Marketing & Inovação


Queijo de Minas no foco do mundo

Depois de ser tombado como patrimônio do estado e do país, o queijo artesanal feito em Minas Gerais vai ser a grande estrela do programa australiano Cheese slices, série internacional focada em queijos produzidos a partir do leite cru, e transmitida para 22 países. Continue lendo »


Novidades dos parceiros - Tortuga

Após sucesso de 2012, tortuga lança nova edição do "programa qualidade do leite começa aqui!"







Novas do MilkPoint

Projeto Porteira Adentro: Fazenda Santa Luzia - o sistema, a gestão, as pessoas, os resultados

O novo Projeto desenvolvido pelo MilkPoint em parceria com o engenheiro agrônomo e produtor de leite João Paulo Alves dos Santos, que escreve o Blog Porteira Adentro, com o patrocínio da MSD Saúde Animal/Maxi Leite, é lançado com a primeira visita à Fazenda Santa Luzia em Passos - MG, tradicional criadora de gado girolando. Nessa ocasião, foi realizada uma entrevista com o gestor da empresa, o médico veterinário Maurício Silveira Coelho. Continue lendo »



Giro Lácteo


Mapa autoriza temporariamente reconstituição de leite em pó no NE

A produção de leite "longa vida" e pasteurizado a partir da reconstituição do leite em pó foi autorizada por três anos nos estados do Piauí, Maranhão, Rio Grande do Norte, Ceará, Pernambuco, Alagoas, Paraíba, Sergipe e Bahia. A medida do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta terça-feira, 23 de abril


Preços do leite

Cotações de leite cru - preços pagos ao produtor

O preço bruto considera frete e impostos

Fonte: Cepea - Esalq/USP

Bruto

R$/litro RS SC PR SP MG GO BA RJ MS ES CE

Mar/13 0,8477 0,8825 0,8929 0,9299 0,9301 0,9668 0,9062 0,9992 0,8419 0,8961 0,9800

Liquído

R$/litro RS SC PR SP MG GO BA RJ MS ES CE

Mar/13 0,7693 0,8087 0,8117 0,8578 0,8583 0,8964 0,8329 0,9323 0,7350 0,8230 0,9232