Beef Point

 

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	26.07.2013 Clique aqui para visualizar no seu browser
	Diferença entre cotação do boi gordo e carne no atacado chega ao menor valor em um ano, pressionando margem da indústria   O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,08% em relação à semana passada, sendo cotado a R$103,08/@ na última quarta-feira (24). O indicador a prazo foi cotado a R$103,54/@. Bezerro teve desvalorização de 0,02% no mesmo período, e está cotado a R$812,76/cabeça. O dólar teve desvalorização de 0,11% sendo cotado a R$2,23.
	Confira as projeções de produção, consumo e exportação de carne bovina no longo prazo – 2013-2023 [Relatório MAPA] O brinco do boi gaúcho é diferente do brasileiro - Fernando Furtado Velloso Humberto Tavares, sobre rastreabilidade no RS: abaixo o complexo de vira-latas!
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	Entrevistas - Gestão de Pessoas na Pecuária de Corte Arnaldo Eijsink: tecnologia e modernidade são importantes para manter as pessoas trabalhando no campo O próximo Workshop BeefPoint será sobre Gestão de pessoas na pecuária de corte. Para conhecer melhor o tema, o BeefPoint preparou uma série de entrevistas com gestores que têm se destacado nessa área, pelo trabalho que realizam. Confira a entrevista com Arnaldo Eijsink, diretor do Grupo JD. Breno Barros: o maior desafio da gestão na pecuária é a formação de gestores com sensibilidade no trato com pessoas Breno Barros é médico veterinário e já trabalhou com reprodução de equinos, reprodução de bovinos e administração de projetos em pecuária ligados a melhoramento animal. No momento, atua como Coach na Agropecuária Jacarezinho, no oeste baiano. André Bartocci: é mais fácil e seguro ensinar um vaqueiro operar um software, do que um programador montar uma mula! Meus trabalhadores mais novos tem cinco anos de casa e muitos estão há uma ou duas décadas. Imagino que esta preferência se deve ao cuidado que temos pela família do funcionário, as regras muito claras, a participação nos resultados e principalmente liberdade de expressão. Manoel Sá e Benevides: a fazenda é uma empresa como outra qualquer e nela cabem as mesmas estratégias de gestão de pessoas das empresas urbanas Manoel Sá e Benevides é administrador de empresas com pós-graduação em produção de ruminantes. Desde 2006 vem introduzindo gestão empresarial na Fazenda Esperança, em Eldorado - MS. Manoel será um dos palestrantes do Workshop BeefPoint - Gestão de Pessoas na Pecuária de Corte.
	Rastreabilidade Por que rastrear o gado gaúcho, por Luiz Fernando Mainardi A manhã estava cinzenta e úmida. O pavilhão do Parque de Exposições de Lavras do Sul lotado por lideranças do setor rural, produtores, técnicos, pesquisadores e estudantes. Todos preocupados com o futuro da pecuária e a exploração sustentável do Pampa. A data, 4 de julho de 2013. Neste cenário, ao abrir o Seminário “O Pampa e o Gado”, o governador Tarso Genro fez o anúncio histórico de que remeterá à Assembléia projeto instituindo a identificação individual do rebanho bovino gaúcho. Um passo importante rumo à modernização da pecuária. André Bartocci: os governos devem sim gastar dinheiro com rastreabilidade 90% do benefício da identificação individual de animais é dentro da porteira, como forma de medir a produção, de identificar erros a tempo de não mudar de atividade, como uma grande ferramenta de gestão. Saiba mais sobre a PGA – sistema de rastreabilidade da CNA para a pecuária de corte brasileira A PGA garante maior controle, transparência e credibilidade dos sistemas agropecuários, registrando todas as ocorrências praticadas por produtores, frigoríficos, fabricantes de elementos de identificação animal, órgãos executores de sanidade agropecuária, entre outros. Fernando Lopa: achar que a identificação individual do rebanho será a modernização da pecuária gaúcha chega a ser um deboche aos produtores É ingenuidade acreditar que o RS vai ampliar a participação no mercado internacional com identificação animal. A ampliação de mercado no complexo carne depende só de uma coisa: preço! Farsul declara-se contra a identificação do rebanho Passado mais de um mês do prazo previsto pela Secretaria de Agricultura (Seapa) para remessa do PL da Rastreabilidade à Assembleia Legislativa, o governo se detém em questões legais sobre o programa, que busca rastrear 100% do rebanho gaúcho de forma obrigatória. Apesar da contrariedade declarada pela Farsul, o governo barganha apoio dos pecuaristas e garante que o PL será enviado para a assembleia independente da reação dos criadores.
	Marketing da Carne Programas de carne premium Angus e Wagyu compartilham honras em prêmio de Melbourne, Austrália Usando um sistema de julgamento similar ao da indústria de vinho, onde os participantes ganham medalhas baseadas no alcance de certos níveis de escores de pontuação, a competição de carne bovina com marca de Melbourne, na Austrália, nesse ano forneceu três medalhas de ouro, três de prata e quatro de bronze entre 27 participantes em cinco classes.
	Coluna Guilherme Reis Por que é tão difícil vender o gado no melhor preço do ano? - Multitr@de Assessoria Esta pergunta deve ser constante na cabeça de vários pecuaristas brasileiros, que todos os anos precisam comercializar seu rebanho e tentar conseguir o melhor valor possível pela sua produção. E realmente é difícil acertar o melhor momento para a venda do gado gordo devido a algumas características do mercado.
	Giro do Boi Mapa vai aprimorar inspeção em produtos de origem animal México aceita garantias sanitárias para importação de carne de frango brasileira Acionistas da Vigor poderão fazer permuta por ações do JBS Valor bruto da produção (VBP) da agropecuária deve crescer 7,3% em 2013 Campanhas de publicidade da Friboi viram piada na internet Principais indicadores do mercado do boi – 25-07-2013 Acompanhe o que o mercado fala sobre #boigordo no twitter BeefPoint: lista de tweets sobre mercado do #boigordo
	Atacado – 24-07-2013 Mercado futuro do boi gordo – 24-07-2013 Mercado físico do boi gordo – 24-07-2013 Mercado físico da vaca gorda – 24-07-2013 Reposição Fêmea Nelore – 22-07-2013 Reposição Macho Nelore – 22-07-2013
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	Últimas dos Sites
	Mercado do #BoiGordo em #TempoReal – 26-Jul-2013 - Pecuária de corte em tempo real Acompanhe as principais informações e comentários do mercado do boi gordo no Brasil, nessa sexta-feira, 26 de julho de 2013. De vez em quando colocamos umas fotos para alegrar nosso dia. Se você quer enviar uma informação, comentário ou cotação, use a hashtag #boigordo no twitter, ou cite o BeefPoint no twitter (usando @beefpoint).
	Características da carne #Wagyu – saiba mais pelo twitter! - Pecuária de corte em tempo real No dia 17 de julho, Renato Galindo (@RenatoGalindo3) postou no twitter uma foto da carne Wagyu da Marfrig. A foto gerou uma conversa sobre qualidade da carne, com explicações do Prof. Pedro E. de Felício (@pedrodefelicio).
	Resultados do Julgamento Angus em Palermo (Campeonato Terneiro) - Assessoria Agropecuária A Raça Angus apresenta neste ano em Palermo aproximadamente 400 animais. O Julgamento dos campeonatos terneiros (as) ocorreu hoje na Sociedade Rural Argentina. Um belo dia de sol e frio, parque cheio de visitantes e expectadores.
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	Para Pensar “Você pode vencer pela inteligência, pela habilidade ou pela sorte, mas nunca sem trabalho.” - Autor desconhecido
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