração da empresa aprovou o lançamento de seu Programa de American Depositary Receipts - ADRs Nivel I. "Os objetivos do Minerva S.A com o Programa de ADRs são aumentar a liquidez das ações do Minerva, tanto nos Estados Unidos, como no Brasil, acessar mais facilmente os investidores norte americanos, valorizar as ações da companhia e aumentar a visibilidade do Minerva no mundo".
Nova Zelândia exportou 7% mais carne bovina em janeiro

As exportações de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia aumentaram em 7% com relação ao ano anterior em janeiro, com os volumes totalizando 30.067 toneladas, de acordo com dados do New Zealand Meat Board. O aumento foi predominantemente resultado de um aumento de 21% com relação ao ano anterior nos volumes exportados aos Estados Unidos.

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Atualização Diária BeefPoint - 21/02/11

Para Pensar
"A qualidade dos serviços e produtos é decorrência da qualidade das pessoas." Claus Moller


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CONFIANÇA: ABS COM VOCÊ - Confira o novo vídeo ! - Por ABS Pecplan



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Dicas de Sucesso
Entenda como o ganho compensatório pode melhorar a eficiência da engorda

O crescimento compensatório é um fenômeno que ocorre com animais que, após uma fase de restrição alimentar, com a retomada de níveis adequados, apresentam um ritmo de crescimento de forma mais intensa que ocorreria caso eles tivessem tido crescimento contínuo.
Espaço Aberto
In dubio pro reo

A expressão In dubio pro reo é uma das duas expressões que conheço do latim. Representa o princípio jurídico da presunção da inocência, que diz que em caso de dúvida, o réu será favorecido. A expressão é um dos pilares do direito penal e está intimamente ligada ao princípio da legalidade. E por que escrever sobre isso? Pelo fato de que me causou revolta a notícia que li esta tarde (16/02/2011), veiculada pelo Ministério Público. Na notícia, inflados de orgulho, Ibama e Ministério Público comemoram que atrasaram o embarque de 17 mil bois para o Egito. Até aí tudo bem. Todos querem privilegiar quem opera na legalidade. O problema é que mais uma vez o Ministério Público está transferindo responsabilidades. A responsabilidade de fiscalização dos órgãos, tanto Ibama como MPF, foi passada para o comprador.

Por Maurício Palma Nogueira, Engenheiro Agrônomo e Diretor da Bigma Consultoria.


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Novidades dos Parceiros - Pfizer Marcadores
Prof. Raysildo Lobo, presidente da ANCP: A era da aplicação genômica é uma realidade

Entrevistas
Rodrigo Martins: o diagnóstico de uma propriedade é fundamental no trabalho

"O diagnóstico identifica forças e fragilidades de dentro da porteira e oportunidades e ameaças do ambiente externo (SWOT). Serve também de referência ao trabalho executado e do caminho percorrido quando se olha para o início do projeto. Um ponto interessante do diagnóstico é definir o organograma hierárquico. Muitas vezes o trabalho começa em uma boa definição dos papeis de cada um dentro da empresa rural. Outro ponto crucial é o diagnóstico financeiro e zootécnico que são as bases para se chegar na interpretação dos resultados obtidos por aquela propriedade naquele momento e o que se pode fazer para melhorá-los".
Sustentabilidade
Famato: Rui Prado ressalta a necessidade de produzir mais por unidade de área

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), Rui Prado, defende a integração lavoura-pecuária e a recuperação das pastagens como fatores decisivos para a retomada do crescimento do setor. "Praticamente não se fala mais em abertura de novas áreas para a exploração agropecuária. Então, a saída é investir na recuperação das pastagens para que tenhamos terras produtivas e possamos fazer a integração com a agricultura".

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Atacado - 18/02/11
Mercados Futuros - 18/02/11

Giro do Boi
21/02/2011
Boi gordo: mercado segue trabalhando em ritmo lento

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,43/@ com leve variação positiva de R$ 0,01. O indicador a prazo registrou queda de R$ 0,29, sendo cotado a R$ 106,45/@.
Consumidor busca alternativas mais baratas

A queda do preço da carne no atacado demora para chegar ao varejo, o que começa a provocar a migração do consumo de itens mais nobres para os cortes de "segunda".
Marfrig fechará unidade da Seara em S. J. do Rio Preto

A Marfrig Alimentos S.A. informou que no próximo dia 4 de março, será concluído o processo de transferência integral da produção de alimentos industrializados da unidade industrial de São José do Rio Preto para a planta de Jaguariúna, como parte do processo de reorganização e modernização da cadeia produtiva da Divisão Seara.
RS: chuvas não são suficientes para recuperar pastagem

As chuvas registradas na ultima semana trouxeram um alento aos pecuaristas das regiões da Campanha e Zona Sul no estado do Rio Grande do Sul. Apesar da pequena recuperação das pastagens, a situação segue crítica e causando um menor desempenho da atividade, que se reflete em uma menor oferta de animais para o abate.
Ações da BRF fecham em cotação histórica após Buffett

A notícia de que o fundo do megainvestidor Warren Buffett está formando uma posição em ações da BRF- Brasil Foods levou os papéis da empresa a atingirem a maior cotação de sua história. A empresa foi criada em maio de 2009, com a união de Perdigão e Sadia. Os papéis encerraram o pregão de sexta-feira a R$ 29,65, em alta de 3,27%, e movimentaram R$ 89,9 milhões.
EUA: USDA projeta maior produção a partir de 2013

As projeções de longo prazo para o setor agrícola feitas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e divulgadas na semana passada indicam que a produção de carne bovina entrará em fase de expansão nos próximos anos, principalmente devido à demanda nos mercados de exportação.
Uruguai: frigoríficos enfrentam problemas de oferta

O frigorífico uruguaio Inaler irá dispensar mais de 600 funcionários devido à falta de gado gordo no mercado, enquanto outras plantas reduzem o ritmo de abate semanal. Várias plantas estão baixando o ritmo de abate semanal e, em vez de abater animais cinco ou seis dias por semana, estão apenas conseguindo oferta para trabalhar dois ou três dias. Até agora nesse ano os abates caíram em 9,2% no Uruguai.