sexta-feira, 28 de junho de 2013

Data: 28/06/2013 10:32:50
Assunto: {Disarmed} Panorama semanal: boi gordo se valoriza mais que bezerro - confira as variações da semana | BeefPoint 28/06/13
 


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28.06.2013
 
Panorama semanal: boi gordo se valoriza mais que bezerro – confira as variações da semana
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 0,74% em relação à semana passada, sendo cotado a R$99,88/@ na última quarta-feira (26). O indicador a prazo foi cotado a R$100,51/@. Bezerro teve desvalorização de 0,40% no mesmo período, e está cotado a R$791,15/cabeça. O dólar teve valorização de 1,06% sendo cotado a R$2,20.
 
 
Confira as fotos do Workshop BeefPoint Pecuária de cria, com degustação de Carne Hereford Ambição do presidente da Indonésia em tornar o país auto-suficiente em carne bovina é improvável Jorge Sallaberry Nunes: o pecuarista deve procurar assessoria com veterinários, agrônomos e zootecnistas
 
Novidades CFM
A 15ª edição do Megaleilão Nelore CFM venderá 1.000 touros Nelore CEIP e cerca de 500 fêmeas Nelore CEIP, entre novilhas abertas e vacas prenhes da estação de monta da Agro-Pecuária CFM, com eventos de 14 a 16 de agosto, em São José do Rio Preto (SP), e transmissão ao vivo pelo Canal do Boi (SBA).
 
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Coluna Fernando Velloso
Acompanhei com especial curiosidade a polêmica das exigências para trânsito de equinos no RS (tema ainda não resolvido a pleno). De acordo com as instruções da Secretaria da Agricultura, o trânsito de equinos deve ocorrer somente com a posse da Guia de Trânsito Animal (GTA) e com os exames negativos para Anemia Infecciosa Equina.
Novas do BeefPoint
O BeefPoint já organizou duas viagens técnicas de estudo, para conhecer a pecuária de corte dos EUA e da Austrália. Foram dois grandes sucessos. Para a viagem técnica ao Uruguai, nosso objetivo é que, em uma semana, você conheça a cadeia da carne bovina uruguaia: insumos – genética – cria – recria – confinamento – frigorífico – marca de carne – supermercado – restaurantes. E ainda conheça mais sobre a história e cultura, degustando um churrasco campeiro e conhecendo e conversando com quem mais entende de pecuária do Uruguai.
Radar Técnico - Conservação de Forragens
A partir do próximo mês, os pecuaristas começarão a se preparar para a próxima ‘safra de silagem’, adquirindo equipamentos e insumos, principalmente para as culturas anuais como o milho e o sorgo. Desse modo, será o momento de escolher o híbrido a ser plantado e, a maioria, fará a opção por materiais transgênicos, como vêm ocorrendo nos últimos anos no nosso país.
Entrevistas
Confira a entrevista com Léo Fraga Warszawsky, um dos indicados ao Prêmio BeefPoint Edição Sul na categoria Profissional - genética, melhoramento e reprodução. Léo é formado em medicina veterinária. Tem pós-graduação em reprodução animal na Universidade de Wisconsin, nos Estados Unidos. Em sua atividade, além de orientar produtores, trabalhou na empresa Sêmen do Brasil e depois disso, abriu sua própria empresa, a Semeia Seleção e Melhoramento de Inseminação LTDA, hoje incorporada à Select Sires do Brasil.
Confira a entrevista com Gedeão Silveira Pereira, um dos indicados ao Prêmio BeefPoint Edição Sul na categoria Liderança pecuária. Gedeão é médico veterinário e produtor rural. Na área sindical, já foi presidente do Sindicato/Associação Rural de Bagé, entre 1992 e 1998. Atualmente, é vice-presidente da Farsul.
Confira a entrevista com Guilherme Dias, um dos ganhadores do Prêmio BeefPoint Edição Sul, na categoria Marketing da carne. Guilherme é formado em medicina veterinária pela Universidade Federal de Pelotas – RS. Em 2010, começou a trabalhar no projeto de exportação da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB). Depois disso, foi gerente do projeto Carne Certificada Pampa, também da Associação.
Marketing da Carne
O Teys Australia aceitará somente gado criado a pasto no sistema PCAS – sem hormônios promotores de crescimento e antibióticos -, que serão comercializados com o rótulo de “Certified Pasturefed”. Teys disse que está indicando aos produtores que oferecerá acima do preço MSA e, dependendo do mercado, na hora o premium poderia possivelmente ser maior do que o preço credenciado da União Europeia.
Enquanto os preços da carne bovina nos Estados Unidos estão quase em níveis recordes, muitos restaurantes estão deixando de promover a carne. A rede Taco Bell está resistindo a essa tendência, tentando novas opções de produtos com uma dupla porção de carne.
A carne bovina foi a proteína mais popular usada em estabelecimentos de serviços alimentícios pesquisados pelo BIS/MLA, representando 39% de todas as vendas de carnes. A carne de cordeiro foi a próxima, com 34%, seguida por frango (17%) e carne suína (10%).
O diretor de marketing da Wendy’s, Craig Bahner, disse que o hambúrguer é uma combinação de três dos alimentos mais populares do país: pretzel, bacon e cheeseburger.
 
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Giro do Boi
 
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Atacado – 27-06-2013 Mercado futuro do boi gordo – 26-06-2013
Mercado físico do boi gordo – 26-06-2013 Mercado físico da vaca gorda – 26-06-2013
Reposição Fêmea Nelore – 27-06-2013 Reposição Macho Nelore – 27-06-2013
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Últimas dos Sites BeefPoint
A leitura de um recente artigo publicado na revista norte-americana Beef Magazine, de autoria de Burke Teichert, intitulado “Seven Keys to Ranch Profitability”, estimulou-me a formular algumas sugestões para um melhor desempenho na pecuária bovina brasileira.
Acompanhe as principais informações e comentários do mercado do boi gordo no Brasil, nessa sexta-feira, 28 de junho de 2013. De vez em quando colocamos umas fotos para alegrar nosso dia. Se você quer enviar uma informação, comentário ou cotação, use a hashtag #boigordo no twitter, ou cite o BeefPoint no twitter (usando @beefpoint).
O touro FSL 1068 Fenômeno e a matriz LC Tifani T1192 Candombe são os Grandes Campeões da Exposição Nacional Angus, durante a 19ª Feicorte. Ao término dos julgamentos de argola da Exposição Nacional Angus 2013, realizados pelo experiente jurado Renato Pinto Paiva nos últimos dias 19 e 20, durante a 19ª Feicorte, em São Paulo(SP), destaque para o touro FSL 1068 Fenômeno, de Antônio Maciel Neto – FSL Angus Itu (Itu,SP), e para a fêmea LC Tifani T1192 Candombe, Luiz Anselmo Cassol e Marco Antônio Vargas – Cabanha da Corticeira (São Borja, RS), vencedores dos Grandes Campeonatos da raça.
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Para Pensar
A maior de todas as ignorâncias é rejeitar uma coisa sobre a qual você nada sabe.