Inclusão de gordura na dieta de bovinos de corte
A utilização de gorduras na dieta de bovinos de corte apresenta diversas vantagens como o aumento na densidade energética e diminuição no incremento calórico, porém podendo levar a queda na digestão de fibras e no consumo voluntário, fatos extremamente indesejáveis no processo de produção. Outro ponto importante na inclusão de gorduras na dieta de bovinos seria o fornecimento de ácidos graxos específicos para determinados processos metabólicos, como a reprodução e a composição da gordura da carcaça. A alteração da composição de gordura das carcaças, visando um perfil de ácidos graxos mais favoráveis à saúde humana, com certeza será um grande diferencial para agregar valor ao "produto carne vermelha".Por André Alves de Souza, Dr. Nutrição e Produção Animal - Consultoria/Extensão - Campo Grande/MS.
Giro do Boi
11/05/10
Minerva destaca ganho de market share no 1º trimestre
O Minerva S.A. anunciou na sexta-feira, dia 07 de maio, os resultados referentes ao primeiro trimestre de 2010. O crescimento da Companhia se deu tanto no mercado interno quanto no externo. No mercado interno, o Minerva aumentou sua base de clientes em mais de 1.500 estabelecimentos de pequeno e médio porte seguindo sua estratégia de investir neste nicho do mercado e aumentar a capilaridade através de seu modelo de Centro de Distribuição.
Boi gordo: indicador abre a semana em queda
Após a valorização registrada na semana passada, a arroba do boi gordo começou a segunda semana de maio apresentando retração. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 81,04/@, com desvalorização de R$ 0,18. O indicador a prazo teve queda de R$ 0,38, sendo cotado a R$ 81,87/@.
Produtor poderá ser remunerado por não desmatar
A Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável realiza audiência pública hoje (11) para debater o Projeto de Lei 5586/09, do deputado Lupércio Ramos (PMDB-AM), que cria a Redução Certificada de Emissões do Desmatamento e da Degradação (RCEDD). O produtor será remunerado por meio de créditos de carbono que poderão ser negociados na bolsa de valores como compensação por emissões de outros empreendimentos.