Concursos de Qualidade
Leilão Cup of Excellence: maior lance é de R$ 5,6 mil a saca
O leilão Cup of Excellence, realizado ontem (19) pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais) e pela Alliance for Coffee, indicou que o café campeão foi vendido a R$ 5.630 a saca e o segundo colocado, a R$ 2.458. O preço de mercado de ontem indicava R$ 290 por saca.

Palavra do Leitor
Pagamento de opções de café, você recebeu?
Com o atraso dos pagamentos dos cafés entregues contra o primeiro Leilão de Opções Públicas de Venda de Café, esperava-se que todos os contratos fossem pagos até o último dia 15, conforme divulgado pela Conab. Você recebeu o pagamento? Acesse e deixe seu comentário.
Uma Xícara de Prosa
Que tal um bate-papo rápido com um dos maiores especialistas em qualidade e marketing para cafés especiais do Brasil? Clique aqui para tirar sua dúvida com o consultor da Specialty Coffees Bureau, Ensei Neto, membro do TSC-SCAA (Comitê de Normas Técnicas da SCAA) e juiz certificado SCAA (Specialty Coffee Association of America). Ensei tem sido responsável por diversos cursos avançados de avaliação sensorial de café oferecidos no Brasil. Participe